Domingo, 28 de Diciembre de 2025
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Resultado de búsqueda: "consum"

precio cacao
Macro

¿Qué está pasando con el precio del cacao? Las claves de una subida histórica

El mercado de materias primas tiene en las últimas semanas un claro protagonista que está a precio de oro: el cacao. El pasado 26 de marzo, el precio del cacao superó los 10.000 dólares por tonelada, el nivel más alto desde que se tienen registros. Dicho día, los futuros del cacao para entrega en mayo tocaron los 10.080 dólares por tonelada, aunque posteriormente se desinflaron y al cierre de los mercados europeos rondaban los 9.600 dólares, según datos de Bloomberg. En lo que va de año, el precio del cacao ha subido un 135%

Javier Brey, presidente de la Asociación Española del Hidrógeno Verde (AEHS)
Asociaciones

J. Brey, AEH2: “Falta de mercado y de regulación, los retos del hidrógeno verde”

Hablamos con Javier Brey, presidente de la Asociación Española de Hidrógeno (AeH2) y director de Tecnología en H2B2, es ingeniero de Telecomunicaciones por la Universidad de Sevilla, doctor por la Pablo de Olavide y profesor en la Universidad Loyola, también en Sevilla. Lleva trabajando en el hidrógeno desde 1998. – ¿Cuándo comenzó su andadura la asociación? ¿Qué nos puede contar de sus orígenes? La AeH2 se crea en 2002, promovida por un grupo de empresas, centros de investigación y tecnólogos que ven cómo nuestr

Aumentar las ventas en B2B: Claves, tendencias y sectores en alza
Tecnología

Aumentar las ventas en B2B: Claves, tendencias y sectores en alza

Cuando se trata de optimizar los resultados de las estrategias de venta, las empresas B2B requieren mecanismos y protocolos muy diferentes a los de las empresas que se dirigen al consumidor final. Los procesos de compra en B2B son complejos, pues implican a múltiples personas en la toma de decisiones y requieren un esfuerzo significativo por parte del equipo de ventas. Algunos clientes potenciales pueden no estar listos para comprar, ya sea porque la persona que se pone en contacto con el vendedor no posee la autoridad para tomar la

Así es Hydronik, la mejor empresa emergente de 2023 del programa ScaleUp
Emprender

Así es Hydronik, la mejor empresa emergente de 2023 del programa ScaleUp

El programa europeo ScaleUp que impulsa el Instituto Valenciano de Competitividad e Innovación (Ivace+i) con la colaboración del Centro Europeo de Empresas e Innovación (CEEI) de València ha celebrado su 6ª edición en la que ha resultado vencedora la empresa  Hydronik por su potencial de crecimiento, por su modelo de negocio, así como por su apuesta destacada por la innovación. Hydronik investiga, desarrolla, fabrica y comercializa tecnología hidráulica para la producción de agua caliente con el objetivo de aportar a sus c

aerolineas-mas-valiosas
Empresas

Solo una española despega en el ranking de las aerolíneas más valiosas

Solo una española está presente en el ranking de las aerolíneas más valiosas del mundo. Iberia lidera el sector de las aerolíneas en España, manteniendo su posición número 27 en el ranking mundial de las marcas de aerolíneas más valiosas del mundo. No obstante, con un incremento del 16%, Vueling es la novena marca de aerolíneas que más crece en valor de marca hasta los 588 millones de euros, según el informe Airlines 50 2024 de Brand Finance. La estadounidense Delta, mantiene su hegemonía como la marca más valiosa del

plataforma alimentación
I+D+i

ITI y Ainia implementan una plataforma para aconsejar alimentos a cada ciudadano

En un contexto donde las consultas médicas relacionadas con la alimentación están creciendo, ya que se detecta un mayor número de alergias, intolerancias y enfermedades metabólicas, la nutrición personalizada emerge como una de las posibles soluciones. De hecho, se espera que en los próximos años esta práctica experimente un crecimiento significativo, impulsada por la relevancia que adquiere la atención individualizada y los planes nutricionales a medida. El acceso cada vez más amplio a tecnologías avanzadas desempeñará

telegram españa
Tecnología

¿Qué ha pasado con Telegram en España y por qué se ha suspendido el bloqueo?

En la última semana, Telegram ha sido foco de atención en los medios de comunicación, después de que el pasado viernes, el juez de la Audiencia Nacional Santiago Pedraz ordenara en un auto bloquear de forma cautelar la aplicación de mensajería instantánea en España. La decisión del juez, que finalmente quedó suspendida este lunes, despertó todo tipo de reacciones en usuarios, medios de comunicación, expertos en derecho digital, asociaciones de consumidores e incluso partidos políticos. ¿Por qué se ordenó bloquear Teleg

De izda. a dcha., Enrique Planells (Iberdrola), Vicente Martínez (GVA), Patricia Domínguez (Industrias Alegre), José Guaita (Heura), Elisa Valero (Economía 3), Alfonso Irnán (Torrescamara) Débora Domingo (UPV), Gonzalo Belenguer (Redit) y Miguel Garín (Fundación Valenciaport)
Economía

Fotogalería: Debatimos sobre sostenibilidad, una oportunidad para competir

La sostenibilidad y, en concreto, cómo esta impacta en la rentabilidad de las empresas ha sido el tema que hemos debatido en nuestro Club Deportivo Empresarial Alcatí, donde, como no podía ser de otra manera, promovemos el cuidado del entorno y del medioambiente. Como ejemplo, nuestras barcas de vela latina, cuyos motores son eléctricos para no molestar a «los habitantes» del Parque Natural de La Albufera. En esta ocasión, nos han acompañado Patricia Domínguez, directora de Calidad y Sostenibilidad Corporativa de Industrias A

Reducir pérdidas
Empresas

Así es cómo La Fageda ha logrado reducir sus pérdidas en 620.000 euros en un año

La Fageda Fundación es un proyecto social creado en la comarca de la Garrotxa, en Girona, hace 40 años. Desde su nacimiento, esta fundación ha tenido un objetivo claro: mejorar la vida de personas con enfermedad mental y discapacidad intelectual ofreciéndoles un empleo de calidad que los protegiese de situaciones de exclusión. Recientemente la firma catalana ha presentado sus resultados de 2023, entre los que destaca una reducción de 620.000 euros durante el ejercicio. A ello se suma un aumento de la facturación que alcanzó lo

kombucha valenciana
Empresas

Makalú, la kombucha valenciana que busca competir con los grandes refrescos

Son muchas las ideas que se cocinaron durante la época de la pandemia. Fue el caso de Daniel Aguilar y Alejandro Medina, dos compañeros de piso que un día sentados en el sofá decidieron que querían hacer algo juntos. Surgió la idea de emprender un negocio y, tras debatir varias opciones, lo tuvieron claro, querían centrarse en un producto muy de nicho y poco conocido en España: la kombucha. Aguilar sabía cómo elaborar esta bebida fermentada de forma casera, puesto que había vivido 10 años en Australia, donde la kombucha es

Imagen del Sandara Sprtiz, nuevo lanzamiento de Bodegas Gandía
Living

La gama Sandara, de Bodegas Vicente Gandía, crece con un Spritz

La gama de espumosos Sandara de Bodegas Vicente Gandía, crece con un Spritz listo para tomar, un espumoso premium inspirado en un cóctel de origen valenciano que está marcando tendencia y que está teniendo cada vez más presencia en la hostelería en el ámbito internacional. Sandara Spritz destaca por su color naranja intenso brillante y su burbuja fina, fresca y crujiente. En nariz marca notas de naranja amarga, ruibarbo y un fondo claro y limpio de pomelo, cuando lo pasamos por boca, nos marca frescura ligada a su acidez y leve

Evolución logística
Transporte y logística

Andreu Gutiérrez, Rhenus: «Somos un sector polifacético y la clave es adaptarse»

Rhenus Logistics nació en 1912 y su crecimiento a lo largo de estos 112 años de trayectoria es una muestra de cómo ha evolucionado la logística. Una empresa familiar alemana, muy vinculada inicialmente a las actividades logísticas en torno a la navegación fluvial en el Rhin, que se ha convertido en un líder global con una cartera integral de soluciones logísticas, manteniendo además su estructura familiar y valores. Actualmente, emplea a 39.000 personas que trabajan en 1.120 instalaciones de todo el mundo. La firma celebra e

fed-tipos-de-interes
Macro

La Fed se planta con los tipos y el impacto llega a Europa, Japón y… al oro

La Fed lo ha vuelto a hacer. Por quinta vez consecutiva, además. La Reserva Federal de Estados Unidos lleva generando incertidumbre en el panorama económico global con su postura vacilante sobre la bajada de los tipos de interés recurrentemente. El miércoles ‘cumplió’ de nuevo las expectativas y mantuvo los tipos de interés en la horquilla de entre el 5,25% y el 5,50%. Si bien algunos analistas aplauden la cautela de la Fed ante la volatilidad actual, otros temen que la falta de claridad pueda frenar la recuperación

agro español
Agro

Las cuatro lecciones de Anecoop para el agro español aprendidas durante 2023

Anecoop, primer exportador de frutas y hortalizas de España, presentó el pasado jueves sus resultados de la campaña 2022-2023 en su asamblea general de socios. Ante más de 250 representantes y profesionales de sus 67 entidades asociadas, el presidente del grupo, Alejandro Monzón, y Joan Mir, director general, han dado cuenta de los resultados del ejercicio de 2023. En total, el grupo ha crecido un 2,7% en facturación, alcanzando los 846,9 millones de euros y los 1.001 millones de cifra de negocio combinada. Más allá de los res

Jorge Mas, socio fundador de la consultoría estratégica en retail CrearMas
Opinión

Cuando las ventas no fluyen… Una reflexión y solución

En el mundo del retail, enfrentarse a desafíos constantes es una realidad que todos los comerciantes comprendemos. El cambio en las tendencias del mercado, la evolución en las preferencias del consumidor y la competencia creciente son solo algunas de las variables que pueden afectar negativamente a las ventas de un negocio. Recientemente, tuve una conversación reveladora con un colega comerciante que expresaba su preocupación por la disminución de las ventas en su establecimiento. Reflexionando sobre su situación y considerando

Imagen de marca
Marketing

Raúl Pérez, MKTG: «La imagen de marca busca ser un espejo del cliente individual»

MKTG Spain -la compañía de marketing experiencial perteneciente a Experientia Group– anunciaba recientemente el nombramiento de Raúl Pérez como nuevo Executive Creative Director de la firma. Con más de 25 años de experiencia en el sector y muy vinculado a la generación de experiencias de marca, Pérez ha desarrollado su carrera en firmas como McCann, Leo Burnett, Wunderman o Momentum. Esta incorporación se sumará al amplio y multidisciplinar equipo creativo de la compañía y con su destacada experiencia contribu

crecimiento CCAA 2024
Macro

¿Qué CCAA liderarán el crecimiento en 2024? La previsión de BBVA Research

BBVA Research ha publicado este miércoles su «Observatorio Regional» del primer trimestre de 2024, en el que analiza las perspectivas de crecimiento de las distintas comunidades autónomas, tanto de este año como del próximo 2025. Para el conjunto de España se prevé un incremento del PIB del 2,1% este año. ¿Cuáles son las CCAA que liderarán este crecimiento? Este trimestre, el servicio de estudios de BBVA revisa al alza la previsión de crecimiento del PIB en todas las CCAA, debido al buen comportamiento del empleo y del co

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Empresas

La soledad del CEO: El tabú de la salud mental en la alta dirección

Cada mañana, el despertador suena puntual a las 05:30 a.m. Sin titubear, el alto ejecutivo se levanta con determinación, sabiendo que la jornada que se avecina estará repleta de desafíos y responsabilidades. Antes de que el sol asome por el horizonte, ya está inmerso en el bullicio de la ciudad. Su día comienza con una interminable sucesión de reuniones: estratégicas, financieras, de recursos humanos… Cada una demanda su atención plena y su aguda capacidad para tomar decisiones rápidas y certeras. Mientras esto ocurre,

RRHH en empresas
RRHH

RRHH en empresas: 12 expertos analizan los retos para los próximos años

La gestión de los equipos humanos es clave para el éxito de una empresa. ¿Cuáles son los principales retos en materia de recursos humanos a los que tendrán que enfrentarse las empresas en los próximos años? La Asociación Española de Dirección y Desarrollo de Personas (Aedipe) aborda este tema en su especial «Retos empresariales y gestión de personas 2024», en el que 12 expertos en RRHH y liderazgo aportan su visión sobre los desafíos a los que tendrán que hacer frente las compañías. El panel de especialistas que reú

gonzalo-de-cadenas
Macro

La economía española en el contexto geopolítico actual, según Gonzalo de Cadenas

Gonzalo de Cadenas, director de Análisis Macroeconómico y Financiero de Mapfre Economics, nos ofrece las claves del devenir de la economía española e internacional en 2024. Conversamos con el economista durante la celebración de Forinvest, el evento líder de las finanzas, en el que Economía 3 y su Hub de Empresas tuvieron una presencia destacada. ¿Qué papel juega la economía española en el incierto contexto geopolítico actual? ¿Cómo influye la inteligencia artificial en los mercados? ¿Bajarán los tipos durante 202

mercado de los artistas
Living

A. G. Villarán: «¿Cuántas casas y paredes hay? Ese es el mercado de los artistas»

Artista, divulgador de arte, coleccionista, crítico de arte, escritor y ahora también mentor. El campo de acción profesional de Antonio García Villarán (Aznalcázar, 1976) no deja de expandirse. Se define como «un artista del siglo XXI», y ello implica cumplir con una misión: aprovechar todos los medios que tiene a su alcance para conseguir transformar el mundo del arte y que los artistas puedan ganarse la vida con sus creaciones. Ese es el legado que quiere dejar, y para acercarse a la meta, el polifacético pintor acaba de d

economía europea de guerra
Macro

¿Quién es quién en la futura economía europea de guerra?

A medida que la ayuda estadounidense se agota y Donald Trump amenaza con poner fin al apoyo a Ucrania, los europeos se ven obligados a asumir una mayor parte de la carga. Varias capitales anuncian un mayor esfuerzo, mientras la Comisión Europea (CE) prepara un plan de apoyo a las industrias de defensa. Para los europeos, se trata de un duro despertar. Durante los primeros meses de la guerra, pensaron que podrían ayudar a Ucrania simplemente vaciando las reservas de la Guerra Fría. Entonces confiaron en Estados Unidos. Veinticuatro

innovación disruptiva
Opinión

Atreverse con la innovación disruptiva, primera parte

Hace casi 12 años, concretamente el 29 de junio de 2012, fue un día templado tirando a cálido en San Francisco. Ese día se presentaron como primicia mundial las Google Glass en el Moscone Center, donde se realizaban entonces los Google I/O, las conferencias anuales de desarrolladores que realiza la compañía. Una novedad radical Seguro que recuerdas cuando se anunciaron estas gafas que utilizaban la realidad aumentada, con un diseño minimalista, y que incorporaban una serie de características bastante llamativas: tenían acceso

Virospack
Mujeres al Timón

Aïda Rodríguez se pone al frente de Virospack, líderes en droppers cosméticos

Aïda Rodríguez toma el relevo como CEO de Virospack, la firma líder en cuentagotas de cosmética premium. La directiva ha sido una parte integral de la compañía desde 2016, donde ha desempeñado un papel fundamental en impulsar las iniciativas de sostenibilidad de la empresa como directora de sostenibilidad. Aïda es la tercera generación de una empresa de casi siete décadas de recorrido, y ha liderado diversas iniciativas destinadas a reducir el impacto ambiental y promover prácticas ecológicas en toda la organización. Bajo

gaseosa repostería
Liderazgo

Gaseosas El Tigre, la fórmula de un siglo de tradición que triunfa en repostería

El cuidado del cliente, la utilización de las mejores materias primas y la conservación de valores han sido algunos de los ingredientes de una fórmula que ha permitido a El Tigre cumplir un siglo de historia y convertir sus gaseosas en un producto que triunfa en la repostería. Fue en 1915 cuando Alejandro Martínez, fundador de la empresa, comenzó a fabricar, en su tienda de alimentación de Cheste (Valencia), unos sobrecitos en los que incluía bicarbonato y ácido cítrico. Esos polvos, al mezclarlos con un vaso de agua fría y

IESE liderazgo
Liderazgo

Fotogalería: IESE 50 años en Valencia, el método del caso y el liderazgo

El IESE Business School cumple 50 años de historia formando a empresarios y directivos de la Comunitat Valenciana, y ha querido celebrarlo junto a Economía 3 a través de diversos ciclos de entrevistas con sus correspondientes casos de éxito. En concreto, se han organizado cuatro bloques temáticos: Emprendedores, que ya puedes leer en Economía 3; Mujeres Líderes, publicado el pasado mes de enero; Empresas Familiares, con el que contamos en febrero, y, por último, Liderazgo. Los cuatro bloques tienen además un hilo conductor

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