Sábado, 11 de Enero de 2025
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Sara Martí - Página 43

La asamblea de AVA-Asaja reelige a Cristóbal Aguado presidente con un tercio de la junta renovada
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La asamblea de AVA-Asaja reelige a Cristóbal Aguado como presidente

La asamblea general extraordinaria de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) ha reelegido a Cristóbal Aguado Laza como presidente de la entidad para los próximos cuatro años. Además, la junta directiva incluye ocho nuevas incorporaciones, lo que supone la renovación de la tercera parte de esta. Aguado comienza hoy su séptimo mandato consecutivo en la asociación tras completarse el proceso electoral. Este ha tenido lugar a través de la celebración de reuniones de las 241 delegaciones locales. Estas han servido para designar a los más de doscientos compromisarios. Nuevos miembros La nueva junta directiva introduce mujeres y jóvenes agricultores de la Comunitat Valenciana. Según indican, en respuesta a la necesidad de «hacer frente al envejecimiento de la población agraria. Y de apostar por la igualdad y las nuevas generaciones en la composición de las máximas instancias decisorias de la entidad«. Los ocho nuevos miembros son: Francisco Requena Clavijo (Camporrobles): responsable de cunicultura, avicultura y helicicultura. José Luis Sanz Juanes (Alfarp): ejercerá como responsable de la sectorial de fruta dulce y uva de mesa. María Elvira Chorques Pareja (Enguera): al frente de ganado ovino-caprino. José Antonio Alfonso Olmos (Catarroja): ganado porcino. Ramón Morla Ebri (Bétera): sectorial de ganado vacuno. Vicente José Sebastià Cuñat (Poble Nou): responsable de hortalizas. Rosalía Uria Álvarez (Titaguas): colectivo de jóvenes agricultores. Elisa Cataluña Lacreu (València): medio ambiente y desarrollo rural. La necesidad «inaplazable» de modernizar la agricultura valenciana El presidente electo analizó la actualidad agropecuaria y remarcó algunas de las prioridades que van a marcar la agenda en el futuro. Respecto a la crisis de rentabilidad de los productores, Aguado reclama «a todas las administraciones verdaderas medidas de apoyo que permitan garantizar precios justos. Y una sostenibilidad económica, social y ambiental de las explotaciones agrarias. Porque esa es la única manera de parar la mancha marrón de los campos sin cultivar«. Las principales reivindicaciones en este sentido son «la necesidad inaplazable de modernizar la agricultura valenciana. Se está quedando atrás en comparación con otras regiones españolas que sí han abogado por aumentar sus estructuras; vertebrar el campo a través de organizaciones profesionales agrarias más potentes y representativas; reformar la ley nacional de la cadena alimentaria y ampliar su ámbito de actuación a la Unión Europea para frenar los abusos comerciales«. Y añade otras: «Investigar y poner a disposición del sector suficientes herramientas de control que sean capaces de combatir las plagas y enfermedades; o revisar las políticas agrarias europeas de tal manera que exijan reciprocidad a los países terceros. Ya que Bruselas está rompiendo su espíritu de defensa de la Unión Europea en beneficio de un puñado de empresas«. Participación en las elecciones de Agricultura La asamblea es partidaria de participar en las elecciones en el campo que tiene previsto la Conselleria de Agricultura. Ahora bien, la condición es que el censo sea «realmente representativo» de lo que es la producción agraria valenciana. Según Aguado, «debe tener derecho a voto toda persona que declare ingresos agrarios en el IRPF o que, como mínimo, esté inscrito en el registro Regepa. No aceptaremos cualquier otro sesgo que impida votar a la mayoría de los titulares de las explotaciones agrícolas o ganaderas de la Comunitat Valenciana«.

Gonzalo García Villanueva, associate manager de Michael Page
Finanzas

García (Michael Page): “El fintech absorberá trabajadores de banca tradicional”

Los perfiles financieros han experimentado un repunte en las contrataciones durante los últimos meses. Así lo concluye un informe de la consultora Michael Page. Según indican, los sectores que más demandan perfiles financieros corresponden a Energía, Industria, Logística y Alimentación. Pero, ¿cuál es la razón? ¿Por qué este auge en la demanda? ¿Qué hay de los ERE masivos en entidades como CaixaBank o BBVA? Gonzalo García Villanueva, associate manager de Michael Page, analiza en esta entrevista para Economía 3 las principales causas de este fenómeno. La demanda del perfil financiero – Según su análisis, los perfiles financieros en la Comunidad Valenciana han experimentado un repunte en las contrataciones durante los últimos meses. ¿A qué factores responde este fenómeno?  Responde a que estemos volviendo a una cierta normalidad. La situación más grave ha pasado. Ahora podemos volver a pensar en una planificación más a largo plazo, más estratégica y salir del día a día. Eso provoca que se empiecen a analizar las estructuras. Y, en base a eso, preguntarse: «¿Qué tipo de perfiles necesitamos?«. Por la situación actual muchas compañías se vieron perjudicadas y no podían tomar la decisión de desvincular un recurso para contratar otro donde no había tiempo. Y hoy en día tienen la posibilidad de pensar más a largo plazo. Ahí es cuando empiezan a querer incorporar recursos. En algunos casos, nuevos y, en otros, reemplazo de anteriores que por algún motivo no cumplen con las expectativas. – ¿Qué sectores son los que más demandan este perfil? ¿Por qué? Principalmente, el sector de la tecnología. Son los principales jugadores hoy en el mercado por toda la situación pandémica. También, el logístico. Tanto la logística pura como la parte de distribución de alimentos, que también ha sido muy importante en este último año. El sector salud, con dos ramas. En la parte hospitalaria, que ha sido clave en estos meses. Pero, también la industria farmacéutica, con la fabricación de medicamentos. Por último, el sector de la alimentación, que ha sido fundamental para abastecer a distintos lugares del país y a nivel global. – ¿Crees que ha influido el auge del comercio electrónico para que la logística demande también cada vez más este perfil? Sin duda. Es un canal de venta que viene creciendo claramente. En el último año es de los que más movimiento ha tenido. El retorno del perfil sénior – Entonces, ¿se podría decir que antes de la pandemia no había tanta demanda de este perfil? Sí que la había, pero se pensaba en perfiles diferentes. En los últimos años, se intentaba formar recursos e intentar promocionar internamente a candidatos. Y, por la situación pandémica, por ejemplo, volvieron los perfiles sénior, que por algún motivo u otro, habían salido del mercado y estaban sin un trabajo formal. No es que haya sido diferente, sino que se requiere un perfil con más canas. Con más experiencia, que no tenga que tener un desarrollo. Esto va cambiando dependiendo del sector o de la compañía, claro. – ¿Qué tipo de empresa solicita más este perfil: pequeñas, medianas o grandes corporaciones? En Valencia tenemos la particularidad de que en los últimos años muchos fondos de inversión han ingresado en el mercado y han empezado a comprar compañías en su totalidad. O a tener participaciones accionarias que hacen que sean los tomadores de decisiones. Hay compañía pequeñas, medianas y grandes que empiezan a tener un fondo detrás y este genera ciertas exigencias diferentes a lo que estaban acostumbradas. Principalmente, pequeñas y medianas compañías. O empresas nacionales que no tenían reporting al exterior o no tenían deadlines que cumplir, sino que era más informal. Todo eso genera cambios. Y genera tener perfiles con una experiencia más multinacional. Por ejemplo, una herramienta clave hoy en día es el inglés. Hay muchos perfiles que no lo tienen tan fluido y hoy si un director financiero no tiene un inglés fluido su carrera se acota. O se va a segmentar a empresas nacionales. El controller financiero – ¿Hay algún tipo de perfil concreto dentro del financiero que esté más en auge? Sí, un perfil híbrido. Cada compañía lo llama de una manera, pero sería el perfil focalizado en la gestión del presupuesto y de la planificación financiera. Algunas lo llaman controller financiero, otras director de gestión de presupuesto. Ha tomado mucha relevancia en los últimos años porque es la mano derecha del director financiero. La persona que analiza la actualidad y el futuro. No mira para atrás. Eso lo hace más un perfil contable. Está siendo más demandado en este contexto porque las empresas ven que la situación más crítica empieza a quedar atrás, y comienzan a ver un horizonte positivo y de mayor previsión. Es un perfil que en algunas compañías ya lo tenían establecido. Pero, mucha otras que lo han empezado a incorporar. Talento joven vs. talento sénior – Dentro de esta demanda, ¿existe una demanda específica de personas más mayores y con experiencia o se opta más por el talento joven? Las multinacionales, en general, han sido más propensas a contratar perfiles más jóvenes para poder desarrollarlos. Personas que vienen con un cierto bagaje y experiencia para que se puedan sumar a una posición de número 2 de finanzas para terminar de formarse y el día de mañana asumir el rol de dirección. Pero, sí que es verdad que las empresas pequeñas y medianas en los últimos años por situaciones económicas o complicaciones que han tenido en sus sectores están empezado a querer contratar un perfil de director financiero que ya haya tenido experiencia en el sector, pero principalmente alguien que tenga experiencia en el rol que va a llevar. El reto de la transformación digital – En concreto, ¿debe este perfil estar cada vez más digitalizado? 100%. El conocimiento de sistemas como el data analytics o un buen manejo de sistemas tipo Oracle es fundamental. El que no se adapta al cambio, queda fuera del sistema. Hoy en día, muchas compañías buscan ese perfil más estratégico, pero también más tecnológico. – ¿Es su papel clave en el proceso de transformación digital de las organizaciones a las que pertenezcan? Sí, porque son los principales impulsores. Todo el tiempo que se pueda ahorrar a través de un sistema o de un soporte tecnológico es mejor para la toma de decisiones. La utilización de la IA, por ejemplo, para analizar datos y en base a eso sacar conclusiones y no tener que andar analizando uno por uno en una tabla de Excel. Si uno analiza las grandes compañías, en casi todas tienen instalados sistemas de tecnología que les dan soporte. Por ejemplo, hace 20 años las áreas de gestión de cobro eran las que contaban con mayor estructura en la organización. Pero, hoy hay una persona que controla el área y después tiene un sistema que hace el trabajo más analítico. Captación y retención de talento – ¿De qué manera pueden las empresas captar, y mucho más importante, retener el talento en este tipo de perfil? Para captar es importante el proyecto. Muchas veces se habla del salario, pero para mí lo más importante es el proyecto a largo plazo y el plan de carrera. Para una persona con cierta experiencia, que va a pensar en cambiar de trabajo, si no tiene un buen proyecto o un plan, aunque sea una mejora en su salario es pensar en corto plazo. El plan de carrera puede ser de un crecimiento vertical u horizontal. Porque puede ser que esa persona hoy esté trabajando en una dirección financiera en València y pueda tener un rol regional mañana. O puede pasar a ser un director general. Es algo que está cambiando en los últimos años. ¿Cómo retenerlo? Es muy importante la comunicación interna y la motivación en los planes de carrera. Saber cuál es el próximo desafío. ERE de CaixaBank y BBVA – Llama la atención que el perfil financiero haya experimentado este repunte en los últimos meses cuando, precisamente, en este tiempo estamos asistiendo a una auténtica revolución en la banca. Me refiero a los despidos y ERE masivos de entidades como BBVA o CaixaBank. ¿Cómo afectará a esta tendencia positiva la generación de tantos desempleados relacionados con el sector financiero? No voy a hablar en particular de esa situación. Lo importante es cómo evolucionar y el uso de la tecnología. Hay que estar capacitados en herramientas tecnológicas, capacitaciones puntuales para su sector y el manejo de idiomas. El inglés es el más universal, pero hay otras que valoran el francés, el italiano… Dependiendo de dónde tengan mayor negocio o volumen de trabajo. Hay que adaptarse al cambio. Y, en base a eso, analizar cada sector y ver dónde uno puede aportar valor y desarrollarse. Los negocios evolucionan y el año pasado y parte de este ha sido de muchos cambios. Por ejemplo, hemos aprendido a trabajar de forma remota. Y eso es algo que no existía en muchos sectores. Creo que la capacitación es fundamental en todos las áreas. – En su opinión, ¿hay cabida para recolocar (sin tener en cuenta las prejubilaciones) a tal cantidad de personas de nuevo? En cualquier sector si uno se queda sin trabajo y se quiere reinsertar laboralmente tiene que analizar su carrera y su perfil. Agregar el manejo de una nueva herramienta, una mejora de idiomas, estudiar un posgrado o un máster… También, ser versátil. Excepto en sectores muy regulados, ha habido desprendimientos de industria. Por ejemplo, el fintech es un sector actualmente que viene creciendo muy bien. Entonces, hay un montón de perfiles que trabajan en la banca tradicional que están migrando a este sector. Y pueden aportar un montón de experiencia y de valor.

Innsomnia lanza Get Digital, un paquete de soluciones digitales para empresas
Startups

Innsomnia lanza Get Digital, un paquete de soluciones digitales para empresas

La aceleradora de startups y digitalizadora de empresas Innsomnia Accelerator ha anunciado el lanzamiento de Get Digital. Se trata de un paquete básico de soluciones digitales enfocado al ahorro de costes, que debe acometer cualquier empresa mediana o grande en su primer estadio de digitalización. El lanzamiento se ha hecho público en Barcelona durante la celebración del 4YFN, el foro de startups del Mobile World Congress. ¿Qué ofrece esta tecnología? Get Digital ofrecerá un paquete integral de soluciones basadas en tecnologías como inteligencia artificial, blockchain, internet de las cosas, big data, realidad virtual, aumentada y mixta, biometría o machine learning. Todo con el fin de dar soluciones básicas a las empresas. Estas tecnologías permitirán aplicar soluciones de mantenimiento predictivo, eliminación de papel, trazabilidad, analítica de datos o control de procesos, entre otros. «En los años que llevamos trabajando con grandes corporaciones nos hemos dado cuenta de que existe un paquete básico de soluciones ya testadas que aplican la mayoría de grandes compañías en sus inicios. Y que es transversal a casi todos los sectores«, según ha explicado Rafael Navarro, socio cofundador de Innsomnia. Tres fases para digitalizarse El programa Get Digital contempla además del “integrador” inicial de soluciones, dos estadios más. El segundo es el lanzamiento de retos para soluciones disruptivas personalizadas. Los retos impulsan procesos de innovación en abierto y tienen una duración aproximada de 7 meses desde el inicio hasta su implementación. Y el tercer estadio implica la creación de venture builder para que las empresas puedan fundar sus propias filiales tecnológicas. El programa diseñará para cada empresa un proyecto de digitalización ordenado y con un calendario temporal preciso. En el que habrá un proceso de co-creación para adaptarlo a las particularidades de cada compañía. Al tratarse de un paquete de soluciones ofrecido por startups y scaleups, permitirá en cada momento reforzar los equipos de trabajo a demanda de las necesidades de cada empresa. Proyecto 1.070 KM HUB Innsomnia, cuya sede central se encuentra en la Marina de València, ha presentado también en su stand el proyecto 1.070 KM HUB. Lo impulsa junto a otros hubs de innovación de Baleares, Castellón, Valencia, Alicante, Murcia, Almería, Granada, Málaga y Ceuta. El objetivo del proyecto es fomentar la escalabilidad de las scaleups a nivel internacional mediante la colaboración y atracción de grandes multinacionales tecnológicas. Innsomnia ha desarrollado programas de digitalización desde 2016 para corporates como Bankia, Caixabank, Red Link (Argentina), Santalucía, Cesce, Howden, Michelin o GSK y actualmente forma parte, junto a KPMG, de la oficina técnica de digitalización de los puertos españoles impulsada por Puertos del Estado a través de su fondo Ports 4.0.

Turismo rural: una opción en auge en la Comunitat Valenciana
Destinos

Turismo rural: una opción vacacional en auge en la Comunitat Valenciana

La ocupación rural para este verano en la Comunitat Valenciana alcanza el 43%. Según la plataforma digital EscapadaRural.com, solo por detrás de Murcia (57%), Andalucía (56%), Navarra (55%), Galicia (53%), Asturias (52,5%), Cataluña (50,5%) y Cantabria (48,5%). A nivel nacional, las previsiones de ocupación rural para los meses de julio y agosto se sitúan en un 46%. Una cifra superior a la de los veranos previos a la pandemia, según los 10.784 calendarios actualizados de EscapadaRural.com. Pueblos y naturaleza Este 46% de ocupación se divide a su vez en un 42% en julio y un 51% en agosto. Según indican, cinco puntos por encima del 41% del verano de 2019. Aunque lejos del 55% alcanzado en 2020 cuando tras levantarse el confinamiento se disparó la ocupación rural. Los pueblos, el patrimonio rural y los entornos en la naturaleza lejos de las aglomeraciones fueron la opción preferida para viajar de muchos españoles. «Las previsiones de ocupación para la época estival nos indican que se mantiene el interés por practicar turismo rural. Incluso ahora que han empezado a activarse otros tipos de turismo. En 2020, fuimos la opción más segura, desconocida hasta entonces por muchos viajeros, y este verano estamos consolidando nuevos adeptos«, ha expresado Empar Baños, responsable de prensa de EscapadaRural.com. Aunque las reservas de última hora este año son más habituales, «muchos españoles ya han planificado sus días de descanso para julio y agosto eligiendo el turismo rural«. Este mes de junio, la web ha registrado un 45% más de visitas que en el mismo periodo de 2019. Y ha aumentado en 12 puntos porcentuales (81,5%) el número de nuevos usuarios. Los pueblos andaluces, los preferidos Por provincias, las andaluzas son las preferidas para descansar los meses de verano en el entorno rural. De hecho, en los cuatro primeros puestos se sitúan Córdoba (63%), Sevilla y Cádiz (62%) y Málaga (61,5%). El quinto puesto es para Pontevedra (60,5%), seguida de Barcelona (59,5%).

Consum abre en Alcoi su tercer supermercado del año y crea 28 empleos
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Consum abre en Alcoi su tercer supermercado del año y crea 28 empleos

Consum abre un nuevo supermercado en Alcoi (Alicante). El tercero del año y el segundo que ha abierto en la provincia alicantina en un mes, con el que ha creado 28 puestos de trabajo procedentes de la localidad y de poblaciones cercanas. Esta tienda cuenta con el nuevo modelo de la cooperativa. En el que prima la experiencia del cliente y la sostenibilidad, simplificando los muebles, la disposición de los productos, los colores y la iluminación. Para «facilitar la compra y que sea personalizada, cómoda y ágil, dando especial protagonismo a los productos frescos«. Supermercado ecoeficiente También se trata de un supermercado ecoeficiente, según informan. Consume un 40% menos de energía que uno convencional. Con esta tienda, Consum alcanza los 74 supermercados propios en la provincia de Alicante y los 466 en toda la Comunitat Valenciana, entre tiendas propias y franquicias Charter. El nuevo supermercado de Alcoi, de 1.200 m2 de superficie. Está ubicado en el barrio de Santa Ana. Este supermercado tiene un horario de atención al público de lunes a sábado de 9.00 a 21.30 horas. Cuenta con atención personalizada en pescadería, charcutería y carnicería, sección de fruta y verdura al detalle, horno y la sección de perfumería, según detallan. También dispone de compra a domicilio, 38 plazas de aparcamiento gratuito y un punto de recarga para coche eléctrico. Nuevo modelo de tienda Se han priorizado las secciones de frescos dando mayor protagonismo a la experiencia del cliente, mediante una nueva disposición del producto en una altura óptima. También se ha mejorado la experiencia, mitigando el sonido del pavimento mediante baldosas especiales y se ha suprimido la mayor parte de la cartelería aérea. Buscando una información más clara sobre el fondo blanco del mobiliario para facilitar la comprensión del mensaje. En la ambientación predominan los tonos claros y naturales. Donde el naranja corporativo «se mantiene de forma sutil, pero no es el protagonista del supermercado«. Consum tiene previsto ir implantando este nuevo modelo de tienda en todas las nuevas aperturas que realice, así como en las reformas.

Alcohol y dulces: ¿cómo afecta la restricción publicitaria?
Finanzas

Alcohol y dulces: ¿cómo afecta la restricción publicitaria a estas empresas?

Las restricciones de comercialización en las industrias de alcohol, dulces, bocadillos salados y bebidas azucaradas podrían provocar pérdidas millonarias en las compañías. Así lo asegura el informe de Brand Finance ‘Marketing Restrictions 2021’. El análisis estima una pérdida potencial para las empresas del sector de más de 500 mil millones de dólares.  Pérdidas millonarias El informe analiza nueve de las compañías más grandes del mundo que poseen marcas de alimentos y bebidas. Estas son AB InBev, The Coca-Cola Company, Diageo, Heineken, Mondelēz International, Nestlé, PepsiCo, Pernod Ricard y Treasury Wine Estates. Solo estas nueve empresas podrían perder un total de 267 mil millones de dólares en valor empresarial. Si se implementaran restricciones de comercialización. Es decir, de media, estas empresas podrían perder casi una cuarta parte de su valor empresarial. Y más del 50% de la contribución de la marca, según se refleja. Si esto se extrapola esto a todas las industrias en peligro de extinción a nivel mundial, las marcas de alcohol, dulces, aperitivos salados y bebidas azucaradas podrían perder unos 521 mil millones de dólares. Fuente: Brand Finance Los gigantes de los refrescos, uno de los más perjudicados Dada la importancia de la marca en la industria de los refrescos, imponer empaquetados simples u otras limitaciones en la publicidad «causaría daños graves«. PepsiCo es la marca que más perdería en términos absolutos. Con una pérdida potencial de casi 62 mil millones de dólares. Se estima que la marca insignia de PepsiCo, Pepsi, es la que más sufriría dentro de su cartera, con 23 mil millones de dólares en juego. Sin embargo, la marca insignia de The Coca-Cola Company, Coca-Cola, perdería la friolera de 43 mil millones. El caso de las bebidas alcohólicas AB InBev, Heineken, Diageo, Pernod Ricard y Treasury Wine Estates podrían enfrentar una exposición de ingresos del 100% si se impusieran restricciones de comercialización a su sector a escala mundial. Como marca de la cartera de Heineken, se estima que Cruzcampo perdería 507 millones de dólares. En términos relativos, el valor empresarial de Treasury Wine Estates sería el que más sufriría. Con el potencial de perder hasta un 38,9%. De igual modo, AB InBev es la que más perdería en términos absolutos. Con casi 40 mil millones en juego. La actitud de los españoles hacia las marcas A nivel mundial, el público reconoce «el impacto positivo de las marcas. tanto en su vida cotidiana como en las sociedades y economías, en general«. Más del 90% de los encuestados en España opinan que las marcas «fomentan la calidad del producto y mejoran las opciones de compra«. Al menos las tres cuartas partes también reconoce el impacto positivo que ejercen las marcas en la economía, el mercado laboral, los medios y el medio ambiente. El área donde los encuestados españoles está por debajo de la media mundial es en la percepción de que las marcas impactan positivamente en el tratamiento a los proveedores. Con el 71% de los encuestados de acuerdo, frente al 80% a nivel mundial. Fuente: Brand Finance Marcas: una «fuerza positiva» para la sociedad Tanto en España como a nivel mundial, los consumidores esperan que las marcas «sean una fuerza positiva para la sociedad«. Además, existe una expectativa general de que las marcas deberían contribuir al beneficio de la sociedad. En general, los encuestados españoles tienen mayores expectativas de marca frente a la muestra global. La mayor diferencia es la alta expectativa de que las marcas deben apoyar causas benéficas. Con el 77% de los encuestados españoles a favor, frente al 70% a nivel mundial. Además, el 78% de los encuestados españoles espera que las marcas proporcionen estándares superiores de seguridad y producción de productos. El 77%, que las marcas emprendan cadenas éticas de abastecimiento y suministro. Y el 75%, que las grandes marcas tengan mejores prácticas de empleo que las pequeñas empresas. Fuente: Brand Finance ¿Qué opinan de las restricciones de comercialización? Tanto el público en general como los directores de Marketing encuestados entienden que los beneficios de marca solo se pueden entregar si las marcas pueden comercializarse. Desde el control de calidad del producto hasta el valor agregado para la sociedad. A nivel mundial, los consumidores generalmente no buscan restricciones en los canales de comercialización más frecuentes. En toda la muestra, menos del 10% de los consumidores consideraron que debería prohibirse la publicidad con poca variación entre la categoría de producto. «Los consumidores son muy conocedores de las marcas. Pero, no renunciarán a sus propios intereses influenciados por el marketing o la publicidad. Los consumidores son conscientes de que las marcas están ahí para ayudarlos a tomar decisiones de forma informada«, detalla el informe. ¿Cómo puede afectar al consumidor? Los vendedores y los consumidores desconfían de la sobrerregulación, según el informe. «Las restricciones de comercialización, en particular el empaquetado simple, pueden facilitar el fraude y presentar un peligro para los consumidores«, argumentan. Shiyan Jayaweera, jefe de Marketing de Lion Brewery, ha comentado: «Los productos ilegales y de baja calidad están hechos para parecer una bebida regulada. Lo cual es confuso y pone en peligro a los consumidores. No es fácil notar la diferencia entre marcas establecidas y productos ilícitos«. El estudio concluye que los consumidores reconocen «enfáticamente el papel que juegan las marcas en el apoyo a los canales legales de ventas». Además de «ayudar a navegar entre productos reales y falsos. Y esta alfabetización de marca ayuda a explicar por qué la mayoría acepta que las marcas deberían promocionarse de manera responsable«.

La oportunidad del hidrógeno verde para la cogeneración
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La oportunidad del hidrógeno verde para la cogeneración, un camino solo de ida

España es actualmente el quinto país de Europa en consumo anual de hidrógeno con 500 kt. La apuesta por el hidrógeno verde como vector para la descarbonización de la industria, el transporte o el sector terciario es cada vez más creciente. Nuestro país se posiciona, además, como un gran productor y exportador de hidrógeno renovable para Europa. El objetivo, por tanto, no es otro más que tratar de reducir la huella de carbono lo máximo posible. En este sentido, el uso del hidrógeno u otros gases renovables en tecnologías como la cogeneración, se posiciona como un sustitutivo de otros combustibles más contaminantes. Así lo refleja el informe «Entendimiento del Mercado del Hidrógeno y sus oportunidades para la Cogeneración», elaborado por Everis. ¿Cuál es la situación actual del hidrógeno en España? España plantea la Hoja de Ruta del Hidrógeno que movilizará 8.900 millones de euros en inversiones hasta alcanzar los objetivos de 2030. La situación planteada en materia de transición energética a priori no favorece el desarrollo de la cogeneración. No obstante, el hidrógeno renovable podría relanzar la renovación de las plantas de cogeneración e impulsar el sector. La incertidumbre respecto al futuro de la cogeneración no se ha disipado. A nivel nacional, el parque de instalaciones de cogeneración «debería adaptar su tecnología y eficiencia. Con un claro marco de renovación en el corto plazo«. La normativa debe ofrecer seguridad jurídica y estabilidad. Sobre todo, a la hora de acometer las inversiones necesarias para adaptar el parque de cogeneración y mantener la competitividad. Además, Jaime Moretón, Energy and Utilities Manager de Everis, encargado de la presentación, también recuerda que «no existe una apuesta clara» del Plan Nacional Integrado de Energía y Clima (PNIEC) por la cogeneración. Pese a ser «más eficiente para el consumo de gases renovables«. Cogeneración: una alternativa para la descarbonización El estudio resalta que los cambios en la regulación ayudarían a «afrontar la inversión necesaria para adaptar la tecnología y renovar las plantas«. En este sentido, Julio Artiñano, presidente de Cogen España ha hecho referencia a los fondos europeos Next Generation. En teoría, el uso del hidrógeno renovable como combustible sustitutivo o combinativo del gas natural ayudaría a reducir la huella de carbono. Y permitiría a la cogeneración jugar un papel clave en los objetivos de descarbonización. También han explicado que el aprovechamiento de hidrógeno renovable no consumido en la planta de cogeneración puede utilizarse como sistema de almacenamiento de energía renovable a largo plazo Según los datos aportados, la demanda térmica total a nivel nacional se estima que es de 460.000 GWh, incluyendo los sectores Residencial, Terciario e Industrial. Una parte de esta demanda podría ser cubierta por la cogeneración de alta eficiencia. La adaptación tecnológica de la #cogeneración al consumo de hidrógeno es una realidad, contando con una amplia variedad de proveedores capaces de proporcionar motores y turbinas aptas para el consumo de #hidrógeno pic.twitter.com/jzw4les9G4 — ACOGEN (@AcogenOficial) June 29, 2021 El papel de la cogeneración en la transición energética Rubén Hernando, presidente de Acogen, ha destacado que la cogeneración es «más necesaria que nunca«. Y ha añadido: «Es perfecta para la industria por sus características y valores. Estamos preparados para aprovechar todo el desarrollo del hidrógeno«. En aquellos ámbitos industriales donde existe la cogeneración, aportaría una ventaja que se suma a las que ya posee con respecto a otras tecnologías: Autoconsumo: manteniéndose como eje principal en la filosofía de funcionamiento y aplicación de la cogeneración en los sectores en los que aporta valor. Como el industrial y el sector terciario. Flexibilidad: destinando tanto el calor como la energía eléctrica a satisfacer las necesidades de los clientes. Aprovechando, además, las ventajas de la generación distribuida. Alta eficiencia: aporta ahorros de al menos un 10% de energía primaria. 📢Recuerda, hoy a las 12h presentamos el estudio «Entendimiento del Mercado del Hidrógeno y sus oportunidades para la Cogeneración” elaborado por @everis, @cogenspain y @AcogenOficial pic.twitter.com/sInTqErsPu — COGEN España (@cogenspain) June 29, 2021 Retos y oportunidades Integrar el hidrógeno dentro de la cogeneración presenta en la actualidad una serie de barreras y oportunidades. Según han explicado, las barreras se clasifican en tres grandes grupos: Económicas: el coste de producción del hidrógeno renovable y su competitividad con los otros tipos de hidrógeno (gris y azul). También, la competitividad el coste energético frente al producido por diferentes tecnologías de turbinas de ciclo y de cogeneración. Técnicas: el blending o inyección de hidrógeno en la red de gas natural. La situación actual de viabilidad técnica para transportar hidrógeno mezclado con gas natural en las redes europeas. También, los condicionantes asociados al transporte y a la distribución. Regulatorias: respecto a políticas de creación de mercado, regulación sobre infraestructuras y normas y certificaciones que permitan su impulso. Por su parte, los beneficios son determinantes para el proceso de transformación: Cero emisiones: permitirá al sector convertirse en una fuente de producción de energía térmica y eléctrica 100% libre de emisiones. Renovación del sector. Compromiso con el sistema: creación de un sistema energético europeo eficiente, neutro en carbono, resiliente y descentralizado. Protagonismo energético: integración de comunidades energéticas aisladas. Oportunidades de negocio El informe resalta dos posibles escenarios de aplicación. El primero se basa en la sustitución de los combustibles actuales para la cogeneración por hidrógeno renovable. De tal manera que todas las bondades que aporta esta tecnología al sistema puedan ser aprovechadas garantizando la transición energética. El otro, en la instalación de toda la infraestructura necesaria para la producción de hidrógeno. Y que permita su posterior uso para la generación de calor en procesos no electrificables. Así como en industrias intensivas en hidrogeno y calor.

Roig invertirá 35 de los 220 millones que destinará al Casal
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Roig invertirá este año 35 de los 220M que destinará al Casal Arena de València

Licampa 1617 tiene previsto invertir más de 35 millones de euros en 2021 para avanzar en el proyecto Casal España Arena de València. La sociedad de Juan Roig ha sido creada expresamente para construir un Arena sostenible en la ciudad de València. La construcción del recinto ya ha cumplido un año desde el inicio de la obra. Según han informado, prevé convertirse en un espacio multiuso de referencia nacional e internacional. El objetivo es que acoja eventos deportivos, culturales y de entretenimiento. Y que contribuya a «posicionar la ciudad y la Comunitat Valenciana«. Una inversión millonaria Del importe previsto para este año, parte está destinado a la construcción de infraestructuras complementarias que dinamicen el barrio. Por ejemplo, un nuevo espacio para el colegio público «Les Arts». Las obras comenzaron a mediados de noviembre de 2020. La inauguración está prevista para el próximo curso escolar. Esta cantidad se suma a los aproximadamente 20 millones de euros ya invertidos desde el inicio del proyecto. Estos forman parte del total de los 220 millones previstos para la financiación completa de este proyecto. Una iniciativa de Juan Roig, cuya inversión procede íntegramente de su patrimonio personal. Hasta la fecha más de 40 proveedores han participado en el proyecto, dando empleo a más de 100 personas. ¿Cómo avanzan las obras? En estos momentos la obra del Arena ha cumplimentado ya la excavación previa de terreno a -2 metros. También se han finalizado los muros pantalla. Actualmente, se está extrayendo el agua procedente del nivel freático. Esta está siendo reconducida a acequias cercanas a la parcela. La previsión es finalizar la excavación del terreno hasta los siete metros de profundidad. La cimentación especial se realizará durante el verano, para poder iniciar con la Fase 2 en el segundo semestre de este año. Dicha fase contempla la estructura de hormigón y metálica del recinto. Características de Casal España Arena de València El Arena surge gracias a la colaboración público-privada. Está situado en las calles Ángel Villena, Bomber Ramon Duart y Antonio Ferrandis. Junto a L’Alqueria del Basket y el Pavelló Font de San Lluís. Ocupará una superficie total construida de aproximadamente 47.000 metros cuadrados. Contará con una capacidad máxima de 15.600 espectadores en modo basket y de 18.600 en modo concierto. Además, el proyecto contempla la construcción de un aparcamiento subterráneo y parte en altura con aproximadamente 1.300 plazas, la construcción de forma anexa de la nueva sede del Valencia Basket Club, una sala multiusos para múltiples disponibilidades de 1.200 metros cuadrados, zonas de restauración, amplia oferta de localidades, terrazas y zonas premium. Licampa 1617 – Casal España Arena de València Licampa 1617 – Casal España Arena de València se enmarca dentro del «legado» de Juan Roig. Junto al resto de las iniciativas que lo componen, como Marina de Empresas, Fundación Trinidad Alfonso, Valencia Basket o L’Alqueria del Basket persigue «compartir con la ciudad de València y la Comunitat parte de lo mucho que de ella recibe«.

Valenciaport invertirá 240 millones para mejoras en el ferrocarril en València y Sagunto
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Valenciaport invertirá 240M para mejorar el ferrocarril en el interior del puerto

La Autoridad Portuaria de València (APV) ha creado su propia unidad para gestionar los tráficos ferroviarios en el interior del puerto de València. Según han informado, se trabaja con planes de inversión relacionados con el tren para València y Sagunto por valor de 238,1 millones de euros. «Para Valenciaport, el tren es básico y fundamental. Desde hace años estamos potenciándonos como puerto de referencia en el Mediterráneo adoptando el tren como base de la intermodalidad. El ferrocarril es clave porque permite reducir costes en la cadena logística, mejorar los servicios que ofrecemos en las terminales y sacar cargas de la carretera para subirlas a los ferrocarriles«, explica Aurelio Martínez, presidente de la APV.  Tren vs. camión El uso del ferrocarril como medio de transporte de mercancías está muy lejos todavía del camión. Actualmente, los productos en tren movilizados apenas representan el 4% del total del transporte de mercancías de España. Frente a una media del 18% de la Unión Europea. En el caso de Valenciaport, el 11% de los contenedores import/export que manipula se mueven por ferrocarril (algo más de 200.000 TEUs). Respecto a mercancías contenerizadas desplazadas en tren, Valenciaport triplica la media española, situada en un 4%. Según indican, en 2020 se gestionaron más de 2,6 millones de toneladas para ser transportadas por ferrocarril. En 2013, fueron un millón. De los 28 millones de toneladas que se transportaron en 2018 por ferrocarril, 14,5 (algo más del 50% del total) lo hicieron con destino/origen a alguno de los 21 puertos españoles dotados con este tipo de infraestructura. Y de este total de puertos, solo siete de ellos acapararon el 90% de la carga. Destacando de manera significativa los de València, Barcelona y Bilbao. En estos se gestionó el 56% del total de las toneladas netas transportadas. Inversiones prioritarias El objetivo para los próximos años es «continuar incrementando el uso del tren en el tráfico de mercancías que llegan y salen«. En concreto, para los próximos están previstas actuaciones superiores a los 125,5 millones de euros para favorecer la accesibilidad ferroviaria en el puerto de València. Así, el plan de inversiones contempla acciones como: Continuar con la remodelación de la playa de vías del muelle Príncipe Felipe y su la adaptación al ancho internacional por valor de 8,2 millones de euros. Remodelación red ferroviaria entre muelles de Poniente y Costa: 45,4 millones. Adaptación de la red al ancho UIC entre el Muelle de Poniente y Muelle de Levante: 5,4 millones de euros Electrificación de las vías de la red norte: 5 millones. Para el desarrollo de la terminal de la Fuente de San Luis: 15 millones de euros. Red viaria y ferroviaria acceso terminal norte: 40 millones de euros. Suministro aparatos de vía para la remodelación terminal Muelle Príncipe Felipe: 2 millones. Traslado de Puertas Terminal Pública de Contenedores: 2,2 millones. Suministro aparatos de vía para red viaria y ferrocarril entre Muelle Poniente y Costa: 2,3 millones de euros. Respecto al puerto de Sagunto, 97,6 millones de euros en inversiones: Red interior del ferrocarril en el puerto de Sagunto: 9 millones de euros. Acceso ferroviario al recinto portuario de Sagunto: 20 millones (+10 millones de fondos europeos). Mejora en la línea Sagunto-Teruel-Zaragoza para seguir con la ejecución de apartaderos para trenes de 750 metros: 20,6 millones de euros. Otras dotaciones en la línea Sagunto-Teruel-Zaragoza: 33 millones de euros. Playa de vías acceso a puerto de Sagunto: 3 millones de euros. Redes viaria y ferroviaria Obras Plan Director Sagunto: 12 millones de euros. Más de 80 trenes semanales Según el Global Innovation Index, España ocupa el séptimo lugar del mundo en Infraestructuras. Pero, baja a la posición 28 cuando se refiere a transporte ferroviario. Por ello, Martínez ha hecho un llamamiento para los próximos años a las Administraciones «para priorizar las inversiones donde hay lagunas, como las conexiones ferroviarias hacia el sur (corredor Mediterráneo), la zona del País Vasco (Corredor Cantábrico), la doble plataforma para mercancías o la interconectividad y accesos por tren entre en puertos o aeropuertos«. En el último año, desde Valenciaport han entrado y salido más de 4.000 trenes. El recinto portuario valenciano es el primer puerto español y cuarto europeo con mejor conectividad según el Port liner shipping connectivity index (LSCI). Valenciaport mantiene relaciones comerciales con casi 1.000 puertos de 168 países diferentes. Opera con 98 líneas regulares gestionadas por 35 compañías navieras diferentes. Resultados La inversión en mejora de la red ferroviaria está dando resultados conforme avanzan las obras. Así se demuestra en las obras de la línea Zaragoza- Teruel- València del eje Cantábrico-Mediterráneo que avanzan a buen ritmo y, en especial, en la construcción de ocho apartaderos de 750 metros de longitud en estaciones ubicadas en Aragón y la Comunitat Valenciana. Por ejemplo, con la puesta en servicio del tren tierra en esta línea se ha ampliado notablemente el tráfico de mercancías a la semana. Si en 2017 la media de trenes semanales hacia el puerto de Sagunto era de cinco, en 2021 está por 30 servicios, con semana punta de 44 trenes de mercancías semanales. Estos avances lo ponen de manifiesto las principales navieras que ya están incluyendo en sus rutas la de València-Teruel-Zaragoza. En este sentido, MSC puso en marcha un servicio ferroviario dedicado exclusivamente al transporte refrigerado entre València y Zaragoza. Mientras que CSP Iberian Rail ya tiene operativo su nuevo servicio ferroviario que une el  València con Zaragoza, con una periodicidad inicial de tres rotaciones semanales con una composición de 56 TEUs cada una. Además, la naviera francesa CMA CGM ultima un nuevo servicio ferroviario entre el recinto valenciano y Zaragoza, un nuevo enlace, parte del producto ‘Switch to Rail’ de la compañía, que contará con tres salidas semanales y permite una flexibilidad significativa para las mercancías.

Fundadores de Zazume
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Zazume, nueva app de alquiler residencial creada por un exCEO de Airbnb

La nueva proptech Zazume permite abordar la digitalización de todo el ciclo de vida del alquiler residencial español. También, mejorar los activos residenciales ofrecidos por las inmobiliarias. Ayudando a revitalizar sus propiedades y asegurar que cada vivienda se transforma en un hogar con servicios esenciales. Los cuales, según informan, suponen un mercado potencial superior a los 1,5 billones de euros. «El segmento del alquiler es un mercado al alza. Sobre todo, en los llamados millennials. Una generación muy adaptada a la tecnología. Y un segmento del mercado que ha liderado las operaciones en el primer trimestre de 2021. Esta nueva generación prefiere flexibilidad y busca contratar un estilo de vida sin complicaciones«, han explicado. Un modelo exitoso en otros países La idea nace en Barcelona por el que fuera director general de Airbnb para Emea (Europa, Oriente Medio y África), Jeroen Merchiers. En España, es pionero, pero en otros países compañías como HelloAlfred (EEUU) o Quinto Andar (Brasil) han alcanzado un valor superior a los 4 billones de dólares (3 billones de euros). ¿Qué ofrece la plataforma? Zazume facilita la experiencia residencial. Optimizando todos los servicios necesarios para instalarse cómodamente en una nueva vivienda. Incluso, según comentan, mejorando el estilo de vida en el hogar a lo largo de toda la estancia. Lleva integrado un marketplace con más de 50 servicios de valor añadido para los inquilinos. Desde renting de muebles, seguros de hogar, financiar el depósito, cambiar el titular de los suministros, contratar suscripciones de limpieza y tintorería, canguros, asistencia tecnológica, reparación de electrodomésticos, hasta masajes y manicura. Un servicio integrado con el propio sistema tecnológico de gestión de propiedades de la inmobiliaria. Con el que el inquilino puede seleccionar, reservar y abonar una amplia variedad de servicios. Un mercado competitivo Según han asegurado, pronto iniciará su expansión por Europa. Se prevé alcanzar en los próximos 3 años un volumen de negocio de más de 15 millones solo en el mercado español. Recientemente, han irrumpido en el mercado español nuevos players como Housfy o Housell. Estos han supuesto una disrupción en la compra-venta de propiedades. Los sistemas actuales del sector inmobiliario en España se centran en la transacción financiera y contable. Sin embargo, Zazume ofrece la manera de competir de igual a igual, con las mismas herramientas y expertise digital que estos nuevos players. Según Jeroen Merchiers, CEO de Zazume; «Colaboramos con gestores de propiedades, administradores de fincas, agencias inmobiliarias y propietarios de inmuebles para transformar estos en hogares con servicios«. Y añade: «Estamos ante un nuevo escenario en el mercado del alquiler en España. Será más competitivo y solo aquellas inmobiliarias que ‘cojan el tren’ ofreciendo servicios diferenciados con valor añadido serán los que lideren el mercado«. Los españoles no están satisfechos con la gestión inmobiliaria Según el último barómetro realizado por el Área de Research de Elogia, más del 45% de los españoles no están satisfechos con su gestor inmobiliario tradicional. En un mercado cada vez más volcado en el alquiler, más del 80% de los españoles contrataría un servicio único que integrara estos servicios. Optimización del Real Estate Las agencias inmobiliarias modernas quieren continuar añadiendo valor a sus clientes y facilitar la entrada a sus nuevos hogares. Por ello, Zazume mejora el proceso y garantiza la satisfacción del usuario residencial además de aportar ingresos adicionales para el sector inmobiliario de hasta 500 euros al año por activo. A este respecto, Juan Velayos, fundador de la constructora 011H y de la promotora inmobiliaria Neinor señala:  «En un momento como el actual, el sector inmobiliario necesita urgentemente encontrar nuevas fuentes de ingresos. La llegada de Zazume al mercado español nos facilita dar respuesta a estas necesidades«. Una app «segura e intuitiva« Con proveedores de múltiples servicios ligados a su plataforma tecnológica, dispone de una interfaz de usuario capaz de dar respuesta a las necesidades en tiempo real a través de una aplicación segura e intuitiva disponible en iOS y Android. A este respecto Nacho Castella, fundador de CAT Real Estate señala: «Zazume nos permite agilizar la operativa en la gestión de nuestros edificios. Supone una garantía de los nuevos servicios que ofrecemos a nuestros inquilinos. Nos permite estar a la vanguardia del sector«.

¿Cuáles son los servicios de comida y restauración que más venden en España?
Finanzas

¿Cuáles son los servicios de comida y restauración que más venden en España?

¿Qué compañías son líderes nacionales en ventas en el sector de los servicios de comida? Los restaurantes de comida rápida, las zonas de restauración de las áreas de servicio y los caterings para comedores escolares y de empresa dominan el mercado en España. Conoce cuáles son los nombres de las marcas con mayor impacto. Algunas son muy conocidas por el gran público, pero otras sorprenden. No olvides que puedes consultar y ampliar los datos analizados en este artículo con la nueva herramienta “Ranking de empresas” de Economía 3. La guerra del fast food La eterna lucha. McDonald’s vs. Burger King. En el año 2019, último del que se tienen datos, ambas compañías se disputaron el trono. En este caso, la ganadora fue la segunda. La americana, con sede en Pozuelo de Alarcón (Madrid), facturó una ventas de 521 millones de euros. Un 22% más que el año anterior. Mientras que McDonald’s (puesto 3 en el ranking) ha crecido un 2,56%, es decir, 397 millones.  ¿Ganan más dinero estas empresas? La respuesta es sí. Un 39% y un 10%, respectivamente. Lo que se traduce en un resultado de explotación de 36 millones la primera y de 66 la segunda. En cuanto al beneficio neto, reflejo de la rentabilidad de la marca, BK ha obtenido 21 millones de euros (48% más). McDonald’s, por su parte, 52 millones (casi un 15% más). En el sexto puesto, encontramos otra mítica de la comida rápida. Cambiamos hamburguesa por pizza. Food Delivery Brands S.A., más conocida como Telepizza, registró unas ventas de 238 millones de euros. Su resultado de explotación fue satisfactorio: aumentó un 127%, facturando 4,6 millones. La empresa, con sede en la madrileña localidad de San Sebastián de los Reyes, cuenta con una plantilla de más de 3.000 empleados. ¿Qué se come en aeropuertos, estaciones de tren y gasolineras? Probablemente, los aeropuertos y las estaciones de tren son los lugares con mayor tránsito de personas al año. También, las carreteras españolas, que no solo sirven de desplazamiento a la población general, sino que son importantes vías de paso para transportes y mercancías. Quizá por esta razón, Áreas S.A, se alza con el segundo puesto en el ranking de servicios de comida con más ventas. El grupo facturó un total de 473 millones de euros, un 9,7% más. Según informa la propia compañía, tienen presencia en 19 aeropuertos españoles, 204 establecimientos y 43 áreas de servicio en autopistas, 36 estaciones de tren y presencia en los principales recintos feriales de España: Fira de Barcelona e Ifema.  Su resultado de explotación en 2019 fue de 10,5 millones de euros. Con sede en Barcelona, cuenta con una plantilla de casi 5.000 trabajadores. Catering para comedores Las firmas dedicadas al catering de comedores escolares y de empresa tienen una destacada presencia en el ranking. Entre el top 10 se cuelan cuatro compañías dedicadas a este sector. Serunion S.A se sitúa la cuarta en este listado. Sus ventas han sido de 347 millones de euros. A pesar de que el resultado de explotación ha disminuido apenas un 0,20%, (2,9 millones de euros), el beneficio neto ha presentado un magnífico incremento del 1.171%. Con un total de 4,8 millones de euros. Serunion abarca servicios de comida escolares, de empresa, de hospitales, comida a domicilio para mayores, máquinas de vending y restauración a bordo. En el séptimo lugar, Sodexo Iberia, con una cifras de 232 millones (9,40% más). Su resultado de explotación fue de 2,2 millones de euros y el beneficio neto de 1,5 millones. Le siguen por orden de facturación de ventas: Eurest Colectividades y Mediterránea de Catering. La primera, con unas ventas de 222 millones de euros. La segunda, de 194M. Además, su beneficio neto en 2019 fue de 3,1 millones (un 52% más). El operador que aglutina a las marcas más conocidas Cierra el listado Food Service Project. Se trata de un operador de restaurantes tan conocidos como Foster’s Hollywood, Vips, Domino’s, Fridays o Starbucks. ¿Crecen sus ventas? En efecto: un 2,39% más que el año anterior. Hasta situarse en 189 millones de euros. Por otro lado, su resultado de explotación ha sido de 1,1 millones. No obstante, su beneficio neto se ha situado en -7 millones de euros.

Aceleración digital y crecimiento: ¿cómo ha influido la covid en las startups?
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Aceleración digital y crecimiento: ¿cómo ha influido la covid en las startups?

El 2020 fue un año complicado para las startups y las compañías, en general. La economía del país se resintió y aquellos negocios que no habían dado el salto a la transformación digital tuvieron que hacerlo en tiempo récord. En este sentido, las empresas emergentes han sabido adaptarse a los nuevos retos que se les plantean. Hoy sabemos que han aportado valor, generado empleo y ofrecido otros puntos de vista para mejorar la economía. Estos y otros datos quedan reflejados en el informe elaborado por Google for Startups. Más puestos de trabajo y más ingresos En 2020 las startups de la comunidad crearon 747 nuevos puestos de trabajo. Una cifra que asciende hasta los 6.333 desde que en 2015 se puso en marcha la iniciativa. A nivel global, son 33.039 empleos en 2020 y más de 129.921 desde 2015. Según explican, si se unen los empleos generados en los campus de Londres, Sao Paulo, Seúl, Tel Aviv, Tokio y Varsovia. La inversión recaudada por la comunidad en España ha ascendido a 64,5 millones de euros. De los cuales, un 33,8% son atribuidos directamente al apoyo de Google for Startups. «Si echamos la vista atrás, desde 2015, nuestros emprendedores han levantado un total de 744 millones de euros«, han añadido. También, el 32,5% de este tipo de organizaciones han reportado un incremento mensual de sus ingresos entre 2019 y 2020. Un año de retos… y de oportunidades Además de un año de retos, el 2020 fue también un año de oportunidades. Con Startup School: Restart y Startup School: Gaming «hicimos frente a los retos que la pandemia nos planteó«. Según han indicado, con programas online de apoyo para todas aquellas startups que habían visto cómo la crisis estaba afectando a su negocio. Además, también pusieron en marcha una nueva línea de programas para apoyar a la comunidad emprendedora: los programas Growth Academy. El primero de ellos se centró en apoyar a las empresas del sector del turismo. Una de las industrias especialmente afectadas por la crisis. Tras 4 semanas intensas, hoy acaba #GrowthAcademy: Health & Wellbeing. Hemos tenido el placer de contar con startups increíbles del sector #salud y #bienestar, y con mentores 🔝. ¡Enhorabuena equipos!🙌 Estamos deseando conocer vuestros próximos hitos. 👉https://t.co/FHztmpcaZL pic.twitter.com/CAIAfIjOAq — Google for Startups – Spain (@GoogleStartupES) June 25, 2021 El programa Growth Academy: TravelTech En el programa Growth Academy: TravelTech participaron 11 empresas que están desarrollando soluciones innovadoras en el sector viajes. Estas son Chekin, Mondo, STAYmyway, Routier, Xmigrations, Hotelbreak, Doinn, Transparent, Nicehop, Triporate, Spazious y Passporter. «Muchas de estas empresas aprovecharon el parón obligado que impuso la pandemia para reformular sus estrategias a través de este programa. Seis meses después, el 90% de ellas está reportando crecimiento«, han comentado. Si unimos estas con otras que pasaron por otros programas, en total 36 startups se han visto beneficiadas. Por otro lado, las sesiones online también fueron un éxito. Con 20.311 participantes en las 25 sesiones que ofrecieron en abierto. Casos de éxito Tras un periodo inicial de incertidumbre global, «las startups de nuestra comunidad aprovecharon para repensar sus estrategias y adaptarlas a los tiempos que estaban por venir«. Es el caso, por ejemplo, de Triporate, que nació en 2016 como una agencia de viajes digital. Durante la pandemia enfocó su estrategia para convertirse también en una herramienta que ayuda, a través de la tecnología, a las agencia de viajes tradicionales. En 2018, gestionaban 450 viajes al mes y en 2019, 1.600. Mientras que en 2020 llegaron a más de 5.000 viajes al mes.  O el de Sepiia, que tras su paso por el programa de Residency pudo acceder a las herramientas necesarias para comprender cómo iba a ser la evolución del mercado en plena pandemia. Partiendo de un negocio que «estaba bajo mínimos«, consiguieron triplicar sus ventas.  Por otro lado, Passporter pasó de ser un marketplace de economía colaborativa en el sector de los viajes a una suite de herramientas para el viajero. Este hecho les ha llevado a contratar al doble del personal que tenían. Esperan cerrar este 2021 con más de un millón de usuarios.  En Tot-em aseguran que la crisis les ha afectado positivamente al darse varias circunstancias. Entre otras, el no poder comprar en tiendas físicas hacía que «las personas compraran más en e-commerce. Y al echar de menos a sus seres queridos durante la cuarentena, Tot-em era una manera de demostrar amor en la distancia«. Algo que se ha traducido directamente en crecimiento: «Hemos crecido un 100% en facturación. En lugar de en tres, vendemos en cuatro países. Alemania, Francia, Italia y EEUU. Además de España. Las ventas internacionales suponen ahora un 40% de nuestra facturación«. También han visto cómo su negocio crecía los fundadores de Declarando. La CEO Marta Zaragozá, ha declarado que desde el verano de 2020 están creciendo a un ritmo del 10% mensual.

La juguetera IMC Toys aumenta un 14% su facturación respecto al año anterior
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La juguetera IMC Toys aumenta un 14% su facturación respecto al año anterior

La empresa española juguetera IMC Toys continúa con su línea ascendente de crecimiento. En 2020, ha superado la facturación de 2019 (119 millones de euros) hasta alcanzar los 136 millones de euros. De estos 21,85% corresponden a ventas nacionales y 78,15% a exportaciones. La compañía prevé una facturación en 2021 de entre 160 y 165 millones de euros. La compañía, que en los últimos 10 años ha crecido un 240% ha incrementado un 14% su facturación con respecto al año anterior. Y eso a pesar de que han destacado que el consumo ha descendido un 7%. «Al que se suma un descenso de la natalidad, con 73 mil nacimientos menos que el año anterior. Un dato especialmente preocupante para el sector juguetero«, han indicado. Juguetes desde los 6 meses hasta los 10 años De esta forma, la juguetera catalana se posiciona como líder de ventas en su sector. Su colección de marcas de juegos, juguetes y muñecas cubre todos los rangos de edad y sexo. Desde los 6 meses hasta los 10 años. Entre ellas, destacan Bebés Llorones con 2 millones de unidades vendidas en todo el mundo. Lo que supone un 41% más que en 2019. Por su parte, Bebés Llorones Lágrimas Mágicas también ha vendido 2 millones de unidades en todo el mundo. Un 34% más que el año anterior. Vip Pets, una nueva marca lanzada en junio de 2020, ha supuesto un éxito de ventas. Con 700.000 unidades vendidas a nivel internacional. Ventas en España En España, Bebés Llorones es la marca más vendida en el total del mercado con más de 325.000 unidades vendidas. Por su parte, Vip Vips se posiciona como la 6ª referencia del mercado. Con 187.000 unidades vendidas. Estos éxitos de ventas son posibles «gracias a la apuesta clara por productos innovadores y de elevada calidad«. Estos se desarrollan en los departamentos de I+D y de Marketing de la compañía. Además, todos los conceptos son testados con niños, padres y educadores. Y desarrollados con el asesoramiento de especialistas en educación infantil. IMC Toys cuenta con 7 filiales propias en 7 países del mundo con 335 empleados. Uno de sus objetivos es «consolidar su presencia en mercados internacionales para situarse en posiciones competitivas. Similares a la posición que ocupa en España«. Según Albert Ventura, CEO de IMC Toys: «A nivel económico, la compañía tiene como objetivo doblar su tamaño en los próximos 5 años. Para ello, debemos enfrentar retos como establecer nuevas marcas en el mercado. Lo que cada vez es más difícil debido a la constante búsqueda de novedades por parte del consumidor. De ahí, la gran volatilidad y cambio de las tendencias en este sector«. «Pero, también uno de nuestros grandes retos y compromisos es avanzar en proyectos de sostenibilidad ecofriendly. Tanto en la fabricación de los productos como en packaging, para contribuir a la sostenibilidad del planeta«, ha añadido. Apuesta por el entorno digital Otro de los grandes retos del sector «es la necesidad de adaptación a la aceleración del consumo de contenido digital y a la venta online«. Algo que IMC Toys «tiene muy presente en sus estrategias comerciales, de marketing y de comunicación«. Por ello, apuestan por la generación de contenido transmedia. Por ejemplo, creando series para su marca insignia Bebés Llorones. Así como para sus últimos lanzamientos como Vip Pets, Lucky Bob o Bubiloons. Además, cuentan con un canal de entretenimiento infantil en Youtube: Kitoons. Este tiene más de 5 millones de suscriptores y 2,8 billones de visitas acumuladas en dos años.

Los tres primeros trenes de Ilsa ya han salido de fábrica
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Los tres primeros trenes de alta velocidad de Ilsa ya han salido de fábrica

Ilsa, el primer operador privado de alta velocidad de España, ha anunciado la salida de fábrica de sus primeros tres trenes. En las próximas semanas, viajarán de Italia a España para iniciar su proceso de homologación. Una vez completada, la compañía iniciará sus operaciones en el segundo semestre de 2022. Según indican furentesde la compañía en un comunicado, representará el 30% del mercado de la alta velocidad española. Una inversión de 1.000 millones La compañía ha invertido 1.000 millones de euros en una flota inicial de trenes nuevos y de última generación. Estos han sido desarrollados por Hitachi Rail en colaboración con Bombardier Transportation (ahora grupo Alstom). En concreto, se trata del modelo ETR1000, «el tren más rápido, sostenible y silencioso de Europa«, inciden las mismas fuentes. La construcción de estos primeros trenes y de los sucesivos se ha realizado a caballo entre Italia y España. Sus sistemas de propulsión se han desarrollado de forma íntegra en la planta de Bombardier en Trápaga (Bizkaia). Mientras que su ensamblaje y puesta a punto se ha llevado a cabo en la fábrica de Hitachi Rail en la localidad italiana de Pistoia. «El tren más sostenible del mercado» El ETR1000 es un tren interoperable en distintos países europeos. Mide 200 metros de largo y tiene capacidad para albergar hasta 467 pasajeros. Además, puede alcanzar velocidades comerciales de hasta 360 kilómetros por hora. Se trata también del primer tren de alta velocidad del mundo que ha obtenido una Declaración Ambiental de Producto (EDP). Con información cuantificada y verificable sobre su impacto ambiental, de solo 28 gramos de CO2 por pasajero y kilómetro, según han explicado. El 95% de sus materiales son reciclables. Por estas razones, desde Ilsa lo han nombrado como «el tren más sostenible del mercado«. Seguridad y confort En materia de seguridad, incorpora «el sistema de control de velocidad más avanzado«. Se trata del ERTMS/ETCS. Denominado Frecciarossa 1000 cuenta además con un interior diseñado para brindar a los pasajeros el mayor confort posible. Pasillos anchos, asientos ergonómicos y con espacio extra, las últimas innovaciones en materia de aislamiento del ruido y de la vibración. Y capacidad para brindar conectividad de última generación 5G. Carlos Bartomeu, presidente de Ilsa, ha afirmado que «la salida de fábrica de nuestros primeros trenes es un gran hito para nuestra compañía e inicia la cuenta atrás para su homologación y puesta en operación«. Por su parte, Fabrizio Favara, consejero delegado, ha destacado que «estamos ansiosos por presentar a los viajeros españoles un tren que va a fijar un nuevo estándar de qué significa viajar en alta velocidad en España. En términos de confort, servicios a bordo, velocidad, seguridad y sostenibilidad«. Ilsa está participada por accionistas de Air Nostrum y por Trenitalia. Según han comentado, la primera fase conectará Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla, Zaragoza, Alicante, Córdoba y Málaga. Completada esta primera etapa, prevé abrir otras rutas en España. Y, a medio plazo, explorar su internacionalización en Europa.

Los 10 mejores másteres mundiales en dirección y administración de empresas
Finanzas

Los 10 mejores másteres mundiales en dirección y administración de empresas

Los másteres ejecutivos en dirección y administración de empresas de las españolas Escuela de Negocios IESE y ESADE Business School se sitúan entre los diez mejores del mundo en el ranking que publicada por la consultora británica Quacquarelli Symonds (QS). El MBA Ejecutivo Global de IESE es el tercero de la lista, por detrás de los másteres de la escuela francesa HEC París y la estadounidense The Wharton School. Mientras que el MBA Ejecutivo de ESADE se sitúa en noveno lugar. Una posición que comparte con el centro Haas de la Universidad de Berkeley. Otras escuelas españolas aparecen en el listado Otras tres escuelas de negocios españolas aparecen en la lista de QS. Esta evalúa la calidad de 202 programas de posgrado en todo el mundo. IE Business School ocupa la plaza número 12, ESIC Business & Marketing School la 87 y la Escuela de Negocios EAE la 91. ¡Hemos sido seleccionados como mejor Escuela de Negocios online!💪@_fmagazine_ Queremos dar las gracias a todos los miembros de la Comunidad EAE: alumnos, antiguos alumnos, profesores, claustro, y staff por seguir ayudando a mejorar cada día. El futuro es hoy.#StartToday https://t.co/WjAvF5iSAc — EAE Business School (@EAE_B_School) May 25, 2021 ¿Qué parámetros se evalúan? Para elaborar su clasificación, la consultora evalúa los resultados de empleabilidad, incluida la mejora salarial y el reconocimiento del programa entre los empresarios. Así como la diversidad de la cohorte del programa, con «énfasis en el género y la representación internacional«, ha subrayado QS. Los autores del ranking destacan que IESE ha obtenido la tercera mejor puntuación del mundo (99,0) en cuanto a «reputación del empleador». Una métrica en la que solo le sobrepasan HEC París y The Wharton School. Por su parte, ESIC obtuvo la segunda mejor puntuación del mundo (97,7) en «trayectoria profesional». Y el IE Business School se situó con la mejor nota entre las escuelas españolas (88,7) en «liderazgo intelectual». Posiciones mundiales En el conjunto de la clasificación mundial destaca el avance de Saïd Business School, de la Universidad de Oxford, que pasa de la octava a la quinta posición y adelanta a la London Business School como mejor clasificada en el Reino Unido. El mejor MBA Ejecutivo de Asia es el de la escuela de la Universidad Nacional de Singapur, en el puesto 16. Mientras que la escuela CUHK, en Hong Kong, se sitúa en la vigésima plaza.

Alberto González-Ruiz y Sara Argüello, secretarios generales de CEOE y CGE
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CEOExEuropa: una herramienta de consulta de fondos europeos para economistas

La Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE) y el Consejo General de Economistas de España (CGE) han suscrito un convenio de colaboración. El objetivo es impulsar el servicio de información sobre licitaciones de contratos públicos y convocatorias de subvenciones desarrollado por la primera. Esta herramienta pone al servicio de las empresas, sobre todo de las pymes, toda la información sobre licitaciones y convocatorias. Especialmente, las relativas a los fondos europeos Next Generation EU. Con el objetivo de agilizar su acceso a los fondos públicos puestos a disposición por todas las administraciones. Ambos secretarios generales, José Alberto González-Ruiz, de CEOE, y Sara Argüello, del CGE, se han felicitado por el acuerdo alcanzado. Consulta de convocatorias públicas Gracias a esta herramienta, las empresas pueden consultar las convocatorias publicitadas en todas las Administraciones Públicas. Y de todos los niveles: nacional, autonómico y local. Según han indicado, estas alcanzan anualmente de media los 75.000 contratos públicos y más de 18.000 subvenciones. La herramienta cuenta además con un sistema de alertas vía correo electrónico en función de las características de cada empresa dada de alta en la plataforma. La CEOE puso al servicio de las empresas hace un mes la herramienta a través de la plataforma ‘CEOExEuropa’. Según han informado, también podrá ser usada en condiciones ventajosas por los economistas que las asesoran. Hecho que cobra una especial relevancia, ya que nadie mejor que estos conoce las necesidades de las empresas a las que podrán prestar un asesoramiento técnico de acuerdo con sus características. Agilizando así el acceso a dichos fondos y facilitando su tramitación. Convenio @CEOE_ES & @EconomistasOrg 55.000 economistas dispondrán de una herramienta sobre todas las convocatorias de proyectos #NextGenerationEU Los sec. grales. J. Alberto González-Ruiz #CEOE y Sara Argüello #CGE han firmado el acuerdo NdP https://t.co/UHxoZXxTA9 pic.twitter.com/7yWL0uCLtV — PresidenciaEconomistas (@PresidenciaCGE) June 24, 2021 «Una ayuda más para las empresas» Para González-Ruiz este convenio «es importante porque supone una ayuda más para las empresas. Sobre todo, para las de menor tamaño, que en muchas ocasiones no cuentan internamente con los medios necesarios para analizar toda la información relativa a los fondos europeos para la recuperación. Lo que les dificulta su acceso a ellos y, por tanto, su aprovechamiento«. «De ahí, el esfuerzo que desde la Confederación estamos realizando para ayudar a las empresas a gestionar de manera óptima estas ayudas«, ha añadido. Por su parte, Argüello ha recordado que el tejido empresarial «está formado fundamentalmente por pymes de reducida dimensión. Que ven los fondos europeos como algo ininteligible e inaccesible. Por lo que la conjunción de esta herramienta tecnológica desarrolla por CEOE y el asesoramiento por parte de los economistas podrá ser de gran utilidad para cambiar esta equivocada percepción«.

Andrés Izquierdo Riveras, CFO de Pulpo
Startups

Nace Pulpo, una app de servicios profesionales de la mano de Lanzadera

Lanzadera no cesa en la promoción de nuevas empresas emergentes. La startup valenciana Pulpo ha creado una plataforma de profesionales que agrupa a empresas del sector instalaciones, mantenimiento y reformas para darles herramientas sencillas con las que digitalizar sus servicios. La iniciativa está apoyada también por el Ajuntament de València. Carles García-Vitoria, fundador de la compañía, ha comentado: «Estos profesionales locales llevan tiempo tirando del boca a boca, apartados del patrón actual de consumo digital. Las cosas cambian y sus negocios lo tendrán que hacer». 🐙@PulpoApp ya está aquí! Una bolsa de trabajo inteligente donde podrás encontrar a todos los profesionales que necesites en una sola #App. Gracias a la #InteligenciaArtificial, Pulpo busca, filtra y ofrece trabajos a medida https://t.co/YvqxRG8H4N pic.twitter.com/f5uIuIxDJQ — Startup Valencia (@Startup_VLC) December 24, 2020 Objetivo: facilitar la contratación de servicios Según han explicado, hoy en día los clientes buscan facilidades a la hora de contratar servicios y «exigen calidad y confianza«. La inmediatez es el principal escollo en la contratación de un sector profesional que suele estar ocupado durante gran parte del día. «Sin poder atender llamadas y sin tiempo para confeccionar una web actualizada«, han agregado. A eso se suma que el 78% de estas empresas no disponen de una web propia ni de conocimientos para generar un catálogo actualizado. Mucho menos posicionarlo en los motores de búsqueda. Por lo que empresas con más músculo «eclipsan a los autónomos y a las pymes«. «Queremos que lo hagan bien. Sin perder esa marca personal que tanto les ha costado generar. Estamos aquí para proporcionarles herramientas de trabajo diarias: centros de facturación, calendario de reservas y mucho más están por llegar», ha afirmado García-Vitoria. Una solución universal para digitalizar los servicios La plataforma, llamada Pulpo.pro, ha nacido, según su fundador, para posicionarse como «una solución universal para la digitalización de la oferta de servicios y la conexión con la nueva era de la demanda digital«. De esta manera, los usuarios disponen de un buscador inteligente de profesionales cercanos que filtra y ordena las opciones más convenientes para cada trabajo. En un futuro cercano, se planea implementar un sistema de reserva de citas con el profesional. También una plataforma de pagos asegurados. De momento, la empresa ya cuenta con un centenar de opciones en Valencia para cubrir necesidades del día a día. Algunas de ellas son pintura, reformas, fontanería o jardinería. Esta joven compañía aspira a convertirse en la red por excelencia de los profesionales de servicios.

CaixaBank concluye la unificación de la marca en la red de oficinas
Entidades

CaixaBank concluye la unificación de la marca en sus oficinas tras la fusión

CaixaBank ha finalizado el proceso de sustitución de la marca Bankia en las oficinas retail. Los trabajos han supuesto el cambio de la rotulación interior y exterior de más de 2.100 oficinas. Así como la personalización de la imagen de los cajeros ubicados en las mismas. La unificación de imagen, que finalizó a principios de mes según el calendario previsto, se ha realizado de forma progresiva desde comienzos de abril y hasta alcanzar el conjunto de la red en toda España. Este proceso se inició con la adaptación de la imagen de marca en los edificios corporativos. Entre los que se incluyen la sede operativa de Madrid y la antigua sede social de Bankia, ubicada en Valencia, entre otros. Líder destacado del sistema financiero español La entidad combinada tiene 623.800 millones de euros en activos totales en España. Un volumen que la convierte en el banco de mayor tamaño del mercado doméstico, con una posición relevante a nivel europeo. El nuevo grupo refuerza su liderazgo en banca retail en España, con cerca de 20 millones de clientes. Y la primera posición en la cuota de mercado de todos los productos clave: depósitos (24%), créditos (26%) y ahorro a largo plazo (29%). Incluye los seguros de ahorro, los fondos de inversión y los planes de pensiones. La entidad alcanza una presencia geográfica equilibrada y diversificada, con la red de oficinas más extensa y especializada del sector. Así como, la voluntad de mantener la cercanía al territorio y la inclusión financiera que CaixaBank y Bankia siempre han demostrado. La entidad combinada tiene presencia en más de 2.200 municipios y en 366 es la única entidad con representación. La capilaridad de la red junto con las capacidades digitales, con 10 millones de clientes digitales en España, permitirán seguir mejorando la experiencia del cliente.

¿Cuáles son las marcas de hoteles más valiosas del mundo?
Estilo de vida

¿Cuáles son las marcas de hoteles más valiosas y fuertes del mundo?

NH Hotels, Meliá y Grupo Barceló resisten mejor a la crisis del covid-19. Al menos, así se desprende en el informe Brand Finance de Ocio, Turismo y Hoteles. En uno de los peores años de la historia para el sector hotelero, España es la nación que menor valor de marca pierde en su aportación al valor de marca al ranking Hotels 2021. Por otra parte, a nivel mundial, Hilton se mantiene en el primer puesto por cuarto año consecutivo. Con un valor de 6,5 mil millones de euros. Los hoteles españoles resisten mejor la covid La representación de España en el ranking sectorial internacional de hoteles aumenta en 2021. A las ya existentes NH Hotels y Meliá, presentes desde 2016, se ha unido Grupo Barceló. Entre los resultados de las tres, la aportación de España al total del valor del ranking solo desciende un -2% respecto a 2020. Frente a pérdidas del -37% de Estados Unidos, -39% de Reino Unido o -66% de Francia. Teresa de Lemus, directora gerente de Brand Finance España ha explicado que «las marcas del sector hoteles que han aguantado mejor la covid tenían una fortaleza superior a 70 puntos«. Con un valor de 1,3 mil millones de euros (un -2% inferior a 2020), España es la quinta nación que mayor valor de marca aporta al ranking. Por delante, se encuentran Estados Unidos (con 31 marcas que suman €30,1 mil millones), Reino Unido (4 marcas que suman €2,8 mil millones), China que con solo una marca, Shangri-La, aporta €1,7 mil millones y Francia que con 4 marcas también suma un valor acumulado de €1,7 mil millones. ¿Cuál es la española más valiosa? En el puesto 18 encontramos a la marca de hoteles española más valiosa: NH Hotels. A pesar de sus esfuerzos por hacer frente a la pandemia, su valor de marca cae un 14,7% respecto al año pasado. Alcanzó en 2020 unos ingresos totales de 539,7 millones de euros. Frente a los 1.718,3 millones de euros obtenidos en 2019. Lo que representa un descenso del 68,6%. Situada en el puesto 44 del ranking, le sigue Meliá, que cae un -65% en valor de marca respecto a 2020, aunque sube dos puntos en fortaleza de marca. Por otra parte, Barceló registró en 2020 unas pérdidas de 137 millones de euros. Y un ebitda recurrente negativo de 49,6 millones de euros. A la espera de que se reactive la demanda, la hotelera prevé abrir 13 hoteles este año, de los que 5 estarán en España. Meliá y NH Hotels la tercera y cuarta marca más fuerte La Fortaleza de la Marca se establece en base a tres pilares: ingresos, patrimonio y resultado o impacto. Meliá y NH Hotels se colocan en el top 10 de las marcas de hoteles más fuertes del mundo. En tercera posición, detrás de Taj y Premier Inn, se coloca la española Meliá. Su fortaleza ya es de 82.9 sobre 100. NH Hotels, por su parte, sube un puesto, aunque baja ligeramente su fortaleza -2 puntos (82 sobre 100). De acuerdo con estos criterios, Taj es la marca hotelera más fuerte del mundo. Con una puntuación de índice de fuerza de marca de 89.3 sobre 100 y una calificación de fortaleza de marca AAA. Su valor de marca es de 252 millones de euros. Hilton, líder mundial del sector Hilton es, una vez más, la marca hotelera más valiosas del mundo. A pesar de registrar una caída del -33,8% en el valor de la marca a 6,5 mil millones de euros. Si bien los ingresos de Hilton han tenido un impacto significativo desde el estallido de la pandemia, han anunciando la apertura de 17.400 nuevas habitaciones. Lo que sumarán un total de más de 400.000. Esto representa un aumento del 8%, respecto al año anterior. La compañía también cuenta con la cartera de hoteles más valiosa. Las siete marcas del grupo que figuran en el listado alcanzan un valor total de marca de cerca de 12 mil millones. Su rival directo, Marriott, ha caído del segundo al quinto puesto tras perder más de la mitad del valor de su marca. El año pasado, los ingresos globales de la marca por habitación disponible disminuyeron un 60% desde 2019. Y la ocupación global fue solo del 36% durante el año. En concreto, ha caído un 62% a 2.000 millones de euros. En segundo lugar, Hyatt. El grupo hotelero ha sufrido una ligera caída del 2,3%. Posee un valor de marca de 4.000 millones de euros. A pesar de que la pandemia impactó enormemente en su resultado financiero, el crecimiento neto ha sido fuerte. Según el informe, ha abierto 72 hoteles e ingresado a 27 nuevos mercados. Las 10 marcas de ocio y turismo más valiosas Este año, el valor total de las 10 principales marcas de ocio y turismo mundiales ha disminuido en un 44%. A pesar de que booking.com registró una pérdida de valor de marca del 23,5% a 7 mil millones, ha superado a Airbnb (-69,2% a 2,9 mil millones) y ctrip.com (-41,9% a 3 mil millones) convirtiéndose en la marca de ocio y turismo más valiosa del mundo. La marca que más ha caído ha sido precisamente Airbnb. Happy Valley es la marca más fuerte del sector. Con una puntuación de 84.1 sobre 100. Hay tres nuevas entradas en el ranking este año. AMC Theatres (valor de marca de 1,5 mil millones) en séptimo lugar, Priceline (valor de marca de 1,3 mil millones) en octavo y Shenzhen Overseas Chinese Town (valor de marca de € 1,1 mil millones) en noveno. La cadena de cine más grande del mundo, AMC, ha luchado con fuerza mientras se cerraban los cines por todo el mundo. La marca esperará que su suerte cambie «a medida que los clientes recuperen la confianza y comiencen a regresar lentamente a la gran pantalla«. Las nuevas incorporaciones han dejado fuera del ranking a tres grandes marcas de cruceros. Se trata de Royal Caribbean International, Norwegian Cruise y Carnival Cruise Lines. Cabe destacar que si el ranking se ampliara a 100, en vez de a 10 habría marcas españolas incluidas. Algunas de ellas serían Codere, Opodo, eDreams, Travellink y Liligo. El impacto de la covid El sector turismo, especialmente las marcas hoteleras, han sufrido un duro 2020 fruto del impacto de la pandemia. El sector hotelero se detuvo casi por completo. Como resultado, el valor total de las 50 marcas hoteleras más valiosas del mundo ha disminuido un 36% interanual. Esto es de 63,4 mil millones de euros en 2020 a 40,3 mil millones en 2021. De Lemus ha comentado que a pesar del parón «el sector es resistente«. Y añade: «A medida que el mundo comienza a abrirse nuevamente, ya estamos presenciando una fuerte mejora en las reservas y los niveles de ocupación«. En el caso español, el turismo juega un papel fundamental en la economía. En enero de 2020, había registradas en todo el territorio nacional alrededor de 12.600 empresas con más de 17.000 establecimientos. Según el Instituto Nacional de Estadística (INE), las pernoctaciones disminuyeron un 73,3%, la ocupación apenas llegó al 33,7%, la tarifa media diaria cayó un 21% y los ingresos por habitación disponible un 68%. La Organización Mundial del Turismo prevé que el gran momento de la recuperación del turismo global llegue durante el tercer trimestre del año 2021.

Fachada de Ainia
Entidades

Manuel García-Portillo renueva su cargo como presidente del centro Ainia

La Asamblea General extraordinaria de Ainia ha renovado el nombramiento de Manuel García-Portillo, presidente de Agrofresh Fruit Protection, como presidente del centro tecnológico. Asimismo, ha renovado su cargo como vicepresidente segundo del Consejo Rector, Agustín Gregori, consejero delegado de Grefusa y Enrique Gimeno, presidente de Facsa como tercero. Además, dos nuevas empresas se han incorporado al Consejo. Helados Estiu y Foodiverse. En total, el consejo rector lo configuran 29 miembros. Resultados positivos A pesar de que ha sido un año difícil, los resultados del ejercicio han sido positivos. Tanto en las cifras de actividad como en ingresos. Alcanzando los 16,4 millones de euros. Para el presidente de la entidad esto ha sido posible «gracias a las empresas que han confiado en nosotros. Y al enorme esfuerzo y compromiso de todo el equipo«. Ainia cuenta con una plantilla de 220 trabajadores. De estos un 66% son titulados superiores y doctores. Además, da servicio anual a 1.572 clientes y está constituida por 714 empresas asociadas. Además de la actividad en I+D+i, la actividad de los laboratorios y la planta de Altex son las que mayor crecimiento han experimentado respecto al ejercicio anterior. Así, la I+D+i representa el 65% de la actividad, la actividad analítica el 24% y los servicios industriales en tecnologías avanzadas de extracción, un 8%. En total, el pasado ejercicio desarrolló 227 proyectos de I+D+i, un total de 190.000 servicios analíticos, 1.420 horas de formación, 370 consultas legislativas y 188 estudios con consumidores. Según ha explicado García-Portillo, «entre los trabajos realizados en el último ejercicio cabe destacar las diversas iniciativas covid desarrolladas para dar respuesta a nuestros clientes mediante la adaptación de algunos servicios en formación y en Consumer, y la puesta en marcha de otros nuevos, especialmente en los laboratorios«.

Emilio Sampedro es reelegido presidente de Fevecta en la Asamblea
Entidades

Emilio Sampedro es reelegido presidente de Fevecta en la Asamblea General

Cerca de un centenar de socios cooperativistas de toda la Comunitat Valenciana ha participado esta mañana en la Asamblea General de la Federación Valenciana de Cooperativas de Trabajo Asociado (Fevecta). En esta ha resultado reelegido Emilio Sampedro como presidente. También han sido aprobadas por amplia mayoría  la gestión de la entidad durante 2020 y las cuentas anuales del ejercicio y el presupuesto para 2021. El presidente de la Generalitat, Ximo Puig, ha dirigido unas palabras de apoyo y agradecimiento al sector cooperativo valenciano por su comportamiento y resistencia durante la pandemia. Puig ha destacado del modelo empresarial cooperativo que «es mucho más que una forma de organizarse para trabajar. Es filosofía y es pura realidad«. Además, ha hecho referencia a las más de 1.800 cooperativas de la Comunitat. Estas generan más de 20.000 puestos de trabajo. «Sois esenciales en nuestro modelo productivo. Sois cohesión social, vertebración territorial y una manera más democrática de entender la empresa«, ha expresado. Resiliencia durante la covid La directora general de Emprendimiento y Cooperativismo, Teresa García, ha comentado que «el cooperativismo ha demostrado de nuevo su resiliencia durante la crisis de la covid. De las casi 300 cooperativas finalmente han cesado definitivamente alrededor de una veintena«. Y añade: «Esta resiliencia se tiene que trasladar a otros sectores. Pueden encontrar en el cooperativismo un vector de recuperación y de transformación social«. Por otra parte, ha recordado que la Conselleria de Economía ha reforzado con 5,7 millones las ayudas a la incorporación de socios. Y ha doblado las destinadas a inversiones en el presupuesto de 2021. El presidente de la Confederació de Cooperatives de la Comunitat Valenciana (Concoval), Emili Villaescusa, ha hecho repaso a la intensa labor de interlocución institucional realizada por el cooperativismo durante el que ha calificado como «un año excepcional». Ha afirmado: «Se ha plasmado de manera concreta en documentos como el II Plan Fent Cooperatives, la próxima modificación de la Ley de Cooperativas de la Comunidad Valenciana, así como en la cristalización de proyectos de colaboración público-cooperativa como Base Viva. Comunidades energéticas cooperativas e iniciativas de lucha contra la despoblación del medio rural«. Renovación del consejo rector La candidatura encabezada por Emilio Sampedro ha recibido el respaldo mayoritario de la Asamblea General. Junto a Sampedro, han sido reelegidos: José Manuel Campo (Florida Grup d’Educació Coop V) como vicepresidente 1º, Francisco Alós (Caixa Popular Coop V) como vicepresidente 2º, Ramón Rodríguez (Grupo Sorolla Educación Coop V) como secretario y Paula Benlliure (Colegio Juan Comenius Coop V) y Sonia Sánchez (Grupo Profesional Lex Coop V) como vocales. Sampedro se ha comprometido a seguir trabajando desde las diferentes organizaciones en las que Fevecta se encuentra representada. Tanto en el ámbito autonómico como el nacional y el europeo. Para conseguir que «el cooperativismo juegue un papel destacado en este nuevo contexto«. En el actual contexto «no podemos o no debemos volver al mismo punto en el que estábamos antes de la pandemia. Hay que reconstruir para el futuro, pensar en la sostenibilidad de nuestros negocios y empleos a largo plazo. Debemos observar qué es lo que ha cambiado durante la pandemia en nuestros mercados, en nuestros entornos. Ver qué cambios debemos introducir en nuestras empresas para seguir siendo competitivos«. 98 nuevas cooperativas en 2020 La Asamblea se ha informado de que el parón económico provocado por la cuarentena no han tenido un efecto negativo en los niveles de afiliación. Durante 2020, se federaron 98 nuevas cooperativas de trabajo. Dos puntos y medio más que un año antes. Para el presidente, “ha habido una tendencia general a agruparse. A buscar la mayor seguridad posible en la colectividad. En definitiva, se ha hecho patente el dicho de que ‘la unión hace la fuerza’”. En referencia a los trabajos iniciados por el Consell para la recuperación económica y social, Sampedro ha mencionado que con el II Plan bianual Fent Cooperatives «se está cristalizando la apuesta del Gobierno valenciano por el cooperativismo de una manera más global, integrada y eficiente». «Referente a nivel nacional» El presidente de la Confederación Española de Empresas de Economía Social (Cepes), Juan Antonio Pedreño, también ha sido reelegido como presidente de Social Economy Europe. Pedreño ha felicitado a Fevecta: «es un referente del movimiento cooperativo y del sector de la Economía Social«. «Tenemos que jugar en primera división y subir nuestro nivel de exigencia«, ha afirmado. Pedreño augura un fuerte crecimiento del sector empresarial de la Economía Social en los próximos 5 años. Y ha pedido al sector cooperativo valenciano su contribución para «visibilizar y trasladar tanto a la sociedad como a los poderes públicos que somos la empresa del futuro«.

María Gutiérrez, fundadora de Hiwook, plataforma para buscar empleo
Emprender

María Gutiérrez: “Para buscar empleo hay que alejarse de victimismos y quejas”

¿Hay una forma correcta de buscar empleo? ¿Existe un perfil de candidatos perfecto? ¿Está obsoleto el formato tradicional de currículum? A estas y otras preguntas responde María Gutiérrez, fundadora de Hiwook, una plataforma que ayuda a empresas y encargados de selección a atraer candidatos con talento a sus ofertas de empleo. Gutiérrez ha cofundado y gestionado un total de siete proyectos empresariales. No obstante, este proyecto aúna sus «verdaderas pasiones«: la psicología, la tecnología y la empresa. Talento sin sesgos – ¿Qué es Hiwook y por qué diste el paso para crearlo? Es una manera diferente de entender cómo se relacionan el talento y las empresas. Talento sin sesgos y consciente. Ayudamos a las empresas a que sean capaces de encontrar talento sin sesgos. Y a las personas que buscan trabajo a que sean más conscientes de cómo es realmente esa búsqueda. – ¿Es la edad un obstáculo para buscar trabajo o es solo una excusa? Desde luego, la edad afecta. Tanto en los jóvenes como en los mayores. Por tanto, podemos decir que no es un problema. Y, de hecho, es algo inevitable. Tú no puedes evitar cumplir años. Si la vida te va bien y no tienes problemas importantes de salud entonces tienes que dejar de ver tu edad como una característica que te condiciona. De hecho, a las personas que les va bien desde el punto de vista laboral no se preocupan en absoluto por su edad. Es una cuestión más bien de que cada uno se pone las barreras que quiere. Aunque estas le causen tristeza y frustración. En la realidad, las personas de todas las edades encuentran trabajo. Y, de la misma forma, hay personas de todas las edades que no tienen trabajo. ¿Qué hacemos y qué no? Somos claros desde el primer instante. La transparencia es uno de nuestros valores. Dejamos claro qué es lo que somos y hacemos, y qué NO… pic.twitter.com/znqNxWFWGu — Hiwook_Jobs (@Hiwook_Jobs) October 17, 2019 La diferenciación en el mercado laboral – ¿Qué consejo le darías a los jóvenes que buscan su primer empleo? Lo mismo que a todos los demás. Que sean conscientes de cómo funciona el mercado laboral y que no centren sus esfuerzos en hacer lo mismo que todos. Sin cuestionarse si eso tiene importancia o relevancia para sí mismos. Y que tomen las acciones y estrategias adecuadas, lejos de victimismos. Lejos de quejarse de cómo está el mercado, de si se es joven, de si se tiene poca experiencia… Es decir, que se hagan responsables de su situación. Si una persona tiene un problema o una situación que resolver, tendrá que encontrar la manera para poder hacerlo. Y eso no consiste en utilizar estrategias obsoletas. – ¿Cuáles son los mayores errores a la hora de buscar trabajo? ¿Se ha quedado obsoleto el formato tradicional de cv? ¿Por qué deberíamos apostar? Absolutamente. Uno de los mayores errores es confiar en que las ofertas laborales están en internet. O que vas a acceder a ellas a través de enviar un currículum, una carta de presentación o a través de presionar a tus contactos. Hay que apostar por ver el mercado laboral como realmente es. Por ver cómo funcionamos las personas y cómo funcionan las empresas. El mercado laboral es algo muy diferente de estar intentando hacerse ver, pedir favores a otros, enviar cv o intentar hacerse visible en redes sociales. El mercado laboral es otra cosa porque está compuesto de personas. Las empresas están compuestas de personas y, al final, lo que hay que conocer es cómo funcionamos las personas de manera social. La ‘titulitis’ – ¿Es más importante el qué sabes hacer que la formación recibida para hacerlo? ¿Tenemos un problema con la ‘titulitis’? Realmente, es un sesgo más. Igual que en otros países otros sesgos pueden estar relacionados con el género o con la edad. Por supuesto, la ‘titulitis’ también. El pensar que hay un rasgo de una persona o una característica de algo que ha hecho, que es la que define su capacidad de desempeñar un puesto de trabajo o que define su talento, es muy corto de miras. Porque sea muy adecuado no quiere decir que no sea corto de miras. Es como decir que las rubias son tontas. Es un estereotipo. Está, pero no puede estar más alejado de la realidad. El candidato perfecto – ¿Crees que el problema de no encontrar trabajo tiene que ver muchas veces con no saber exactamente qué trabajo queremos encontrar o a qué nos gustaría dedicarnos en realidad? Por supuesto. El no conocer la dirección profesional propia que uno desea y dejarse llevar por factores familiares, convenciones sociales, dónde se gana más, qué está de moda ahora… Eso lo único que hace es causar un grandísimo sufrimiento a las personas. Una de las cuestiones que hay que plantearse es realmente ¿dónde aporto yo más y que me aporta a mí más? – ¿Existe una fórmula mágica para convertirse en el candidato perfecto? ¿O esto es ciencia ficción? Creo que hay una fórmula, pero no es mágica. Una metodología contrastada y probada que hace que las personas puedan conseguir el trabajo que quieren y que merecen. Y eso no necesariamente pasa por convertirse en el candidato perfecto. Cada persona ya es el candidato perfecto para alguno de los puestos de trabajo. No hay que convertirse en nada. El talento en las empresas – ¿Es el talento un don o es algo que se puede conseguir trabajándolo? Yo entiendo por talento eso que te gusta hacer. Eso que hace que los demás puedan verse beneficiados de tu ayuda o de tu aportación. Normalmente, eso no está vinculado al esfuerzo, sino a los dones que tú ya tienes y, sobre todo, a quien ya eres. Por tanto, es una combinación de lo que se es y de lo que has hecho para realmente ser lo que eres. Sueno un poco filosófico, pero es así. – ¿Están las empresas españolas faltas de talento? ¿Saben cómo potenciarlo? Esto ocurre en todas las partes del mundo. Hay personas que son capaces de entender que que otras desarrollen su potencial beneficia a todos. Y luego hay personas que no son capaces de verlo. Y esto da igual en las familias, en los grupos de amigos o en las empresas. Entonces, realmente depende de las personas. Cualquiera que esté buscando trabajo debe tener en cuenta a las personas. No a las empresas, ni a los logos. Los logos no contratan, los que contratan son las personas. La clave de la confianza – ¿Hasta qué punto continúa existiendo discriminación en la selección de candidatos? Es decir, ¿hasta qué punto la meritocracia continúa siendo una asignatura pendiente y el ‘enchufe’ una realidad en la empresa española? ¿Cómo nos deshacemos de esto? Por lo que yo conozco se contratará a la persona que genere más confianza. Independientemente de todo lo demás. Si una persona, por muy recomendada que esté, no tiene la confianza de la empresa no la van a contratar. Si una persona por mucho currículum que tenga no genera confianza, no va a entrar. Se trata de la confianza que dé esa persona a la hora de creer si va a poder desarrollar ese puesto. Que yo sepa ninguna empresa quiere contratar a personas que saben que no van a hacerlo bien. – ¿Cuál es la mejor manera para generar esta confianza? La mejor manera es trabajarse la propia personalidad. Cuando la persona tiene clara su dirección, lo que va a aportar a los demás, su autoestima o cómo relacionarse… Si tiene claro como poder ayudar a los demás es facilísimo generar esa confianza. Perfiles más demandados – ¿Qué perfiles son los más demandados en la actualidad? Los perfiles que más se necesitan son los que más contribuyen al desarrollo de la empresa. Una empresa que se dedique a fabricar mesas necesitará unos perfiles diferentes a una empresa dedicada al turismo, por ejemplo. Lo que tiene que hacer cada persona es preocuparse por elegir entrar en la empresa en la que de verdad pueda aportar el máximo. No hay perfiles más demandados que otros. Excepto los comerciales. Todas las empresas necesitan actividades como vender o tener operaciones para que todo fluya. Esos siempre van a ser los perfiles más demandados. Pero, claro, si nos vamos empresa por empresa eso supondrá diferentes cosas.

Fachada principal del Banco de España
Finanzas

Morosidad en la banca: ¿qué ocurrirá cuando caduquen avales y moratorias?

La morosidad de la banca española se anotó dos centésimas en abril tras perder cuatro en marzo. Además, subió al 4,53%. Este hecho se explica, en parte, por la ligera caída del crédito. La morosidad viene determinada por el porcentaje de créditos impagados en relación con el total concedido por las entidades financieras. El Banco de España ha revelado que la cartera crediticia que estaba en vigor a cierre de abril se situó en 1,214 billones de euros. El mes anterior fue de 1,218 billones. Por otra parte, el saldo de los créditos impagados se elevó también levemente. En concreto, desde los 54.980 millones a los 54.991 millones, lo que también contribuyó al pequeño avance del indicador. ¿Cuál ha sido el impacto de la crisis sanitaria? En comparación con los datos de abril de 2020, con la economía prácticamente paralizada por el estado de alarma y la población en confinamiento por el coronavirus, la mora mejoró en 0,22 puntos. Ya que en ese momento se encontraba en el 4,75 %. El indicador ha experimentado diversos vaivenes. Inició el año en el 4,54%, subió al 4,55% en febrero, cayó de nuevo en marzo al 4,51% y, finalmente, se recuperó en abril. Según han comentado, la morosidad aún no acusa claramente el impacto de la crisis del coronavirus. Esto se explica por el programa de avales, ayudas y moratorias. Aunque algunas vayan caducando, otras se mantienen o se refinancian. Datos de morosidad Junto con el dato global, el Banco de España publica cada mes el porcentaje de impagos agregado de bancos, cajas y cooperativas (cajas rurales). Pero, también el correspondiente a los establecimientos financieros de crédito (EFC), que financian la compra de grandes bienes de consumo. La mora conjunta de bancos, cajas y cooperativas también se anotó dos centésimas en abril. Pasó del 4,44% al 4,46%. Los créditos dudosos de este grupo de entidades aumentaron en abril, aunque muy poco, hasta los 52.030 millones. Tras cerrar marzo en 51.975 millones, para una cartera de 1,169 billones, algo más elevada que los 1,166 billones del mes previo. Por último, en los establecimientos financieros de crédito (EFC), especialistas en financiar grandes bienes de consumo, la mora mejoró hasta el 6,82 % desde el 6,84 % de marzo, después de que retrocedieran tanto los impagados (27.200 millones) como el total concedido (39.894 millones).

La ministra de Hacienda, María Jesús Montero
Sector Público

¿Cuánto bajará la factura de la luz con los cambios que prepara el Gobierno?

La ministra de Hacienda, María Jesús Montero, ha asegurado que la rebaja del IVA y la suspensión del impuesto de producción eléctrica supondrán una bajada de más del 10% de la factura de la luz. Según los cálculos del Ministerio para la Transición Ecológica, la aplicación del 10% del IVA supondrá un ahorro en la factura de la luz de unos 6 euros al mes. Es decir, una reducción de 72 euros anuales o de 36 euros en lo que resta del año. A lo que se sumaría una reducción del 3-5% por la suspensión del impuesto de generación durante tres meses. Montero ha explicado que las medidas que adoptará el Consejo de Ministros extraordinario del próximo jueves servirán para «atajar un problema que viven en primera persona los ciudadanos, las pymes y los pequeños comercios«. Reducción del IVA Por un lado, el Gobierno va a reducir el IVA del 21 % al 10 % «de la totalidad de la factura eléctrica» hasta fin de año para todos los consumidores con una potencia contratada de hasta 10 kilovatios. Esto se aplicará siempre que el precio mensual del mercado mayorista de la electricidad esté por encima de los 45 euros por megavatio-hora (MWh). En el caso de los consumidores vulnerables o perceptores del bono social, la rebaja del IVA se aplicará con independencia de su potencia contratada o precio del mercado. A fin de año, ha añadido, esta medida «se revaluará y veremos si las reformas introducidas en los últimos meses surten efecto. Y si el precio está en unos niveles más normalizados y aceptables«. Por otro lado, el Gobierno va a suspender durante el tercer trimestre del año el impuesto sobre el valor de la producción de energía eléctrica (7 %). «Sobre todo, afecta a la factura de la industria y los comercios. Pero, también, aunque en menor medida, de los hogares«, ha añadido. Pasado este periodo, «se revaluará para ver posteriormente si las causas persisten. O si ha pasado este pico de incremento de la electricidad, que no era previsible«. Medidas «urgentes« Sobre la petición de Podemos de que sea una medida permanente, Montero ha dicho que ambos socios de Gobierno están de acuerdo en adoptar medidas urgentes para «atajar este problema«. Y que «nadie se quede atrás«. Por eso, han adoptado esta bajada fiscal que implicará una «menor recaudación» pero que es «imprescindible«. «Comunicaremos a Bruselas la decisión con la seguridad de que lo comprenderá sabiendo que se trata de algo temporal y puntual«.

Planta de Choví
Grandes Empresas

Choví publica su memoria de sostenibilidad como parte de su estrategia de RSC

Grupo Choví ha publicado su primera memoria de sostenibilidad como parte de su compromiso con la ética, la transparencia y el desarrollo sostenible y solidario. Según han informado, desarrollan su estrategia de RSC desde cuatro ejes. Las personas, el planeta, la sociedad y la innovación. Y estos son los principales hitos que aparecen reflejados en la memoria. «Nuestra empresa ha implementado nuevas formas de hacer con la adopción de principios éticos y de un comportamiento responsable. Así como, una mayor vinculación de la empresa con la sociedad en la que desarrolla sus actividades«, indica el director general, Enrique Choví. Compromiso con la sostenibilidad En este sentido, el director general ha explicado que la memoria es un claro compromiso de la empresa por la sostenibilidad del negocio. «En Choví estamos convencidos de que incluir los componentes sociales y ambientales en la gestión empresarial incrementan la competitividad de la empresa. Y, a medio y largo plazo, mejora los productos que se ofrecen a los consumidores». Este es el primer informe relativo a la protección del medio ambiente, económico y responsabilidad social desarrollado por el grupo. Su cobertura se extiende a toda la gama de productos. «La transparencia es un componente esencial. Por ello, hemos puesto a disposición de nuestros trabajadores, clientes, consumidores, proveedores y sociedad información relevante sobre nuestra actividad y nuestros planes de futuro”, ha destacado. Reducción de plásticos y bienestar animal Dentro de la política de RSC de Choví existe «un firme compromiso» en reducir la generación de residuos de plásticos. En este sentido, la empresa presenta sus botellas de pet 100% reciclado y reciclable. «Este hito se une al conseguido este año 2021 con el lanzamiento de sobre monodosis hechos con papel. Con lo que se consigue reducir el residuo plástico un 60%. E ir cambiando de manera progresiva los envases de plástico a papel en los formatos que lo permitan. Gracias a la innovación estamos consiguiendo grandes retos«, ha comentado. Otro de los compromisos con el medio ambiente es el de utilizar huevos camperos en sus salsas. Y así contribuir al bienestar animal. Y en cuanto a lo referente al no desperdicio alimentario, presenta envases de boca ancha para conseguir el máximo aprovechamiento del producto. Colaboración con ONG Dentro de las áreas de buenas prácticas de la empresa destacan los acuerdos firmados con diferente ONG como Aldeas Infantiles SOS, Banco de Alimentos, Novaterra o fundación Randstad. «Partimos de la premisa de que las cosas se deben hacer bien y, en la medida de lo posible, ayudar a los colectivos más vulnerables. Queremos devolver a la sociedad parte del beneficio que hemos obtenido para fines solidarios«, han explicado. Hay que señalar que la memoria de sostenibilidad de 2020 ha sido realizada siguiendo las directrices marcadas por estándares internacionales de Global Reporting Initiative en su última versión del año 2016 y 2018 y está verificada por Bureau Veritas. Además, con su política de sostenibilidad, Choví contribuye a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) incluidos en la Agenda 2030 de Naciones Unidas para el desarrollo sostenible. Objetivos entre los que destaca el 8 sobre trabajo decente y crecimiento económico y el número 12 sobre producción y consumo responsable.

Pedro Caja, director del departamento de Economía y Empresa y profesor
Opinión

Adaptación y retos del sistema universitario tras la pandemia de covid-19

Las universidades, tanto a nivel estatal como en la Comunidad Valenciana, están inmersas en diversas estrategias encaminadas a superar y adaptarse a esta situación de incertidumbre creada con la aparición del covid-19. Una pandemia que está transformando la realidad en que vivimos, igual que muchos otros sectores de la economía española. En general, estas medidas, de acuerdo con el informe de la CRUE «La universidad frente a la pandemia», se han centrado en cinco aspectos. Gestionar la movilidad segura nacional e internacional de estudiantes, trasladar la gestión a modo teletrabajo, frenar la actividad cotidiana, paralizar la actividad investigadora durante el confinamiento domiciliario y trabajar en su posterior reactivación y reconvertir en pocos días los métodos docentes. «Las universidades se han presentado como entes tremendamente flexibles» Más concretamente en lo referente a la gestión universitaria, en dicho informe, la CRUE indica que las universidades españolas se han presentado como entes tremendamente flexibles y creativos. En líneas generales, señala que las principales medidas adoptadas en las universidades en materia de docencia son la grabación voluntaria de docencia para que puedan acceder estudiantes que tengan problemas de conectividad o conciliación de la vida familiar, adaptación de contenidos y metodologías docentes a la docencia virtual, adaptación de las metodologías de evaluación a la docencia virtual y la defensa telemática de los Trabajos de Fin de Grado, fin de Máster y las tesis doctorales. Sin duda, estas medidas, que se implantaron de manera precipitada para poder finalizar el curso 19-20 y de manera planificada en el curso 20-21, nos han permitido a la Universidad CEU Cardenal Herrera desarrollar una estrategia de adaptación exitosa. Basada en un modelo de doble presencialidad mediante la tecnología Hyflex. Y una propuesta de valor en la docencia centrada en la digitalización y la formación en nuevas metodologías y herramientas docentes del profesorado. Liderada por el equipo de embajadores digitales de la universidad. El reto de las competencias Pero, esta adaptación de la estructura y gestión de las universidades no debe hacernos olvidar que esta transformación de la realidad también está cambiando el mercado laboral. Y eso va a afectar a la empleabilidad de los futuros titulados. Y es que no podemos perder de vista los datos de la EPA. En el primer trimestre de 2021 el paro en España se sitúa en el 15,3 % y en menores de 25 en el 37,7%. Este dato, para la Comunidad Valenciana, es del 41,3% para el mismo periodo. También han cambiado las competencias que requiere el mercado laboral. De acuerdo con el informe del World Economic Forum  “Future of Jobs Reports”, las 5 competencias más demandadas en 2020 eran la capacidad de solucionar problemas complejos, el pensamiento crítico, la creatividad, la gestión de personas y la coordinación con otros. Si lo comparamos con el listado del año 2015, encontramos varias diferencias. Como la aparición de la creatividad, la desaparición de la competencia de negociación o el cambio de importancia de las competencias de gestión de personas (en los primeros puestos en 2015) por las competencias de pensamiento crítico y creatividad. Así mismo, el estudio de la consultora Michael Page sobre la remuneración de 2021, nos detalla que las competencias mejor valoradas en España son la creatividad, la adaptación al cambio, la empatía, el trabajo en equipo y las capacidades comunicativas. En suma, las universidades no solo debemos dar respuesta a las necesidades de nuestros alumnos. Nuestro reto es mucho más ambicioso. Tenemos que atender a la necesidad de adaptar las competencias de nuestros planes de estudio a la nueva realidad de las empresas. Sobre el autor Pedro Caja, director del departamento de Economía y Empresa. Profesor de los Grados en Dirección de Empresa y Marketing, de la Universidad CEU Cardenal Herrera. También es Doctor en Organización de Empresas, Licenciado en Administración y Dirección de Empresas y Especialista Profesional en Gestión Internacional de la Empresa. Coordina las actividades del Foro CEU Empresa, del Club de Bolsa y colabora con el Foro Universitario de Debate de la CEU-UCH. Además es Agregado Colaborador de la sección de economía “Luis de Santángel” de la Real Academia de Cultura Valenciana. 

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