Mujeres al Timón
La pandemia, la guerra de Ucrania, la subida del precio de la energía, la inflación… Factores todos que, sin duda, han afectado a la economía de nuestro país (y a la mundial). En medio de este turbulento contexto, existe un modelo de negocio que en España ha sido capaz de crecer un 2,9% más en facturación y un 3,18% en empleos generados.
El sistema de franquicias español está integrado por un total de 1.375 marcas, de las cuales 1.137 son de origen nacional (82,6%) y las 238 restantes (17,4%) proceden de 24 países diferentes. Entre ellos, destacan Francia (51 marcas), Estados Unidos (46), Italia (43), Reino Unido (16) y Portugal (16).
En la actualidad, según el informe La Franquicia en España 2023, elaborado por la Asociación Española de Franquiciadores (AEF), la región que cuenta con un mayor número de centrales franquiciadoras continúa siendo Madrid, con 401 (34 más que en 2019), seguida por Cataluña, con 318 (17 menos); la Comunitat Valenciana, con 176 (una central menos que en 2019); Andalucía, con 157 (4 menos que en 2019), y Galicia, con 48 (2 menos que en 2019).
Estas cinco comunidades autónomas acaparan el 80% del total de las enseñas que integran este modelo de negocio en nuestro país.
Un modelo de negocio de 26.929 millones de euros
El conjunto del sistema de franquicias registró en 2022 la nada desdeñable cifra de 26.929 millones de euros. Esto es un crecimiento del 2,9%, con 775 millones de euros más, respecto al año anterior.
Fuente: AEF
Los establecimientos de carácter propio facturaron un total de 10.342,2 millones de euros (+10,4 %). Mientras que los locales franquiciados ganaron 16.586,7 millones de euros (-1,7%).
Por sectores, el que mayor facturación obtuvo fue el de Alimentación (8.900,7 millones de euros). A continuación, Hostelería/Fast Food (3.081,4 millones de euros); Hostelería/Restaurantes/Hoteles (2.380,6 millones) y Servicios/Transportes (1.636,4 millones de euros).
Cabe destacar que la Comunidad de Madrid es también en la que más facturan las centrales allí establecidas, con un total de 12.802,1 millones de euros. Cataluña, a continuación, con 6.978,8 millones. En Economía 3, ya contamos cuáles son las franquicias más rentables en España.
¿Cuánto emplea generan las franquicias en nuestro país?
A pesar de la difícil coyuntura atravesada durante los tres últimos años, este modelo de negocio sigue generando empleo en España. A finales del año 2022, daba trabajo a 303.595 personas (+3,18%). De esta cifra, 104.629 trabajan en locales propios y los 198.966 restantes en establecimientos franquiciados.
Fuente: AEF
Por sectores, aquellos que mayor número de empleos generan son los de Alimentación (72.912 personas); Hostelería/Fast Food (43.258 trabajadores); Hostelería/Restaurantes/Hoteles (22.368 personas); Belleza/Estética (13.555 personas) y Servicios/Transportes (13.210 empleados).
Si atendemos a las autonomías, de nuevo las centrales de la Comunidad de Madrid son las que más empleos generan (136.582) y más locales tienen abiertos por todo el territorio nacional (29.007). Seguido de Cataluña, cuyas centrales dan trabajo a 80.316 personas y suman 22.480 establecimientos operativos.
Los sectores más destacados
¿Qué sectores son los que más presencia tienen en nuestro país? A cierre de 2022, había 77.246 locales funcionando, de los que 20.999 eran de carácter propio y 56.247 franquiciados. En total, había 573 establecimientos menos que a finales de 2019, cuando se contabilizaban 77.819 puntos de venta abiertos. Lo que supone un descenso del 0,7%.
En cuanto a los sectores, el que suma un mayor número de establecimientos abiertos es, nuevamente, el de Alimentación, con un total de 13.473. Le siguen, por este orden, Hostelería/Fast Food, con 4.636 locales; Belleza/Estética, con 4.349 puntos de venta; y Agencias de Viajes, con 4.097 locales.
