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La DO Valencia califica de excelente la vendimia actual

Redacción E3
Publicado a 10/09/2015 11:45

La cosecha de uva de la Denominación de Origen Protegida Valencia estimada en esta campaña rondará los 600.000 hectolitros, cifra que se acerca a una cosecha media de esta denominación.

La calidad se prevé muy buena, “con un estado sanitario de la uva excelente”, según explica el presidente de la DOP Valencia, Cosme Gutiérrez.

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La recolección de las variedades de uvas blancas se inició la segunda quincena de agosto con las más tempranas como Verdil, Chardonnay y Moscatel de Grano Menudo, en el Clariano. Subzona en la que ya ha comenzado también la recogida de uvas tintas como Tintorera, Merlot y Cabernet Sauvignon.

Asimismo, en la subzona Valentino donde se encuentran ahora en plena fase de vendimia, han empezado a recolectar las blancas como la Macabeo y algunas tintas tempranas como la Merlot y la Tintorera. La previsión apunta en esta zona a una muy buena cosecha.

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La vendimia de la variedad Moscatel una de las más representativas de esta denominación de origen también se ha comenzado con la recogida de uva en las bodegas de Cheste, Godelleta y Turís. Todo apunta a que tengan una buena calidad de uva en la campaña.

En la subzona Alto Turia aún no hay fecha prevista de vendimia.

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Redacción E3
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