Verdil

Blanco joven. Elaborado con Verdil. Existen solo 46 Ha. en el mundo de esta variedad todas ellas localizadas en el sur de Valencia y el norte de Alicante. Cata: Amarillo pajizo con irisaciones verdosas. En nariz es muy expresivo, con a matices florales y aromas de manzana, piña y melocotón. En boca es suave, equilibrado y refrescante. Ideal para acompañar todo tipo de pescado, marisco y arroces, siendo también un buen acompañante de carnes blancas suaves.

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