La Generalitat destina 2,9 millones al olivar y refuerza el AOVE exterior
El Consell impulsa el aceite de oliva valenciano con ayudas al sector, apoyo al relevo generacional y una estrategia centrada en calidad, sostenibilidad e internacionalización
La Generalitat Valenciana ha reforzado su apuesta por el sector oleícola con una inversión de 2,9 millones de euros en ayudas de la Política Agraria Común (PAC) destinadas al olivar ecológico y tradicional de la Comunitat Valenciana. El anuncio se ha producido durante las jornadas de IberOleum 2026, uno de los principales escaparates nacionales del aceite de oliva virgen extra (AOVE), donde el Consell ha reivindicado el valor económico, territorial y cultural del cultivo del olivo.
La medida llega en un contexto marcado por la necesidad de garantizar la rentabilidad del campo, impulsar el relevo generacional y consolidar la presencia del aceite valenciano en los mercados internacionales.
IberOleum 2026 posiciona al AOVE español como referente de calidad
La presentación de las ayudas coincide con la celebración de IberOleum 2026 en el restaurante El Celler de Faura. La guía especializada, considerada una referencia dentro del sector, reúne anualmente los mejores aceites de oliva virgen extra de España tras un exhaustivo proceso de cata y análisis sensorial.
En esta edición, cerca de 400 muestras han competido en distintas categorías, reflejando la diversidad y el alto nivel del AOVE español. Desde pequeñas explotaciones artesanales hasta grandes almazaras, el certamen se ha consolidado como una plataforma clave para la promoción del producto y la diferenciación por calidad.
Durante el encuentro, el director general de Industria y Cadena Agroalimentaria, Ernesto Fernández, ha destacado la importancia de seguir apoyando a los productores valencianos mediante políticas orientadas a la innovación, la sostenibilidad y la internacionalización del aceite de oliva.
El Consell apuesta por la internacionalización del aceite valenciano
La Generalitat considera estratégico reforzar la visibilidad exterior del AOVE valenciano en un mercado global cada vez más competitivo. La calidad diferencial del producto, unida al crecimiento de la demanda de aceites premium y ecológicos, abre nuevas oportunidades comerciales para las cooperativas y almazaras de la Comunitat Valenciana.
El respaldo institucional busca además fortalecer toda la cadena de valor agroalimentaria vinculada al olivar, un sector que genera empleo, fija población y mantiene la actividad económica en numerosas zonas rurales del interior valenciano.
27,4 millones para incorporar jóvenes agricultores
Más allá de las ayudas directas al olivar, el Consell anunció también una línea de 27,4 millones de euros destinada a facilitar la incorporación de jóvenes agricultores en la Comunitat Valenciana.
En el Camp de Morvedre, comarca donde se ha celebrado el encuentro, estas ayudas permitirán movilizar alrededor de 260.000 euros para la incorporación de cinco nuevos agricultores, uno de ellos en Faura. El impacto alcanzará 77 hectáreas de cultivo, de las cuales 23 estarán dedicadas al olivar.
La falta de relevo generacional continúa siendo uno de los principales desafíos del sector agrario valenciano. En este sentido, las administraciones buscan incentivar que nuevos profesionales permanezcan en el campo y desarrollen proyectos viables ligados a cultivos tradicionales y sostenibles.
El olivar, motor económico y elemento de cohesión territorial
Durante la jornada, el secretario autonómico de Política Institucional y Cohesión Territorial, Carlos Gil, ha subrayado el papel del olivar como elemento clave para el mantenimiento del tejido rural valenciano.
Según ha destacado, detrás de cada botella de aceite de oliva virgen extra existe «empleo real, paisaje, tradición familiar y futuro económico». Una visión alineada con la función social que desempeña el olivar mediterráneo en muchas comarcas del interior, donde este cultivo contribuye a combatir la despoblación y preservar el entorno.
Cultura, territorio y promoción del sector oleícola
IberOleum 2026 también ha incorporado iniciativas culturales orientadas a reforzar la conexión entre el territorio y el aceite de oliva. Entre ellas, un concurso de fotografía abierto a aficionados y profesionales para captar imágenes relacionadas con el paisaje del olivar, las almazaras, la gastronomía y los procesos de producción.
Con ello, el certamen amplía su dimensión más allá del producto y pone en valor el patrimonio cultural y visual vinculado al aceite de oliva virgen extra.
La estrategia de la Generalitat combina así apoyo económico, promoción internacional y visibilidad cultural con el objetivo de consolidar el futuro de uno de los sectores agrícolas más representativos de la Comunitat Valenciana.







