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Valencian Craft Beer, la marca de calidad de nuestra cerveza artesanal

Valencian Craft Beer, la marca de calidad de nuestra cerveza artesanal
Publicado a 13/11/2019 6:00

Valencian Craft Beer es la marca que garantiza los establecimientos en los se sirve la mejor cerveza artesanal de la Comunitat Valenciana-

La idea surge de Christian Jardel, fundador y consejero delegado de Bierwinkel, que ha conseguido reunir a fabricantes de cerveza artesanal local y unirlos a la distribución para hacer camino juntos, en vez de enfrentarse cada uno por su cuenta, en un mercado cada vez más complicado y controlado por las grandes compañías.

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Los cerveceros que participan en esta iniciativa disponen del sello de artesanía de la Comunitat Valenciana, certificado de artesano reconocido por la Generalitat que garantiza que su proceso de elaboración de cerveza es 100% artesano.

Inicialmente participan junto a Bierwinkel, las cerveceras Birra & Blues, Zeta Beer y Tyris, a las que se irán sumando otras en la segunda fase del proyecto.

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Valencian Craft Beer no será sólo una marca de calidad. Además dotará a los bares, cervecerías y restaurantes del material promocional necesario para implementarlo, atendiendo a las necesidades de cada cliente.

El material promocional se compone de nevera VCB, cartel identificativo, cartas y expositor de madera. Todo con una imagen cuidada para ofrecer a sus clientes una selección de las mejores cervezas artesanales de la Comunitat Valenciana. Imagen que los distinguirá por su compromiso con el producto artesano local y de calidad.

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“El turismo en Valencia está en auge, creciendo especialmente en el ámbito internacional, trabajamos para poner en valor esta parte de la gastronomía que es la cerveza. Mediante nuestro sello intentamos facilitar la propuesta de productos artesanos locales y garantizamos la calidad de las cervezas seleccionadas”, explica Christian Jardel, precursor de esta idea.

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Redacción E3Economía 3 es un medio económico de referencia en la Comunitat Valenciana, con una redacción especializada en empresa, industria, innovación, talento y financiación. Ofrecemos información y análisis sobre la economía real con rigor, enfoque útil y cercanía al tejido productivo, además de entrevistas, reportajes y especiales que conectan a la comunidad empresarial.
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