Mujeres al Timón
Alfred Erhart, pionero en el sector hotelero en las Islas Baleares, fundó Universal Beach Hotels en 1947. A lo largo de los años, han crecido y evolucionado hasta convertirse en una cadena hotelera de referencia, con una fuerte presencia en Mallorca y Formentera. Su filosofía se basa en ofrecer experiencias vacacionales «memorables», combinando la calidad y el confort con el encanto y la belleza de sus ubicaciones privilegiadas.
La rama española de la empresa opera 18 hoteles en Mallorca y Formentera en ubicaciones privilegiadas junto al mar, con un total de unas 4.200 camas y más de 800 empleados. Actualmente, la compañía navega bajo el timón de Yannik Erhart, CEO de Universal Beach Hotels.
Pioneros en el sector hotelero
– En más de 77 años de historia, ¿cómo ha evolucionado la empresa? ¿Cómo ha cambiado el sector y el concepto de vacaciones en los últimos años?
A lo largo de nuestra historia, hemos pasado de ser una pequeña empresa familiar a una cadena hotelera de prestigio. La evolución ha estado marcada por una constante adaptación a las tendencias y demandas del mercado, como la digitalización de nuestros servicios y la personalización de la experiencia del cliente.
El sector ha visto un cambio significativo hacia un turismo más consciente y sostenible, con una mayor demanda de experiencias auténticas y servicios personalizados.
– ¿Cómo apuesta la empresa por la sostenibilidad? ¿Qué papel tiene dentro de la compañía?
La sostenibilidad es un pilar fundamental en nuestra estrategia empresarial. En Universal Beach Hotels, implementamos diversas iniciativas ecológicas como la reducción del consumo energético y de agua, el uso de energías renovables y la gestión responsable de residuos. Trabajamos continuamente para minimizar nuestro impacto ambiental y contribuir positivamente a las comunidades locales. Este compromiso se refleja en todas nuestras operaciones y decisiones diarias, promoviendo un turismo más sostenible y responsable.
Universal Beach Hotels, en la actualidad
– ¿Con cuántos establecimientos contáis en la actualidad? ¿Cuál es la cantidad media de huéspedes que tenéis anualmente? ¿Y el origen mayoritario de estos?
Actualmente, contamos con 17 establecimientos en propiedad en Mallorca y uno en gestión en Formentera. Anualmente, recibimos a más de 100.000 huéspedes, principalmente provenientes de Alemania, Suiza, Reino Unido y también del mercado nacional. Nuestra filosofía con enfoque a largo plazo nos ha permitido consolidar una base de clientes leales que valoran la calidad y el servicio personalizado que ofrecemos.
– ¿Qué valor añadido aportáis a los clientes? ¿Cómo os diferenciáis de la competencia?
Nuestro valor añadido reside en la combinación de ubicaciones excepcionales, un servicio personalizado y una oferta variada que se adapta a las necesidades de diferentes tipos de viajeros. Nos diferenciamos por nuestra atención al detalle, la calidad de nuestras instalaciones y la autenticidad de la experiencia que ofrecemos.
Además, destacamos por nuestros conceptos únicos como, por ejemplo, el primer Beach Club Hotel de Mallorca, el Universal Hotel Aquamarin en Sant Elm o el Mar Suites Formentera con un concepto boutique de lujo natural.
Oferta gastronómica
– ¿Cómo de importante es combinar la oferta gastronómica con la hotelera?
La oferta gastronómica es un componente esencial de nuestra propuesta de valor. Creemos que la gastronomía es una parte integral de la experiencia de nuestros huéspedes y trabajamos con chefs para ofrecer platos que reflejan la cultura y los sabores de nuestras islas.
La combinación de una excelente oferta gastronómica con nuestras instalaciones hoteleras eleva la experiencia global de nuestros clientes, creando momentos inolvidables durante su estancia.
– Acabáis de inaugurar Mar Suites Formentera, ¿en qué consiste esta propuesta? ¿A qué tipo de cliente está dirigido?
Mar Suites Formentera es nuestra nueva apuesta por el lujo y la exclusividad. Este establecimiento está diseñado para ofrecer una experiencia sofisticada y relajante, con suites en un diseño único, servicios personalizados y una oferta gastronómica de alta gama en colaboración con el beach club Chezz Gerdi.
Está dirigido a un público que busca desconectar en un entorno paradisíaco, disfrutando de comodidades y servicios de primer nivel.
El futuro del sector hotelero
– ¿Cuáles son vuestros planes de futuro?
Nuestro enfoque futuro se centra en continuar el reposicionamiento de nuestros hoteles y la expansión en productos que encajan en nuestro porfolio. Planeamos seguir invirtiendo en sostenibilidad y en la mejora de nuestras infraestructuras, así como en la digitalización de la experiencia del cliente.
También estamos explorando nuevas oportunidades de expansión tanto dentro como fuera de las Islas Baleares, siempre con el objetivo de ofrecer experiencias vacacionales inolvidables y adaptadas a las necesidades de nuestros clientes.
