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Laudum, los vinos de autor de Bocopa

Redacción E3
Publicado a 08/09/2015 12:41

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Bocopa puede producir para diferentes gustos, de ahí que mantenga vinos más clásicos como el Alcanta, con vinos varietales, o la gama más de autor o de alta expresión, que es Laudum.

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Estos últimos son todos vinos con madera, incluso el blanco Laudum Chardonnay, fermentado en barrica y del que se hacen 20.000 botellas todos los años.

Laudum son vinos más complejos, en los que se defiende muy bien la variedad Monastrell, sola o acompañada del Cabernet y el Merlot en diferente proporción en el caso del crianza y el reserva.

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Cualquiera de ellos se puede degustar en la bodega, ya que en Petrer tienen abiertas las puertas al enoturismo con personal especializado y recibiendo regularmente grupos y visitantes individuales. El año pasado más de 10.000 personas pasaron por la bodega, una forma de hacer marca que nos habla de la notoriedad empresarial que han conseguido estas cooperativas en este cuarto de siglo de fructífera unión. 

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