Mujeres al Timón
Mercadona pondrá a prueba su modelo en Portugal, el «paraíso» del descuento
La cadena de Juan Roig dará en este 2019 su primer salto a un mercado extranjero con su aterrizaje en Portugal, país que pondrá a prueba hasta qué punto el modelo con el que la empresa valenciana ha conseguido dominar con puño de hierro el mercado español es exportable. Pese a la proximidad geográfica, el reto en el mercado luso no está exento de complejidad, ya que a la puesta en marcha de una nueva operativa -instalaciones, personal, transporte, etc.- se suman las notables diferencias de comportamiento de consumo. El proyecto luso de Mercadona se estima que eche a andar en verano de 2019 con la apertura de la primera de las cuatro tiendas previstas por ahora, todas en la zona de Oporto. La llegada a territorio portugués culmina una aspiración casi histórica de la compañía liderada por Juan Roig, que ya hablaba de dar el salto al país fronterizo allá por el 2002. Esta opción se ha concretado una vez consolidado su dominio del mercado español, donde es el rey indiscutible con una cuota superior al 25 % -equivalente a la suma de sus cuatro mayores competidores: Carrefour, DIA, Eroski y Lidl- y una red de más de 1.600 establecimientos. Un reciente informe de la consultora Nielsen analizaba el comportamiento del consumidor de la Península Ibérica y su conclusión es tajante: los portugueses son unos «apasionados» de las promociones y los descuentos, mucho más que los españoles. De hecho, el 46 % de las ventas de gran consumo en Portugal son de productos en promoción, frente al 16 % de España. Treinta puntos de diferencia que suponen un desafío añadido para Mercadona, cuya estrategia se ha resumido en el lema «Siempre Precios Bajos» (SPB), sin ofertas ni descuentos. «Más allá de compartir recuperación económica, confianza para consumir al alza y mercados de gran consumo en crecimiento, lo cierto es que los consumidores de España y Portugal son bastante diferentes entre sí, mucho más de lo que la cercanía geográfica podía hacer pensar«, apunta el estudio de Nielsen. Las preferencias del consumidor luso De acuerdo con sus analistas, la «frenética querencia a la promoción» de los portugueses hace que su conocimiento de los precios esté «distorsionado», mientras que los españoles manejan mejor el coste de los productos. Otra diferencia es que, en líneas generales, el consumidor español lleva su lista de la compra pero está dispuesto a «abrir más la mano» e incluir productos no previstos inicialmente, mientras que en el caso luso es un tipo de compra «más improvisada pero más restrictiva» en cuanto al gasto, por lo que va «a la caza y captura» de promociones. En este sentido, cobra importancia la diferencia de renta entre un país y otro: el sueldo medio en España ronda los 1.639 euros brutos mensuales, frente a los 1.017 euros del otro lado de la frontera, según datos de Adecco. Pese a este dato, el nivel de precios en el supermercado es similar, sobre todo en alimentación, mientras que los productos de higiene y belleza pueden llegar a ser incluso más caros en la parte lusa. Otro factor a tener en cuenta es que en Portugal el domingo es considerado el segundo día de más ventas para las cadenas de supermercados, mientras que Mercadona directamente no abre el último día de la semana en España. Además de adaptarse a los gustos del consumidor portugués, Mercadona entrará en un mercado competitivo, donde rivalizará entre otros con los hipermercados Continente (del grupo Sonae), los supermercados Minipreço (la enseña del grupo DIA en ese país) y, sobre todo, la cadena Pingo Doce. Esta última, propiedad de la empresa Jerónimo Martins -con cadenas de supermercados en Polonia y Colombia también-, guarda algunas similitudes con la enseña valenciana, con la que comparte su origen familiar y la apuesta decidida por la marca blanca. También compartía Pingo Doce la estrategia de apostar por «precios bajos todo el año» sin ofertas ni descuentos, aunque en plena crisis decidió cambiar y comenzó a entrar en el mundo de las promociones para no perder cuota.
El peaje de la AP-7 Alicante-Cartagena sube un 2,69 % desde esta mañana
La autopista AP-7 entre Alicante y Cartagena subirá desde esta mañana un 2,69% después de que el Ministerio de Fomento haya resuelto las actualizaciones de las tarifas de las autopistas de titularidad estatal con efecto de 1 de enero de 2019 y de acuerdo al crecimiento del índice de precios al consumo. En un comunicado, el Ministerio ha informado de esta actualización de tarifas a propuesta de la Delegación del Gobierno en las Sociedades de Peaje y ha indicado que se exceptúan de esta actualización las autopistas gestionadas por Seittsa, para las que se publicó el Acuerdo del Consejo de Ministros que aprobó sus tarifas. De ese modo, según ha establecido una Orden Ministerial, a las actuales tarifas de las autopistas dependientes del Estado se les aplicará un incremento de en torno al 1,67 %, si bien, por la evolución de los tráficos respecto a los previstos, la variación oscilará entre el 1,71 % de la autopista AP-66 Campomanes-León y el 1,65 % en la autopista AP-7 en el tramo Estepona-Guadiaro. Excepcionalmente, tres autopistas sufrirán una variación mayor a la antes descrita, dado que a esta hay que adicionar subidas escalonadas previstas anteriormente para financiar costes relacionados con excesos de valoración de expropiaciones, ejecución de obras o financiación de bonificaciones de peaje. Así, en la AP-7 Alicante-Cartagena, la subida anterior y la prevista por aplicación del Real Decreto 1609/2010, de 26 de noviembre supone que finalmente las tarifas variarán un 2,69 %. En la autopista AP-9, el valor previsto incrementado por aplicación de los Reales Decretos 1733/2011, de 18 de noviembre y 104/2013, de 8 de febrero, deviene que las tarifas se incrementarán un 3,51 %. En la autopista AP-46, Málaga-Alto de la Pedrizas, de acuerdo con el incremento antes descrito y con lo dispuesto en la Orden FOM/3406/2010, de 2 de diciembre y en la Orden del Ministerio de Fomento de 30 de enero de 2018, sus tarifas variarán un 2,69 %.
Garamendi apuesta por dar personalidad propia al área internacional
La Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE) ha anunciado hoy la creación de CEOE Internacional, una iniciativa que se debe al crecimiento de la presencia de empresas españolas en el exterior, y que estará presidido por Marta Blanco. En un comunicado, la patronal ha explicado que este nuevo eje estratégico pasa a sustituir a la Comisión de Relaciones Internacionales de la CEOE, lo que supone la consolidación del departamento. Licenciada en Ciencias Empresariales por la Universidad Autónoma de Madrid, la presidenta de CEOE Internacional pertenece al Cuerpo Superior de Técnicos Comerciales y Economistas del Estado. Entre otros cargos institucionales, Blanco ejerció como directora de Gabinete de la Secretaría de Estado de Comercio entre 2011 y 2013; fue subdirectora general de Política Comercial de la Unión Europea (2006-2009) y directora de División Bienes de Consumo de IBEX de 2005 a 2006. Dentro de esta área se incorpora como director general Narciso Casado, cargo que compatibilizará con la dirección de Gabinete y Protocolo de Presidencia de la CEOE. Casado es licenciado en Ciencias de la Información con la especialización en Relaciones Internacionales por la Universidad Complutense de Madrid y cuenta con más de 31 años de experiencia en la patronal. Por otro lado, la CEOE ha recordado que organiza al año una media de más de 150 actividades internacionales-foros, reuniones de trabajo o encuentros empresariales, con el objetivo de tender puentes hacia otras instituciones y promover el comercio internacional.
Optimus Garden planta huertos sin tierra en las paredes de las ciudades
Disponer de verduras frescas y limpias con un bajo impacto ambiental y en un contexto urbano, independientemente del espacio o del conocimiento que se tenga, ya es posible gracias a Optimus Garden, que desarrolla y comercializa tecnología para el cultivo vertical en las ciudades. El director de operaciones y confundador de la empresa, Manu Cabrera, explica que su iniciativa contribuye a la «revolución sostenible» ya que resuelve los problemas de falta de tiempo, espacio y conocimiento que detectaron cuando se preguntaron por qué faltaba tanta naturaleza en las ciudades si todo el mundo quería más verde. «Con nuestro sistema, resolvemos los tres: solo tienes que suministrar agua al huerto cada dos semanas; en un espacio pequeño, se produce mucho; y es sencillo y fácil de cuidar«, destaca el empresario a la agencia Efe. Estos huertos alternativos utilizan leds de bajo consumo y prescinden de tierra, por lo que no hay bichos ni malos olores, y no requieren de pesticidas o herbicidas. «Se puede cultivar, tanto en interior como exterior, prácticamente cualquier cosa, porque solo nos limita el espacio para el desarrollo de las raíces», apunta Cabrera. Así, se pueden cultivar vegetales de hoja corta como lechuga, acelgas, berro, espinacas, rúcula, aromáticas como tomillo, perejil, hierbabuena, manzanilla, romero, albahaca o cilantro, así como flores enfocadas a la gastronomía. Actualmente, el equipo de Optimus Garden trabaja especialmente con restaurantes, «tanto instalando, de manera sencilla y sin obras, el huerto vertical, como suministrando producción fresca y local, kilómetro cero«. También lo hacen con hoteles, cafeterías, oficinas de empresas, colegios, y, de cara al 2019, tiene previsto hacerlo con particulares, «para que tengan un pequeño huerto vertical en la cocina». «El cultivo en casa será cada vez más una tendencia«, sentencia el empresario al ver la reacción de los clientes de los restaurantes que tienen instalado uno de sus huertos, que «se interesan y se dan cuenta de que no es solo una fachada ornamental de plantas verdes, sino que pueden producir en la cocina de su propia casa». Restaurantes valencianos como el Poké Shop, en el centro de la ciudad o el Maco Healthy Bar, en el barrio de Ruzafa, incorporan muchos vegetales suyos en sus platos. «Con ellos desarrollamos un trabajo gastronómico, a medida, hablado con el chef y aprendiendo cada día«, añade Cabrera. Los huertos verticales de Optimus Garden utilizan la hidroponía, técnica que, aunque se utiliza en todo el mundo desde hace años, «cada vez tiene más sentido utilizarla en ciudades». Usada en ciudades del País Vasco o en Almería, cuando llegó al territorio español estimuló a Damien Krack a trabajar en los primeros prototipos con la idea de llevar este modo de cultivo a una escala individual. Krack ya era director de ingeniería en el sector de las energías renovables cuando contactó con el ingeniero en electrónica Manu Cabrera, también interesado en la hidroponía, que había descubierto durante su estancia de prácticas en California. Juntos fundaron Optimus Garden en junio de 2017. «Lo que hace la hidroponía es sustituir la tierra por una solución de agua y nutrientes disueltos. Lo que nosotros aportamos es un sistema modular de macetas verticales, que se apilan unas encima de otras, distribuyendo el agua uniformemente, de manera que la maceta de arriba recibe la misma cantidad de agua y nutrientes que la de abajo«, explica Cabrera. El sistema ahorra agua porque funciona gracias a un depósito con una pequeña bomba que lleva el agua en un circuito cerrado a las raíces de las plantas, mientras que la que sobra vuelve a caer a este depósito. El sistema de riego se activa cada dos horas. Junto al director, Aitor Camacho, Optimus Garden entró en julio de 2018 en la aceleradora valenciana Lanzadera, impulsada por Juan Roig, que les ha dejado un espacio, les da formación y los profesionaliza según el modelo de Mercadona, lo que en palabras de Cabrera es «una ayuda enorme, especialmente cuando estás empezando». El equipo de Optimus Garden mira el futuro con optimismo especialmente después de que el inventor y director de Ingeniería de Google, Ray Kurzweill, famoso por sus predicciones científicas, dijera que 2020 sería la década de la revolución de la agricultura vertical: «Que lo diga alguien como él, es muy relevante», concluye.
InsectFit, la empresa que vende 13.000 barritas proteicas de grillo en dos meses
La empresa emergente InsectFit ha logrado vender más de 13.000 barritas proteicas hechas a base de harina de grillo en sus dos primeros meses de independencia de Lanzadera. El proyecto está liderado por Alberto Mas y Gabriel Vicedo, dos jóvenes de la localidad alicantina de Crevillent,. «La gente se sorprende, pone caras raras, quizá porque se imagina un grillo encima de la comida, pero posteriormente comprueban que el sabor es bueno y que sus valores nutricionales son excelentes«, explica a Alberto Mas, técnico superior en dietética y confundador de la empresa junto a Gabriel Vicedo, titulado en ADE y Turismo. La empresa, puesta en marcha con un capital inicial de poco más de 30.000 euros, todavía no tiene un canal de distribución establecido ni presencia en los lineales de los supermercados; en consecuencia, vende la mayor parte de estas barritas por internet. «Las ventas van bien, están teniendo más aceptación de lo esperado inicialmente«, señala Mas. Por este motivo, InsectFit estudia incluir en su catálogo otros productos derivados del grillo, como la pasta confeccionada con harina de este insecto, otro tipo de suplementos para deportistas e incluso comercializar la harina de trigo en sí misma, para que cada cuál decida cómo cocinarla o en qué otras recetas emplearla. «Nuestras barritas son atractivas, están hechas a conciencia para que tengan muy buen sabor«, explica para detallar que, de momento, se puede elegir entre tres diferentes: fresa y yogur; frutos secos y chocolate, y chocolate puro, piña y coco. «Quizá la imagen que tenemos del grillo en España es la de un animal de campo, no como la cucaracha o el gusano, por ejemplo«, añade Mas en un entrevista concedida a la agencia Efe. La cría de grillos requiere 2.000 veces menos agua, doscientas veces menos terreno -ya que pueden criarse en vertical- y son menos contaminantes para el planeta A la hora de explicar las bondades del producto, los responsables de esta joven empresa han encontrado un curioso aliado en el popular programa de telerrealidad «El último superviviente» (del canal DMAX), protagonizado por un ex militar británico (Bear Grylls), y sus frecuentes «meriendas» insectívoras. «Muchos de nuestros clientes conocen las bondades nutricionales de los insectos gracias a este programa. Su uso para la alimentación humana nos permite obtener proteínas de una forma mucho más sostenible, puesto que necesitamos mucha menos agua y emitimos mucho menos CO2 que cualquier granja tradicional«, explica. Según los datos facilitados por esta empresa, la cría de grillos requiere 2.000 veces menos agua, doscientas veces menos terreno -ya que pueden criarse en vertical- y son menos contaminantes para el planeta, pues producen cien veces menos emisiones de dióxido de carbono que una vaquería y consumen doce veces menos alimento que las reses. El proyecto de esta joven empresa se sustenta en el cálculo de que en 2050 la población mundial alcanzará los 9.000 millones de habitantes y la necesidad de proteína aumentará un 70 %, hecho que podría hacer inviable la ganadería tradicional como la conocemos actualmente. «Nuestro público objetivo actualmente es la gente que se cuida, que acude al gimnasio, y también aquellos con mayor conciencia social», añade el copropietario de una firma que, por el momento, no tiene competencia en España, aunque sí en Europa. «De momento no trabajamos con más insectos que el grillo y solo en forma de harina», un formato que evita el «choque cultural» o la aversión que pueda existir hacia el consumo de este tipo de animales. Con un precio de unos dos euros, estas barritas tienen como principal materia prima grillos tailandeses que son posteriormente procesados en Finlandia, ya que la legislación española impide de momento la fabricación de este tipo de productos. «Estamos a la espera de que en unos nueve meses se autorice la fabricación en España, porque nuestra intención es controlar el proceso completo«, detalla Mas.
La esperanza de vida en la CV es de 82 años, una de las más altas de Europa
La esperanza de vida en la Comunitat Valenciana es de las más altas de Europa, con una media de 82,3 años (85,1 las mujeres y 79,5 los hombres), mientras que desde el año 2000 ha aumentado en 3,2 años para ambos sexos, según un informe del Observatorio Valenciano de Salud. La Conselleria de Sanidad ha elaborado el primer informe de Desigualdades en Salud de la Comunitat, que analiza distintos parámetros y refleja que las mayores esperanzas de vida se dan en las comarcas de la costa alicantina, el interior de Castellón y el Baix Maestrat, mientras que en las grandes ciudades Elche tiene la más alta para hombres (76, 98) y Alicante para mujeres (83,04). El informe aprecia diferencias de hasta cinco años en la esperanza de vida según el barrio de residencia en las grandes ciudades, que expresan diferencias socioeconómicas que repercuten en el nivel de salud. Asimismo, señala que el 80 % de las muertes evitables prevenibles se producen en hombres, en los que el cáncer de tráquea, bronquios y/o pulmón representa casi el 50 % de defunciones, y que las personas menores de 45 años que residen en zonas socioeconómicas menos favorecidas tienen un riesgo tres veces mayor de morir por causas evitables prevenibles que las de las zonas más favorecidas. El cáncer de pulmón es la primera causa de mortalidad por cáncer en los hombres y la tercera en las mujeres, aunque hay una mayor mortalidad por cáncer de pulmón en los municipios con mayor concentración de mujeres mayores procedentes de países como Reino Unido o Alemania, como en la Marina Baixa o el Baix Segura. Respecto de las enfermedades cardiovasculares, primera causa de mortalidad para ambos sexos y que llegó a provocar un fallecimiento cada 40 minutos en 2012, hay una clara tendencia descendente (hasta un 33 % menos), más marcada en Dénia, Sant Joan, Orihuela o Torrevieja. En relación a los accidentes de tráfico de vehículo a motor, los hombres presentan una tasa de mortalidad cinco veces mayor que las mujeres, especialmente entre los 15 y los 34 años, excepto los mayores de 65, que son el grupo de mayor mortalidad entre las mujeres. Entre los varones, fallecen sobre todo motoristas (22 %), y en las mujeres las que van a pie (40 %), mientras que el 85,7 % de las defunciones cuya víctima es un ciclista son masculinas. El informe dedica un capítulo al suicidio, y apunta que en la Comunitat las muertes por esta causa son tres veces más frecuentes en hombres que en mujeres, aunque en estas la tasa de mortalidad es ligeramente superior a la del resto de España. Por zonas, en ambos sexos destacan tasas más elevadas de muerte por suicidio en algunos departamentos de salud de Alicante, como Dénia, y por edades las mayores tasas de mortalidad por suicidio se dan en varones de más de 65 años y en mujeres de 45 a 64 años. También se analizan las tasas de tuberculosis en personas extranjeras, siempre superiores a las de la población autóctona, que se dan sobre todo en personas procedentes de Rumanía, Marruecos, Bolivia, Ecuador y Pakistán. El documento señala que dos de cada diez mujeres menores de 21 años no utiliza habitualmente un método anticonceptivo correcto; que las mujeres de 20 a 24 años presentan las tasas más elevadas de interrupción voluntaria del embarazo, y que los hijos de mujeres extranjeras tienen un riesgo un 44 % superior de fallecer por muerte perinatal que los de madres españolas. Sobre el consumo de tabaco, en la población más joven ha descendido, pero en las edades intermedias ha aumentado en las mujeres con menor nivel de estudios y en los estratos sociales más desfavorecidos, mientras que el consumo de alcohol se feminiza: un 20,3 % de chicas frente a un 14,5 % de chicos lo consumen de forma intensiva. La consellera de Sanidad, Ana Barceló, ha manifestado que el análisis sistemático de estos datos permitirá evaluar en el futuro el efecto de las acciones que impulsa el Consell e identificar nuevas necesidades de acción. EFE
La economía española crece un 0,6% durante el tercer trimestre de 2018
El Producto Interior Bruto (PIB) español registra un crecimiento del 0,6% en el tercer trimestre de 2018 respecto al trimestre anterior, de este modo acumula tres trimestres consecutivos con el mismo ritmo de crecimiento. Así se recoge en los datos publicados hoy sobre la contabilidad nacional por el Instituto Nacional de Estadística (INE). En términos interanuales, la tasa de crecimiento del PIB es del 2,4%, una décima inferior a la del segundo trimestre de 2018 que registro un 2,5%. Así, el PIB interanual acumula ya tres meses de desaceleración, ya que desde el 3,1 % trimestral con el que acabó 2017 pasó al 2,8% en el primer trimestre de 2019, al 2,5% en el segundo y al 2,4% en el tercero. El mantenimiento de la tasa trimestral de crecimiento en el 0,6% se debe en su mayoría a la contribución de la demanda nacional que se sitúa en 2,8 puntos, tres décimas inferior a la del segundo trimestre. Este retroceso se debe a que la contribución de la demanda nacional al crecimiento interanual del PIB ha sido de 2,8 puntos, tres décimas inferior a la del segundo trimestre. En cambio, la demanda exterior presenta una aportación de –0,4 puntos, dos décimas superior a la del trimestre pasado. Por su parte, los datos muestran que el empleo de la economía, en términos de puestos de trabajo equivalentes a tiempo completo, registra una variación del 0,7% respecto al trimestre anterior, una décima inferior a la registrada en el segundo trimestre. En términos anuales, el empleo aumenta a un ritmo del 2,5%, tasa similar a la del segundo trimestre, lo que supone un incremento de 450 mil puestos de trabajo equivalentes a tiempo completo en un año. El <a href="https://economia3.com/2018/12/26/170540-Mercadona-representa-pib-empleo-espana/»>empleo de las ramas industriales se incrementó un 0,6% (1,5 puntos menos que en el trimestre precedente), el de la construcción avanzó el 8,7% (una décima más), el de servicios el 2,5% (tres décimas más) y el del sector primario cayó el 1,4% (tres décimas más pronunciado que en el trimestre anterior). El crecimiento registrado del PIB se consiguió en gran medida gracias a la recuperación del consumo de los hogares, que experimento una subida del 2,1% interanual, una décima menos que el trimestre anterior. Durante el tercer trimestre el consumo de los hogares creció el 0,8% intertrimestral. Por su parte, la inversión (formación bruta de capital) registra un crecimiento del 5,6%, 1,7 puntos inferior al del trimestre anterior. La inversión en activos fijos materiales crece a una tasa interanual del 6,1%, lo que supone 1,7 puntos menos que en el trimestre precedente. Por componentes, la inversión en viviendas y construcciones disminuye ocho décimas, pasando del 6,3% al 5,5%, y la inversión en maquinaria, bienes de equipo y sistemas de armamento presenta un crecimiento del 7,2%, frente al 10,3% del trimestre anterior. Por otro lado, la inversión en productos de la propiedad intelectual experimenta una variación del 1,8%, moderando siete décimas su crecimiento respecto al trimestre pasado. Por lo que se refiere al sector exterior, las exportaciones sufrieron un retroceso del 0,9%, después de que en el segundo trimestre avanzaran el 0,3%. Las importaciones también retrocedieron, se situaron en el 0,2% intertrimestral entre julio y septiembre, frente a la subida del 0,7% de los tres meses anteriores. Por sectores, agricultura, ganadería, silvicultura y pesca fueron los que peores resultados registraron durante el tercer trimestre, con una caída del 3,4% frente al avance del 0,5% de los tres meses anteriores. La industria también se contrajo, en este caso un 0,2%, frente a la subida del 0,3% anterior. Por su parte, la construcción y los servicios experimentaron avances en el tercer trimestre del 1,6 y el 0,8%, respectivamente, frente a subidas del 1,6 y el 0,5% en los tres meses anteriores. Por último, la renta nacional bruta y la renta nacional disponible bruta crecen un 1,1% y un 0,9%, respectivamente, respecto al trimestre anterior. En relación al tercer trimestre de 2017, la renta nacional se incrementa un 3,5% y la renta nacional disponible un 3,4%.
La inflación cierra 2018 en el 1,2%, cinco décimas por debajo que en noviembre
Según los datos publicados hoy por el Instituto Nacional de Estadística (INE), la inflación anual estimada del Índice de Precios de Consumo (IPC) cierra 2018 en el 1,2%, lo que supone un descenso de 5 décimas respecto a la tasa interanual registrada en el mes de noviembre (1,7%). De este modo se acumula una bajada de más de un punto en los dos últimos meses del año. En el mes de octubre la tasa anual del IPC se situaba en el 2,3%. Desde el INE sitúan como motivos del descenso del IPC a la bajada experimentada de los precios de los carburantes, sobre todo del gasoil y la gasolina. Pese a que la inflación se ha moderado en los dos últimos meses del año y cierra 2018 en el 1,2%, supone una décima más respecto al cierre de 2017 donde se sitúo en el 1,1%.
Navidad supone el 20% de las ventas anuales del pequeño comercio
La Campaña de Navidad y de Reyes es un periodo importante para el comercio minorista, durante el cual se concentran un 20% aproximado de sus ventas, según indican fuentes profesionales del sector. Los centros urbanos de la Comunitat Valenciana, despliegan durante estos días, una amplia oferta de actividades de entretenimiento para toda la familia que inciden en la capacidad de atracción de consumidores. A lo anterior, se suma el atractivo del comercio, que ofrece promociones y descuentos especiales durante esta fecha. Un 51,2% de los comercios de la Comunitat Valenciana ha manifestado su intención de realizar promociones durante esta campaña, según los resultados de una encuesta realizada por Pateco. En pleno proceso de digitalización del comercio minorista, los consumidores siguen prefiriendo mayoritariamente la tienda física para la compra de muchos productos estrella de la Navidad, como la alimentación y bebidas, los deportes, la moda y los juguetes. El estudio de consumo navideño de Deloitte muestra que, durante este periodo, el 34,4% de los compradores que acuden a una tienda física tienen intención de comprar sus regalos en tiendas tradicionales, que son las de mayor presencia en las calles de los municipios de la Comunitat Valenciana. En las grandes ciudades, a la oferta de tiendas tradicionales, se suman los grandes almacenes, dónde tienen intención de comprar más de la mitad de los consumidores (52,9%) y las cadenas especializadas, dónde piensa comprar el 44,8% de los consumidores. Esta oferta ejerce una gran capacidad de atracción de compradores hacia los ejes comerciales del centro. De hecho, el mes de diciembre de 2017 fue el mes con más afluencia peatonal en las calles comerciales de la ciudad de València especialmente durante las dos semanas de la Campaña de Navidad y de Reyes.
Mercadona representa el 1,7% del PIB y el 3% del empleo en España
Con una cifra de facturación de 22.915 millones de euros, Mercadona aportó al Producto Interior Bruto (PIB) de la economía española 4.158 millones de euros y generó un empleo directo de alrededor de 84.000 trabajadores, así lo recoge el informe del Ivie sobre el cuantifica el impacto económico que genera Mercadona en la economía española. Pero los impactos económicos que genera Mercadona no se agotan en esta aportación directa, ya que hay que sumar el resto de impactos indirectos e inducidos que genera a lo largo de la cadena de producción. Así, Mercadona genera otros impactos que se distribuyen a lo largo de los distintos sectores de la economía como consecuencia de las compras que realiza a sus proveedores (incluyendo los interproveedores y proveedores especialistas) y estos a su vez a los suyos, y así sucesivamente en los distintos eslabones de la cadena de producción. Estas compras de mercancías y la contratación de servicios tienen efectos económicos que se generan gracias a la actividad de Mercadona. Esto es así porque los proveedores deben incrementar su producción (generando así renta y empleo) para satisfacer la demanda que reciben de Mercadona, generándose de esta forma impactos indirectos sobre la producción, la renta y el empleo. En términos de empleo creado y mantenido, el impacto total de Mercadona derivado de sus gastos corrientes (sin incluir por tanto las inversiones) es de 516.702 ocupados, de los que el 68% corresponde a la actividad con los proveedores e interproveedores y proveedores especialistas (352.014) y el 32% restante (164.688) tiene su origen en el resto de gastos de funcionamiento. Del impacto total sobre el empleo, el 16% se corresponde a la propia plantilla de Mercadona (alrededor de 84.000 trabajadores, que dan lugar al impacto directo), el 68% son indirectos y el 16% inducidos. Las inversiones de Mercadona y sus interproveedores y proveedores especialistas han permitido generar/mantener 27.892 empleos, de los que el 63% corresponde a las inversiones realizadas por Mercadona y el 37% a las de sus interproveedores y proveedores especialistas. El impacto total de Mercadona se estima en 19.519 millones de euros de renta y en 544.594 ocupados El impacto total de Mercadona (suma del que tiene su origen en sus gastos corrientes de funcionamiento y el derivado de las inversiones de Mercadona y sus interproveedores y proveedores especialistas) se estima en 19.519 millones de euros de renta y en 544.594 ocupados (equivalentes a tiempo completo). Estos impactos totales representan el 1,7% del PIB y el 3% del empleo de la economía española. Si bien el informe se centra en estimar los impactos económicos en términos de renta (valor añadido, equivalente al PIB), en términos del valor de la producción (equivalente a las ventas que incluyen, además del valor añadido, los consumos intermedios), la actividad de Mercadona ha generado un impacto económico en 2017 de 65.218 millones de euros. Del impacto total, es el sector servicios el que concentra la mayor parte, 72% en términos de renta y el 71% en términos de empleo; seguido por la industria agroalimentaria, con 18% en términos de renta y 21% en términos de empleo. Dentro de los servicios, destaca el sector comercio, que genera el 32% de la renta y el 35% del empleo total; mientras que en la industria, el principal sector beneficiado por la actividad de Mercadona es la industria de la alimentación, bebidas y tabaco, en torno al 8%-10% del impacto total. Los resultados del informe muestran un año más la importancia que Mercadona tiene como motor de crecimiento en la economía española. Así, por cada euro de renta que genera Mercadona en sus tiendas, en forma de salarios, beneficios y alquileres, genera 5 euros en la economía española. Y por cada puesto de trabajo generado en Mercadona se crean 6,4 en la economía española.
Agua de Benassal busca consolidarse en el mercado internacional premium
Las virtudes terapéuticas del manantial, de titularidad pública, han hecho posible generar riqueza en la población a partir de su explotación. Inicialmente fue una empresa municipal la encargada de su gestión y, desde hace poco más de un lustro, es una sociedad anónima la que se encarga de la nueva planta embotelladora. Una SA que le ha dado un impulso a la empresa, que sigue siendo de titularidad municipal, y la ha llevado a reforzar su marca con premios al sabor en concursos de catas internacionales, lo que le ha permitido abrirse nuevos mercados en puntos tan dispares como China o Dubái. Todo con la máxima, como apunta el director comercial, Rafael Boria, de no extraer más de 15 millones de litros al año del manantial para garantizar una calidad del agua que ha hecho posible que Agua de Benassal tenga su espacio en el sector como agua premium. “Somos agua” así se coloca en el mercado de las aguas minerales Agua de Benassal y lo hace porque, como explica el director comercial, Rafael Boria, “el agua es el principal elemento diferencial de Agua de Benassal con nuestros competidores. Nosotros tenemos claro que la calidad de nuestra agua es nuestra principal diferencia con otras empresas del sector”. – Pero, en el mercado hay otras aguas minerales de calidad y con una marca consolidada… – Sí, eso es así, pero nosotros, a diferencia de otras firmas, nos abastecemos de un único manantial. Eso hace que las características y propiedades de nuestra agua sean siempre las mismas, al contrario que en otras marcas que tienen tres o cuatro manantiales y que venden con la misma marca agua de distintos manantiales. Nuestra agua es muy equilibrada, con una serie de propiedades reconocidas a nivel médico y a nivel gurmé. Esa es nuestra principal cualidad, la que nos diferencia de otras marcas. Disponemos de un agua muy equilibrada y con cualidades especiales para tratamientos médicos. Un agua con alto contenido de bicarbonato y calcio y bajo contenido en sodio como es sabido por los hipertensos. – ¿Cómo influyó en la difusión de Agua de Benassal la recomendación realizada a los pacientes por el doctor Puigvert? – Siempre que tienes un líder de opinión, un prescriptor con la importancia y el peso en la comunidad científica que tenía el doctor Puigvert, en su momento, y ahora su Fundación, es muy importante, es un activo, te da prestigio en el mundo de las aguas minerales. Está claro que las recomendaciones orales de quienes han probado esta agua son importantes, pero está claro que un empujón de un líder como Puigvert es muy importante. – ¿Cómo se mantiene la reputación de la marca en tiempos de vaivenes económicos como los recientemente pasados? – Tenemos un objetivo claro en el mercado que no es otro que el reforzamiento de la imagen de que Benassal es un agua de calidad premium. Entendemos que hay un hueco en ese sector de aguas premium del mercado nacional que no ocupa nadie y ese es el espacio de mercado en el que nosotros queremos consolidarnos. Sabemos que es complicado porque es un mercado maduro. Un mercado en el que luchas con multinacionales respaldadas por poderes económicos y por grandes corporaciones del sector cervecero o de la alimentación que, en un momento dado, pueden cubrir las pérdidas que puedan tener. Nosotros no tenemos ese refuerzo. Somos una empresa que solo vendemos agua y lo que queremos es estar en ese sector alto que nos diferencie de los demás. – ¿Agua de Benassal tiene consolidada esa posición preeminente en el sector de agua premium que busca la dirección de la empresa? – Vamos dando pasos hacia ese objetivo. El prestigio de marca lo tenemos desde hace muchos años. Nos vamos consolidando en la Comunitat Valenciana, Cataluña y Baleares. Y poco a poco vamos ampliando el mercado, pero no queremos ir más allá de nuestras posibilidades. Somos conscientes de que donde somos fuertes es aquí; hay aguas regionales en otros sitios, que tienen también calidad y ocupan un hueco. – ¿Qué planes de expansión tiene la empresa? – Nosotros nos planteamos asentarnos en nuestro mercado natural, en nuestra casa que es la Comunitat Valenciana, Cataluña y Baleares. A partir de aquí, iremos dando pasos muy meditados y muy firmes para buscar ampliar mercado, pero siempre desde el análisis reflexivo de nuestras posibilidades. – ¿Cuál es el volumen de producción y embotellado? – En 2018 embotellaremos diez millones de litros de agua. Tenemos claro que nuestro manantial tiene que darnos, por no sobreexplotarlo y dañarlo, no más de 15 o 16 millones de litros al año. De ahí no vamos a pasar nunca y vamos a aplicar las técnicas comerciales necesarias para no sobrepasar esa cantidad, a fin de mantener la calidad del manantial que es un activo de nuestro agua. Debemos proteger este manantial que lleva tanto tiempo en explotación y asegurar su continuidad. En esa línea de preservación de nuestro recurso, hemos recurrido a los informes y estudios de los técnicos que aconsejan que no se toquen los acuíferos para no afectar la calidad de las aguas, algo que es nuestro mejor activo, porque no usamos otros acuíferos; es algo que en Agua de Benassal tenemos totalmente prohibido. Ello no es óbice para que busquemos implicarnos en proyectos con otras empresas. Con algún partner hemos acordado que nos faciliten agua con gas y nosotros la vendemos, pero queda claro que no la producimos, solo la distribuimos. No es nuestra agua. – ¿Tiene límite un bien tan escaso como el agua? ¿Afectará a la empresa? – Tenemos claro que el agua es un bien escaso y Benassal depende de ella. Y si nos quedamos sin agua a mitad de año diremos que no tenemos agua y dejaríamos de embotellarla. Y hasta que el manantial no se recupere no volveremos a la actividad. Es nuestro compromiso, el ofrecer garantía de calidad y unicidad. Por eso creemos que la gente admite pagar algo más porque sabe que nuestra agua es exclusiva. – ¿Tiene Agua de Benassal acuerdos con grandes superficies o centros comerciales para su distribución? – Tenemos acuerdos que nos permiten estar presentes en centros gurmé en El Corte Inglés, en Madrid, València y Cataluña. Y nuestra agua se puede adquirir también en tiendas de grupos de cadenas que apuestan por productos de este tipo. Asimismo, estamos en una gran superficie, como Consum, que es actualmente nuestro principal cliente y al que destinamos botellas de litro y medio y cinco litros. – ¿Cómo usa Agua de Benassal la red para la promoción y venta de productos? – En el capítulo de ventas no estamos haciendo nada, porque entendemos que la venta de agua online es complicada, más que nada por el tema logístico. Sí que, de unos años a esta parte, hemos explotado la comunicación en las redes sociales, porque, como somos una empresa pequeña, es una buena forma de comunicar y publicitar las cosas. En esa línea, actualmente estamos en fase de cambiar la página web para darle un enfoque distinto. Un cambio que va más encaminado a comunicar nuestra marca. En todo caso, el hecho de que enfoquemos nuestra web a comunicar, no significa que no tengamos contactos de clientes para realizar compras. En este sentido, sí que nos llegan contactos de distribuidores y de clientes de zonas de Cataluña o Madrid, que quieren nuestra agua y que les es difícil encontrarla allí. Pero en lo que es venta directa no estamos trabajando, porque es caro desde el punto de vista logístico. La web y las redes sociales nos permiten recibir peticiones de personas que solicitan información sobre dónde encontrarnos. De ahí que la marca se esté haciendo cada vez más visible. Las redes sirven a la gente para contactar con nosotros. – ¿Existen sinergias entre Agua de Benassal y Benassal municipio? – Agua de Benassal sin Benassal o el pueblo de Benassal sin agua no se entenderían, van unidos. Nosotros, como empresa, todo lo que hacemos es en apoyo al pueblo y la comarca. Por ello, todo lo que mejore y potencie el municipio lo impulsamos porque nos beneficiamos mutuamente. – ¿Reciben apoyos de otras administraciones? – Desde la Diputación de Castelló sí que se ha prestado siempre una ayuda especial a Benassal, como ocurre ahora con la marca Castelló Ruta de Sabor que es una iniciativa buena también porque favorece el consumo de productos autóctonos. Pero a nivel de otras entidades importantes como la Generalitat no recibimos ayudas. Además, nos resulta curioso que cuando hay reuniones de la Administración, sobre la mesa aparecen aguas de fuera de la Comunitat, cuando lo lógico sería que fuera un agua nuestra, como hacen los catalanes. – Además del mercado nacional, ¿qué otros mercados explora la empresa? – Después de nuestra entrada en el mercado de Dubái, seguimos abriendo mercados para nuestros productos. Consideramos que el agua tiene una calidad contrastada que le abre un hueco en el mercado internacional de aguas gourmet. El año pasado contactamos con un cliente chino en la feria Alimentaria y estamos buscando consolidar presencia en ese mercado. De hecho, se ha firmado un acuerdo de exportación con Jieyan Chi, representante de Zheijang International Business Group Wenzhou Co. Ltd. Y como ya ocurrió con nuestra llegada a Dubái hemos diseñado una etiqueta especial para China. Actualmente estas exportaciones al mercado chino representan un 2 % de nuestra facturación, pero aspiramos a ir incrementando anualmente ese porcentaje para alcanzar el 15 o el 20 %. – ¿Es entonces el mercado de aguas premium una apuesta de la empresa? – Sí, estamos apostando por mercados como el chino o el de los Emiratos Árabes, al tiempo que enviamos nuestra agua a Francia y Reino Unido. Además, ahora, estamos en contacto con el mercado ruso, que es muy interesante para nosotros, por su apuesta por la calidad del agua. Esa es nuestra línea de trabajo, en la que priorizamos la apertura de mercados de calidad premium, con una imagen especial. Un estudio de la Universitat de València confirma los beneficios del agua de Benassal en la salud de las personas – ¿Contribuyen los premios internacionales recibidos a reforzar ese posicionamiento? – Desde luego. De hecho, la filosofía de la empresa es consolidar la imagen, refrendada con esos premios internacionales. Distinciones como el Diamond Adwards, que nos coloca entre las tres mejores aguas minerales del planeta. Este galardón certifica que Agua de Benassal ha obtenido durante ocho años seguidos el Premio al Sabor Superior con tres Estrellas concedido por el Instituto Internacional del Sabor y la Calidad (iTQi). Es un premio reservado a productos que mantienen de manera decidida y continuada su reto por la calidad, la distinción y la exclusividad. Eso pondrá nuestra agua entre las cartas de aguas de los mejores restaurantes. Pero ese reconocimiento no es el único como certifican tanto Isabel Molés, responsable del área financiera, y Elisabeth Tena, de marketing, porque en 2010 recibieron la medalla de oro en el ámbito nacional, en Termatalia, y en 2017 la de plata en una cata de aguas gurmé, de la Agencia de Valorización de Productos Agrícolas. Esto es un aval a la calidad de nuestra agua, que afianza la marca. – En esa política de la empresa de conjugar tradición y modernidad a la hora de abrir nuevos mercados, se encuentran estudios que confirman la calidad del agua… – En 2010 encargamos a la Universitat de València un estudio sobre nuestro producto que confirmó los beneficios del agua de Benassal en la salud de las personas. Apunta que es un agua que favorece que se deshagan los cálculos renales, regula la presión arterial y es apta para consumir por parte de colectivos sensibles, desde mayores a bebés o embarazadas. Asimismo, es muy diurética y apta para todos. Además, en esa línea, hemos querido mantener el agua tradicional de siempre en un mercado más moderno, para lo que teníamos que rejuvenecer la marca y no se asociara solo al consumo por personas mayores. – ¿Qué plantilla tiene y cuál es la facturación de Agua de Benassal? – En este año alcanzaremos una facturación de dos millones de euros, lo que representa un crecimiento en volumen de un 26 % respecto a 2017, mientras que en facturación un 28 %. Llevamos unos años de crecimiento, tras superar la crisis económica, que afectó a la hostelería de calidad y que nos afectó también a nosotros. Ahora estamos saliendo del bache y creciendo. En cuanto a la plantilla, Boria apunta que son catorce personas las que trabajan directamente en la planta, aunque son más las que trabajan en la distribución. “Siempre vecinos de la zona”. Conoce todo el contenido: Descárgate la edición Diciembre 2018 Suscríbete
Las grandes superficies esperan 700.000 compradores este domingo
Hoy domingo abren las grandes superficies comerciales, con una previsión de afluencia de público en torno a los 700.000 visitantes, según informa Anged. Una previsión que podría quedarse corta, puesto que hasta este momento, en las aperturas de festivos del mes de diciembre, la realidad ha superado con creces las estimaciones. Los productos más demandados serán previsiblemente regalos, alimentación y confección. La primera parte de la campaña de Navidad se está afrontando con optimismo en las grandes superficies valencianas. Los buenos precios, las facilidades de pago, la garantía de calidad o la convivencia con el mundo digital han sido recibidos con gran aceptación por parte de los consumidores. Un conjunto de situaciones que justifican los buenos datos de afluencia y ventas que mejoran los datos del año pasado. Para Joaquín Cerveró, portavoz de Anged en la Comunidad Valenciana, “como viene siendo habitual, los festivos de apertura en Navidad se han convertido en un gran resorte para las ventas del comercio, que en estas fechas contribuyen a recuperar gran parte de la ilusión por el consumo en sus clientes. El consumidor valenciano demanda seguir avanzando en el futuro por la vía de la comodidad en su compra, como está demostrando de nuevo en esta campaña navideña. Cada vez que abrimos en festivo el público responde». Otro gran dato a destacar es que las ventas digitales de también han crecido de forma exponencial respecto al año pasado, por encima de los dos dígitos, «demostrando que el comercio digital y el comercio físico pueden convivir cuando el servicio ofrece un valor añadido y una experiencia adicional a la compra”, ha concluido Cerveró.
La subida del salario mínimo beneficiará a 2,5 millones de trabajadores
El Consejo de Ministros ha aprobado hoy la subida del Salario Mínimo Interprofesional (SMI) hasta los 900 euros para que entre en vigor en 2019, lo que supone un incremento de 164 euros mensuales. El decreto no necesita aprobación del Congreso de los Diputados. La ministra portavoz del Gobierno, Isabel Celaá, ha destacado que es la mayor subida del SMI desde 1977 y supone un aumento del 22,3 %, al tiempo que beneficiará a 2,5 millones de trabajadores, un 56,74 % de ellas mujeres. De esta cifra, 1,3 millones son trabajadores del régimen general sin sistemas especiales; entre 750.000 y 800.000 del sistema especial agrario y 400.000 personas del sistema especial de empleadas de hogar. Tiene como objetivo prevenir la pobreza en el trabajo, aumentar el nivel de vida de las personas peor retribuidas, como mujeres y jóvenes, y fomentar un crecimiento salarial más dinámico, en línea con las recomendaciones internacionales y con el incremento mínimo de convenio pactado por los interlocutores sociales en el IV Acuerdo para el Empleo y la Negociación Colectiva. La ministra portavoz ha incidido en que además se pone en línea con el salario mínimo medio europeo. Las cuantías que tendrá el SMI para 2019 se situarán en 30 euros diarios, 900 euros mensuales y 12.600 euros anuales, al tiempo que el salario mínimo para eventuales y temporeros será de 42,62 euros diarios y el de los empleados del hogar ascenderá a 7,04 euros la hora. Con esta medida el Ejecutivo pretende impulsar el consumo, además de que esta alza salarial supondrá una mayor recaudación de cotizaciones para la Seguridad Social. Contribuirá a reducir la brecha salarial de género, -ya que afecta a un 56,74 % de mujeres frente a un 43,26 % de hombres-, y en consecuencia la brecha de género en pensiones. Los sectores más beneficiados por la subida son el comercio al por mayor y al por menor (18,8 %), el de actividades administrativas y auxiliares (14 %) y el de hostelería (10,8 %). Le siguen servicios (7,7 %), actividades sanitarias y de servicios sociales (6,8 %), administración pública y defensa y seguridad social obligatoria (6,8 %), actividades profesionales, científicas y técnicas (6,3 %), educación (6,2 %) y la industria manufacturera (6%) Los sindicatos han acogido muy favorablemente la medida. UGT ha solicitado que en 2020 la subida alcance los 1.000 euros, de forma que se sitúe en el 60% del salario medio que establece la Carta Social Europea firmada por España. Asimismo, ha reclamado negociar la reforma del artículo 27 del Estatuto de los Trabajadores para asentar sobre nuevas bases la determinación anual del SMI, con el fin de evitar que se produzcan futuras pérdidas de su poder adquisitivo.
S. Arenere: «Intu Mediterrani no está dentro del ámbito de La Mola»
“Intu Mediterrani no está dentro del ámbito de La Mola y cerca de 50 informes bendicen su sostenibilidad”. El consejero de Intu en España, Salvador Arenere, ha desmentido sin tapujos algunas declaraciones realizadas por miembros de Podemos y otros cargos políticos contra el proyecto de ocio para Paterna tras la firma de acuerdo con la localidad Valenciana por la que priorizarán el contrato de desempleados locales para el desarrollo del centro de ocio. En referencia a la influencia que la publicación que el PORN puede tener en el proyecto, Arenere ha sostenido que la Mola no se verá afectada por la construcción del centro. El consejero de intu Eurofund ha destacado que “el terreno es privado, propiedad de intu y bendecido por informes favorables de diferentes administraciones, de los cuales ocho validan la afectación medioambiental. Además, el proyecto contó en abril de 2015 con el visto bueno de la Conselleria de Infraestructuras, Territorio y Medio Ambiente en su informe de naturaleza territorial y urbanística”. “Nadie nos puede acusar de maltratar el medio ambiente, porque la sostenibilidad de los proyectos está en el ADN de Intu y aspiramos a que intu Mediterrani cuente con las certificaciones Breeam y Leed oro, unos reconocimientos con los que ya cuentan otros proyectos del grupo”, ha explicado el consejero de la compañía británica. Arenere ha aprovechado su visitad a Paterna para firmar un convenio por el que los habitantes de Paterna tendrán prioridad para ocupar los más de 8.000 puestos de trabajo que prevén se crearán con el desarrollo del proyecto. Además, Intu Eurofond, en colaboración con la localidad valenciana, ha presentado su voluntad para la ejecución de un Plan de Formación específico que implicaría, directamente o a través de empresas subcontratadas, cursos de formación y reciclaje para desempleados de Paterna con el objetivo de facilitar la inserción laboral. Por su parte, el alcalde de Paterna, Juan Antonio Sagredo ha destacado la repercusión positiva que tendrá el complejo en la economía local y ha afirmado que “no podemos poner puertas al campo” en referencia a la repercusión negativa que podría tener este nuevo espacio sobre el comercio loca. “Estamos inmersos en la cuarta revolución industrial, los hábitos de consumo han cambiado y el nuevo centro de ocio está pensado para las nuevas necesidades de la ciudadanía”, ha asegurado el edil. «Nadie se va a saltar las leyes ni va a decidir por encima de la seguridad jurídica» Durante sus intervenciones, tanto Arenere como Sagreso, han mostrado su rechazo a las declaraciones realizadas por algunos políticos. “Probablemente dentro de cuatro o cinco años podamos inaugurar el complejo y seguro que nacerán opiniones a favor y en contra, el problema surge cuando se emiten opiniones con gorra institucional”, ha denunciado el consejero de Intu. El alcalde de Paterna, por su parte, ha insistido en la importancia de gobernar con hechos, ha recordado que el expediente de tramitación de Intu está en marcha y que la firma del acuerdo es un paso más para que intu Mediterrani sea una realidad para el municipio. Un proyecto colaborativo y respaldado por la justicia El consejero Intu ha mostrado su voluntad por seguir generando sinergias. «Hasta la fecha hemos firmado convenio de colaboración más de 20 entidades y estamos en proceso de cerrar acuerdos con Edem, Paterna Ciudad Empresa y el Colegio de Economistas de Valencia, entre otros». «El consenso político es muy complicado- ha proseguido-, pero el entendimiento y la claridad en el proceso es clave». En referencia a la viabilidad jurídica del proyecto, el president de la Generalitat, Ximo Puig, ha asegurado este jueves que en la Comunitat «nadie tiene patente de corso, nadie se va a saltar las leyes ni nadie tampoco va a decidir por encima de la seguridad jurídica», en referencia al proyecto de Intu. El presidente de la CEV, Salvador Navarro, también ha defendido que el de Intu es un proyecto privado que generará empleo y lo que se necesita es seguridad jurídica, «no mensajes lamentables como el que ocurrió hace poco con algún director de Comercio».
2019 será un año con más sombras que luces para la economía valenciana
El crecimiento de la economía valenciana para el próximo año, según las previsiones recogidas en el Informe de Coyuntura de Cámara Valencia, se situará entre el 2,3 y el 2,4%, unas cuatro décimas menos que en 2018 y alineado con la media de la economía nacional. El informe subraya que además de más moderado, el crecimiento será menos equilibrado, pero suficiente para seguir creando empleo, a pesar de la reducción de los estímulos positivos y el aumento de los factores de riesgo. Las perspectivas para la economía valenciana en 2019 no permiten observar grandes cambios. Se seguirá generando empleo, pero a menor ritmo, con construcción y servicios como sectores tractores. No prevé una mejora en el volumen de exportaciones y la actividad industrial variará dependiendo del sector: automóvil y bienes de consumo serán las ramas de actividad menos dinámicas. En cuanto al sector turístico, el informe confía en que el nacional compense la caída de visitantes británicos y, por último, pronostica que la construcción seguirá creciendo, aunque de forma más moderada que durante este año, tanto en vivienda como en obra civil. Riesgos exteriores Entre los factores de riesgo en el ámbito internacional, el informe de Cámara Valencia destaca el aumento del proteccionismo a nivel mundial, impulsado por la administración Trump, lo que propicia una ralentización del comercio internacional. Además hay que considerar que se mantienen en vigor las sanciones comerciales recíprocas entre la Unión Europea y Rusia, iniciadas a mediados de 2014 como consecuencia de las acciones emprendidas por Rusia en Ucrania. Estas sanciones han supuesto la caída de ventas de alimentos valencianos a dicho país del 84% en 3 años. Tampoco se esperan cambios en la política establecida por el gobierno de Argelia en 2016 limitando la importación de productos y que ya alcanza a más de 900 partidas arancelarias. Reino Unido, Estados Unidos, Argelia, Rusia, Italia … países y políticas que se convierten en factores de riesgo La paralización de acuerdos comerciales debido a la política proteccionista estadounidense y la guerra comercial con China mantienen un alto nivel de incertidumbre que llega a su punto más alto ante la indefinición del proceso del brexit. La falta de apoyo al proceso por parte de la clase política británica ha elevado de forma notable la inseguridad para las empresas tanto británicas ante la posibilidad de un brexit duro en marzo. También contribuye a esta situación una Italia al borde de la recesión económica, sin control sobre el déficit y la deuda públicos y que podría contagiar a las economías europeas más cercanas. Las medidas de ajuste en el sector del automóvil, anunciadas en las últimas semanas por Ford ante la caída de las ventas en los mercados internacionales, podrían afectar a la multinacional ubicada en Almussafes, y empresas proveedoras. Año electoral y entorno política complejo Si el panorama internacional tiene más sombras que luces, en el nacional se aprecia una caída de la confianza empresarial en la evolución económica. Un año electoral junto a un entorno político complejo incidirán negativamente en el dinamismo económico El Informe de Coyuntura de la Cámara de Comercio también señala factores globales positivos, entre los que cita la caída del precio del petróleo en los últimos meses por debajo de los 60 dólares/barril. La política monetaria del Banco Central Europeo, con tipos de interés cero en contraste con Estados Unidos, donde los tipos pueden llegar a alcanzar un 3%, hace augurar una apreciación del dólar respecto al euro que beneficiaría a las exportaciones.
Se pone en marcha una ‘ventanilla única’ para acceder a Tecnologías Habilitadoras
El Instituto Tecnológico de Informática (ITI) impulsa la Alianza TECH4CV, una plataforma que actuará de ‘ventanilla única’, mostrando a las empresas de forma objetiva y estructurada, las capacidades disponibles en Tecnologías Habilitadoras por parte de los centros de competencias de la Comunitat –fundamentalmente institutos tecnológicos y centros universatarios–. Estas tecnologías, que favorecen la innovación y provocan altas disrupciones en la sociedad y en la economía, se pueden agrupar en cuatro grandes núcleos: las Tecnologías Digitales (incluyendo Computación, IA, Ciberconectividad y Ciberseguridad); Materiales avanzados, micro-/nano- tecnologías y fotónica; Biotecnologías; y Tecnologías industriales avanzadas (como la fabricación aditiva, la automatización de procesos y la robótica). Laura Olcina, directora gerente de ITI ha explicado el por qué de esta iniciativa impulsada por este instituto tecnológico integrado en Redit, que cuenta con casi 25 años de historia y más de 170 profesionales contratados: «El objetivo es acercar las Tecnologías Habilitadoras a la realidad de las empresas, actuando TECH4CV como punto de encuentro, de modo que les facilitemos el camino hacia un modelo productivo basado en la Innovación, la Tecnología y el Conocimiento» «Lo primero que hicimos –ha explicado Olcina a Economía 3– fue mirar a nuestro alrededor para tener un diagnóstico de las capacidades y soluciones de los centros de competencias en Tecnologías Habilitadoras de la Comunitat, y a partir de ahí empezar a colaborar: Desde ITI pensamos que tiene más sentido mirar a nuestro lado, donde ya hay expertos en determinadas tecnologías y juntarnos para tratar de hacer algo más importante, aprovechando las sinergias, que tratar de intentar especializarnos en nuevos campos altamente complejos”. El vicepresidente ejecutivo de la Agencia Valenciana de la Innovación (AVI), Andrés García Reche ha resaltado la importancia del proyecto TECH4CV “como un lugar donde las empresas pueden convertir las amenazas en oportunidades”. “Es el momento de asimilar el conocimiento de mayor nivel en áreas como la robótica, el big data o las tecnologías digitales de manera que las empresas puedan competir a nivel global”. De momento, ya forman parte de esta herramienta, que tal y como ha concretado Daniel Sáez, director de transferencia de tecnología de ITI, se trata de “una ventanilla única”, unos 40 centros de competencia, desde institutos tecnológicos a centros universitarios, y más de 1300 tecnólogos e investigadores. La previsión es que se sigan sumando nuevos centros, ya que se ha contactado con 160 de la Comunitat. Durante la jornada se han presentado diversos casos prácticos demostrativos de las ventajas que puede suponer la integración de Tecnologías Habilitadoras para lograr una mayor eficiencia en el proceso de fabricación, de forma que los asistentes valoren la posibilidad de su implantación en sus empresas y el impacto que estas tecnologías pueden tener en sus procesos productivos. Industrias Saludes avanzará en big data y automatización de procesos En este sentido, el presidente de Redit y CEO en Grupo Industrias Saludes, Fernando Saludes, ha explicado las dificultades a las que se enfrentan las pymes industriales a la hora de asumir estas tecnologías: «El problema no es solo tecnológico, sino de concienciación. Visualizar qué tecnologías van a ser las que vamos a necesitar, y dejarte asesorar para ver cuál es el mejor modo de que cohabiten con la realidad de tu empresa que se ha de ir transformando. En este sentido también es importante la capacidad de asimilación y gestión del cambio que tiene la empresa», ha concretado a E3. «En una pyme hay que tener en cuenta que los recursos son limitados y la atención que podemos dedicar a estos procesos también es limitada, por ello es necesario buscar el punto adecuado de evolución», ha insistido. En su opinión, el tamaño afecta, sin duda, «porque el margen de maniobra que tienes para abordar este tipo de iniciativas es menor: una empresa pequeña se la puede jugar dos veces, pero necesariamente tiene que acertar para que no se le vaya la viabilidad presente de su negocio». Sin embargo, cree que lo fundamental en estos procesos es la mentalidad, «la cultura, no solo de la dirección sino de toda la compañía, el que sea consciente de la necesidad evolucionar. Y para ello es clave apoyarse en agentes del sistema de innovación que puedan asesorarte en ese camino», ha manifestado. También para Saludes la financiación y el apoyo de la administración pública es básico para implementar estos procesos «pues no solo hay que tener en cuenta el coste de la inversión, sino de todo el proceso que requiere de gran atención y esfuerzo por parte de los RRHH». Así, ha comentado a Economía 3 cómo Industrias Saludes ha implementado distintos desarrollos en los últimos años, entre ellos, dotar de inteligencia de negocio a la compañía para tener una analítica pormenorizada y en tiempo real de las transacciones de la compañía; abordar un sistema de captura de datos en planta; monitorizar el consumo energético de la misma y robotizar algunas de las líneas de producción, automatizando procesos más personalizados para el cliente. Los próximos retos de este Grupo, que da trabajo a unas 150 personas y factura unos 17 millones de euros, son «ahondar en big data para la interpretacción, predicción y ayuda en la toma de decisiones y profundizar en la automatización de procesos, bien por el valor que aporten o bien, por la capacidad de liberar RRHH para orientarlos a tareas de mayor valor añadido». Además en la jornada han participado destacados ponentes como Marc Vidal, prestigioso consultor en transformación y estrategia digital, analista en Nueva Economía, profesor en escuelas de negocio, inversor tecnológico y escritor. Y, Nuria Oliver, recién nombrada miembro de la Real Academia de Ingeniería, considerada como una de las mujeres investigadoras en informática más citadas en España, ingeniera en telecomunicaciones, doctora por el Media Lab del Instituto Tecnológico de Massachusetts, directora de Investigación en Ciencias de Datos en Vodafone y chief data scientist en DataPop Alliance. https://economia3.com/wp-content/uploads/2018/12/2018-11-TECH4CV-MASTER-HD-v2.mp4
Enséñame la cara que pones y te diré cuánto te gusta lo que comes
¿Es posible medir las emociones que nos produce un producto mientras lo consumimos? El instituto tecnológico Ainia está convencido de que sí y por ello, integra técnicas sensoriales avanzadas para investigar cómo influyen las emociones del consumidor en sus decisiones finales de compra. María José Sánchez, directora técnica de Consumolab (Ainia), lo confirma: “Las emociones son los key drivers de las decisiones de compra de los consumidores; comprender cómo los consumidores procesan sus sentimientos nos proporciona información de gran utilidad para orientar el desarrollo del producto e identificar las claves más exitosas”. Y es que, un gran número de las decisiones de compra que realizamos en alimentación son emocionales: «actuamos por la emoción, aunque intentemos justificarnos por la razón». Las empresas de alimentación saben que para mejorar el posicionamiento de un producto en el mercado, es necesario conocer con detalle los gustos y preferencias de los consumidores, pero también el componente emocional de su comportamiento. Hasta ahora, las técnicas que se utilizaban para evaluar nuestras emociones como consumidores se basaban fundamentalmente en la medición racional a través de cuestionarios. Sin embargo, las nuevas tecnologías permiten acceder a la respuesta más irracional del consumidor a través del análisis automático de la expresión facial en tiempo real, mediante la utilización de algoritmos de visión computerizada. Estas tecnologías, que está utilizando Consumolab, centro de estudios de comportamiento y preferencias del consumidor de Ainia, permiten identificar, durante el consumo de los alimentos, seis emociones básicas: felicidad, tristeza, enfado, sorpresa, miedo y desagrado. A través de la metodología CATA (Check All That Apply): Los consumidores realizan una cata de diferentes productos y seleccionan los términos que más se ajustan a las sensaciones y emociones que les produce el alimento. Al mismo tiempo, un software de reconocimiento facial registra las microexpresiones del rostro de los consumidores mientras prueban cada producto, y analiza, mediante algoritmos especiales, la respuesta emocional del consumidor para obtener una valoración más espontánea sobre el alimento que está probando. Para Sánchez, estas nuevas metodologías suponen para las empresas un ahorro importante en costes y tiempo en el diseño de productos, ya que al trabajar con técnicas más cercanas a las preferencias y demandas reales del consumidor, se reducen los tiempos en el lanzamiento de nuevos productos. Según la directora técnica de Consumolab, “el desarrollo de nuevas metodologías descriptivas rápidas en la ciencia sensorial ha involucrado más a los consumidores en todo el proceso de desarrollo de producto. Incorporar la medida de las emociones ayuda a interpretar y entender mejor las percepciones del consumidor acerca de los productos y las marcas”. Ainia dispone de esta línea de I+D propia para avanzar en metodologías nuevas de evaluación con el apoyo del Ivace.
La provincia de Alicante cronifica su lenta recuperación socioeconómica
Los indicadores socioeconómicos de la provincia de Alicante empiezan a hacer aguas y aún no ha acabado el año. Lo que ayer llamó el presidente de Ineca, Rafael Ballester, como situación de «stand by» empieza a ser una música que se repite y que no encuentra manera de reactivarse. Los datos del Informe de Coyuntura del tercer trimestre dejan unos tibios positivos que, frente al empuje nacional, dibujan un panorama gris para los alicantinos. Hay ciertos indicadores que demuestran que la economía sigue moviéndose cómo es el del número de afiliados, el de la creación de empleo -aunque a menor intensidad que en años anteriores- y el del número de empresas, pero otras variables como el turismo y la construcción (nuevos visados) se ralentizan debido a diferentes factores, muchos de ellos externos. El presidente del Instituto de Estudios Económicos de la Provincia de Alicante puso la puntilla al indicar que no sólo perdemos la «estela de otros territorios que se revelan más competitivos«, sino que, «además disfrutan de una mejor financiación pública«. En este sentido, «tenemos que insistir en la importancia de la mejora de la financiación, a nivel estatal y autonómica, para reducir la brecha territorial que en el caso de la provincia de Alicante sigue aumentando año a año». La provincia de Alicante sigue presentando un tejido productivo dinámico, y el aumento del capital social medio en un 37,1% hasta el mes de septiembre así lo demuestra, y con altibajos, se va acercando a la media de España en este indicador (capital social). No obstante, Ineca alertó del aumento de sociedades disueltas. Este dato puede tener dos lecturas: una, que se trata de emprendedores forzosos y que al encontrar un trabajo por cuenta ajena hayan decidido volver a este régimen, y dos, que hayan tenido que extinguir la sociedad por las dificultades del mercado. Hasta que finalice el cuarto trimestre no podremos comprobar si el aumento de las disoluciones es un hecho puntual o se convierte en tendencia. El director de Estudios de Ineca, Francisco Llopis, apuntó que la afiliación es una de las variables que mejor se ha comportado. La provincia de Alicante se situó en septiembre en 492.897 trabajadores, lo que nos acerca a la cifra mágica de de julio de 2007, cuando se alcanzó el máximo histórico con 514.744 empleados. Al respecto, el presidente de Ineca ha indicado que “constatamos con satisfacción que el tamaño medio empresarial (número de empleados por empresa) de la provincia sigue creciendo, y a un mejor ritmo que el resto de España. Este debe ser el gran desafío de la provincia. El tamaño es importante y necesario para incorporar nueva tecnología, para abrir nuevos mercados y para poder actuar de forma más solvente frente a la competencia. El aumento de tamaño empresarial, junto con la mejora de la productividad y la inexcusable reducción de una burocracia administrativa que afecta por igual a ciudadanos y empresas, entre otros, pueden ser factores que contribuyan al necesario incremento de los salarios, y también los beneficios empresariales, mejorando así la sostenibilidad de empleo y empresa a medio y largo plazo”. Llopis recordó que, si bien se está produciendo un ligero aumento de salarios vía convenios colectivos, éste pierde eficacia si lo que se pretende es activar el consumo en la provincia, dado que el IPC hasta el mes de septiembre es superior al citado incremento salarial. Otro de los bloque que analizó Ineca fue el del turismo. Ballester advirtió del riesgo a que este «motor» se estanque y que ello implique que el resto de las actividades lo sufran. Desde el Instituto se consideró «necesario redoblar esfuerzos para seguir mejorando cuantitativa y cualitativamente los servicios a los turistas, nacionales e internacionales, que nos visitan«. Finalmente, la entidad remarcó el esfuerzo que las empresas y la administración autonómica están realizando para mejorar la modernización de los procesos productivos, apostando por la digitalización. Sin embargo, Ballester ha incidido que “la inversión pública en I+D+i no parece ser suficiente cuantitativamente, ni parece dar los resultados esperados. Quizás es necesario revisar la estrategia y hacerlo de la mano de los empresarios y trabajadores, buscando nuevas fórmulas”. Por ello, hizo un llamamiento “a todos los implicados, públicos y privados, a trabajar juntos para que el Distrito Digital de la provincia de Alicante se consolide como un nuevo activo socioeconómico, y que lo haga interactuando cada vez más con el resto de los sectores económicos de la provincia, aumentando exponencialmente las importantes sinergias que ya se dan en ámbitos como el agrario y el agroalimentario, el textil, los servicios o el medio ambiente, etc.”
La UPV lidera un proyecto de IoT para que los puertos sean más sostenibles
La Universidad Politécnica de Valencia lidera el proyecto europeo Pixel, que trabaja en el desarrollo de una solución del denominado Internet de las cosas (IoT, en sus siglas en inglés) para reducir el impacto ambiental de las operaciones portuarias y definir cómo serán los puertos del futuro. En esta iniciativa financiado por la Unión Europea, participan los puertos de Burdeos (Francia), Monfalcone (Italia) y Pireo y Tesalónica (Grecia), junto con otros diez socios, y está coordinado por el catedrático del departamento de Comunicaciones de la UPV Carlos Palau. Pixel tiene como objetivo fundamental la explotación de información para optimizar las operaciones portuarias desde un punto de vista medioambiental, principalmente las que se desarrollan en los de pequeño y mediano tamaño. Fuentes de la UPV han explicado a la agencia Efe que este trabajo se presenta como un innovador proyecto europeo que tiene como reto principal trasladar las más modernas tecnologías IoT para la reducción del impacto medioambiental que generan los puertos. «Pixel facilitará la colaboración e intercambio de información entre puertos, agentes de transporte multimodal y las ciudades. Contribuirá al crecimiento económico sostenible y a mitigar el impacto ambiental de las infraestructuras portuarias, lo que servirá para la construcción de los puertos del futuro», destaca Palau. Para ello la clave está en la puesta en marcha de un nuevo sistema de información que, alojado en «la nube«, aplicará simulaciones y algoritmos de predicción sobre una gran cantidad de datos referentes a la actividad que se lleven a cabo en las diferentes instalaciones portuarias. En concreto, el nuevo sistema reunirá información desde valores como la temperatura o la humedad hasta otros más complejos como el número de barcos que entran en una terminal, los amarres disponibles, el consumo de combustible de la maquinaria de los diferentes puertos, la tipología de mercancía que entra y sale de las instalaciones o la ocupación de los aparcamientos. Según el investigador del departamento de Comunicaciones de la UPV Ignacio Lacalle, «en la mayoría de puertos, y especialmente en los medianos o pequeños, en los que el presupuesto es limitado y los servicios de tecnologías de la información generalmente se subcontratan, la explotación de estos datos resulta deficiente al carecer de interoperabilidad e integración sistemática«. El reto de Pixel es facilitar este intercambio, de forma que se ofrezca la oportunidad a los diferentes agentes portuarios de poder ejecutar un uso más eficiente de los recursos de que disponen en los puertos. Al incorporar el Internet de las Cosas en este sector portuario, este proyecto europeo permitirá obtener y compartir estos datos una forma automatizada y accesible. El reto de Pixel es facilitar este intercambio, de forma que se ofrezca la oportunidad a los diferentes agentes portuarios de poder ejecutar un uso más eficiente de los recursos de que disponen en los puertos. «Pixel ofrecerá un diagnóstico en tiempo real de las operaciones y del impacto que estas generan«, lo que ayudará a las autoridades correspondientes a la toma de decisiones más convenientes, según añade Benjamín Molina, otro de los investigadores del equipo de la UPV en este proyecto europeo. Igualmente, en el marco de esta iniciativa, se pretende estandarizar una metodología con que se pueda cuantificar, validar, interpretar e integrar todos los impactos ambientales de las actividades del puerto en una sola métrica llamada Índice Ambiental Portuario (PEI, siglas en inglés de Port Environmental Index). El proyecto PIXEL está financiado por el programa Horizonte 2020 de la Unión Europea, comenzó el pasado mes de mayo y se extenderá hasta abril de 2021
Las proyecciones del Banco de España confirman la estabilización económica
El Banco de España ha hecho públicas sus proyecciones sobre la economía española en la que ratifica la ralentización del crecimiento. Para el banco supervisor, el PIB de este año se quedará en el 2,5%. Para 2019 estima un crecimiento del 2,2 que seguirá reduciéndose al 1,9 en 2020 y al 1,7 en 2021. Esta previsión viene a coincidir con la de otros expertos, como la del INE. Incluso la última proyección de BBVA Research sugería que no se alcanzaría el 2,6%. Esta desaceleración tendrá también un efecto directo sobre la creación de empleo. El Banco de España estima que la tasa de variación en el empleo acabará este año con un aumento de. 2,5% y que para los ejercicios siguientes se quedará en el 1,6%. En cuanto a la inflación, la proyección del supervisor señala para este año un IPC del 1,8% -a noviembre se había llegado al 1,7%-, con una caída de una décima en los dos años siguientes y un repunte de hasta 1,7 para 2021. La moderación de la inflación vendrá dada por un mantenimiento e incluso caída del precio de la energía. El Banco de España también considera que se producirá una subida de los tipos de interés -impulsada por la política monetaria del Banco Central Europeo, pero que será moderada- y una depreciación del euro que favorecerá las exportaciones. Será el consumo interno el que sigue tirando del crecimiento económico, pero en menor medida que en ejercicios anteriores. La demanda externa, por su parte, sufrirá una caída en 2018 y se equilibrará en el próximo año. El supervisor considera que se mantendrá la creación de empleo hasta dejar la tasa de paro en torno al 12% a finales de 2021, con una reducción de la población activa. En cuanto al déficit público, para 2018 se estima que alcanzará el 2,5% del PIB. El informe del Banco de España prevé una política fiscal expansiva para 2019 y neutra en adelante. Lo que preocupa es que el nivel de deuda pública sigue siendo excesivo. El Banco de España considera que se mantendrá las necesidades de financiación de los hogares, la inversión se dinamizará y se producirá un repunte del ahorro. En cuanto a las empresas, se prevé un descenso del saldo positivo. La política económica USA y el brexit se perfilan como las grandes incertidumbres externas, mientras que los riesgos internos se centran en la fragmentación parlamentaria y el enquistamiento de la crisis catalana El informe enumera una serie de riesgos que pueden afectar a las proyecciones y que incluye desde la influencia de las políticas económicas USA en las condiciones financieras de las economías emergentes, a la escalada de medidas proteccionistas. También considera el riesgo de las consecuencias del brexit y la incertidumbre presupuestaria en Italia. En el ámbito interno, se subraya la fragmentación parlamentaria que no aclara el sentido de las políticas económicas y la situación en Cataluña que sigue sin resolverse.
Noviembre deja una bajada del IPC del 0,7% en la Comunitat Valenciana
La tasa anual del índice de precios de consumo (IPC) de noviembre descendió en todas las comunidades autónomas respecto al mes anterior, sobre todo, en Cantabria, donde bajó ocho décimas, y en la Comunitat Valenciana, con siete décimas de disminución. Los datos difundidos por el INE señalan que el IPC de noviembre se sitúa en el 1,7%, seis décimas inferior a la de octubre en términos nacionales. Los grupos que más han influido en esta caída de los precios son el transporte (-3,3%), vivienda (-2,8% por la bajada de los precios de la electricidad frente a las subidas del año pasado), alimentos (-1,4%) y ocio y cultura (-0,5%). La tasa de variación anual de la inflación subyacente (índice general sin alimentos no elaborados ni productos energéticos) disminuye una décima, hasta el 0,9%, con lo que se sitúa ocho décimas por debajo de la del IPC general.
Los sindicatos reivindican en la calle un salario actualizado en hostelería
Los sindicatos UGT y CCOO han convocado movilizaciones durante este mes de diciembre para reclamar la actualización salarial de los trabajadores de la hostelería valenciana, «tras más de cuatro años sin aumento salarial a pesar de los buenos resultados del sector», según indican los sindicatos. Así hoy, se concentrarán durante dos horas a las puertas del establecimiento del que es presidente de la Federación de Empresarios de Hostelería de Valencia (FEHV), Manuel Espinar. Ante este hecho, las organizaciones empresariales que forman parte de la mesa negociadora del convenio colectivo de hostelería –la Federación y sus nueve asociaciones sectoriales y locales– han mostrado su «sorpresa y malestar» por el hecho de que la concentración no se realice en la sede de la organización representativa del sector que negocia el convenio sino «delante de un establecimiento privado, por lo que supone un daño a la imagen personal y profesional de este empresario y de su negocio familiar». Por lo que tachan a la acción «escrache» más que de reivindicación sindical. En cualquier caso, los sindicatos han avisado que «si no hay una respuesta clara» por parte de los empresarios de la hostelería, en marzo de 2019 habrá una huelga en el sector. Respecto a la situación de la negociación del convenio colectivo de la provincia de Valencia, la patronal resalta que desde octubre de 2017, momento el que constituyó la mesa negociadora del convenio colectivo, se vienen celebrando las correspondientes reuniones con el intercambio y valoración de diferentes propuestas «en formatos de grupos de trabajos reducidos para abordar bloques de materias concretas», la última de ellas, el pasado 28 de noviembre. No obstante, los sindicatos consideran «vergonzoso» que la siguiente se haya establecido para enero y lo consideran «una estrategia de dilación» que «deja claras las intenciones» de la federación: «se ha perdido un año en reuniones sin acuerdos debido a la pretensión de reducir derechos y salarios», opinan los sindicatos. Según estos, el actual convenio viene de hace una década (2008-2011) y la última actualización salarial fue «mínima» en el año 2014. Según indican, las pretensiones empresariales pasan por un aumento salarial del 5 % distribuido en 2018, 2019, 2020 y 2021, y la creación de una nueva categoría para las nuevas contrataciones con un salario inferior al actual (contrato primer empleo). También aseguran los sindicatos que se contempla la eliminación de complementos por contingencias comunes (enfermedad) y nuevas tablas salariales por categorías de establecimiento con aumentos salariales inferiores a los que se pacten. No obstante desde la patronal recuerdan que las empresas del sector «realizaron un importante esfuerzo con subidas del 5,5% (2008), 5,5 % (2009) y de un 3% en 2010, lo que viene a significar una subida de un 14% en tres años, y lo que arroja un incremento salarial en el periodo desde 2008 al 2016 del 19,24%, lo que supone 7 puntos por encima del IPC de ese mismo periodo». A esto añaden que en ese periodo se produjo un descenso continuado del consumo y las ventas de los establecimientos se encuentran a niveles similares a los del 2008, con un 30% menos de facturación.
Natxo Costa: «Nadie está impidiendo que Intu se instale en la Comunitat»
El director general de Comercio, Natxo Costa, ha reconocido que la situación generada por su tuit «no es cómoda» y que viéndolo a posteriori podría haberse ahorrado publicarlo. Sin embargo, se defiende de las acusaciones de la multinacional británica y expresa que «nadie está impidiendo que Intu se instale en la Comunitat«. Según expone Costa, si el proyecto de intu Mediterrani cumple con la legalidad, «no nos podemos oponer«. Es más, el director general señala que si la empresa británica tiene interés en emplazarse en la Comunitat puede optar por otras vías como «comprar otro centro comercial o suelo urbanizable«. Pese a ello, el responsable de comercio mantiene su postura y expresa que el centro de ocio que Intu quiere construir en Paterna generaría «efectos perversos» sobre los comercios locales y que «ya existe una gran saturación» de centros comerciales en la Comunitat. «De por sí un centro comercial no genera riqueza, tan solo traslada el consumo«, ha señalado Costa. Apunta además, que el proyecto de Intu no aporta «ninguna novedad» al sector comercial valenciano y que por ello no tiene un «carácter estratégico«. A su vez, señala que generará problemas en los accesos a las distintas localidades colindantes a la CV-35 y que no cuenta con el apoyo de los Ayuntamientos. El polémico tuit del director general de Comercio Costa ha respondido así al ser preguntado este jueves durante la presentación de la campaña navideña de Confecomerç CV, por la queja de Intu al president Ximo Puig en la que trasladaban su malestar por “las duras declaraciones” que el director general de Comercio y Consumo publicó en su cuenta de Twitter la semana pasada. En el tuit, Costa invitaba a la empresa británica a abandonar el proyecto de Intu Mediterrani e «irse a casa» con el hashtag: #IntuGoHome. En este sentido, el director general ha apuntado que se trata de una opinión personal y que tan solo es «un eslogan en mi cuenta de Twitter«. Esta publicación hacia alusión a una reunión mantenida entre Puig y el el embajador de Reino Unido en España, Simon Manley, en la que, entre otros temas, se trató la puesta en marcha del proyecto intu Mediterrani en Paterna. A este respecto, el director general de Comercio ha señalado que así como la responsabilidad del embajador es velar por los intereses británicos, la suya es hacerlo por las empresas comerciales valencianas. «Me debo a la defensa del comercio de la Comunitat Valenciana«, ha resaltado Costa. Ha señalado además, que encuentra preocupante que los intereses de una empresa prevalezcan sobre los otros temas tratados durante la reunión entre el president de la Generalitat y el embajador británico como la salida de Reino Unido de la Unión. Por último, en relación a las alegaciones que la empresa británica pretende interponer frente a medidas como el Plan de Ordenación de los Recursos Naturales (PORN) del Turia, Costa ha asegurado que la «insistencia» de Intu por «cambiar la normativa» no es una postura «adecuada«. La postura de Costa cuenta con el respaldo de Confecomerç La postura defendida por Natxo Costa respecto al proyecto de intu Mediterrani cuenta con el respaldo de la confederación de comercio Confecomerç CV. Según expresaban el presidente y vicepresidente de la patronal de comercio, Cipriano Cortés y Rafael Torres, no están en contra del proyecto pero están en contra del modelo que representa. Como explica Torrres, el centro de ocio previsto para Paterna «no aporta nada nuevo y ya estamos en una Comunitat saturada de superficies comerciales«. Añade que desde Confecomeç defienden un modelo donde la riqueza se reparta y que proyectos como el de Intu a la larga generan destrucción de empleo.
Más de 10.000 comercios participan en la campaña navideña de Confecomerç
Se acerca la navidad y los comercios valencianos se preparan para hacer frente a una demanda que esperan sirva para nivelar los resultados de un año «complicado«. Así lo han expresado el presidente y vicepresidente de Confecomerç CV, Cipriano Cortés y Rafael Torres, durante la presentación de la campaña navideña que organizan y que este año contará con la participación de más de 10.000 establecimientos de toda la Comunitat y 100 asociaciones del sector. Como señalan desde la confederación de comercio, integrada por Cecoval y Covaco, esta iniciativa pretende poner en valor la actividad desarrollada por los comercios locales de la Comunitat Valenciana. «Queremos ensalzar la labor del comercio de proximidad y fusionar los valores de la navidad con los del comercio«, ha señalado Torres quien añade que «no se trata simplemente de una campaña de descuentos«. Por su parte, el director general de Comercio y Consumo, Natxo Costa, ha resaltado la colaboración entre la patronal de comercio y la Generalitat ya que esta iniciativa se enmarca en línea con la campaña El Nadal és Valencià impulsada por Presidencia. «Está campaña se complementa con la impulsada desde la Generalitat y es una forma magnífica de llegar a los consumidores«, ha señalado Costa. Como han explicado desde Confecomerç CV, para esta campaña se han producido un total de 221.000 bolsas de papel y 70.000 sobres de empaquetado, con la imagen corporativa de la acción, que se han distribuido entre los comercios. Además, también se realizará una campaña en redes a través de vídeos promocionales con el lema “Disfruto de la Navidad, vivo el comercio de siempre” y en los que ha participado la periodista alicantina, Carolina Ferre. Los comercios valencianos esperan remontar con la campaña navideña Por lo que respecta a previsiones y expectativas de cara a esta campaña de navidad, el presidente de Confecomerç CV, Cipriano Cortés ha señalado que este período supone entre el 20 y 25% del volumen anual de ventas, por lo que «las esperanzas para remontar un año marcado por altibajos están concentradas en esta campaña«. Por su parte, Torres ha explicado que el sector atraviesa un periodo de desaceleración debido a la inestabilidad política y económica y al mal tiempo. “Contamos con un amplio stock, debido entre otros factores a las altas temperaturas, impropias de la época, por lo que se prevé que las ventas puedan alcanzar hasta un 2% más respecto al año pasado”, ha señalado el vicepresidente de la patronal de comercio. En 2017, el sector del comercio minorista obtuvo un volumen de negocio anual (sin estaciones de servicio) de 21.848 millones de euros. Asimismo, ha destacado “un aumento de empleo, por encima de las cifras del año pasado«. Según explica el vicepresidente de Confecomerç CV el sector no ha dejado de generar puestos de trabajo, pese a los datos negativos en ventas de algunos meses de 2018. Las previsiones realizadas por la confederación apuntan a un incremento de más del 1% en la creación de empleo en el sector, lo que supondría más de 1.000 nuevos puestos de trabajo durante la campaña navideña. Los comercios valencianos dan trabajo, en la actualidad, a más de 200.000 personas. «Somos muy resistentes y estables en la generación de empleo«, apunta Torres. Desde Confecomerç CV reclaman la regulación de las rebajas Pese a las expectativas positivas sobre la evolución de las ventas durante la campaña navideña, ambos dirigentes de Confecomerç CV se muestran cautos y expresan su preocupación ante una posible carrera de promociones y descuentos tras una campaña navideña que resultara insatisfactoria y no permitiera acabar con los stocks. «Pedimos y defendemos un modelo que regule los precios de las rebajas«, ha expresado Torres quien añade que «se desvirtúa la información para el consumidor» en las campañas de descuentos. En este sentido, el director general de Comercio, Natxo Costa, ha señalado que desde la Generalitat han trasladado al Ministerio dirigido por Reyes Maroto la necesidad de regular las rebajas, lo que ha motivado la creación de un grupo de trabajo para tratar la cuestión. Según explica Costa, las rebajas son utilizadas en muchos casos para «engañar al consumidor» con precios que no se corresponden a una rebaja.
Seis de cada 10 falsificaciones incautadas ‘viajan’ en paquetes minis
El 63 % de todas las incautaciones de productos falsificados y pirateados realizadas por las autoridades aduaneras son envíos en paquetes pequeños. La investigación realizada por la Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos muestra que, aunque los envíos de grandes contenedores representan la mayor parte del tráfico de falsificaciones en términos de volumen y valor, las autoridades aduaneras incautan cada vez un mayor número de paquetes pequeños que contienen productos falsificados o pirateados. Más de la mitad de todas las incautaciones mundiales de productos falsificados enviados por correo contenían un solo artículo. Un nuevo informe revela hoy que más de seis de cada diez incautaciones aduaneras de productos falsificados y pirateados son de paquetes pequeños enviados a través de servicios postales y de mensajería urgente. El informe señala que estos envíos pequeños suelen distribuirse en paquetes de diez o menos artículos y que prácticamente todos los sectores de la industria utilizan envíos pequeños, aunque en diferentes grados. Los envíos pequeños se utilizan, especialmente, para distribuir los pequeños artículos de consumo. Calzado, el gran perjudicado Según el estudio, de todos los envíos de productos falsificados incautados, el 84 % contenía calzado, el 77 % contenía productos ópticos, fotográficos y médicos falsificados (principalmente gafas de sol) y el 63 % contenía relojes, artículos de marroquinería (como cinturones), bolsos y artículos de joyería falsificados, todos ellos en forma de paquetes pequeños. En más de la mitad de las incautaciones aduaneras de paquetes postales estos contenían un solo artículo. Por su parte, el director ejecutivo de la Euipo, Christian Archambeau, afirmó: “Nuestro informe constata un fenómeno creciente y preocupante en el comercio de mercancías falsificadas distribuidas en paquetes pequeños enviados a través de servicios postales y de mensajería urgente, que a los funcionarios de aduanas les resultan más difíciles de rastrear e incautar. Esperamos que esta información sea de utilidad para los responsables de la formulación de políticas en la elaboración de métodos para combatir la falsificación”. Además, la mayor parte de las importaciones de falsificaciones a la UE llegan, principalmente, en contenedores y otros envíos marítimos. Nuestra anterior investigación conjunta con la OCDE demostró que el 2,5 % del comercio mundial, equivalente a 338 000 millones EUR por año y al 5 % de las importaciones de la UE, es de falsificaciones. El informe destaca los retos a los que se enfrentan las autoridades aduaneras a la hora de abordar el problema de los productos falsificados enviados en paquetes pequeños. La información de que se dispone habitualmente, como los manifiestos de los buques y la función de apoyo de los agentes de aduanas, suele faltar en el comercio de pequeñas cantidades. Por tanto, los datos recogidos por los servicios postales y las empresas de mensajería urgente podrían constituir un recurso de vigilancia y control muy valioso si se pusieran a disposición de las autoridades aduaneras. El análisis del informe se basa en dos tipos de datos: la información sobre el comercio de productos falsificados, basada en los datos aduaneros sobre las incautaciones de mercancías falsificadas obtenidos a través de la Organización Mundial de Aduanas, la Dirección General de Fiscalidad y Unión Aduanera de la Comisión Europea y la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza de los Estados Unidos (CBP), y las estadísticas de la Unión Postal Universal y de Eurostat, que ilustran el comercio internacional de paquetes pequeños.
Adela Cortina recibe el premio Derechos Humanos de la Abogacía Española 2018
El Consejo General de la Abogacía Española ha concedido a Adela Cortina, catedrática emérita de la Universitat de València, el Premio Derechos Humanos de la Abogacía Española 2018 en la categoría de ‘Personas’ en su XX edición. Este año el premio se ha dedicado de manera específica a la prevención de los delitos de odio. La concesión coincide con el 70º aniversario de la Declaración Universal de Derechos Humanos de las Naciones Unidas y con el 75º aniversario de la fundación del Consejo. El acto institucional de entrega del premio tendrá lugar en Madrid mañana jueves, 13 de diciembre. Adela Cortina es catedrática de Ética y Filosofía Política de la Universitat de València y, desde su fundación en 1857, fue la primera mujer miembro de número de la Real Academia de Ciencias Morales y Políticas. Es directora del Máster y Doctorado Ética y Democracia y de la Fundación Étnor. A su vez, es doctora honoris causa por doce universidades nacionales e internacionales, y ha formado parte del jurado de los Premios Príncipe y Princesa de Asturias de Comunicación y Humanidades y de Ciencias Sociales. Es Premio Internacional de Ensayo Jovellanos 2007 y Premio Nacional de Ensayo 2014. Este mes de mayo de 2018 ha recibido el Premi de la Crítica Literària Valenciana en su modalidad de Assaig i Crítica por su obra ‘Aporofobia’. Algunas de sus obras son Ética mínima, Ética sin moral, Ética aplicada y democracia radical, Ciudadanos del mundo, Por una ética del consumo, Ética de la razón cordial, Las fronteras de la persona, Justicia cordial, Neuroética y neuropolítica y ¿Para qué sirve realmente la ética?, obra galardonada con el Premio Nacional de Ensayo en 2014.