Ana Sánchez - lectura 4 mins
Cada 9 d’Octubre, Valencia envuelve en un pañuelo frutas de mazapán y se regalan entre enamorados como tradición. Detrás hay hornos como el San Pablo, donde esta tradición tan valenciana pasa de padres a hijos, cada pieza se modela a mano y el cliente, joven o mayor, sigue comprando aunque suba el precio. Valencia repite cada día de la Comunitat Valenciana un gesto que arrancó con la entrada de Jaume I en 1238, la mocadorà, y que este año vuelve a llenar los hornos de color. Frutas, verduras de la huerta, la piuleta y
Redacción E3 - lectura 1 min
Las empresas buscan cada vez más espacios capaces de aportar algo diferente a una reunión, una convención o un encuentro con clientes: lugares donde trabajar, conversar y generar vínculos en un entorno alejado de la rutina diaria. El enoturismo responde a esa necesidad y en Bodegas Hispano+Suizas, en Requena, se traduce en experiencias privadas pensadas para empresas que buscan algo más que una visita convencional. Reuniones de dirección, jornadas de trabajo, presentaciones o encuentros con clientes pueden trasladarse a un ento
Redacción E3 - lectura 8 mins
Guía para cumplir con la obligación de información algorítmica en el ámbito laboral que incorpora el Real Decreto 723/2026 y que está en vigor desde el 5 de octubre de 2026. ¿Qué empresas están obligadas a informar sobre el uso de algoritmos en el trabajo? La obligación afecta a todas las empresas que usen algoritmos que deciden sobre las condiciones laborales o contractuales de los empleados, sin importar el tamaño o el sector de actividad. Por ejemplo, una pequeña empresa también debe informar si utiliza algún programa
Redacción E3 - lectura 3 mins
La planta de Stadler en Albuixech (Valencia) suma un nuevo encargo internacional. El fabricante ferroviario ha recibido un pedido de ocho locomotoras EUROLIGHT Dual por parte de FS Logistix, la división de transporte de mercancías del grupo ferroviario italiano Ferrovie dello Stato Italiane. Las unidades estarán destinadas a Mercitalia Shunting & Terminal, especializada en operaciones ferroviarias de mercancías y maniobras. El contrato supone una nueva carga de trabajo para la factoría valenciana, que mantiene una destacada a