Campofrío abrirá en 2027 su nueva fábrica de Utiel que releva a la de Torrent

Campofrío levanta en Utiel la fábrica con la que dará continuidad a su actividad cárnica en la Comunitat Valenciana tras la DANA. La filial del grupo multinacional Sigma construye en el municipio del interior de la provincia de Valencia un nuevo complejo de elaborados cárnicos —bautizado como proyecto industrial ‘Amunt!’— que sustituirá a la planta que la compañía tenía en Torrent, arrasada por las inundaciones del 29 de octubre de 2024. La instalación, que supone una inversión de 134 millones de euros, tiene prevista su puesta en marcha para mediados de 2027.

La operación permitirá mantener el empleo de los más de 300 trabajadores afectados por la destrucción de la antigua factoría —la histórica planta que Oscar Mayer tenía en Torrent—, en una decisión con la que Sigma reafirma su voluntad de permanecer en tierras valencianas pese a que la nueva ubicación se sitúa a casi 70 kilómetros del emplazamiento original.

Un complejo de 61.000 toneladas anuales

La nueva fábrica se levanta en el Polígono Nuevo Tollo de Utiel, sobre dos parcelas que suman unos 43.900 metros cuadrados y que ya contaban con edificaciones previas aprovechables. A pleno rendimiento, la planta prevé alcanzar una capacidad de producción de 61.432 toneladas anuales de elaborados cárnicos, lo que permitirá al grupo incrementar su capacidad instalada y adaptarse a la evolución de la demanda en España y Europa.

La elección de Utiel responde también a criterios logísticos: la compañía subraya que su ubicación favorece la conectividad y acerca la producción a los centros de distribución y a la industria auxiliar agroalimentaria. Las obras, iniciadas en mayo de 2026, se prolongarán aproximadamente un año.

11 millones de ayuda de la Generalitat

El proyecto cuenta con respaldo público. La Generalitat Valenciana aportará 11 millones de euros de los 134 millones de inversión total, a través de una concesión directa de ayudas que el Consell justificó por la excepcionalidad de la destrucción causada por la DANA y por el impacto económico de una industria que da empleo a más de 300 personas.

Esos fondos se abonan en tres anualidades y la administración autonómica considera que la inversión tiene «un interés estratégico extraordinario». El Ejecutivo valenciano enmarca la reubicación en Utiel —un municipio también afectado por las inundaciones— dentro de la apuesta por la reindustrialización de las zonas golpeadas por el temporal, subrayando que la actividad se mantiene en la provincia de Valencia.

Uno de los grandes proyectos industriales de la Comunitat

La nueva planta de Campofrío se suma a la cartera de grandes inversiones industriales en marcha en la Comunitat Valenciana, junto a proyectos como la gigafactoría de baterías de PowerCo en Sagunto, el hub energético de BP en Castelló, el Campus Digital Valley de Picassent o la futura factoría aeroespacial de PLD Space en Elche. En conjunto, el Consell cifra en unos 18.000 millones de euros las inversiones estratégicas en desarrollo, con una previsión de 22.000 empleos.

Campofrío es una de las marcas líderes en elaborados cárnicos en España, con una gama que abarca desde productos curados y cocidos hasta salchichas, snacks, referencias vegetarianas y pizzas. Su matriz, Sigma, está presente en 17 países y cuenta con más de 3.000 empleados en España repartidos en varios centros de producción de Castilla-La Mancha, Castilla y León, Comunitat Valenciana, Extremadura y Madrid.