beGreen, ya es posible comer sano y fresco en la oficina
Este proyecto del segundo programa Lanzadera ya tiene abiertos dos locales en Valencia y se prepara para dar el salto a Madrid Un viaje a Nueva York es el origen de este negocio emprendedor: comer de forma rápida y sana. No es tanto un restaurante vegano –aunque sí tiene un alto grado de protagonismo–, como un restaurante que ofrece productos frescos, sean o no vegetales, muchos de ellos de origen ecológico. Lucía Zaragoza y Borja Calero están detrás de este proyecto que ya cuenta con dos locales en el centro de Valencia: u
