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Empresas

El tesoro oculto en las aguas del puerto de València que seduce a la alta cocina

En el Dique del Este del puerto de València, en el área conocida como ‘Pico del loro’, se esconde un secreto que pocos conocen. En este entorno alejado del bullicio portuario, Cesar Gómez cultiva 550.000 ostras al año. Las aguas limpias de esa zona contribuyen a la excelente calidad del cultivo. Ostras de Valencia se fundó en 2009 y, desde entonces, ha alcanzado un gran reconocimiento en el sector gastronómico. Gómez no llegó por casualidad al cultivo de este selecto molusco. La adquisición de la primera batea, u

Macro

Transitar a una economía de guerra europea, esencial para la seguridad de la UE

La guerra de Ucrania ha hecho que la industria armamentística europea pase de ser una industria formateada para tiempos de paz -tras el fin de la Unión Soviética-, a una que debe adaptar su producción a los tiempos de guerra. El 24 de febrero de 2022 estaba claro que ningún país europeo toleraría que las fronteras del continente fueran desafiadas por la fuerza. Por tanto, íbamos a convertirnos en la base de retaguardia de Ucrania, suministrándole las armas y municiones que ella misma no podía producir en cantidades suficien

Empresas

Riba Mundo Tecnología cierra 2023 consolidando unos ingresos de 434M

La junta directiva de Riba Mundo -empresa tecnológica especializada en Big Data para el segmento B2B de productos electrónicos de consumo- se reunió el lunes para revisar los ingresos consolidados preliminares del ejercicio fiscal 2023. En el pasado año, los ingresos consolidados ascendieron a aproximadamente 434 millones de euros, marcando un crecimiento interanual del 32% en comparación con los 329 millones de euros facturados en el ejercicio fiscal 2022. Los pedidos crecieron aproximadamente un 83% interanual, pasando de 30.20

Mujeres al Timón

Nuria Marsal (IESE): “No soy partidaria de cuotas, sino de capacidades”

«El buen líder enseña y deja hacer a sus equipos con el objetivo de que se desarrollen personal y profesionalmente». Quién así se pronuncia es Nuria Marsal, directora de Programas del IESE en Valencia. Esta Mujer al Timón lleva 25 años de trayectoria profesional en el mundo de la formación y el gran consumo. Este año la escuela de negocios en Valencia cumple 50 años. El IESE empezó su actividad en 1958 con el Programa de Alta Dirección de Empresas (PADE) en su campus de Barcelona. 16 años después puso un pie en Madrid y

Empresas

Cadena de valor 3.0, este sábado y domingo a las 13.30h en À Punt

Este fin de semana conoceremos 8 nuevos productos hechos en la Comunitat Valenciana  en el programa Cadena de Valor 3.0. Este sábado se emitirá «Artesanía e innovación». Desde Gata de Gorgos, en Guitarras Bros conoceremos cómo se construyen las guitarras artesanas que han enamorado a Sabina, Alejandro Sanz, Mick Jagger o a la desafortunada Amy Winehouse, entre otros músicos. En Quesos de Catí, seguiremos el proceso de elaboración de un queso multi premiado, el “tronchón de cabra abrigo”, en una cooperativa donde más

Cultura

Marketing y negocios digitales centran el Digital Day Experience de IEM

Resumimos algunas de las tendencias clave que se dieron a conocer en la tercera edición del Digital Day Experience organizado por IEM Digital Business School a la que asistieron más de medio millar de directivos, creativos y responsables de empresas, agencias, y estudiantes. Consulta aquí la fotogalería El impacto de la IA En un mundo en proceso de cambio, tal y como lo conocemos, la empresa aumentará su capacidad de producción gracias a la inteligencia artificial. Esta evolución depende de la capacidad, el contexto y de la ló

Asociaciones

El calzado español echa de menos a los compradores alemanes en la Feria de Milán

«Hemos echado de menos compradores europeos, sobre todo de Alemania y nos ha llamado la atención de manera positiva la presencia de compradores emergentes como israelíes, lo que nos ha sorprendido mucho teniendo en cuenta la situación geopolítica que estamos viviendo», ha explicado Imanol Martínez, director de Marketing e Internacionalización de la Federación de Industrias del Calzado Español (FICE) en alusión a la Feria de Calzado de Milán, que se ha celebrado del 18 al 21 de febrero y donde 123 marcas españolas han demo

I+D+i

Qué esperar del Mobile World Congress 2024: impacto económico y novedades

Barcelona calienta motores para recibir una nueva edición del Mobile World Congress (MWC), el evento de referencia para la industria tecnológica, que se celebrará del 26 al 29 de febrero. El Mobile World Congress 2024 se presenta con una edición renovada, cargada de novedades y con la vista puesta en el futuro de la tecnología. Se espera que el MWC 2024 reúna a más de 100.000 visitantes de todo el mundo, lo que supondría un nuevo récord de asistencia para el evento. Más de 2.400 empresas de todo el mundo ya han confirmado su

Opinión

Nueva tarifa eléctrica en España: entre la estabilidad y la preocupación económica

A lo largo de los dos últimos años, el precio de la luz ha sido una cuestión clave para muchos hogares y empresas de nuestro país. En los últimos 24 meses, la preocupación ante las grandes oscilaciones de precio ha estado latente, quizá más que nunca, y ha sido así a pesar de las medidas adoptadas para la contención de estos picos en los precios. Desde el 1 de enero de 2024, España ha implementado una nueva fórmula de cálculo en la tarifa eléctrica regulada, conocida como Precio Voluntario para el Pequeño Consumidor (P

Cultura

Fotogalería del Digital Day Experience promovido por IEM Digital Business School

En el marco del Digital Day Experience, el evento de las tendencias digitales promovido por IEM Digital Business School, al que han asistido más de 500 personas en La Rambleta, Economía 3 ha moderado una mesa de reflexión en la que han participado tres responsables de marketing de empresas de primer nivel: Antonio Sellés, CMO en una empresa de cosmética; Elena Ravello, CMO en Eight & Bob y Begoña Silla; Marketing & Sales Director en Quirumed. Consulta más abajo la fotogalería Sobre las tendencias del marketing en este

Macro

La industria básica reclama 10 medidas para restaurar su competitividad en la UE

Integrar el Pacto Industrial de la Unión Europea en la Agenda Estratégica Europea más amplia, racionalizar la legislación y la simplificación del marco de ayudas estatales, transformar a Europa en un líder mundial en el suministro de energía abundante y asequible con bajas emisiones de carbono mediante alianzas estratégicas e infraestructuras sólidas o garantizar la autosuficiencia de las materias primass, son sólo algunas de las diez medidas que han reclamado los 73 líderes industriales de casi 20 sectores industriales ent

Tecnología

Las 100 soluciones para alimentar al mundo en el futuro según Fooduristic’24

Fooduristic, el informe anual de referencia sobre el estado actual del sector foodtech y las últimas tendencias en la innovación alimentaria, ha publicado su 6ª edición. El informe, creado por KM ZERO Food Innovation Hub, ha sido presentado bajo el título «Las 100 startups que están creando el futuro de la alimentación», reuniendo a más de 50 voces de su comunidad de «Food Changemakers» expertos en distintos ámbitos de la industria agroalimentaria internacional. El informe aborda los distintos aspectos de la innovación a

Empresas

Quintana (BP): “HyVal puede posicionar España como exportador de hidrógeno verde”

El compromiso de BP con la descarbonización es real. Sin ir más lejos, están en pleno proceso de transformación de nuestra refinería de Castellón en un hub de energía integrada. El objetivo de la iniciativa es descarbonizar las operaciones de la refinería y de varios sectores como el cerámico o el químico. Economía 3 entrevista a Francisco Quintana, director de la refinería BP en Castellón. El hub de energía integrada de BP – ¿Qué inversión destinará BP para transformar su refinería en un hub de energía integ

Empresas

À Punt emite el programa a las 13.30h los sábados y domingos

Cadena de valor 3.0 es el programa de À Punt. Radiotelevisión Valenciana, producido por Ilusionmedia Televisión y patrocinado por el Ivace, que nos enseña en cada programa la fabricación de un producto de cuatro empresas punteras de Alicante, Castellón y Valencia. Este programa es la versión televisiva de Cadena de valor, el magacín de radio sobre economía, innovación, emprendimiento y consumo, que se emite cada tarde en directo de 19.00h a 20.00h en la radio de À Punt y que ya cumple cuatro temporadas. Los sábados y dom

Economía

Cristina Varela, BBVA: «No esperamos que los tipos bajen antes de junio»

Cristina Varela lleva treinta años vinculada a BBVA, actualmente como Economista Principal de la Unidad de Escenarios Financieros de BBVA Research. Anteriormente, trabajó como economista en consultoría financiera y en comercio exterior. Es licenciada en Economía por la Universidad Complutense de Madrid y ha completado su formación de posgrado con el Máster en Mercados Financieros por la Universidad CEU San Pablo y un doctorado en Economía Internacional en la Complutense. Su visión global aporta algunos datos al escenario gener

Emprender

El éxito de emprender con 23 años en un sector tradicional y rozar los 10M€

La clave de su éxito, Carolina Álvarez la tiene clara; se trata de «cuidar muy bien al cliente»; esa frase, que puede parecer un tópico en su caso es una preocupación real desde el primer día que empezó a emprender hace ahora casi diez años junto a Borja Pundik: «al cliente siempre hay que darle una solución y tener algo que ofrecerle en función de su necesidad», confiesa. Los inicios… Carolina y Borja, con una fuerte pasión por viajar y decubrir culturas nuevas, quedaron impactados en uno de sus viajes a la India;

I+D+i

El año 2027 marcará el punto de inflexión de la electromovilidad en Europa

El periodo entre 2026 y 2027 será la fecha que marque el punto de inflexión en la electromovilidad en Europa. Así lo ha defendido Xavier Pujol, CEO de Reibus, en eMobility Expo World Congress 2024, en la mayor plataforma de negocios integrada y multiespecialista de la industria de la movilidad en Europa que se celebra del 13 al 15 de febrero en Valencia. Pujol ha desvelado las claves de la reducción de costes de los vehículos eléctricos y ha apuntado que, dentro de tres años «será más fácil producir vehículos eléctricos q

I+D+i

La solución danesa (con inversión millonaria) para la red de cargadores eléctricos

Monta, empresa danesa especializada en cargadores eléctricos, aterrizó hace apenas unos meses en España. Con una ronda de inversión millonaria debajo del brazo -nada menos que 80 millones de euros-, la compañía viene con las pilas cargadas para fortalecer y ampliar sus soluciones en nuestro país. ¿El objetivo? Esta inversión de Monta representa un paso significativo hacia la superación de los desafíos actuales, impulsando el desarrollo de una infraestructura de carga robusta y accesible en España. Líder en países europe

Energía

¿Objetivo 2030? Analizamos en qué punto se encuentra la descarbonización

Además de San Valentín, día de los enamorados, el 14 de febrero se celebra el Día Internacional de la Energía. Con un propósito mucho menos romántico, concienciar a la sociedad sobre la importancia de hacer un uso responsable y eficiente de los recursos energéticos, el Centro Nacional de Educación Ambiental (CNEAM) instituyó el día en 1949. Mucho ha llovido desde entonces, pero la concienciación y la apuesta por la descarbonización de la economía han situado a las energías renovables en el epicentro del debate. Los obje

Energía

F. Montalbán: «Necesitamos mejores comunicaciones y espacio para el próximo H2V»

Tras tres intensas jornadas de debate y análisis, se ha clausurado el I Congreso Nacional de Hidrógeno Verde en Huelva y que se ha celebrado del 7 al 9 de febrero, promovido por la Federación Onubense de Empresarios (FOE) y en el que se han puesto las bases para afrontar la transición a esta nueva revolución industrial. Durante su celebración se  ha congregado la gran industria sobre todo de ámbito nacional y se han desgranado todos los factores que afectan directamente a la implantación del hidrógeno verde como forma de pro

Macro

El CGE prevé un crecimiento de la economía española del 1,6% para 2024

El Consejo General de Economistas de España (CGE) ha presentado el informe del «Observatorio Financiero y Claves» económicas correspondiente al tercer cuatrimestre de 2023, que elabora la Comisión Financiera y el Servicio de Estudios del organismos. El acto ha contado además con la participación de Carolina España, consejera de Economía, Hacienda y Fondos Europeos de la Junta de Andalucía, quien ha puesto en valor la transformación que la comunidad autónoma está experimentando «de la mano del sector empresarial». La pre

Mujeres al Timón

Jabones Lagarto, 110 años de historia y más músculo tras el concurso

Francisco Moreno fundó hace 50 años la empresa Euroquímica, fabricante de productos de limpieza. Los que le conocieron lo definen como un visionario para los negocios. Por ello, no desaprovechó la oportunidad de comprar Jabones Lagarto en 1992. Hablamos con su hija, Marisa Moreno, tras la entrada en el capital del fondo luxemburgués, Tertius Capital y con Sergio Talavera, que se incorporó como director general hace 4 años para liderar el proceso de reestructuración. En noviembre, la compañía superó el concurso de acreedores

Empresas

Cadena de Valor 3.0 lleva a televisión la innovación de las empresas valencianas

Cadena de valor 3.0 es el programa de televisión À Punt que visibiliza los productos hechos en la Comunidad Valenciana y que destacan por su innovación, sostenibilidad, tradición o implantación internacional. En los episodios de este fin de semana, conoceremos de cerca empresas punteras valencianas que apuestan por la diferenciación y la mejorar constante. Los sábados y domingos a las 13:30 horas las empresas de nuestra terreta son protagonistas. Este sábado 10 de febrero, conoceremos paso a paso como se hacen los productos en

Grandes Empresas

J.T., Atlantic Copper: «El hidrógeno es estratégico para la autonomía de Europa»

El I Congreso del Hidrógeno Verde que se celebra en la ciudad de Huelva está recogiendo la voz de muchos y grandes empresarios que están trabajando para que este vector industrial y energético sea una realidad. Javier Targhetta, consejero delegado de Atlantic Copper es uno de ellos. La industria que lidera, dedicada a la producción de cobre refinado, necesita de energía verde para conseguir ser aún más sostenible y continuar conviviendo a orillas del Río Odiel, frente al Paraje Natural Marismas del Odiel, zona catalogada por

Innovación

All4Zero lanza 5 retos de innovación para conseguir una industria sostenible

All4Zero, el hub de innovación para la industria sostenible fundado por ArcelorMittal, Holcim, Iberia y Repsol, ha anunciado el lanzamiento público de sus cinco primeros retos tecnológicos dirigidos a transformar e impulsar el sector industrial. Con esta convocatoria buscan soluciones disruptivas que permitan descarbonizar la actividad industrial. Los retos, abiertos a startups, centros tecnológicos, equipos de investigación, universidades y pymes, han sido seleccionados por especialistas de All4Zero teniendo en cuenta los desaf�

Empresas

El liderazgo medioambiental de L’Oreal Groupe, reconocido por 8º año consecutivo

L’Oréal Groupe ha sido reconocida por octavo año consecutivo con una puntuación de triple ‘A’ concedida por la organización ambiental mundial Carbon Disclosure Project (CDP), que cada año evalúa los esfuerzos realizados por compañías de todo el mundo en tres ámbitos medioambientales: la lucha contra el cambio climático, la protección de la seguridad hídrica y la preservación de los bosques. L’Oréal es una de las únicas 10 empresas que ha logrado la máxima puntuación en 2023, de entre más de 21