El contexto actual ha propiciado un entorno cada vez más competitivo para las principales cadenas de supermercado en España. Venta de parque, variaciones en los precios, cambios en los hábitos de compra… Los movimientos se han acelerado durante la primera mitad del año 2023.
Analizamos, a través de los datos de la consultora Kantar, los vaivenes de las principales cadenas. ¿Quién ha crecido más?
Las tres líderes de la distribución ganan más cuota
El sector del gran consumo ha crecido un 8,3% hasta agosto de 2023. Según los datos ofrecidos por Bernardo Rodilla, Retail Director en Kantar, un comportamiento derivado de la inflación y de las consiguientes estrategias promocionales que han permitido a los tres líderes (Mercadona, Carrefour y Lidl) seguir ganando cuota en un entorno cada vez más competitivo.
La consultora ha definido como «titubeante» el arranque del año para Mercadona, que aun así ha ganado un 0,3% de cuota, lo que supone que aglutina el 26,1% del mercado, una cifra que llegó a ser del 26,6% en el segundo trimestre. La cadena de Juan Roig no solo ha vuelto a ganar cuota en aquellas categorías involucradas en la bajada de precios, sino que ha experimentado un cambio de tendencia más transversal con este comportamiento en seis de cada 10 de sus categorías.
A tenor de los datos, ha sido una de las cadenas más beneficiadas en el trasvase de consumidores desde el canal detallista o especialista que deriva de la búsqueda de opciones asequibles en momentos de altas subidas de precios.
En la segunda posición del mercado sigue estando Carrefour, con un ligero crecimiento del 0,2% y un 9,9% del gasto en gran consumo, debido según los consultores a la recuperación del hipermercado.
Por su parte, Lidl alcanza una cuota del 6,3% tras sumar un 0,6%, lo que la sitúa como la cadena de supermercados que más crece, especialmente en un primer trimestre donde atrajo negocio de todos sus competidores.
Las cifras del supermercado en España
Tras este podio que suma casi la mitad del negocio se sitúa Eroski, con un 4,4% de cuota; es un 0,1% más que hace un año y se debe, según Kantar, a la buena evolución de Velgasa en la región Noroeste. De esta manera, adelanta a DIA, que pasa a la quinta posición al ceder 0,4 puntos porcentuales y quedarse en un 4,3%.
Hay que tener en cuenta al analizar este descenso de cuota que la compañía se ha desprendido de parte de su negocio en España al vender más de 200 tiendas a Alcampo. De hecho, consigue registrar un mejor comportamiento a superficie constante.
Por su parte, Aldi consigue afianzar su crecimiento a través de sus 400 tiendas ya abiertas en nuestro país. Así, aspira a ser una de las grandes cadenas y su reto es ser una referencia habitual de sus compradores. Algo que de momento ha conseguido en un perfil muy concreto: el de los jóvenes.
Aldi, con una subida del 2,2% de compradores, es la segunda cadena de supermercado que más clientes gana después de Alcampo, que ha recibido un 3,2% más de usuarios tras la operación con DIA. Aun así, Alcampo solo ha conseguido elevar una décima su cuota del mercado de gran consumo, hasta el 3,1%.