El 28º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas reúne a 700 profesionales en Valencia

El Palacio de Congresos de Valencia acogió los días 2 y 3 de junio el 28º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas, la cita de referencia anual para el sector hortofrutícola español. Cerca de 700 profesionales de toda la cadena de valor —productores, cooperativas, comercializadoras, distribuidores y retailers— se dieron cita en un encuentro marcado por la fortaleza exportadora del sector valenciano, la presión creciente en costes y un escenario geopolítico que condiciona mercados y logística.

Barrachina: exportar es defender la economía valenciana

El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, fue el encargado de inaugurar el congreso. En su intervención, destacó que las exportaciones agroalimentarias valencianas rozaron los 2.900 millones de euros en el primer trimestre de 2026, con un saldo comercial positivo superior a los 1.200 millones. Para el conseller, estas cifras son el resultado del trabajo conjunto de toda la cadena: agricultores, cooperativas, industria y distribución. Barrachina subrayó que el encuentro representa la fuerza de un sector que «solo funciona cuando todos sus eslabones avanzan en la misma dirección«.

Relevo generacional y modernización, prioridades de la Generalitat

El conseller situó el relevo generacional como uno de los retos más urgentes del campo valenciano. Recordó que la Generalitat ha concedido ayudas por valor de 27,4 millones de euros que han facilitado la incorporación de 548 nuevos agricultores y ganaderos —entre ellos 203 mujeres— y anunció una nueva convocatoria de 50 millones de euros para la modernización de explotaciones agrarias, orientada a mejorar la eficiencia hídrica, la digitalización y la resiliencia frente a episodios climáticos extremos.

El sector crece en ventas pero alerta de los costes

Según el informe Pulso al Sector de Frutas y Hortalizas 2026 presentado por AECOC, nueve de cada diez directivos afirman haber mantenido o incrementado sus ventas en valor durante el primer trimestre del año. Sin embargo, el sector mantiene la alerta ante la energía, los fertilizantes, la presión normativa europea, el impacto del acuerdo con el Mercosur y la falta de relevo generacional como principales factores de riesgo para la campaña.

Geopolítica, IA y la estrategia de Lidl con la huerta española

El programa incluyó una ponencia del exministro García-Margallo sobre el impacto del contexto geopolítico en los flujos comerciales del sector, así como una intervención de Lidl centrada en el papel de España como proveedor estratégico para la distribución europea. El congreso cerró su primera jornada con una sesión sobre inteligencia artificial y la transformación del marketing en el sector agroalimentario.