SanLucar duplica su negocio y acelera su expansión internacional en 2026

Hace cinco años, SanLucar recibía el Premio Economía 3 a la Internacionalización en un momento en el que la expansión exterior constituía uno de los principales motores de crecimiento de la compañía. Entonces, la empresa fundada en 1993 por Stephan Rötzer contaba con unos 3.200 empleados y cerca de un centenar de variedades de frutas y verduras, con presencia internacional y actividad en mercados como Alemania, Austria, Países Bajos, Italia, Canadá, Oriente Medio y Norte de África.

En 2026, la fotografía empresarial es diferente. SanLucar cuenta con alrededor de 5.000 empleados, comercializa sus productos en más de 35 países y genera una facturación anual aproximada de 1.000 millones de euros como grupo. En los últimos cinco años, además, la compañía informa haber incrementado su negocio en más de 600 millones de euros.

La internacionalización que en 2021 era una estrategia de expansión se ha convertido ahora en una estructura global que combina producción propia, distribución, logística y alianzas con operadores locales.

De 509 millones a cerca de 1.000 millones de euros

La evolución puede observarse también en las cifras.

La información publicada por Economía 3 en 2021 situaba a SanLucar en 3.200 empleados y destacaba que sus productos procedían de 35 países.

Cinco años después, SanLucar cifra su plantilla en unas 5.000 personas y sitúa su facturación anual en aproximadamente 1.000 millones de euros. La compañía asegura que entre 2019 y 2025 incrementó su negocio en más de 600 millones de euros y que en 2025 volvió a registrar un crecimiento de dos dígitos.

La empresa también se ha marcado un objetivo para los próximos años: superar los 1.600 millones de euros de facturación en 2030, apoyándose en la expansión de su producción propia y en el crecimiento internacional.

Francia, una nueva plataforma para Europa

Uno de los movimientos más relevantes de los últimos años se ha producido en Francia.

En junio de 2025, SanLucar anunció la adquisición de una participación importante en Buonanno, compañía francesa especializada en la importación y exportación de frutas y verduras. La operación permitió a SanLucar establecer presencia física en Perpiñán y utilizar las instalaciones de la empresa como plataforma logística y de cross-docking.

La nueva infraestructura está orientada tanto al mercado francés como a otros países del sur de Europa. Según la compañía, la plataforma permite situarse a menos de un día de España, Portugal e Italia y distribuir en Francia en menos de 24 horas.

La operación muestra cómo ha evolucionado la estrategia de internacionalización de SanLucar. Ya no se trata únicamente de comercializar productos en un nuevo país, sino de crear estructuras locales desde las que desarrollar el negocio.

China gana peso en la estrategia internacional

Asia es otro de los mercados en los que SanLucar está profundizando su presencia.

En febrero de 2026, la compañía anunció una alianza de tres años con Dingdong, operador chino especializado en alimentación fresca. El acuerdo contempla el desarrollo conjunto del negocio y forma parte de la estrategia de SanLucar para ampliar su actividad en China.

La compañía también prevé desarrollar producción local en China. Según SanLucar, la primera producción local está prevista para entrar en fase de cosecha y distribución a finales de 2026.

El movimiento supone un nuevo paso en la estrategia de la empresa: pasar de abastecer un mercado desde su red internacional a desarrollar también producción dentro del propio mercado de destino.

SanLucar entra en el negocio estadounidense de berries

El movimiento internacional más reciente se produjo en julio de 2026.

SanLucar anunció entonces la adquisición de una participación de control en Twin River Berries, compañía estadounidense especializada en la producción y comercialización de berries. La operación supone una alianza a largo plazo para desarrollar el negocio de SanLucar en Estados Unidos y Asia.

La operación incorpora además una nueva plataforma productiva en México, a través de los programas de producción de Twin River Berries. Para SanLucar, esta estructura permite ampliar su capacidad de suministro de berries durante todo el año y mejorar su posición logística en Norteamérica, Asia y Europa.

Con esta operación, Estados Unidos adquiere una relevancia mayor dentro de la estrategia internacional de la compañía. SanLucar ya había iniciado su actividad en el mercado estadounidense tres años antes, pero la entrada en Twin River Berries supone ahora una integración mucho más profunda en el mercado norteamericano.

Más de 100 variedades y un catálogo diversificado

La expansión internacional ha ido acompañada de un crecimiento de la oferta.

SanLucar comercializa actualmente más de 100 variedades de frutas y verduras, con una propuesta centrada en el segmento premium. Su catálogo se ha ampliado también con productos como smoothies, zumos, helados, flores y plantas y aceite de oliva.

En 2026 la compañía ha presentado, además, nuevos conceptos de producto como kiwis de pulpa dorada, nuevos formatos para berries y fruta de hueso, dátiles Medjool, productos FreshCut y nuevas propuestas de manzana y tomate.

La producción propia, clave para seguir creciendo

Uno de los elementos que SanLucar destaca como base de su crecimiento es la ampliación de su producción propia a escala internacional.

La compañía considera que contar con una red propia de fincas permite reforzar la seguridad de suministro, la calidad y la estabilidad del producto, además de facilitar la introducción de innovaciones agrícolas y soluciones sostenibles.

La adquisición de Twin River Berries encaja precisamente en esta estrategia, al añadir capacidad productiva en Estados Unidos y México a la red internacional de SanLucar.

Del reto de la internacionalización a una red global

La comparación con la situación descrita por Economía 3 en 2021 permite observar el cambio experimentado por la compañía.

Hace cinco años, la internacionalización era presentada como uno de los principales atributos de SanLucar. La empresa contaba entonces con 3.200 empleados, unas 100 variedades y actividad internacional en diferentes mercados.

En 2026, SanLucar dispone de alrededor de 5.000 trabajadores, genera cerca de 1.000 millones de euros de facturación anual, comercializa sus productos en más de 35 países y ha reforzado su estructura mediante operaciones en Francia y Estados Unidos y una alianza estratégica en China.

La diferencia no está únicamente en el tamaño. También ha cambiado la naturaleza de su expansión.

En 2021, SanLucar buscaba crecer en nuevos mercados. En 2026, busca construir una presencia más integrada en ellos, combinando producción, logística, distribución y socios locales.

Un objetivo de 1.600 millones para 2030

La compañía encara ahora una nueva etapa de crecimiento. Su objetivo es alcanzar más de 1.600 millones de euros de facturación en 2030, frente a los aproximadamente 1.000 millones actuales.

Para conseguirlo, SanLucar apuesta por seguir ampliando su producción propia, desarrollar nuevos mercados y consolidar su posición como marca premium internacional de frutas y verduras.

La operación con Twin River Berries, la expansión en Francia y el desarrollo de producción local en China muestran que la internacionalización que justificó el reconocimiento de Economía 3 en 2021 continúa siendo uno de los ejes de la compañía. Cinco años después, sin embargo, SanLucar ya no se encuentra simplemente en una fase de expansión internacional: ha construido una red global de producción y comercialización sobre la que pretende sostener su próximo salto de crecimiento.