La vuelta al cole sube la cesta un 13,3% y el día estrella de compra pasa a lunes

Además de la vuelta a la rutina septiembre trae consigo la esperada vuelta al cole que se refleja en la cesta de la compra. El informe «Radiografía del consumidor en la vuelta al cole» de Eroski revela que los lunes se han convertido en el día preferido para llenar el carro. Además. las familias esperan hasta el último momento para hacerse con el material escolar. Este cambio de hábitos, unido al llenado de despensa propio del inicio de curso, dispara el gasto un 13,3%, lo que supone unos 400 euros extra por hogar.

En septiembre, y como consecuencia de la vuelta al cole, el gasto en la cesta de la compra se eleva un 13,3%, «unos 400 euros por hogar», ha matizado Beatriz Santos, directora comercial de Grupo Eroski, que ha presentado el informe «Radiografía del consumidor en la vuelta al cole», elaborado con la ayuda de Circana.

El informe revela también que se produce un aumento en las unidades adquiridas por hogar del 15,2% con respecto a 2024 y en la frecuencia de visitas al supermercado, que se eleva hasta el 16,7%.

Además, el equipamiento por hijo para la vuelta al cole para el curso 2025-26 se ha incrementado con respecto al año anterior un 4%, lo que representa 520 euros por cada hijo.

A la vuelta al cole, se suma el efecto de llenado de despensa (cestas de carga) durante las primeras semanas de septiembre que también ha aumentado un 10,2%.

A juicio de Beatriz Santos, «esto se produce porque compramos más unidades y además vamos entre un 15% y un 17% más a la tienda».

El estudio deja entrever también que de agosto a septiembre, el pico más alto de las ventas se produce en la primera semana de septiembre. Santos ha recordado que «los primeros de mes siempre se genera un pico de compra y luego hay un valle en el consumo». Sin embargo, ha matizado, «en el mes de septiembre el pico es más elevado».

Cambios en el día de compra

Otro dato curioso que revela el estudio es la modificación del día que más se compra, «que se ha ido moviendo», ha incidido Beatriz Santos. Tradicionalmente los días estrella eran los viernes y los sábados. Pero, desde hace tiempo el lunes está tomando mayor relevancia y, muy especialmente, en septiembre, sin apenas diferencias por canal. De martes a jueves baja un 13%.

«En septiembre -ha relatado la directora comercial de Eroski- vamos menos a comprar de martes a jueves y los lunes vamos a la compra porque todavía seguimos aprovechando los fines de semana». Este dato es especialmente alto entre las familias jóvenes que representa el 21,6% del total y las personas que viven solas que suponen el 22,5%.

Por otra parte, las cestas de llenado de despensa ganan relevancia la última semana de agosto, con un 25,2%, y la primera semana de septiembre con un 25,3%.

¿Qué contiene una cesta de vuelta al cole?

El 37% de la cesta de la compra esté relacionado con el material escolar, la tecnología, la decoración para el hogar -desde edredones hasta mesas de estudio-, ropa…  También crecen otras categorías como son los productos de limpieza y el cuidado personal y los productos para las meriendas o los desayunos  como pan de molde, galletas, cremas de cacao…

Sin embargo, caen el picoteo salado/snacking, los vinos, los protectores solares, las bebidas refrescantes. las cervezas, los congelados y, en menor medida, los frescos.

Beatriz Santos ha reconocido que el peso de las categorías de la vuelta el cole se incrementa en todos los canales -hiper, super y online- en los que trabaja Eroski, siendo el hipermercado el que registra una mayor subida con 3,5 puntos con respecto a 2024.

De 28 euros de media a casi 32 euros por la vuelta al cole

La media de gasto de una cesta de la compra se eleva a 28 euros, mientras que la que incluye categorías de productos relacionados con vuelta al cole sube un 11,3% hasta los 31,7 euros.

En este sentido, Santos ha manifestado que «hacer una buena campaña de vuelta al cole fideliza a las familias».

En todas las categorías afines a la vuelta al cole, -ha señalado Santos-  los que adquieren textil hacen una compra media de 65,4 euros, frente a los 28,3 euros de aquellos que no lo adquieren.

De todas formas, la mayor inversión se produce en tecnología que supera los 95 euros frente a los más de 28 euros que no están relacionados con la vuelta al cole.

Búsqueda de ahorro en septiembre

En el mes de la vuelta al cole, el 62,2% de las ventas totales corresponde a productos de fabricante registrando un ligero descenso (0,5 puntos) respecto a otros meses de 2024 y el 37,8% a marca blanca, que suma un minúsculo ascenso de 0,5 puntos.

«En septiembre, -ha explicado Santos- las familias buscan el ahorro. Por ello, la clientela es menos marquista comparado con el resto de meses del año, como puede ser el de diciembre donde nos permitimos más lujos».

A pesar de todo, las categorías de productos relacionados con la vuelta al cole impulsan la compra de la marca de fabricante, que son elegidas por las familias más maduras, representando un 68,2% frente al 31,8% de la marca propia.

Beatriz Santos ha destacado también durante la presentación del informe que «uno de cada cuatro euros que vendemos lo hacemos en promoción y si nos atenemos a la vuelta al cole, el 26,4% de las ventas se llevan a cabo en promoción».

¿Qué familias son las que más gastan?

Tal y como revela el estudio, las familias jóvenes son las que más gastan en la primera semana de septiembre suponiendo el 24% del total de las ventas que realiza la cooperativa; y las familias con hijos medianos representan el 10%.

¿Qué incorporamos a la cesta?

La tecnología es una categoría transversal a todas las tipologías de familia. Las familias jóvenes gastan más material escolar y textil; las medianas en material escolar; y las que tienen hijos mayores en decoración para el hogar. Mientras que las familias sin hijos y las que viven solas en cuidado personal.

El acopio escolar se deja para última hora

El material escolar se empieza a comprar desde mediados de agosto. Sin embargo, «en los tres últimos años hemos comprobado que las familias hacen las compras escolares cada vez más tarde y se deja para última hora. No hay anticipación en el consumo», ha subrayado.

Ha confirmado también que «las categorías de vuelta al cole son tractoras del resto de productos que integran la cesta. Es decir compran más producto de otras categorías que el resto de las familias«, ha confesado, «lo que provoca un incremento del consumo global».

En 2024, Eroski registró en septiembre un 2,4% más de clientes nuevos. «El punto de atracción fue la vuelta al cole», ha desvelado Beatriz Santos. El 59,6% % de esos nuevos clientes han seguido siendo fieles a la enseña.