Resultado de búsqueda: "agroalimentario"

Grandes Empresas

Miguel Ángel Paredes, nuevo socio responsable de KPMG en la CV y Murcia

KPMG ha nombrado a Miguel Ángel Paredes nuevo socio responsable de la firma en la Comunidad Valenciana y la Región de Murcia. Paredes, hasta ahora socio responsable de la oficina de Alicante y Murcia, cuenta con una amplia experiencia en auditoría y en la dirección de proyectos. En organizaciones nacionales e internacionales. En sectores como el agroalimentario, industrial, distribución, transporte, construcción o inmobiliario, según informan. Miguel Ángel Paredes comenzó su carrera profesional en KPMG en 1995, año en el que

Asociaciones

CEV, CEOE-Aragón, Foment del Treball y CAEB celebran su Cumbre Empresarial

El presidente de la Confederación Empresarial de la Comunitat Valenciana (CEV), Salvador Navarro, ha incidido en la necesidad de “generar nuevos lazos y estrechar los ya existentes”, entre la Comunitat Valenciana, Aragón, Cataluña e Islas Baleares. Así lo ha trasladado en la inauguración de la Cumbre Empresarial, organizada por CEV, CEOE-Aragón, Foment del Treball y CAEB en Zaragoza. Durante su intervención, Navarro ha puesto el foco en la idea de unidad y ha asegurado que «desde la confluencia y la colaboración es como m

Liderazgo

Así es como Grupo Eulen supo ver la oportunidad y plantarle cara a la pandemia

El Grupo Eulen, empresa familiar con un capital 100 % español, es líder en España en el diseño de servicios a compañías. Desde su creación, el grupo se ha ido expandiendo fuera de las fronteras nacionales. En la actualidad, tiene presencia en 29 países, entre los que se encuentran España, Portugal, Estados Unidos, Colombia, Costa Rica, Chile, Jamaica, México, Panamá, Perú, República Dominicana, Emiratos Árabes Unidos y Catar. Su abanico de servicios es tan amplio que incluye, entre otros, mantenimiento, limpieza, segur

Sector Público

Galiana (Mercavalència): “Las empresas públicas deberían ser autosuficientes”

La innovación en la gestión y la adaptación a los nuevos requerimientos de la economía han tenido un reflejo en la evolución de una empresa como Mercavalència, que surgió de la mano de la Administración pública a finales de los años 60 del pasado siglo y que, en su última década, optaba por adaptarse a las nuevas normas del mercado y apostaba por la diversificación y por un modelo privado de gestión, pese a ser entonces -diciembre de 1993- una empresa en la que el Ayuntamiento de València tenía un 51 % de las accione

Tecnología

¿Se podrían prever catástrofes naturales como el volcán de La Palma?

La digitalización está presente cada vez en más empresas y de más sectores. Todos coinciden en que, tras la pandemia, este proceso, que podría haber tardado algunos años, se ha producido en cuestión de meses. La aceleración ha sido tan rápida que incluso lo hemos asumido como algo imprescindible para asegurarnos la continuidad de nuestra empresa en el mercado. Un claro ejemplo de esta aceleración se da en el sector agroalimentario, donde los avances tecnológicos siguen siendo el pan de cada día. Sin duda, le han dado un vu

Liderazgo

Stratesys, una compañía española como ‘hub’ tecnológico entre Europa y América

Stratesys se define como una multinacional española de servicios digitales, ‘hub’ tecnológico entre Europa y América, que tiene la misión de transformar el negocio de sus clientes. ¿Cómo lo logran? Orientan las inversiones tecnológicas de estos hacia el futuro y mejoran sus cuentas de resultados y valor. Se trata de una compañía especialista en diversas plataformas tecnológicas líderes en el mercado, como SAP; Salesforce; Microsoft; OpenText y otros fabricantes de software que forman parte de nuestro ecosistema

Opinión

El tirón agroalimentario ‘Made in Spain’

Los datos sitúan a los alimentos y bebidas como el sector industrial que mejor ha soportado el envite de la pandemia. Eso sí, ha perdido fuelle. Las restricciones a la hostelería y la paralización del turismo inevitablemente han hecho mella en la producción, poniendo fin a un ciclo de seis años de crecimiento continuado. Cayó sí, un 5,3% según FIAB, pero menos que la industria manufacturera y el conjunto de la economía que recordemos se desplomó un 11%, en el peor dato desde la Guerra Civil. Positivo también el hecho de ha

Tecnología

De Carlet a París: el viaje sostenible e innovador de 7.000 kilos de kakis

Cerca de 7.000 kilos de kakis Persimon Bouquet han partido desde Carlet con destino a Rungis (París), haciendo una primera escala en Saint Charles (Perpignan). Ocho palets que realizarán su primer viaje en el contenedor pasivo inteligente que la solución SmartEcoReefer, desarrollada por la compañía Inprous-PRS, pone al servicio del sector agroalimentario. Se trata de una prueba piloto en la que participan Anecoop y su cooperativa socia Sant Bernat de Carlet con el soporte del proyecto europeo Trails. Con su participación en esta

Startups

La expansión de la aceleradora foodtech que revoluciona la alimentación global

La tecnología está presente hoy en día en todos los ámbitos de la vida. También, en la alimentación. Una de las tres principales aceleradoras mundiales de tecnología alimentaria, Eatable Adventures, ha anunciado el lanzamiento de su primer fondo de capital riesgo: Eatable Evolution Fund FCR I. Se trata de un vehículo de 50 millones de euros que invertirá en startups de foodtech en fase semilla y series A, principalmente en Europa y Latinoamérica. Según han informado desde la compañía, la inversión se dirigirá a sta

Sector Público

Herrero (M. Agricultura): “Queremos reequilibrar la cadena alimentaria”

A la espera de aprobación definitiva a “la mayor brevedad posible” de la segunda reforma de la Ley de la Cadena Alimentaria, entre los principales objetivos que se pretende conseguir, –tal y como subraya José Miguel Herrero, director general de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura–, se encuentran: mejorar la capacidad de negociación de los eslabones más débiles de la cadena; fomentar el reparto equitativo del valor añadido; reequilibrar la cadena alimentaria, como elemento clave de su sostenibilidad, y est

Economía

Teoría de sistemas: ¿Qué es y cuáles son los principios básicos?

La teoría general de los sistemas es uno de los conceptos más antiguos que existe en el mundo. Desarrollada para explicar el funcionamiento de los sistemas en general y sus principios en cualquier campo de investigación. Por ende, para comprender esta teoría es necesario saber que un sistema es una serie de partes que funcionan de forma holística. El ejemplo más básico de todos podría ser el cuerpo humano, que se compone de múltiples órganos que se interrelacionan entre sí. A partir de aquí, el objetivo de la teoría gener

Tecnología

Biotecnología: ¿Qué es y qué ventajas presenta su uso en la actualidad?

Casi todos los días lees algo al respecto: Revolución en biotecnología o Los investigadores han hecho un descubrimiento sensacional en biotecnología. Pero apenas se sabe lo que puede hacer la biotecnología, en la vida cotidiana y para cada individuo. La biotecnología es una tecnología clave para resolver los problemas y tareas asociados con las megatendencias del cambio climático, el envejecimiento de las sociedades y la bioeconomía. La biotecnología es la aplicación de la ciencia y la tecnología a los organismos vivos, pa

Asociaciones

Móner (CECU): “La guerra de precios alimentaria perjudica más que beneficia”

Fernando Móner, presidente de la Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU), reflexiona en la tercera y última parte del ‘Especial alimentación’ de Economía 3 acerca del papel del consumidor en la cadena alimentaria. Además, Móner pone sobre la mesa otras cuestiones como las ventajas y desventajas de la reforma de la Ley de la Cadena Alimentaria, la llamada ‘guerra de precios’ o los beneficios para el consumidor. La reforma de la Ley de la Cadena Alimentaria: ¿ventaja o desventaja? – En vuest

Finanzas

¿Quieres que tu empresa aparezca en los rankings elaborados por Economía 3?

Querido lector: estás acostumbrado desde hace 30 años a leer nuestra publicación del ranking de ventas de Economía 3. Y como no queremos que ninguna empresa se quede sin aparecer en este ranking, desde hoy mismo podéis empezar a facilitarnos vuestros datos pulsando en el siguiente enlace. Como sabéis, en este último año, además del ranking de ventas, hemos elaborado diferentes listados de múltiples tipologías con el objetivo de dar visibilidad al tejido empresarial, no solamente de la Comunitat Valenciana, sino también de

Entidades

Mejía (Mercalicante): “La covid ha puesto a prueba la cadena de abastecimiento”

Mercalicante destinará más de 2,5 millones de euros en inversiones dentro de su nuevo Plan Estratégico 2021/2023 para modernizar y mejorar sus infraestructuras, servicios e instalaciones. El nuevo plan estratégico se estructura en cuatro líneas de visión creadas especialmente para cada grupo de interés de Mercalicante, entre los que se encuentran los accionistas, los clientes, la sociedad y el equipo humano. De las líneas de visión surgen 14 objetivos estratégicos, desde los que se despliegan 29 planes de acción específico

Startups

Oliete (Atlas): “Lo que menos le falta a la empresa hoy es dinero para invertir”

Atlas Tecnológico ha sido seleccionada para la fase Traction de Lanzadera, la aceleradora e incubadora de empresas creada por Juan Roig. La empresa es un ecosistema que reúne a los diferentes actores del sector industrial: emprendedores, empresas, proveedores de servicios y tecnologías, consultores, especialistas… Su objetivo es generar colaboraciones y sinergias que ayuden a hacer realidad los proyectos que surgen en el ámbito de industria 4.0.  Así, identifican los conocimientos, experiencias, tecnologías, asesoramiento y p

Liderazgo

SanLucar, de Múnich a Puçol (Valencia) para lanzarse a la conquista del mundo

SanLucar fue fundada en 1993 por Stephan Rötzer, hijo de un mayorista de fruta y verdura de Múnich. Desde entonces la empresa no ha dejado de crecer, ofreciendo bajo el lema ‘Taste the Sun’ la fruta y verdura de un sabor insuperable los 365 días del año. La compañía, cuyas oficinas centrales se encuentran en la localidad valenciana de Puçol, cuenta en la actualidad con sedes en España, Alemania, Austria, Benelux, Italia, Ecuador, Sudáfrica, Túnez y Dubái. Su oferta incluye cerca de 100 variedades de producto,

Grandes Empresas

Productos agroalimentarios de 10 firmas valencianas viajan a Indonesia y Vietnam

Diez empresas valencianas mostrarán sus productos agroalimentarios en Indonesia y Vietnam durante este mes de septiembre. Será en la muestra Valencian Food Show, dirigida a empresas que no cuentan con importador en estos mercados. La muestra se realiza con el apoyo del IVACE. En Vietnam se promocionarán del 14 al 30 de septiembre artículos gourmet como aceite de oliva virgen extra; salsas; aceitunas; vinagre; azafrán; arroz; turrón; jamón serrano; miel; patatas fritas y aperitivos, mientras que en Indonesia se está desarrollan

Macro

Récord histórico de las exportaciones agroalimentarias y pesqueras en España

Las exportaciones agroalimentarias y pesqueras alcanzaron en el año 2020 un récord histórico de 53.848 millones de euros. Con un incremento del 4,1 % con respecto a 2019. Las exportaciones del conjunto de la economía española cayeron el año pasado un 10,2 %. Estos resultados están recogidos en el Avance Anual de Comercio Exterior elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Las importaciones agroalimentarias Por lo que respecta a las importaciones, en el conjunto de la economía española se redujer

Entidades

Grupo Cajamar aumenta su resultado hasta los 57,1 millones de euros

Grupo Cooperativo Cajamar ha obtenido un resultado consolidado neto de 57,1 millones de euros. Un 213,2 % más que en el mismo periodo del año anterior. Además, han informado de que la tasa de morosidad disminuye hasta el 4,15 %, por debajo de la media sectorial. Al tiempo que la tasa de cobertura de la morosidad asciende y se sitúa en el 72,3 %, anotando 16,6 puntos porcentuales más que en el mismo periodo del año anterior. El margen de intereses aumenta significativamente un 20,8 %. En concreto, por los ingresos generados con l

Entidades

Valenciaport crece un 11% en tráfico total y de contenedores respecto al 2019

La actividad de Valenciaport muestra una tendencia muy positiva respecto al 2019, el año sin pandemia. En junio de 2021, el tráfico total de mercancías fue de 7.359.953 toneladas. Lo que representa una mejoría del 11,11% frente a 2019 y del 20,6% de junio de 2020. Estos incrementos también se dan en el movimiento de contenedores. En junio de este año alcanzaron los 487.803, lo que supone un aumento del 11,33% respecto a un año “normal” como fue 2019. Y del 23,2% respecto a un mes pandémico que marco junio de 2020. El retor

Grandes Empresas

#PremiosEconomía3: SanLucar Fruit, la internacionalización de la fruta y verdura

Hablamos de SanLucar Fruit, Premio a la ‘Internacionalización’. Habla el premiado SanLucar se fundó en 1993 por Stephan Rötzer, hijo de un mayorista de fruta y verdura de Múnich. Desde entonces la empresa no ha dejado de crecer, ofreciendo bajo el lema «Taste the Sun» la fruta y verdura de un sabor insuperable los 365 días del año. La compañía, cuyas oficinas centrales se encuentran en la localidad valenciana de Puzol, cuenta en la actualidad con sedes en España, Alemania, Austria, Benelux, Italia, Ecuador, Sud

Asociaciones

El CEO de Vicky Foods, Rafael Juan, nombrado nuevo presidente de Fedacova

La Asamblea Extraordinaria de la Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana (Fedacova) ha elegido a Rafael Juan, CEO de Vicky Foods, como nuevo presidente de la entidad, han informado en un comunicado. Rafael Juan –Villalonga (Valencia), 1959- es CEO de Vicky Foods, antigua Dulcesol. Se trata de una empresa valenciana de alimentación, 100% familiar, con 70 años de trayectoria, que actualmente cuenta con una plantilla de más de 2.600 empleados y presencia en más de 50 países. Rafael Juan sucede en el

Entidades

La UPV organizará unas jornadas sobre tecnología en el sector agroalimentario

La Universitat Politècnica de València (UPV) celebrará las III Jornadas sobre Tecnología al servicio del sector Agroalimentario. Comenzarán con la conferencia de Manuel Cadenas, responsable de industria alimentación y bebidas de Siemens. Este profundizará sobre el plan integral de digitalización industrial y de cómo desplegar las nuevas tecnologías para alinear procesos con negocio. La primera mesa redonda La primera mesa redonda versará sobre producción agroalimentaria, su situación actual y tendencias de futuro. Partic

Grandes Empresas

Cristóbal Aguado: “Sin rentabilidad es difícil emprender la modernización”

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) es una organización reivindicativa de carácter empresarial. Su objetivo es defender los intereses de los agricultores y ganaderos de la Comunitat Valenciana. En la actualidad, cuenta con alrededor de 20.000 asociados. En esta entrevista, hablamos con su actual presidente, Cristóbal Aguado. Hace treinta años… Hace treinta años, momento en que nació la revista Economía 3, en su edición de febrero de 1992, el presidente de AVA-Asaja en aquel momento, Vicente Hernández,

Tecnología

Blockchain para la transformación digital de las cooperativas valencianas

“La cooperativa es la fórmula natural para desarrollar la tecnología blockchain. Y el cooperativismo de plataforma puede ser una fórmula privilegiada para un emprendimiento digital, transformador y colectivo”. Así lo considera el presidente de la Confederació de Cooperatives de la Comunitat Valenciana (Concoval), Emili Vilaescusa. Esta organización ha organizado una jornada para explorar las oportunidades de esta tecnología para la transformación digital de las cooperativas. Concoval, con la colaboración de las cooperat