Volver a hacer habitable y cómoda lo que fue el caserío de Los Moyas, “ha sido más difícil y más caro que haberlo hecho en cualquier sitio”. Conseguir materiales o incluso que los transportaran hasta el lugar era a veces una tarea de semanas o meses.
Por no hablar de la necesaria ayuda de profesionales. “Gran parte de la obra la hicimos en familia, no solo por ahorro, sino porque no encontrábamos quien podiera hacerla”, recuerda Teresa.

Como también se ocupó de encontrar y restaurar muebles que se complementaran con la construcción de piedra hasta crear un ambiente acogedor y cálido; un ambiente en el que el huésped se siente cuidado y con deseos de regresar para experimentar cómo era la slow life, la vida despacio, sin estrés, ni agobios o disfrutar de los sabores de antaño, de una cocina suculenta y sin artificios, aunque a veces se permita una cierta sofisticación. En suma, una experiencia que todos nos merecemos al menos dos o tres veces al año.

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