Mujeres al Timón 
Anatomía Financiera
Restalia, AmRest y Alsea: quién gana más dinero en restauración
Rafa Dasí - lectura 5 mins
La restauración organizada ya no compite solo por abrir más locales. La batalla está en quién convierte cada euro de ingresos en margen, beneficio y flujo de caja. Y ahí Restalia Grupo de Eurorestauración, AmRest y Alsea explican tres modelos distintos: franquicia y marca propia, operación multimarca internacional y gran plataforma global. AmRest cerró 2024 con 2.556,3 millones de euros de ingresos, 430,4 millones de EBITDA y 13,5 millones de beneficio neto. Alsea alcanzó 77.841 millones de pesos mexicanos de ventas netas pre
Economía
El absentismo laboral marca máximos en España
Ana Sánchez - lectura 6 mins
Cada jornada laboral que arranca, aproximadamente 1.595.211 personas no acuden a su puesto de trabajo en España. De ellas, alrededor de 1.240.000 están de baja médica. No es una anomalía puntual: es la media diaria del cuarto trimestre de 2025, según el último informe de Randstad Research. El absentismo general ha alcanzado el 7,1 % de las horas pactadas. En la última década, los casos de baja médica prácticamente se han duplicado. El coste económico total del absentismo supera los 32.000 millones de euros en el conjunto
Economía
Indra, Telefónica e Inespasa marcan el M&A español de mayo
Gemma Jimeno - lectura 7 mins
El mercado español de fusiones y adquisiciones cerró mayo con 56 operaciones registradas, el dato mensual más bajo de los últimos doce meses si se excluye el parón estival de agosto. La cifra queda lejos de la media mensual del último año, situada en torno a 91 transacciones, pero la lectura no apunta tanto a un frenazo como a una mayor selectividad en las operaciones. El mes no dejó ninguna transacción por encima de los 100 millones de euros. La mayor operación fue la venta de la división de externalización de procesos de
Empresas
Tomás Lozano: “La primera generación nos enseñó a no rendirnos; la segunda, a trabajar”
Gemma Jimeno - lectura 9 mins
Reposterías Lozano cumple 50 años en 2026 y en Economía 3 hemos querido conocer, cómo fueron los orígenes de esta compañía familiar, a través de Tomás Lozano, miembro de la quinta generación. De un horno en Elche a grupo de tres sociedades La empresa nace en 1976, en Elche, en un horno pequeño situado en la calle Benito Pérez Galdós. Allí empezaron mis abuelos y sus cuatro hijos. Al principio elaboraban únicamente magdalenas. Todo era muy pequeño, muy manual y muy familiar. En apenas cuatro años, en 1980, la actividad
Tecnología
Espaitec impulsa la regeneración empresarial en Innovatossals
Redacción E3 - lectura 2 mins
Espaitec, Parque Científico y Tecnológico de la Universitat Jaume I, celebró la séptima edición de Innovatossals, un encuentro que se enmarca en el Castellón Global Program, programa de crecimiento empresarial desarrollado con la colaboración de la Diputación de Castellón. La jornada reunió a 30 responsables para compartir experiencias sobre modelos de negocio capaces de generar valor ambiental, social y económico. La sesión puso el foco en empresas que han incorporado la sostenibilidad, el impacto y la adaptación a su es
Opinión
La maquinaria agrícola también es soberanía alimentaria
Cristóbal Aguado, Vicepresidente de Asaja y presidente de la Asociación Valenciana de Agricultores
Durante los últimos años se ha hablado mucho de soberanía alimentaria. Se ha hablado de agua, de costes energéticos, fertilizantes, precios en origen, relevo generacional y burocracia. Todo ello es importante. Pero hay un elemento esencial del que se habla mucho menos: sin maquinaria disponible, sin talleres próximos, sin recambios, sin servicio técnico y sin una red de distribución solvente, no hay agricultura moderna posible. La maquinaria agrícola no es un bien accesorio. Es una infraestructura productiva. Un tractor parado
Tecnología
Seguridad, trazabilidad y productividad: claves de la Robótica Industrial en España
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Mujeres al Timón
III Edición Premios Mujeres al Timón: cuando el liderazgo se demuestra en travesía
Hay jornadas que empiezan con un plan y terminan dejando una enseñanza mucho mayor. La tercera edición de los Premios Fundación Mujeres al Timón fue una de ellas. La mala mar obligó a adaptar la regata prevista, pero también convirtió la experiencia en una poderosa metáfora sobre liderazgo, resiliencia y capacidad de reacción. Ocho equipos formados por empresarias y directivas de la Comunitat Valenciana salieron al agua en una jornada en la que el verdadero reto no fue competir, sino saber leer el entorno, confiar en el equip
Empresas
Fotogalería #PremiosE3 | Economía 3 premia a «quienes lideran e innovan ante la incertidumbre»
El espíritu del compromiso marcó esta edición de los Premios Economía 3, celebrada este jueves 14 de mayo en Alicante ante representantes del mundo empresarial, institucional y social de la provincia y de toda la Comunitat Valenciana. La gala sirvió para premiar a compañías y entidades que, con su trayectoria y capacidad de adaptación, están marcando el rumbo hacia un modelo empresarial más sostenible y comprometido con la sociedad. En su 35 aniversario, el medio de comunicación quiso reconocer precisamente eso: el compromi
ÚLTIMOS EVENTOS
Atardeceres del Alcatí 18/06/2026
Premios Mujeres al Timón III 5/6/2026
Mujeres al Timón 27/05/2026
Mesa de debate: Empresa Familiar 25/05/2026
ECONOMÍA
Inditex, Mercadona e Iberdrola lideran la reputación empresarial en España
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Merco ha presentado los resultados de la 26ª edición de su monitor de reputación corporativa en España, en el que Inditex, Mercadona, Repsol, Iberdrola y Grupo Social Once encabezan el ranking de empresas con mejor reputación en 2026. El estudio consolida su posición como uno de los análisis reputacionales más completos del mundo al basarse en 64.764 encuestas, 29 fuentes de información y siete evaluaciones independientes, con revisión metodológica de KPMG. Merco amplía el ranking a 200 empresas y refuerza su análisis rep
Arvet alcanza 4.823 millones en exportaciones y refuerza su liderazgo
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La Agrupación Española de Exportadores (Arvet) celebró el pasado 18 de junio, su Asamblea General en Feria Valencia, ratificando su papel vertebrador y estratégico para el tejido exportador de nuestro país. El encuentro anual sirvió de marco para el balance económico de las industrias representadas, el debate sobre el escenario internacional y el reconocimiento formal al esfuerzo exterior mediante la entrega de los IV Premios Arvet a la Exportación. El respaldo institucional al acto fue notable, contando con la participación
Montanejos impulsa su desarrollo con inversiones superiores a 1,18 millones de euros
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Montanejos continúa consolidando su posición como referente del turismo de interior gracias a una inversión superior a 1,18 millones de euros impulsada por la Diputación de Castellón. Las actuaciones previstas persiguen mejorar la calidad de los espacios públicos, reforzar las infraestructuras municipales y aumentar el atractivo del municipio como motor económico de la comarca del Alto Mijares. La presidenta de la Diputación de Castellón, Marta Barrachina, ha destacado el esfuerzo inversor realizado en la localidad desde el i
Ola de calor en España: impacto económico en energía, agricultura y turismo
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Las altas temperaturas que están afectando a gran parte de España durante las últimas semanas no solo han generado preocupación por sus efectos sobre la salud pública. La intensa ola de calor también está teniendo repercusiones económicas en sectores clave como la energía, la agricultura, el turismo y el mercado laboral. Con registros que superan los 40 grados en numerosos puntos del país, empresas y administraciones comienzan a evaluar el impacto de un fenómeno que cada vez es más frecuente. Aumento del consumo energétic
Baleària, Grupo Erum e Incom Composites miran a Marruecos para crecer en África
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Marruecos se consolida como uno de los mercados estratégicos para la empresa valenciana. Así lo han puesto de manifiesto Baleària, Grupo Erum e InCom Composites durante la mesa redonda de empresas valencianas asentadas en el país magrebí, celebrada en el marco del encuentro empresarial «Explorando Marruecos: claves para invertir y crecer en África desde la Comunitat Valenciana», organizado por la Confederación Empresarial de la Comunitat Valenciana (CEV) y el Consejo de Cámaras de la Comunitat Valenciana. La jornada ha reuni
Feria Valencia y la FP se alían para combatir el 25% de desempleo juvenil
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Mientras el mercado laboral exige respuestas rápidas, la Formación Profesional responde con hechos: según el último White Paper de Zona FP, este modelo formativo ya alcanza tasas de empleabilidad superiores al 80%. En este escenario de transformación, la economía valenciana ha dejado de ver los perfiles técnicos como una necesidad latente para tratarlos como una urgencia de mercado. Por ello, Feria Valencia ha sabido interpretar su papel no solo como un contenedor de eventos, sino como un agente activo y dinamizador del tejido
ÚLTIMOS PODCASTS
EMPRESAS
Las premiadas de Mujeres al Timón enseñan a liderar sin perder el rumbo
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El Club Náutico de Valencia se convirtió en escenario de liderazgo, talento y resiliencia con la tercera edición de los Premios Mujeres al Timón, impulsados por la Fundación Mujeres al Timón y Economía 3. La cita, pensada como una regata entre ocho embarcaciones formadas por empresarias y directivas de la Comunitat Valenciana, tuvo que reescribirse: la mala mar y el oleaje obligaron a adaptar el programa previsto, aunque las participantes sí salieron al agua y vivieron la experiencia hasta el final. Trabajo en equipo, comunica
Mujeres al Timón visitará la Casa Ronald McDonald de Valencia
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La Fundación Mujeres al Timón visitará el próximo 30 de junio la Casa Ronald McDonald de Valencia, entidad con la que colabora y cuyas instalaciones se ubican en la C/ Ilusión nº6, a pocos metros del Hospital Universitari i Politècnic La Fe. El objetivo de este encuentro es conocer de cerca las acciones que desarrolla la Casa para acompañar a las familias durante el tratamiento médico de un familiar. Un encuentro para conocer su labor La Casa Ronald McDonald de Valencia ofrece un «hogar fuera del hogar» a las familias que s
Calzado español: pierde el 35% de sus empresas en cinco años
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El sector del calzado español atraviesa una de sus crisis más profundas de las últimas décadas. La industria ha perdido 1.149 empresas en cinco años, un 35% del total, una sangría que amenaza con encarecer el precio de los zapatos y reducir la variedad de producto «made in Spain». La desaparición de fabricantes se concentra en las comarcas alicantinas de Elche y Elda, donde la patronal AEC alerta de una crisis que ya ha destruido 3.670 empleos directos solo en 2025. De 3.280 a 2.131 empresas en cinco años La cifra, extraída
Auren integra a Ifedes para reforzar su división de Consultoría en Valencia
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Auren, firma de origen español y una de las líderes en prestación de servicios profesionales a nivel global de auditoría, asesoramiento legal, consultoría y corporate, ha incorporado a la firma valenciana Ifedes con el objetivo de reforzar sus capacidades en consultoría estratégica, desarrollo de mercado y transformación organizativa. Con más de 30 años de trayectoria, Ifedes se ha consolidado como una firma de referencia en el acompañamiento a empresas en sus procesos de crecimiento, especializándose en la orientación
Gortázar alerta de una fragmentación entre política y economía
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El consejero delegado de CaixaBank, Gonzalo Gortázar, ha advertido este miércoles de que existe una desconexión peligrosa entre dos realidades que conviven hoy en España. Durante su intervención en el Foro Económico y Social del Mediterráneo, que se celebra hasta este jueves, Gortázar ha señalado que hay una «disociación» entre el actual momento político, que ha definido de polarizado y complicado, y el momento económico de crecimiento. Una anomalía que no es «habitual» El directivo ha subrayado que el buen comportam
Mónica Blesa (Caixa Popular): «El cliente busca claridad, seguridad y confianza»
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La creciente complejidad de los mercados financieros, la incertidumbre económica y la aceleración de la digitalización están impulsando una transformación en la relación entre clientes y entidades financieras. En este contexto, la Banca Personal gana protagonismo como una fórmula que combina asesoramiento experto, cercanía y planificación financiera a medida. Así lo defiende Mónica Blesa, directora de Banca Privada y Personal en Caixa Popular, quien asegura que los clientes demandan cada vez más acompañamiento profesional
Los fallos contra el Estado cuestan ya 14.432M€ con la energía en el foco
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Las resoluciones judiciales contra el Estado se han convertido en una fuente de riesgo fiscal de primer nivel para las cuentas públicas del Estado, y también en un termómetro cantidad de litigios abiertos entre la Administración y las empresas y contribuyentes. La Autoridad Independiente de Responsabilidad Fiscal (AIReF) ha cuantificado en su segunda Opinión sobre riesgos fiscales, que el impacto de las sentencias en el déficit de las Administraciones Públicas ascendió a 11.269 millones de euros en 2024 y a 3.163 millones en 2
BUSCADOR DE EMPRESAS
EMPRENDER - I+D+i
El 95% de empresas logísticas acelerará su digitalización en 2026
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La automatización ha dejado de ser una herramienta para mejorar la eficiencia y se ha convertido en un factor clave de competitividad para las empresas logísticas. Prueba de ello es que el 95% de las compañías del sector prevé acelerar sus inversiones en digitalización durante 2026, consolidando a la logística como uno de los sectores más avanzados en adopción tecnológica dentro de la economía española. Así se desprende del informe Automatización y Robótica 2026, cuyas conclusiones fueron presentadas durante el SIL Barc
Ciberseguridad: los básicos para empresas
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El balance de cibercriminalidad publicado por el Ministerio del Interior ofrece un titular contradictorio: por primera vez, el número total de ciberdelitos bajó, un dato que podría leerse como un éxito, si no fuera porque, al mismo tiempo los ataques contra operadores esenciales –energía, transporte, finanzas– casi se duplicaron con un incremento del 97,5 %. Este contraste ilustra a la perfección el momento que vive la ciberseguridad en España: los delitos de consumo masivo empieza a frenarse gracias a una mayor concienciac
Sanidad licita una IA para atajar el colapso telefónico de Primaria
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La Conselleria de Sanidad ha publicado la licitación para el suministro de una plataforma de atención telefónica mediante una herramienta de IA, una actuación que la Generalitat califica de «estratégica» y dirigida a transformar la gestión de la demanda en Atención Primaria y mejorar la accesibilidad de la ciudadanía al sistema sanitario público valenciano. Un problema que afecta a 9 de cada 10 llamadas en horas pico El diagnóstico que justifica la inversión es contundente. Según datos de la propia Generalitat, actualme
València, premiada por su innovación frente al cambio climático
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La gestión de la IA en las ciudades inteligentes
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El coloquio, moderado por Alejandro Martínez, Project Manager del ITI, tuvo lugar en la primera jornada del congreso internacional Smart Business: Innovation and Values que anualmente reúne a destacados investigadores de las universidades de prestigio mundial junto a líderes de organizaciones nacionales e internacionales para transferir conocimiento alrededor de la innovación. Martínez comenzó la sesión recordando que los gemelos digitales pueden mejorar la eficiencia operativa y de capital en infraestructuras públicas entre u
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Banco Sabadell eleva el atractivo de mayo para el inversor en dividendos
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Grupo Lar, Saint Croix y Caminho tiran del mercado socimi alternativo
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BME Scaleup ha incorporado 13 nuevas socimis entre febrero de 2025 y febrero de 2026, en una secuencia que confirma el atractivo de este mercado para vehículos inmobiliarios de distinto perfil y tamaño. Las nuevas admisiones acumulan una valoración conjunta superior a los 1.585 millones de euros y reflejan la diversidad del sector, desde firmas vinculadas al retail y el alquiler hasta compañías con carteras de mayor dimensión. Lar España, Saint Croix y Caminho (la filial portuguesa de Castellana Properties) lideran por volumen
La banca y el textil lideran el reparto de dividendos de abril con más de 6.137M€
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Abril vuelve a situar al dividendo en el centro del mercado español, con pagos relevantes de Inditex, BBVA, Renta 4, Miquel y Costas y Naturhouse. El mes combina banca, consumo e industria en un calendario que refuerza el atractivo de la Bolsa española para el inversor que busca rentabilidad recurrente. Abril llega con un nuevo escaparate para las compañías cotizadas que mantienen una política activa de retribución al accionista. El calendario de dividendos del mes reúne a nombres muy distintos en tamaño y perfil, desde gigant
¿Qué tener en cuenta al analizar las opiniones sobre JP Financial 2024 España?
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Al analizar las opiniones sobre JP Financial 2024 en España, conviene adoptar una mirada amplia, prudente y bien documentada. Una valoración seria no nace de comentarios aislados ni de percepciones rápidas, nace de revisar cómo comunica la marca, qué papel ocupa y qué tipo de utilidad aporta a quienes buscan comprender mejor cuestiones vinculadas al patrimonio global. JP Financial parte de una idea muy clara, acercar información compleja mediante un lenguaje comprensible, cercano y responsable. Por tal razón, los testimonios d
¿Fin de ciclo? La Bolsa entra en fase de digestión del boom de la IA
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BlackRock y Vanguard, entre los gestores con mayor participación en el IBEX 35
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El IBEX 35 es hoy un fiel reflejo de la globalización financiera. Aunque agrupa a las mayores compañías cotizadas españolas, su accionariado está lejos de ser mayoritariamente nacional. Según los últimos datos de Bolsas y Mercados Españoles (BME), elaborados a partir de registros de la CNMV y de FactSet, los inversores extranjeros controlan en torno al 48,7 % del valor de mercado de la bolsa española, con una presencia especialmente intensa en las compañías del principal índice. Este porcentaje sitúa a España entre los m
CIENCIA Y TECNOLOGÍA
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IA y mapeo cardíaco: la apuesta de Corify Care contra las arritmias
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La innovación tecnológica continúa transformando el ámbito sanitario y, en particular, la cardiología. En este contexto, la empresa valenciana Corify Care se posiciona como una de las compañías biomédicas más prometedoras de Europa gracias al desarrollo de una tecnología que combina inteligencia artificial (IA) y mapeo cardíaco global en tiempo real para optimizar el tratamiento de las arritmias. Fundada en 2019 como una spin-off de la Universitat Politècnica de València, la compañía ha desarrollado ACORYS, considerado
Ignacio Gallego, Nokia: «Sin conectividad, la IA no va a funcionar»
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«La inteligencia artificial sin una infraestructura que funcione no sirve. Sin conectividad, la IA no va a funcionar». Con esta afirmación, Ignacio Gallego, presidente de Nokia España, ha situado la conectividad avanzada y segura en el centro del debate sobre el futuro tecnológico, económico e industrial del país. Bajo el título «100 años conectando España: de la infraestructura crítica a la era de la IA», Gallego ha protagonizado un nuevo Desayuno de Trabajo CEDE, coincidiendo con el centenario de Nokia en España. Una e
El Ivie alerta: 6 de cada 10 empresas valencianas no tienen web
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La transformación digital avanza en la Comunitat Valenciana, aunque lo hace a distintas velocidades. Mientras las grandes compañías incorporan cada vez más herramientas tecnológicas a su actividad, una parte importante del tejido empresarial todavía permanece al margen de aspectos tan básicos como disponer de una página web propia. Así lo refleja el último análisis elaborado por el Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (Ivie) para la Fundación LAB Mediterráneo, que sitúa en 39.237 el número de empresas val
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El Corte Inglés amplía su horario comercial en Valencia y Alicante con la apertura en domingos y festivos a partir del próximo 21 de junio y hasta la festividad de Reyes, el 6 de enero de 2027. Los centros afectados operarán en esas jornadas en horario de 11 a 21 horas, coincidiendo con el arranque de las rebajas de verano, la temporada vacacional y la campaña navideña. Siete centros implicados en las dos provincias La medida se aplicará a siete establecimientos de la compañía en la Comunitat Valenciana. En Valencia, abrirán
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Fotogalería: el atardecer en el Club Alcatí da la bienvenida al verano
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El Club Deportivo Empresarial Alcatí ha dado la bienvenida al verano 2026 con un nuevo atardecer en Barraca de Fang i Pallús, ubicada en plena Albufera de Valencia. Un evento especial que, además de favorecer la relación fuera de la oficina, mantiene la sinergia tan característica de estos encuentros entre empresas y participantes. Si hace un par de meses la propuesta era una comida junto a la Albufera, en esta ocasión los asistentes pudieron disfrutar de un espectacular atardecer a orillas del emblemático lago costero vale
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CaixaBank y el Comité Paralímpico Español presentan ‘Nuestra Próxima Estrella’
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CaixaBank y el Comité Paralímpico Español han presentado el proyecto «Nuestra Próxima Estrella» 2026, iniciativa que tiene como objetivo detectar, apoyar y captar a niños y jóvenes con talento para que se incorporen al deporte paralímpico. El acto, que ha tenido lugar en el Centro de Alto Rendimiento (CAR) de Madrid, ha contado con la presencia de María Luisa Martínez Gistau, directora de Comunicación y Relaciones Institucionales de CaixaBank; Francisco Botía, director general del Comité Paralímpico Español; Sara And
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Los toros baten récords de audiencia y reúnen a 600.000 espectadores en À Punt
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À Punt reafirma el éxito de su apuesta por los toros con un fin de semana de récord que consolida este contenido como uno de los más seguidos de la radiotelevisión pública valenciana. Las retransmisiones taurinas de À Punt radiotelevisión valenciana han contado con el respaldo de la audiencia con cifras récord para la cadena pública, tanto por el 6,2% del sábado como por el 8,7% de share el pasado domingo. De hecho, las once retransmisiones taurinas realizadas este año por la cadena pública han reunido a 600.000 espectado
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Ola de calor y empresa: obligaciones legales, protocolos de trabajo y ayudas para adaptar el negocio
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Qué dice la ley sobre el trabajo con calor extremo en España en 2026 La normativa laboral española ha endurecido las obligaciones empresariales frente a las altas temperaturas en los últimos años. El aumento de las olas de calor y de los accidentes laborales vinculados al calor extremo ha llevado a reforzar tanto la prevención como la responsabilidad de las compañías. El RDL 4/2023 y el Convenio OIT ratificado en abril de 2026: el marco legal actualizado El principal cambio normativo llegó con el Real Decreto-ley 4/2023, apro