Agricultura prepara el Plan Valenciano Contra el Desperdicio Alimentario
La consellera de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, Elena Cebrián, ha destacado la importancia de un «diálogo de saberes sobre el aprovechamiento alimentario» con el objetivo de «alimentar ideas hacia el desperdicio cero», durante una jornada orientada a la reducción de desperdicios de comida. Este encuentro sobre el consumo responsable, al que han asistido cerca de 200 personas de diferentes colectivos y entidades, responde a la preparación y puesta en marcha del Plan Valenciano Contra el Despe
