Redacción Economía 3

Economía 3 es un medio económico de referencia en la Comunitat Valenciana, con una redacción especializada en empresa, industria, innovación, talento y financiación. Ofrecemos información y análisis sobre la economía real con rigor, enfoque útil y cercanía al tejido productivo, además de entrevistas, reportajes y especiales que conectan a la comunidad empresarial.

Empresas

Carmencita encadena cuatro años de crecimiento sostenido y eleva su facturación hasta los 119 M€

16/07/2026

Carmencita ha cerrado 2025 con una nueva mejora de sus resultados económicos y ha consolidado, por cuarto año consecutivo, su posición de liderazgo en el mercado español. Tres de cada cinco referencias de especias que se consumen en España son fabricadas por la compañía alicantina, gracias, en parte, a su alianza con Mercadona. La compañía ha elevado sus ventas hasta los 119 millones de euros, frente a los 108 millones registrados el ejercicio anterior. Esto supone un crecimiento de 11 M€, equivalente a algo más del 10%, y

Empresas

Kaiku logra dos galardones en los XII Premios Innovación de Carrefour 2026

16/07/2026

El certamen, decidido con más de 20.000 votos de clientes entre 378 nuevos productos, distingue el matcha latte listo para tomar y el kéfir en formato pouch de la láctea, en una gala que reunió en Madrid a 350 directivos del gran consumo. Carrefour ha entregado sus XII Premios a la Innovación, la cita anual que reúne a la distribución y a los fabricantes del gran consumo en España para reconocer los lanzamientos más novedosos del mercado. La gala, celebrada en Madrid ante 350 directivos y representantes de la industria agroal

Hostelería y Turismo

Castelló Ruta de Sabor amplía su red y alcanza las 510 entidades

16/07/2026

La marca Castelló Ruta de Sabor continúa ampliando su presencia en el tejido empresarial de la provincia. La iniciativa impulsada por la Diputación de Castellón ha alcanzado las 510 empresas y entidades adheridas, un crecimiento que refleja el interés de productores, establecimientos hosteleros y negocios turísticos por integrarse en un proyecto que busca poner en valor la gastronomía y los productos de proximidad. La incorporación de nuevos miembros fortalece una red que reúne a empresas de distintos ámbitos relacionados co

Energía

El Puerto de Valencia impulsa la energía solar flotante con un proyecto pionero

16/07/2026

La innovación energética da un nuevo paso en el Puerto de Valencia con la puesta en marcha de un proyecto piloto que busca demostrar el potencial de la energía solar sobre el mar. La iniciativa, promovida por la empresa tecnológica BlueNewables junto a Naturgy, permitirá analizar durante los próximos meses el rendimiento de una instalación fotovoltaica diseñada específicamente para operar en un entorno marino. La infraestructura, instalada frente a la dársena valenciana, constituye una de las primeras experiencias de este ti

Sin categoría

El gigante chino Chery elige Alfafar como central operativa en la Comunitat

16/07/2026

El municipio acogerá el primer concesionario de la Comunitat Valenciana que comercializará Lepas, la marca del grupo automovilístico chino aún inédita en el mercado español, de la mano de Moll Motor. Alfafar suma un nuevo inquilino de peso a su zona comercial. Chery Group, uno de los mayores fabricantes de automóviles de China, ha escogido este municipio de l’Horta Sud para establecer su central operativa en la Comunitat Valenciana, una implantación que llevará aparejada la apertura del primer concesionario de la región qu

Sin categoría

Luz verde a las obras del barranco de La Saleta con 132 millones de inversión

16/07/2026

La obra más esperada de l’Horta Sud da un paso decisivo. El Consejo de Ministros ha autorizado, a propuesta del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (Miteco), la celebración del contrato de obras de protección frente a inundaciones en el barranco de La Saleta, en el tramo comprendido entre Aldaia y la Vía Verde, con un presupuesto base de licitación de 132,1 millones de euros. Se trata de una de las principales intervenciones previstas para reducir el riesgo de inundación en una de las zonas más ca

Agro

La biología habla y Veganic ha descodificado su lenguaje

15/07/2026

¿Y si pudiéramos entender lo que una planta necesita antes de que el problema aparezca? Con esta pregunta, Veganic da voz a la biología para explicar una nueva forma de entender la agricultura. Un modelo que deja atrás los enfoques exclusivamente reactivos y apuesta por la anticipación, la información biológica y el entrenamiento vegetal. Durante millones de años, las plantas han desarrollado una capacidad extraordinaria para percibir su entorno, interpretar señales, comunicarse, recordar y responder. No hablan con palabras,

Economía

Las ayudas a ‘mid caps’ industriales de la Generalitat reciben 21 solicitudes

15/07/2026

La nueva línea de ayudas de la Generalitat para las ‘mid caps’ industriales ha despertado el interés del tejido productivo valenciano. Ivace+i, dependiente de la Conselleria de Industria, Turismo, Innovación y Comercio, ha recibido 21 solicitudes de empresas de mediana capitalización y tamaño intermedio para acogerse a la primera convocatoria de estas subvenciones, destinadas a apoyar su transformación digital y su crecimiento. El programa, dotado con un presupuesto de 1,5 millones de euros y con subvenciones de hast

Economía

SEUR invierte 28,9 millones en una plataforma logística en Valencia

15/07/2026

La Comunitat Valenciana continúa consolidándose como uno de los principales polos logísticos de España. En este contexto, SEUR ha inaugurado una nueva plataforma en Alaquàs (Valencia), una infraestructura que ha supuesto una inversión de 28,9 millones de euros y que permitirá incrementar la capacidad de distribución de la compañía en el este peninsular. El nuevo complejo, ubicado en una zona estratégica por su proximidad a Valencia y a las principales vías de comunicación, está preparado para gestionar hasta 70.000 paque

Hostelería y Turismo

Alcoy obtiene la máxima distinción turística de la Generalitat

15/07/2026

Alcoy ha alcanzado el máximo nivel de reconocimiento turístico que concede la Generalitat Valenciana al ser distinguida como Municipio Turístico de Excelencia, una acreditación que pone en valor la gestión realizada por el consistorio para consolidar el turismo como uno de los motores económicos de la ciudad. La resolución, publicada en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana (DOGV), supone un salto respecto a la categoría que ostentaba hasta ahora el municipio y reconoce el cumplimiento de los requisitos más exigentes

Economía

Alfafar urge a la Generalitat a acelerar las obras pendientes tras la DANA

15/07/2026

La reconstrucción de Alfafar tras la DANA continúa avanzando, aunque el Ayuntamiento considera que es necesario imprimir un mayor ritmo a varias actuaciones consideradas esenciales para recuperar la normalidad. Con ese objetivo, el equipo de gobierno municipal ha mantenido una reunión de trabajo con representantes de la Generalitat Valenciana en la que ha expuesto las principales necesidades del municipio y ha solicitado agilizar la ejecución de los proyectos todavía pendientes. Durante el encuentro, ambas administraciones revisa

Economía

La Oficina Acelera Pyme guía a las pymes para acceder a ayudas públicas

15/07/2026

La Oficina Acelera Pyme del Colegio Oficial de Ingenieros Industriales de la Comunitat Valenciana (COIICV) refuerza su papel como punto de apoyo para que las pequeñas y medianas empresas puedan identificar las líneas de financiación pública más adecuadas para sus proyectos de digitalización, innovación y mejora de la competitividad. El servicio busca reducir una de las principales barreras que encuentran las empresas de menor tamaño cuando intentan acceder a fondos públicos: la dificultad para localizar las convocatorias, int

Entidades

CaixaBank Dualiza selecciona 10 centros en la Comunitat de FP con proyectos innovadores

15/07/2026

La X Convocatoria de Ayudas Dualiza, impulsada por CaixaBank Dualiza y la Asociación de Centros de Formación Profesional FPEmpresa con la colaboración de la Fundación Deloitte, ha seleccionado proyectos de diez centros de FP de la Comunitat Valenciana, con lo que recibirán apoyo económico para desarrollarse durante el curso 2026-2027. En concreto, se trata del IES María Enríquez, CIPFP Catarroja, CIPFP Misericordia, CIPFP Mislata y Florida Instituto Técnico Profesional de Valencia, y el IES Asunción de Nuestra Señora, CIPFP

Economía

Cómo toman decisiones los grupos empresariales: crecimiento, diversificación y visión estratégica

14/07/2026

El crecimiento de un grupo empresarial no debería medirse únicamente por el número de compañías que incorpora o por los sectores en los que opera. La verdadera diferencia está en cómo se toman esas decisiones, bajo qué criterios se identifican nuevas oportunidades y de qué forma se construye un proyecto empresarial capaz de crecer de manera ordenada y sostenible. Esta lógica ha guiado la evolución de JJ Matriz Capital desde sus inicios: más que diversificar por diversificar, el grupo ha apostado por construir un modelo don

Startups

Valencia afianza su papel de hub tecnológico del sur de Europa

13/07/2026

Valencia ha dejado de soñar con ser un hub tecnológico para establecerse como tal. El ecosistema startup valenciano supera ya los 200 millones de euros en inversión captada, genera más de 20.000 empleos cualificados y alcanza una valoración cercana a los 4.000 millones de euros, unas cifras que sitúan a la ciudad entre los polos de innovación con mayor dinamismo del sur de Europa. La propia alcaldesa, María José Catalá, defendió esta posición el pasado abril ante más de un centenar de alcaldes de todo el mundo en la cumbr

Economía

La hostelería valenciana dispara la demanda de camareros y personal de limpieza

13/07/2026

La campaña de verano vuelve a convertir a la hostelería en uno de los principales motores del empleo en la Comunitat Valenciana. La llegada de turistas y el incremento de la ocupación en hoteles, restaurantes y bares obligan al sector a reforzar sus plantillas para hacer frente a uno de los periodos de mayor actividad del año. Entre los perfiles más demandados destacan los camareros y el personal de limpieza, dos ocupaciones imprescindibles para garantizar el funcionamiento diario de los establecimientos turísticos. A ellos se s

Transporte y logística

Baleària solicita una terminal de 80.000 m² en el muelle Sur de Valencia

13/07/2026

Baleària da un nuevo paso para levantar su futura terminal en el puerto de Valencia. El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado esta semana la solicitud presentada por la naviera a la Autoridad Portuaria de Valencia (APV) para ocupar suelo de dominio público portuario con el fin de construir y explotar una terminal de pasajeros y mercancías de uso particular en el recinto valenciano. Según consta en el tablón de anuncios de la APV, la petición comprende una superficie de 80.704 metros cuadrados en el muelle Sur y un plazo

I+D+i

Los centros tecnológicos Fedit generan 7.702 M€ de PIB y más de 127.000 empleos

10/07/2026

La sede de la Confederación Empresarial de la Comunitat Valenciana (CEV) ha acogido la presentación del estudio «Valor e impacto económico de los Centros Tecnológicos Fedit», elaborado por el Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (Ivie), que cuantifica por primera vez de forma integral la aportación de los Centros Tecnológicos asociados a Fedit al desarrollo económico y empresarial de España. La jornada, organizada por la Federación Española de Centros Tecnológicos (Fedit) junto con la Red de Institutos Tecn

I+D+i

Consultia inaugura el primer centro tecnológico de Business Travel en España

10/07/2026

Consultia Business Travel refuerza su apuesta por la innovación con la apertura del primer centro tecnológico especializado en business travel de España. Este nuevo espacio nace para impulsar el desarrollo de tecnología propia, acelerar la integración de inteligencia artificial y consolidar un modelo de gestión de viajes corporativos más inteligente, automatizado y conectado. El acto de inauguración reunió a cerca de 120 asistentes, entre clientes, empleados, partners estratégicos, medios de comunicación y representantes in

Living

Carnaval de Cartagena; color, tradición y ambiente festivo en el corazón del Mediterráneo

10/07/2026

La riqueza turística de una ciudad no solo se mide por su patrimonio monumental, sino también por la capacidad de sus celebraciones para transmitir su identidad cultural. Música, tradición y participación convierten el calendario festivo en un atractivo que complementa la oferta histórica y gastronómica de muchos destinos. En este sentido, descubrir Cartagena supone adentrarse en una ciudad donde las fiestas forman parte de su esencia durante todo el año. Entre ellas destaca el Carnaval de Cartagena, una celebración declarada

I+D+i

Itene lleva la IA al diseño y transporte de cargas paletizadas

10/07/2026

La inteligencia artificial comienza a introducirse en uno de los procesos menos visibles, pero más determinantes, de la cadena de suministro: el diseño de las cargas paletizadas. Antes de que un producto llegue a un almacén, un establecimiento comercial o directamente al consumidor, debe superar vibraciones, impactos, compresiones, caídas y movimientos que pueden comprometer tanto la mercancía como su envase. El centro tecnológico Itene ha culminado el proyecto Efficient-IA-Pack, una iniciativa que combina inteligencia artificia

Agro

La DO Chufa reclama un etiquetado claro para diferenciar el producto valenciano

10/07/2026

El auge de la horchata y de otros alimentos elaborados a partir de chufa ha ampliado las oportunidades de negocio para un cultivo estrechamente ligado a la huerta valenciana. Sin embargo, este crecimiento también ha puesto sobre la mesa un reto para el sector: que el consumidor pueda identificar con facilidad cuál es el origen real de la materia prima que compra. Con este objetivo, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DO) Chufa de Valencia ha solicitado a las cadenas de distribución y supermercados que refuercen la i

I+D+i

Edwards Lifesciences contrata operarios para su planta de Moncada

10/07/2026

La multinacional estadounidense Edwards Lifesciences ha comenzado a contratar a los primeros operarios para la planta de válvulas cardiacas que construye en Moncada (Valencia). La compañía tiene intención de incorporar por fases a 1.200 trabajadores, una cifra que, en principio, se alcanzará en 2030. La planta cuenta ya con 130 empleados, 66 de ellos en puestos de fabricación. Costureros con microscopio, el perfil más demandado El perfil más buscado será el de costurero, ya que las válvulas cardiacas se cosen a mano. Según

Formación

La VIU gradúa a 18.000 estudiantes, la promoción más numerosa de su historia

10/07/2026

Un total de 18.026 estudiantes de Grado y Máster de la Universidad Internacional de Valencia (VIU), perteneciente a la red de educación superior Planeta Formación y Universidades, han culminado sus estudios, convirtiéndose en la promoción más numerosa de la historia de la universidad. La ceremonia de graduación, celebrada bajo el lema «Ábrete al mundo» en el Palau de Les Arts Reina Sofía de Valencia, ha contado con la pediatra, escritora y divulgadora científica Lucía Galán como madrina. La promoción reúne a estudiante

Living

Paco Aura, director general de À Punt, nombrado presidente de Forta

09/07/2026

La Federación de Organismos o Entidades de Radio y Televisión Autonómicos (Forta) ha elegido al director general de À Punt, Paco Aura, como nuevo presidente de la entidad para los próximos seis meses. Aura asumirá la presidencia hasta diciembre de 2026 en cumplimiento del turno rotatorio previsto en los estatutos de Forta. El nuevo presidente sucede a José Antonio Sánchez Domínguez, director general de Radio Televisión Madrid (RTVM), quien ha orientado su mandato a consolidar a las radiotelevisiones públicas autonómicas

Empresas

CaixaBank galardona a Myriam Gimeno, Consejera Delegada de Nealis, con el ‘Premio Empresaria’

09/07/2026

CaixaBank ha galardonado a Myriam Gimeno, CEO del grupo empresarial Nealis, con el ‘CaixaBank Premio Empresaria’ en la Comunitat Valenciana. Con este reconocimiento, la entidad distingue el talento y la excelencia profesional de empresarias que son referentes en sus territorios por su trayectoria empresarial, visión estratégica, capacidad de liderazgo y compromiso social. El jurado, integrado por directivas y directivos de CaixaBank, ha elegido a Myriam Gimeno entre las candidaturas presentadas en la Comunitat Valenciana por su

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