Borja Ramírez

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Formación

Vuelve la 5ª edición de la Jornada de Tecnología agroalimentaria de la UPV

22/06/2023

El próximo martes 27 de junio tendrá lugar la Jornada sobre Tecnología al Servicio del Sector Agroalimentario, que este año cumple su quinta edición y que sin duda se ha convertido en todo un referente para los profesionales del sector. Las jornadas, que se llevarán a cabo en formato online para poder llegar a una mayor audiencia. Los asistentes podrán acceder al encuentro a través del siguiente enlace. Constanza Rubio, directora de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural, será la encargad

Living

Estos son los mejores restaurantes del mundo, hay tres españoles en el Top 10

21/06/2023

El restaurante peruano Central, del chef Virgilio Martinez, se ha alzado con el primer puesto en la gala «The world’s 50 best restaurant» Valencia 2023, arrebatándoselo al Geranium de Copenhagen. La gastronomía española consigue una fuerte representación entres los cinco primeros; Disfrutar -liderado por los tres últimos jefes de cocina de El Bulli, Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch– se posiciona como segundo mejor del mundo, seguido de DiverXO -de Dabid Muñoz– en tercera posición y el Asador Et

Podcast

Podcast Las 5 Claves: ¿Cómo acoger una superproducción?, con Jorge Noguerales

20/06/2023

¿Alguna vez te has preguntado cómo escoge la industria audiovisual las localizaciones perfectas para ambientar sus obras? Ya sea en grandes superproducciones de Hollywood, series de Netflix, HBO o comerciales, el trabajo de los «location manager» resulta fundamental para llevar a la pantalla nuestras ficciones favoritas. Profesionales como Jorge Noguerales tienen la capacidad de decidir dónde se va a llevar a cabo un rodaje, con la inversión económica directa e indirecta que ello supone. Para Jorge, a la hora de descantarse po

Living

Fotogalería: Los 50 mejores restaurantes del mundo se dan cita en el Club Alcatí

20/06/2023

La alta gastronomía se ha dado cita durante esta semana en València, el lugar escogido este año para la entrega de los premios The World’s 50 Best Restaurant a los mejores restaurantes del mundo. De esta forma, la localización del evento reconoce la oferta cultural y gastronómica de la ciudad, así como su capacidad para ofrecer experiencias gastronómicas exclusivas y sesiones colaborativas entre chefs locales e internacionales. Una de esas experiencias gastronómicas exclusivas -celebrada el pasado lunes 19, tuvo como epicent

Tecnología

El análisis de Espaitec: poniendo en valor la innovación en Castellón

19/06/2023

Son 158 las empresas innovadoras y tecnológicas de toda la provincia que forman parte del Mapa Tecnológico de Castellón, una iniciativa impulsada por Espaitec, Parc Científic i Tecnològic de la Universitat Jaume I, con el apoyo de la Generalitat Valenciana. El objetivo de este proyecto es dar visibilidad a las empresas que apuestan por la innovación y la tecnología, y conectarlas con el ecosistema empresarial de Espaitec, que ofrece servicios y oportunidades de colaboración en ocho sectores clave: TIC, Tecnología Industrial,

Entidades

Comienzan las huelgas aéreas de verano: ¿cuándo son y qué se puede hacer?

19/06/2023

Con la llegada del verano y el progresivo aumento de los desplazamientos vacacionales, llegan también las huelgas aéreas. La compañía Air Europa ha anunciado, a través del Sindicato Español de Pilotos de Líneas Aéreas (Sepla), que mantendrá la huelga de pilotos prevista entre el 19 de junio y el 2 de julio, y que afectará a todas las bases y centros de trabajo. El sindicato denuncia que Air Europa ha incumplido el preacuerdo verbal de actualización salarial alcanzado el pasado 8 de junio, razón por la cual ha decidido man

Motor

El icónico Ford Fiesta toca a su fin en la era de los vehículos eléctricos

19/06/2023

El legendario modelo de automóvil Ford Fiesta llegará a su fin este mes de julio, después de más de 47 años y ocho generaciones. Fabricado originalmente en Almusafes, Valencia, hasta 2012, el Fiesta ha dejado su huella en la industria con 22 millones de unidades vendidas en todo el mundo, de las cuales 5 millones fueron de origen español. En la actualidad, la producción del modelo se concentra exclusivamente en la ciudad alemana de Colonia, donde se encuentra la principal sede de Ford en Europa. El Fiesta también se ha elabor

Empresas

¿Podría París arrebatar a Valencia la futura fábrica de Tesla?

15/06/2023

Mucho se ha especulado desde que se filtrase el anuncio -sin confirmación oficial- de que la compañía automovilística Tesla sopesaba la Comunidad Valenciana para situar su futura fábrica europea. Las informaciones publicadas por el momento son escasas, pero todo apunta a que la inversión superaría la de la gigafactoría de PowerCo en Sagunto, de 4.500 millones de euros. Cadena de producción de Tesla en Berlín. Si la llegada a la ciudad de Sagunto de la fábrica de celdas de baterías de Volkswagen posicionó a la provincia

Living

Renfe pone a la venta los billetes del Interraíl con descuento para los jóvenes

15/06/2023

Renfe ha lanzado la venta de billetes para que los jóvenes españoles y de otros países de la Unión Europea que residan en España, con edades comprendidas entre los 18 y los 30 años, puedan disfrutar de viajes por Europa utilizando el pase de Interraíl, con un atractivo descuento del 50 % sobre la tarifa oficial. Esta oferta de descuento del 50 % se aplica al pase Global Flexible de Interraíl, que permite viajar durante dos meses y disfrutar de 10 días de viaje por cualquier destino incluido en el programa. Así lo ha explicad

Entidades

Location managers, los profesionales que trajeron Juego de Tronos a España

14/06/2023

A principios de los años 80, la industria audiovisual y el turismo eran dos áreas completamente separadas. Fueron fenómenos cinematográficos como el de Cocodrilo Dundee -que hizo aumentar un 40% el número de visados hacia Australia entre 1984 y 1989-, los que comenzaron a generar un efecto llamada hacia los destinos que aparecían en nuestras pantallas. De forma similar, en la década de los 2000 Suiza se convirtió en un destino muy popular para los turistas indios al ser escogido como destino por varias producciones de Bollywoo

Empresas

Estas son las 50 marcas de hotel más valiosas del mundo, dos son españolas

14/06/2023

Pasados dos años del fin de la pandemia de Covid-19, que tuvo una especial incidencia sobre el sector hotelero, la consultora independiente Brand Finance analiza las 50 marcas hoteleras más valiosas y fuertes del mundo en su informe Hotels 50 2023. El ranking lidera un año más el hotel Hilton, con un valor de marca de 11.300 millones de euros, un 9% superior al valor de 2022. NH Hotels y Grupo Barceló son las marcas hoteleras más valiosas de España, aunque es necesario descender hasta el puesto número 24 y 27 del ranking res

Empresas

Los sectores donde los empresarios españoles se lanzan a contratar en verano

14/06/2023

Las empresas españolas anticipan un periodo positivo de contrataciones de cara al verano. Más allá del máximo histórico de 20,8 millones de ocupados a cierre del mes de mayo que registró el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, el Estudio de Proyección de Empleo de ManpowerGroup para el tercer trimestre de 2023 muestra una proyección neta del 20%, cifra que dobla el resultado del trimestre anterior. La principal conclusión de este informe es que las empresas españolas suben en 10 puntos sus intenciones de contratación r

Entidades

Los hoteleros buscan unidad en Madrid y plantean un Ministerio de Turismo

13/06/2023

El sector turístico supone una locomotora clave para la economía española. Según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), la actividad turística alcanzó los 97.126 millones de euros en 2021, un 8,0% del PIB nacional, y generó 2,27 millones de puestos de trabajo, el 11,4% del empleo total. A pesar de esta realidad, son muchas las voces que desde el sector afirman no sentir que la industria tenga una influencia y aceptación social equiparable a su peso económico. Manuel Molina, director de Hosteltur, y Juan Cier

Living

3 españoles entre los 10 mejores destinos del mundo para trabajar en vacaciones

12/06/2023

A medida que las políticas de presencialidad flexible se vuelven una práctica cada vez más común entre los empleos tradicionales, la llegada del verano hace que muchos opten por el «work & holiday», una modalidad que permite al empleado desarrollar su trabajo estando mientras disfruta de sus vacaciones. Esto ha hecho que la elección de destinos adecuados para poder trabajar y disfrutar del periodo estival, hayan cobrado relevancia durante los últimos años. Cada vez son más los que buscan ubicaciones flexibles que les per

Entidades

Credit Suisse dice adiós a los mercados tras 167 años en funcionamiento

12/06/2023

Credit Suisse dice adiós a los mercados tras más de 165 años de historia, en una jornada en la que sus acciones aún cotizan. Este desenlace resultaba inimaginable hace tan sólo unos meses, antes de que la caída de bancos regionales en Estados Unidos generara una ola de pánico que afectó al segundo banco con mayor capitalización de Suiza. A lo largo de los años, la entidad se enfrentó a diversos escándalos, presenció la caída de empresas en las que tenía inversiones significativas y fue objeto de investigaciones por corr

Liderazgo

3 startups valencianas aterrizan en LATAM de mano de KM Zero y Cámara Valencia

12/06/2023

Una selección de reconocidas startups foodtech españolas aterrizarán en América Latina gracias a la misión comercial impulsada por KM Zero Food Innovation Hub, en colaboración con Cámara de Comercio de Valencia. Las tecnológicas Trazable, Oscillum e Iczia Engineering son las escogidas para liderar esta delegación, junto al estudio BrandSummit, con el objetivo de abrir nuevos mercados y entrar en contacto con la industria alimentaria latinoamericana. Esta iniciativa, que forma parte de la hoja de ruta de KM Zero en su consoli

Liderazgo

Contratación, salarios y reforma laboral: ¿Qué opinan los directivos españoles?

08/06/2023

Concluye un primer semestre del año caracterizado por la incertidumbre política, los altibajos económicos y la persistencia del conflicto en Ucrania. Entre los aspectos positivos, sin embargo, el hecho de que los empresarios han contado con el respaldo de un mercado laboral sólido y datos generalmente positivos. Ante este escenario, ¿se planean los líderes empresariales españoles contratar personal durante el año 2023? ¿Qué nuevos perfiles tienen previsto incorporar? ¿Cuáles son las políticas salariales que los ejecutivos

Empresas

La CEV pide al nuevo Consell «que presione y sea valiente» en Madrid

08/06/2023

La Confederación Empresarial de la Comunitat Valenciana (CEV) ha celebrado esta mañana su Asamblea General Ordinaria en la que se ha aprobado la memoria de actividades, la liquidación del presupuesto de 2022 y el proyecto de presupuestos para 2023. El presidente de la CEV, Salvador Navarro, hace un balance positivo de los resultados del año 2022. Navarro ha destacado que la confederación ha logrado ampliar la base de empresas asociadas, contando cerca de 580 asociaciones y cerca de 160 empresas asociadas. Del mismo modo, el pres

Opinión

La gran oportunidad del programa LIFE para las empresas españolas

07/06/2023

El pasado 18 de abril se abrió la convocatoria LIFE 2023 con un presupuesto de 611 millones de euros que irán destinados para financiar proyectos, relacionados en su mayoría con los ambiciosos objetivos del Pacto Verde Europeo. La mayoría de las convocatorias cierran a principios de septiembre de este mismo año. El programa LIFE es el único instrumento de financiación de la Unión Europea (UE) exclusivamente dedicado al medio ambiente y la acción por el clima. Hasta la fecha, ha cofinanciado más de 5.500 proyectos en toda la

Macro

La tendencia del mercado de la moda que alcanzará los 350 billones de dólares

07/06/2023

En los últimos años, el mundo de la moda ha experimentado una revolución silenciosa pero poderosa: el auge del resale. Con cada vez más personas interesadas en la sostenibilidad y en adquirir piezas únicas, el mercado de segunda mano se ha convertido en un fenómeno global que ha capturado la atención de consumidores, diseñadores y expertos de la industria. El resale de moda, también conocido como reventa o venta de prendas usadas, se refiere a la práctica de adquirir y vender ropa, accesorios y calzado de segunda mano. Con

Empresas

Estas son las 50 marcas de clubes de fútbol más valiosas del mundo

06/06/2023

La consultora Brand Finance ha presentado su último informe «Football 50 2023», en el que analiza y clasifica las 50 marcas de clubes de fútbol más valiosas y fuertes del mundo. En la edición de este año, Manchester City FC arrebata, con un valor de 1,5 mil millones de euros, el título de la marca más valiosa al Real Madrid, que llevaba ostentándolo durante cuatro años. Sin embargo, el club blanco se sitúa, junto al FC Barcelona y el Atlético de Madrid, como las tres marcas más valiosas de nuestro país. Ranking «Footba

Entidades

La EBAU: El reto final para los estudiantes españoles

06/06/2023

La Evaluación de Bachillerato para el Acceso a la Universidad (EBAU), conocida anteriormente como Selectividad, se ha convertido en un hito clave en la vida académica de miles de estudiantes en España. Esta prueba estandarizada es el último desafío que deben superar los estudiantes para acceder a la educación superior y se ha consolidado como una herramienta fundamental para evaluar sus conocimientos y habilidades. ¿Qué es la EBAU? La EBAU se realiza al finalizar el segundo curso de Bachillerato, la etapa preuniversitaria en e

Entidades

Pisos turísticos, ¿oportunidad o amenaza?: el sector dice sentirse demonizado

05/06/2023

Pese al abrupto parón que supuso la irrupción de la pandemia de Covid-19, el Turismo ha sabido recobrar su posición como locomotora económica de nuestro país. Según los datos de Exceltur de 2022, la aportación del sector para el PIB fue de 159.490 millones de euros en términos nominales, un 1,4% más que en 2019, y supuso un 61% del crecimiento con respecto a otro años. El impacto económico del turismo en España es innegable, sin embargo también lo son las consecuencias que la cada vez mayor afluencia de turistas ejerce so

Empresas

Más espacio y atención personalizada, Tomarial amplía sus oficinas en Valencia

04/06/2023

El despacho Tomarial Abogados, Economistas y Consultores ha ampliado sus oficinas centrales en Valencia, incorporando un nuevo espacio de 100 metros cuadrados a su sede, en el Edificio Europa con el objetivo de mejorar la atención personalizada a los clientes. La firma valenciana ha aprovechado esta ampliación para reordenar sus espacios de trabajo y atención al cliente. Tres espacios diferenciados que suman 650 metros cuadrados en el emblemático edificio de oficinas de la avenida de Aragón: área de trabajo y atención al client

Macro

Las grandes fortunas siguen en máximos, los expertos señalan la desigualdad

01/06/2023

El periodo de incertidumbre económica que atravesamos está haciendo mella también en las grandes fortunas. El número global de HNWI -individuos con un elevado patrimonio por encima del millón de dólares- se redujo durante el año pasado en un 3,3%, según el Informe sobre la Riqueza Mundial elaborado por la consultora internacional Capgemini. Esta bajada se traduce en que el número de fortunas se sitúa en los 21,7 millones -cerca de un 0,3% de la población mundial-. Paralelamente, el valor de su riqueza de los HNWI disminuyó

Macro

¿Quiénes son los HNWI?: Una mirada al 1% más rico del planeta

01/06/2023

En un mundo donde la riqueza y los recursos económicos juegan un papel crucial, existe una categoría de individuos que destaca por su capacidad para acumular un patrimonio neto sustancial. Estos individuos son conocidos como HNWI -High Net Worth Individuals, por sus siglas en inglés- y constituyen un segmento importante en la sociedad global. En este artículo, exploraremos quiénes son estos individuos, qué los distingue y cómo ha variado su número en los últimos años. ¿Cuándo estamos ante un HNWI? Los HNWI son personas que

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