Gemma Jimeno - Página 36

Liderazgo

Biosabor, la empresa que busca rescatar el sabor de frutas y hortalizas

26/11/2023

Desde Níjar, María Dolores Morales ha puesto toda la carne en el asador para situar a la agricultura ecológica que se lleva a cabo en Almería en el mundo, pero no a cualquier precio. Ha trabajado duro, junto a sus socios, para mejorar la vida de los trabajadores y en especial para visibilizar la labor de la mujer en el campo. Valores como la sostenibilidad, la eficiencia, la eficacia, la excelencia o la solidaridad rigen la vida de los cerca de 1.000 trabajadores que dan vida a Biosabor. Hablamos por María Dolores Morales, CEO d

Liderazgo

César Bernabéu, Muñecas Berjuan: «Lo que más nos perjudica es la baja natalidad»

17/11/2023

Muñecas Berjuan, una empresa líder en la industria del juguete, se destaca por su compromiso con la calidad, la innovación y la creatividad en la fabricación de muñecas. Desde su fundación, la empresa se ha dedicado a proporcionar experiencias de juego únicas y duraderas. En la actualidad la firma se centra en abrir nuevos mercados fuera de España. Queremos afianzar Europa –Italia, Portugal, Francia…– para no sufrir picos de sierra y mantener una tendencia segura. César Bernabéu Juan, CEO de Muñecas Berjuan lleva pr�

I+D+i

Inescop, una pieza decisiva para dinamizar la industria del calzado

17/11/2023

Antonio Porta, además de presidir Inescop es CEO de Unisa, una marca de calzado española, con más de 40 años de historia que destina el 80% de su fabricación a la exportación, principalmente a Alemania, Austria, Suiza, Bélgica, Francia, Italia e Inglaterra. «Nuestra misión –concreta Porta– es proporcionar a nuestras clientas un calzado de moda cómodo, de calidad y a buen precio». ¿Y cómo lo han conseguido? Gracias a la innovación, una de las señas de identidad de Unisa. ¿Y la industria del calzado? Antonio Porta re

Macro

La economía china crece menos, pero lo hace por encima del resto del mundo

13/11/2023

Las proyecciones del Fondo Monetario Internacional (FMI) indican que, a medio plazo, el ritmo de crecimiento de gigante asiático disminuirá paulatinamente hasta situarse en torno al 3,5 % hacia 2028, debido a factores como una «débil productividad» o el envejecimiento de la población. Por el momento, la economía china crecerá un 5,4 % este año, pero frenará hasta el 4,6 % en 2024 debido a la «continua debilidad» del mercado inmobiliario y a una «apagada» demanda proveniente del exterior. «China va a crecer este año por

Tecnología

Slim Solid Surface, la patente valenciana que reinventa la construcción clásica

08/11/2023

El equipo de Proyectos de la compañía valenciana Sistematización Arquitectónica, liderado por su director, Paco Moreno, ha creado Slim Solid Surface, «un material de revestimiento de altas prestaciones, versátil y competitivo para el sector de la construcción», revela. El proyecto comenzó a gestarse en 2021 y, tras superar periodos de análisis y ensayos, Moreno ha patentado el producto «que está demostrando excelentes resultados», subraya. La firma Sistematización Arquitectónica es una de las empresas que forman parte

Tecnología

Pablo Bayo, IBV: “En IBV lideramos la innovación basada en las personas”

04/11/2023

Pablo Bayo, vicepresidente Primero del Instituto de Biomecánica (IBV) desde 2018, es director Global de Industrialización de Sistemas de Interior y del Centro de I+D de Valencia de Forvia-Faurecia, líder mundial de la industria del automóvil. ¿Cómo orienta a mercado Forvia-Faurecia sus desarrollos y qué papel juega el IBV en ello? Forvia es una empresa tecnológica, líder de la industria del automóvil presente en 43 países y factura más de 25 Billones de €. Somos 157.000 personas de los cuales 35.000 son ingenieros. Nuest

Carlos Mazón en Nueva Economía Forum 2023

Entidades

Mazón ve ‘traición’ en la abstención del PSOE a la ampliación de Valenciaport

02/11/2023

La ampliación del puerto de Valencia, la simplificación de la Administración pública, la consecución de una financiación justa, el Corredor Mediterráneo, las «mentiras del Botánic», los presupuestos para 2024, la ley de Amnistía o la continuidad de Alberto Núñez Feijóo al frente del PP, han sido algunos de los temas sobre los que se ha pronunciado Carlos Mazón, presidente de la Generalitat Valenciana durante su intervención en el desayuno organizado por Nueva Economía Forum en el Hotel Balneario Las Arenas de Valencia

Empresas

Gedescasa, la intermediaria que marca un antes y un después en las reformas

30/10/2023

Gedescasa se compromete con sus clientes a cumplir tanto el presupuesto establecido como los plazos de inicio y fin de la obra, un valor diferencial que no todas las empresas del sector pueden cumplir. Hablamos con Irene Hoyos y Lucía Peña, directora y project manager de Gedescasa, respectivamente Cuestión de satisfacción -Por qué surge Gedescasa y cuál es su objeto de negocio? Al realizar un análisis de satisfacción de clientes que habían llevado a cabo procesos de reforma y rehabilitación con diferentes constructoras exter

I+D+i

Miguel Rivas (ITE): “Hay que desarrollar I+D antes de que lo pida el mercado”

28/10/2023

Miguel Rivas combina la presidencia del Instituto Tecnológico de la Energía (ITE) con la dirección general de Iberapa, una compañía que cuenta con una trayectoria superior al medio siglo en el mercado eléctrico y cuyo principal cliente son las compañías eléctricas. «Nuestra misión consiste en diseñar y fabricar equipos para distribución eléctrica con estándares de alta fiabilidad y que marquen una clara tendencia innovadora», explica. De hecho, recalca que «la innovación dentro de nuestro negocio es un pilar básico,

Jorge Srougi, director general de Grupo Coviñas

Estilo de vida

Coviñas se consolida en el exterior gracias a un rediseño de marcas y mercados

28/10/2023

Grupo Coviñas, reconocida como la Mejor Bodega Cooperativa del Mundo, según la DWM Wine Trophy por segundo año consecutivo, ha sido capaz de sortear con éxito uno de los ejercicios más complicados para la bodega. Todo ello bajo la dirección de Jorge Srougi. Ingredientes como el conflicto de Ucrania, el cierre circunstancial de China, la situación pospandemia que arrastra el consumo, los altos costes de la energía y de las materias primas, como el vidrio que ha experimentado una subida del 60%, llevaron a la dirección a aplica

Liderazgo

La cadena de Sistema Coca-Cola para reducir el impacto ambiental en su negocio

21/10/2023

The Coca-Cola Company y Coca-Cola Europacific Partners integran en España el Sistema Coca-Cola. «Ambas trabajan juntas para desarrollar un modelo de negocio que permita un crecimiento sostenido y sostenible, y reducir el impacto ambiental», explica Igone Bartumeu, directora de Comunicación, Sostenibilidad y Asuntos Públicos del Área Este de Coca-Cola. En concreto, The Coca-Cola Company, la compañía de bebidas más grande del planeta y propietaria de más de 500 marcas que se consumen en más de 200 países, es responsable de g

Empresas

Ainia: el centro tecnológico valenciano que innova en la agrobiotecnología

19/10/2023

Manuel García Portillo, presidente de Ainia desde 2017, fundó en 1980 Tecnidex, dedicada al desarrollo de productos y servicios innovadores en tratamientos hortofrutícolas. En 2017, la compañía se unió a la multinacional AgroFresh, para seguir potenciando su liderazgo en la poscosecha. Actualmente preside el Grupo MGP desde el que ha impulsado el proyecto «Origen» para rehabilitar masías, producir cultivos tradicionales o impulsar el enoturismo en Moixent. Trece líneas estratégicas Ainia se encuentra desarrollando su Plan E

Carlos Bertomeu, presidente de Air Nostrum

Grandes Empresas

Bertomeu anuncia el nacimiento de SARA, el holding tras la alianza con Cityjet

17/10/2023

Las sorpresas de Air Nostrum no concluyeron con la divulgación de sus beneficios en 2022. Durante el encuentro con los medios, su presidente, Carlos Bertomeu anunció el nacimiento de Strategic Alliance of Regional Airlines (SARA), la empresa holding resultante de la unión entre Air Nostrum y Cityjet. Tras la reciente aprobación definitiva de la alianza por parte de las autoridades tanto nacionales como europeas, SARA «nace para ser el mayor grupo de aviación regional europea», ha informado. En concreto, «SARA es el vehículo d

Empresas

Air Nostrum regresa a beneficios en 2022 y devuelve 29 M€ de los créditos ICO

17/10/2023

«Hemos vuelto a la senda de beneficios en 2022 pero las amenazas conjuntas por la evolución de los mercados financieros y la subida de costes por la guerra de Ucrania y el conflicto entre Palestina e Israel dificulta y mucho el nivel de recuperación», ha manifestado Carlos Bertomeu, presidente de Air Nostrum durante la presentación de resultados del ejercicio 2022 que ha tenido lugar en la sede de la compañía. Concretamente, la aerolínea registró una cifra de negocios de 494,2 M€, lo que supuso un crecimiento con respec

Liderazgo

Riba Mundo aumenta capitalización un 20% desde su entrada en la Bolsa de Milán

15/10/2023

Riba Mundo ha conseguido un hito histórico y, desde el pasado 28 de julio, se ha convertido en la primera empresa española en cotizar en el mercado secundario de la bolsa de Milán. Esta nueva forma de financiación le va a permitir poner en marcha proyectos de gran envergadura como la incorporación de nuevas categorías de producto y el lanzamiento de una marca propia de pequeño electrodoméstico. Graduado en Economía y Negocios por la Universidad de Roma, MBA en Milán y Máster en Marketing por la Business School Sole 24 Ore,

Beatriz Serrano, directora general de IFA-Fira Alacant

Entidades

Serrano (IFA): “Queremos ser un medio para impulsar la expansión de las empresas”

14/10/2023

Beatriz Serrano, directora general de IFA - Fira Alacant, explica en esta entrevista a Economía 3 las estrategias para que la institución sea un agente dinamizador clave de la economía provincial y autonómica. – En diciembre cumplirá dos años al frente de IFA - Fira Alacant. ¿Qué balance puede hacernos de este periodo? Todo este tiempo al frente del recinto ha sido muy gratificante y de mucho trabajo. Hemos vivido circunstancias que han supuesto un gran reto como reactivar las ferias tras la pandemia, la cancel

Macro

La producción agraria actual está en peligro de extinción: ¿qué ocurre?

10/10/2023

Después de haber superado hasta cuatro olas de calor a lo largo de este verano y la primera Dana que ha causado estragos, en mayor o menor medida por toda España, esto no es nada en comparación con lo que están sufriendo nuestros agricultores, ganaderos y pescadores que, a la sequía actual se suman otras cuestiones como el alza de precios de insumos; la falta de relevo generacional; la ley de la cadena alimentaria que no ha conseguido solucionar el problema de los precios; el nuevo cuaderno digital, que entrará en vigor de maner

Carlos Mazón, presidente de la Generalitat Valenciana

Opinión

9 d’Octubre: Una tierra de convivencia

09/10/2023

El pintor valenciano más universal se quejaba de la ‘pobre miseria de los colores’ para plasmar en sus cuadros el mar, el cielo, las velas que ondeaban en los barcos y los vestidos de las mujeres que paseaban por la playa bajo el sol. Joaquín Sorolla tuvo que inventarse los colores en el silencio de su taller, en la madera de su paleta, mezclando pigmentos para conseguir sus colores únicos, que exportó al mundo entero desde sus cuadros pintados a orillas del Mediterráneo. Sorolla representa el carácter valenciano: minucioso

Liderazgo

Vicky Foods invertirá 79,5 M€ en su planta de Francia y con más de 250 empleos

07/10/2023

Vicky Foods, líder en el sector de la alimentación en España, ha inaugurado recientemente una nueva línea de producción de tortillas de harina de trigo en su planta de Villalonga (Valencia). Esto ha supuesto una inversión de 4 millones de euros, y supone una muestra del compromiso de la compañía con la innovación y la diversificación constante. La división de pan es una palanca clave de desarrollo y crecimiento para Vicky Foods. La nueva línea de producción permitirá fabricar tortillas de alta calidad para el mercado esp

Liderazgo

La alegría, calidez y pasión de Cafés Granell, una compañía familiar

07/10/2023

Los abuelos de nuestras entrevistadas, Agustín Granell y Consuelo Herrero fundaron Cafés Granell en 1940, una compañía familiar que se dedica al tostado, envasado y distribución del café desde entonces. Actualmente, la planta se encuentra en Sueca (València) y emplea a 30 personas. En la Comunitat Valenciana distribuye sus productos en el canal de hostelería y en el resto de España, en grandes superficies y online, canales que representan el 5 % de sus ventas totales. La compañía valenciana obtiene el 25 % de su factura

Asociaciones

La caída del volumen de ventas, una preocupación más para la distribución

04/10/2023

El alto coste de las materias primas, agravado por la guerra de Rusia contra Ucrania, el incremento del precio de la energía, la subida de los tipos de interés… ha impactado no solo en el sector de la distribución, sino en toda la cadena de valor, impacto del que no se ha librado tampoco el consumidor. Las empresas de distribución han reducido su volumen de ventas en 2022, pero han incrementado entre un 6 y un 7 % su facturación debido a la inflación, pero no se ha trasladado a la cuenta de resultados de las empresas, ta

Mujeres al Timón

Adriana Domínguez: «Queremos ser una marca que ayude a definir la identidad»

01/10/2023

Adriana Domínguez es la hija mayor del principal accionista de la firma, Adolfo Domínguez, de quien heredó él amor por la empresa, el cine y la cultura. Es licenciada en Ciencias Empresariales Internacionales por Icade y Cesem (Francia) y por el The Lee Strasberg Theatre Institute de Nueva York. Además tiene el máster de Pensamiento en la Escuela Contemporánea de Humanidades de Madrid, habla 5 idiomas y ha sido reconocida como una de las mejores estrategas empresariales españolas. Hablamos con Adriana Domínguez, presidenta e

Javier Gandía, CEO de Bodegas Vicente Gandía

Empresas

Javier Gandía (Vicente Gandía): «Vamos a ser una de las mejores bodegas del mundo»

30/09/2023

Bodegas Vicente Gandía, fundada en 1885, empresa centenaria dirigida por Javier Gandía de Cecilio y representante de la cuarta generación, está presente en 90 países de los cinco continentes y es la mayor bodega de la Comunitat Valenciana. La bodega trabaja con nueve D.O. –Valencia, Utiel-Requena, Alicante, Cava, Rioja, Ribera del Duero, Rías Baixas, Rueda y Vinos de la tierra de Castilla–. Tienen dos bodegas en Chiva y Utiel para elaborar su amplia gama de vinos. Y dos fincas: Hoya de Cadenas en Las Cuevas de Utiel con 300

Economía

La construcción pide apoyo público para poner fin a la emergencia de vivienda (2ª parte)

26/09/2023

Los costes de los materiales, la falta de recursos humanos y su cualificación, la disponibilidad de suelo y la gestión de licencias son otras de las cuestiones que Elisa Valero, socia directora de Economía 3 introdujo en la mesa de debate sobre construcción que se celebró en el Club Deportivo Empresarial Alcatí. Teresa Puchades, presidenta de Avanza Urbana, reconoció que existe un frenazo en el sector. «Vivimos condicionados por unas necesidades de innovación de los materiales, la industrialización y la falta de técnicos pa

Alejandro Almenar (Vareser), Elisa Valero (Economía 3), José Vicente Dómine (GVA), Jaime Jiménez (Torrescámara), José Luis Santa Isabel (Fecoval), Sebastián Fernández Miralles (GVA), Antonio Olmedo (Aprova), Teresa Puchades (Avanza Urbana) y Rosa María Pérez (Adimme)

Empresas

Fotogalería: La construcción clama ante su situación de emergencia (1ª parte)

25/09/2023

Situación de emergencia en el sector de la construcción, activación de la colaboración público-privada, marco normativo estable, reducción del exceso de burocracia, agilidad en la gestión de licencias, formación dual… han sido algunas de las reclamaciones expuestas durante la mesa de debate dedicada al sector de la Construcción y que hemos celebrado en nuestro Club Deportivo Empresarial Alcatí que se encuentra en un entorno tan exclusivo como es L’Albufera de Valencia. En esta ocasión han participado Teresa Puch

Tecnología

Datocles, la IA que aumenta la facturación de las empresas agroalimentarias

23/09/2023

Entrevistamos a Juan García Sánchez, CEO y fundador de Exponentia, la tecnológica creadora de Datocles: un software de Inteligencia Artificial que ha logrado resultados millonarios para compañías agroalimentarias líderes en el mercado. Qué es Datocles – ¿Qué es Datocles y cómo impacta en las empresas? Datocles es un software de inteligencia artificial que mejora las empresas en tres verticales clave: ventas, compras y producción. La herramienta ayuda a aumentar los ingresos, mejorar la eficiencia y optimizar las opera

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