Mestizaje Blanco
La vendimia transcurrió del 4 de septiembre al 2 de octubre, con excelente salud fitosanitaria. Ha sido elaborado con un 60 % de Merseguera, un 35 % de Viognier y un 5 % de Malvasía.
Este vino, cuyo consumo óptimo es ahora o en los próximos dos años, se puede tomar con aperitivos, carnes ahumadas o marinadas, ensaladas, mariscos, pastas y arroces marineros.
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