El aceite de oliva de Mercadona es 100% español
El organismo independiente Neoris ha certificado que todo el aceite de oliva de la marca Hacendado (Mercadona) es de origen nacional, tal y como refleja su etiquetado, al proceder de 176 cooperativas y 175 almazaras españolas.
Así lo explica la cadena de Juan Roig, de acuerdo con el estudio de trazabilidad sobre el origen de las compras realizadas en la campaña noviembre 2014- octubre 2015: «La totalidad de los litros de aceite de esta campaña elaborados por Sovena y Oleoestepa, como interproveedor y proveedor respectivamente de la cadena, y comercializados por Mercadona son de origen 100% español. Según los datos analizados, el aceite adquirido para esta campaña proviene de 176 cooperativas (entre las que destacan, por volumen de compra, Dcoop y Jaencoop) y 175 almazaras españolas».
Por volumen, un 95% de este aceite de oliva tiene su origen en Andalucía y el 5% proviene de otras comunidades autónomas como Aragón, Castilla La-Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura, Madrid, Murcia o Navarra. Por provincias, son Córdoba (32%), Jaén (31%), Málaga (21%), Sevilla (5%) y Granada (5%) las que mayor producción de aceite aportan a la campaña. En lo que a la variedad de aceite se refiere, el estudio de Neoris concluye que del total de aceite a granel comprado para elaborar aceite de oliva Hacendado, el 44% corresponde a aceite de oliva virgen; el 38%, a aceite de oliva y el 18% restante, a aceite de oliva virgen extra.
Certificado año tras año
En 2015, el aceite de Mercadona ya fue objeto de estudio por el organismo independiente Det Norske Veritas (DNV-GL) que certificó que todo el aceite de oliva Hacendado era de origen nacional.
Cabe destacar además que, a nivel sectorial, la producción total de aceite en la campaña noviembre 2014-octubre 2015 ha supuesto un descenso del 53% con respecto al obtenido en la campaña anterior y un 38% inferior
a la media de las cuatro últimas
«El hecho de que el 100% del aceite comprado y comercializado por Mercadona proceda de cooperativas y almazaras españolas, teniendo en cuenta el contexto sectorial de contracción de la producción en dicha campaña, refrenda – aún más– la apuesta de Mercadona por el sector primario español», aseguran desde la compañía.
De toda la producción nacional, el aceite de oliva Hacendado representa un 11% sobre el total.
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