El calzado mejora la eliminación de desperdicios
Los empresarios del calzado trataron, el pasado 25 de julio, los métodos para la eliminación de desperdicios dentro de sus empresas con el objetivo de aumentar la rentabilidad de las mismas. Esta jornada, organizada por la Asociación Valenciana de Empresarios del Calzado (Avecal) y la Federación Provincial de Industriales del Calzado de Alicante (Fepica) contó con el experto consultor Mariano Tarí.
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Esta sesión formativa es la segunda de una serie de tres que han organizado ambas entidades, la primera de ellas trató sobre conceptos clave del lean manufacturing mientras que esta se centró en el lean six sigma como metodología para la mejora continua de las empresas. El ponente recalcó que la rentabilidad se obtiene mediante dos vertientes: el aumento de las ventas y la eliminación de desperdicios, y es sobre este tema sobre el que versó su ponencia.
Mariano Tarí realizó una pequeña evaluación sobre en qué grado las empresas del calzado han adoptado planes de calidad y mejora continua: “en estos momentos hay algunas empresas que son todo un referente, pero son muy pocas, por lo general la gran parte de las empresas del calzado no son conscientes de las ventajas de aplicar estas metodologías. Por ello, son importantes estas jornadas” concluyó.
Los asistentes pudieron conocer los puntos fuertes de este sistema de calidad y las ventajas que ofrece su implantación en las empresas. Tal y como explicó Tarí existen ocho puntos clave por los que las empresas crean desperdicios: las reclamaciones y devoluciones, las esperas improductivas, desplazamientos innecesarios, retrabajos y fallos, producción diferente a la planificada, inventarios excesivos, tareas o procesos inadecuados y talento humano desaprovechado.
Una vez conocida la teoría, todos los asistentes efectuaron una autoevaluación para conocer el estado de sus empresas y ver en qué puntos flojean más y si están siguiendo una buena estrategia tanto en eliminación de desperdicios como si siguen un enfoque de mejora continua.
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