Sábado, 18 de Enero de 2025
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Living - Página 7

La costa levantina, entre los destinos más demandados para alquiler vacacional

Sara Martí - lectura 3 mins

El alquiler vacacional se posiciona como una de las principales opciones de alojamiento para los españoles que ven cada vez más cerca sus vacaciones de verano. Y la costa levantina con sus magníficas playas y su buen clima se posiciona como el destino ideal. Según los datos del estudio de Holidu, el precio medio ronda los 172 euros por noche, lo que supone un 13% más caro que el verano anterior para las mismas fechas. La alta demanda por este tipo de alojamiento coincide con los resultados de la última encuesta realizada por Hol

La estrella Michelin que brilla en un pueblo turolense de cien habitantes

Ana Gil - lectura 8 mins

El día que María José Meda y Sebastián Roselló inauguraron El Batán fue decisivo. No porque pensaran entonces que hasta aquel pueblo recóndito de algo más de 60 habitantes, próximo a Albarracín, llegaría una estrella Michelin, sino porque María José tomó, por casualidad, una de esas decisiones que cambian la vida. Se metió literalmente en harina: «Habíamos preparado un picoteo para la inauguración, bueno, realmente lo había preparado mi madre; pero vino tanta gente que me tuve que meter en la cocina. A raíz de ese

Finca Casa Julia, primer albariño mediterráneo de altura con DOP Utiel-Requena

Redacción E3 - lectura 3 mins

El Albariño Finca Casa Julia de Bodegas Hispano Suizas estrena en el mercado la cosecha 2022 después de una pequeña ausencia por rotura de stock al haberse agotado la añada anterior. Se trata de un vino monovarietal de albariño, la variedad blanca de mayor prestigio internacional en este momento y que de la mano de Hispano Suizas se ha convertido en el último gran éxito de la firma como primer albariño Mediterráneo. Desde 2015 la bodega estaba experimentando con esta cast

María Li Bao, Grupo China Crown

María Li Bao, la mujer que impulsa y eleva la cocina asiática en España

Sara Martí

María Li Bao es la mujer que impulsa y eleva la cocina asiática en España. ¿Su clave? «Perseguir las cosas con mucho esfuerzo, aunque siempre hay un punto de suerte». Bao es la fundadora del Grupo China Crown, que lidera el mercado de la gastronomía asiática en Madrid, con 20 restaurantes bajo su mando. Ha creado desde cero seis conceptos gastronómicos diferentes con los que sumergir al comensal en la cultura asiática. China Crown, Tottori, Le Petit Dim Sum, Shanghai Mama, Bao Li y Lelong Asian Club son las marcas creadas po

¿Cuánto cuesta la ‘marca Alcaraz’? Este es su valor en el mercado de patrocinios

Sara Martí

Carlos Alcaraz está en pleno ascenso de su carrera en el mundo del tenis. Su marca, también. El reciente (y flamante) ganador de la final individual masculina del Torneo de Wimbledon se acaba de embolsar la nada desdeñable cantidad de 2.750.000 euros en concepto de premio por su primer puesto. Una cantidad ligeramente superior que la recibida tras ganar el US Open el año pasado: 2.622.000 euros. A lifelong dream! 🏆💚 You always have to believe! I’m only 20 years old, everything is happening too fast, but I’m ver

Los helados de El Celler de Can Roca en el Hotel Las Arenas de Valencia

Maria Josep Serra

Rocambolesc, la heladería de los hermanos Roca, cuenta desde el pasado fin de semana con un pop up en el Hotel Balneario Las Arenas de la ciudad de Valencia. La repostera mexicana Alejandra Rivas, esposa del mejor pastelero del mundo, Jordi Roca, dirige el proyecto creado en 2012, para experimentar, en principio, los postres de Can Roca, aunque ha ido más allá, logrando protagonismo por si misma. Rocambolesc tiene, actualmente, cuatro sedes en España, dos en Girona, una en Barcelona y otra en Madrid, en el Mercado de San Miguel; a

Implica corporate Finance
Ruta de las barracas Alcati

«Barbieheimer», la dupla supertaquillera que ha teñido de rosa los cines

Borja Ramírez

Las salas de cine españolas están de enhorabuena, con uno de los fines de semana más taquilleros que se recuerdan e invadidos por una muchedumbre de asistentes, muchos de ellos uniformados con el mítico rosa mexicano de Mattel, que han dado nombre al que ya se conoce como fenómeno «Barbieheimer». Y es que a finales de la semana pasada se estrenaban en España dos superproducciones -«Barbie» y «Oppenheimer»- que, a priori, tienen poco en común. El primer filme se trata de una comedia protagonizada por la muñeca más famosa

Consultia Business Travel amplía su plantilla y refuerza su equipo internacional

Redacción E3

Vinos de Bodega Sierra Norte

Bercial y Mariluna, de Bodega Sierra Norte, triunfan en los premios Ferevin

Redacción E3

BNI

BNI celebra su noveno aniversario en València junto a 600 empresarios

Redacción E3

Más de 600 empresarios y empresarias se dieron cita en el edificio Veles e Vents para festejar el 9º aniversario de BNI en València. Asistieron personas empresarias, emprendedoras y autónomas sobre todo de Valencia y su área metropolitana, pero también del resto de España, que quisieron participar en la mayor fiesta empresarial del año en la ciudad. El evento, titulado BNISuperCiencias, estuvo organizado por los grupos BNI Valencia Supera y BNI Valencia Ciencias, que este año celebran su aniversario de manera conjunta, con el

Cartonajes La Plana 2025
James Suckling Murviedro

James Suckling sitúa a los vinos de Murviedro entre los mejores de España

Redacción E3

James Suckling vuelve a fijarse en los vinos de Murviedro para calificar con sobresalientes puntuaciones a vinos tan emblemáticos como La Casa de la Seda, Finca el Serrano Monastrell y Murviedro Colección Gran Reserva. La Casa de la Seda 2021 (DOP Utiel-Requena) consigue unos magníficos 90 puntos. Se trata del vino más mimado de Murviedro, procedente de uvas Bobal de los viñedos centenarios de Finca El Ardal, cultivo y elaboración bajo los principios de mínima intervención para transmitir al vino las características de su ent

Inversiones

Estas son las inversiones que más se ha revalorizado en el sector del lujo

Borja Ramírez

El mercado de las inversiones en objetos de lujo ha experimentado un notable crecimiento en la última década, y, de entre todas las exclusivas opciones, son las botellas de güisqui las que han destacado como la opción más rentable. Según el informe de 2023 elaborado por la consultora Knight Frank, estas botellas han experimentado un impresionante incremento del 373 % en su valor, superando a otros objetos de lujo como los coches, cuya revalorización se sitúa en un 185 %, y el vino, que ocupa la tercera posición con un aumento

Así puedes unirte al Business Club del Valencia C.F.

Redacción E3

El Business Club del Valencia C.F. es una forma diferente de participar. Una forma que ofrece un alto valor diferencial para favorecer los contactos y las relaciones profesionales, el intercambio de ideas y de conocimiento, visibilidad, posicionamiento y la generación de nuevas oportunidades de negocio en un entorno de confianza y de cercanía. Con el Camp de Mestalla como punto de partida, puedes disfrutar a través del Business Club de Workshops & Meetings, actividades recreativas y grandes eventos. Y, así, sacar el máximo pa

El Rayo Facility Services, 80 años de legado empresarial en el sector limpieza

Redacción E3

La empresa familiar El Rayo Facility Services acaba de cumplir 80 años en el sector de limpiezas y servicios. Este hito representa décadas de dedicación y compromiso para ofrecer servicios de calidad a sus clientes en todo el país. Fundada en 1943, El Rayo del Amanecer fue pionera en el campo de la limpieza y ha evolucionado constantemente para satisfacer las necesidades cambiantes de nuestros clientes. Desde nuestros humildes comienzos como una pequeña empresa familiar, hemos crecido hasta convertirnos en un referente en el sec

Inauguración Showroom NIU Houses en Campolivar

Fotogalería: NIU Houses inaugura el único showroom de arquitectura de España

Gemma Jimeno

«El showroom tiene como valor diferencial ver, apreciar y tocar una arquitectura contemporánea a escala real». De esta forma, definió el arquitecto e impulsor de esta iniciativa Fran Silvestre, de NIU Houses, el primer showroom de estas características que existe en España y que alberga cinco viviendas en un total de 10.000 metros cuadrados completamente amuebladas, con el jardín y la piscina ejecutados. La exposición se inauguró el pasado jueves en Campolivar (Godella) ante la mirada expectante de más de 500 personas. Aquel

Copa América de vela patrocinada por Puig

Puig pone su nombre a la primera regata femenina de la Copa América de vela

Maria Josep Serra

La firma familiar catalana de productos de belleza y moda, con más de 100 años de historia, patrocina el evento global, que se celebrará el próximo año en Barcelona, y dará nombre a la primera edición femenina de la regata, la Puig Women’s America’s Cup. Pero antes, del 14 al 17 de septiembre, tiene lugar la primera de las tres regatas preliminares del evento. Será en aguas de Vilanova i la Geltrú. «El apoyo ayudará a inspirar a las futuras generaciones de mujeres a participar en las competiciones de vela. La Co

Firma de acuerdo Mercedes-Benz Valdisa entre David Gil y Marisa Arlandis

Mercedes-Benz Valdisa, vehículo oficial en el Trofeo de la regata de SM La Reina

Redacción E3

Los compañeros de viaje son fundamentales en una travesía. Y el Real Club Náutico de Valencia, para su regata emblemática, se alía con los mejores para esta edición de 2023. Fruto de ello se da la unión de la institución con Mercedes-Benz Valdisa para el XXIV Trofeo S.M. La Reina – Regata Homenaje a la Armada – XXXV Copa Almirante Marcial Sánchez-Barcaíztegui, que se celebrará en aguas de València entre el 22 de junio y el 2 de julio. Mercedes-Benz Valdisa dará nombre a la clase ORC 2, repitiendo en este sentido r

Club Alcatí

Fotogalería: Los 50 mejores restaurantes del mundo se dan cita en el Club Alcatí

Borja Ramírez

La alta gastronomía se ha dado cita durante esta semana en València, el lugar escogido este año para la entrega de los premios The World’s 50 Best Restaurant a los mejores restaurantes del mundo. De esta forma, la localización del evento reconoce la oferta cultural y gastronómica de la ciudad, así como su capacidad para ofrecer experiencias gastronómicas exclusivas y sesiones colaborativas entre chefs locales e internacionales. Una de esas experiencias gastronómicas exclusivas -celebrada el pasado lunes 19, tuvo como epicent

The World´s 50 Best Restaurants

Todo preparado en València para acoger la gala The World’s 50 Best Restaurants

Redacción E3

La Capital del Turia vuelve a estar en plena ebullición con uno de los eventos más importantes de la alta gastronomía, la gala The World´s 50 Best Restaurants. Mañana, 20 de junio, se dará a conocer la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo en una gala que tendrá lugar en Les Arts, escenario de grandes eventos como la Gala Michelin España & Portugal de 2022. El listado incluirá los restaurantes más prestigiosos del mundo resultante de una votación entre 1.080 expertos internacionales que forman parte de The Worl

Renfe pone a la venta los billetes del Interraíl con descuento para los jóvenes

Borja Ramírez

Renfe ha lanzado la venta de billetes para que los jóvenes españoles y de otros países de la Unión Europea que residan en España, con edades comprendidas entre los 18 y los 30 años, puedan disfrutar de viajes por Europa utilizando el pase de Interraíl, con un atractivo descuento del 50 % sobre la tarifa oficial. Esta oferta de descuento del 50 % se aplica al pase Global Flexible de Interraíl, que permite viajar durante dos meses y disfrutar de 10 días de viaje por cualquier destino incluido en el programa. Así lo ha explicad

Ruta de las barracas Alcati

Convertir a los clientes y empleados en fans: clave en el sector hotelero

Javier Gracia Sanchis

Crear una cultura organizativa de la que el empleado se sienta orgulloso. Convertir a los clientes en fans. Analizar el feedback de los empleados y los consumidores. Adaptar la comunicación a las tendencias de las nuevas generaciones. Conocer los intereses y motivaciones de clientes y trabajadores. Son algunas de las claves señaladas por representantes del sector hotelero en uno de los diálogos que ha tenido lugar en el evento ITH Innovation Summit, celebrado en el WiZink Center de Madrid. ¿Qué es lo que más valoran los huésped

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