Consum supera los 5.000 millones en ventas y prepara su desembarco en Madrid

Consum abrirá en 2028 su primer supermercado en la Comunidad de Madrid. La cooperativa valenciana ha elegido Parla para iniciar su entrada en uno de los mercados de consumo más relevantes del país, un movimiento que marcará un nuevo salto en su expansión territorial y que llega tras cerrar 2025 con cifras récord: 5.163,6 millones de euros en ventas, un 9,7% más, y un resultado de 122 millones, un 12,3% superior al del ejercicio anterior.

Antonio Rodríguez Lázaro, director general de Consum, ha explicado que la futura tienda de Parla, de unos 1.400 metros cuadrados. De hecho, ha confirmado que «la Comunidad de Madrid nos puede ayudar a crecer de forma orgánica», ha señalado. La apertura estará apoyada por la nueva plataforma logística de Noblejas, en Toledo, que permitirá abastecer este nuevo eje de expansión.

Rodríguez Lázaro ha precisado que la tienda de Parla operará en régimen de alquiler, «con una renta similar, -ha precisado-, a la que la cooperativa paga en otras comunidades autónomas». «Vemos oportunidades de crecimiento en el sur de la Comunidad de Madrid», ha añadido. al tiempo que ha avanzado que están trabajando en un proyecto en Seseña. «La compañía, -ha añadido-, seguirá abierta a posibles oportunidades de mercado siempre que cuadren desde el punto de vista del modelo comercial«.

Cataluña, un mercado prioritario

Tras Madrid, Cataluña se mantiene como una de las grandes prioridades de crecimiento para Consum. La cooperativa cuenta allí con 289 establecimientos, entre 121 supermercados propios y 168 franquicias Charter, y prevé abrir este ejercicio 25 tiendas más: siete propias y entre 15 y 20 franquiciadas.

«En Cataluña queremos abrir lo máximo que nos dejen», ha expresado Rodríguez Lázaro, quien definió esta comunidad como «un gran mercado superior a 16.000 millones» en el que la cooperativa cuenta ya con «una buena cuota».

El crecimiento comercial exigirá también más capacidad logística. Consum dispone de una parcela de 142.000 metros cuadrados en Montcada i Reixac para una futura plataforma, pero estudia además alternativas en la Zona Franca de Barcelona. En concreto, ha aclarado que «en Cataluña necesitamos ampliar nuestra capacidad logística. Tenemos comprada una parcela, pero estamos buscando alternativas en la Zona Franca, sobre todo para frescos y refrigerado».

La dificultad está en los plazos, ha reconocido. «Lo que vemos en Cataluña es un proyecto de futuro. Hay plataformas que nos cuestan diez años desde que compramos el terreno», ha manifestado.

Ventas récord y crecimiento por encima del mercado

Consum cerró 2025 con una facturación de 5.163,6 millones de euros, un 9,7% más, y un crecimiento a superficie constante del 5,6%. La cooperativa mantiene el sexto puesto nacional por superficie comercial y elevó su cuota de mercado al 4,9% en España.

Rodríguez Lázaro atribuyó estos resultados a la eficiencia en la gestión, al peso de los frescos y al control del gasto. De hecho, ha corroborado que han conseguido «llegar a más clientes, mejorar el margen gracias al crecimiento de los productos frescos -una de nuestras fortalezas- y, al mismo tiempo, mantener un buen control del gasto».

De cara a este ejercicio, la cooperativa prevé crecer tanto en ventas como en resultado en torno al 5,6% ha avanzado el máximo responsable de Consum. «Estamos creciendo un 3% más que el mercado y estamos ganando clientes debido a nuestra proximidad», ha destacado. A su juicio, una de las claves está en la atención en tienda. En esta línea ha reconocido que su personal «atiende muy bien y nuestros clientes son fieles. Eso es lo que está creando nuestro crecimiento».

Francisco Javier Quiles, director de Relaciones Externas y Antonio Rodríguez Lázaro, director general de Consum

Proximidad, frescos y franquicias Charter

Consum seguirá apoyándose en su modelo de supermercado de proximidad y en la red de franquicias Charter. La cooperativa no fija una proporción cerrada entre tiendas propias y franquiciadas, sino que adapta cada formato al tamaño y necesidades de cada población.

«Los Charter nos sirven para vertebrar poblaciones que no tienen servicio», ha explicado Rodríguez Lázaro. Estos establecimientos tienen menos gama que un supermercado Consum y suelen operar en municipios más pequeños, pero los ha definido como «negocios rentables».

La cooperativa también mantendrá su apuesta por los mostradores de frescos con atención personalizada, aunque trabaja en proyectos de fresco envasado de carne y pescado para atender nuevos hábitos de compra. «Tenemos que atender a todo tipo de clientes», ha corroborado.

Más inversión logística

Consum ha destinado 231 millones de euros a inversiones en 2025, principalmente a crecimiento logístico, aperturas y mejoras en tienda. Entre los proyectos más relevantes figura la plataforma de Noblejas, que será clave para Castilla-La Mancha y para la futura expansión en Madrid.

También destaca el futuro centro de Aldaia, en Valencia, donde la inversión total rondará los 400 millones de euros. «Va a estar todo automatizado. Es una plataforma para atender un volumen de negocio muy alto», ha revelado Rodríguez Lázaro.

En Andalucía, la cooperativa mantiene su objetivo de crecer hasta Málaga, limitada actualmente por la capacidad logística de Murcia. «En esta comunidad tenemos poco y la plataforma de Murcia solo llega hasta Málaga con dificultades», ha admitido. Por ello, Consum ya cuenta con suelo en Antequera para una futura plataforma logística.

Precios bajo presión

Sobre la evolución de los precios, Rodríguez Lázaro ha incidido que el entorno sigue siendo complejo. La cooperativa no ha aplicado por ahora modificaciones relevantes de tarifas por el incremento de materias primas, pero reconoce que van «a intentar aguantar, aunque la presión es alta como consecuencia de la subida del precio del combustible», ha señalado. El director general ha asegurado, no obstante, que Consum mantendrá su estrategia de competitividad. En esta línea, ha explicado que van a ser «igual de competitivos que somos ahora y no vamos a distanciarnos del mercado».

Rodríguez Lázaro ha mostrado su preocupación por el conflicto «porque se está creando una incertidumbre geoeconómica». De hecho, ha advertido posibles tensiones en materias primas como acero, aluminio, fertilizantes o helio si la situación internacional se prolonga.

Empleo y reparto de resultados

Consum ha creado 1.162 nuevos empleos en 2025, hasta alcanzar una plantilla de 23.031 trabajadores. El 93,8% son socios trabajadores, propietarios de la cooperativa.

La compañía repartió 128,7 millones de euros entre retornos cooperativos, intereses al capital y primas por objetivos. Solo en retornos e intereses se distribuyeron 69 millones, con una media de 3.311,9 euros por socio trabajador.

Además, la cooperativa mantiene implantada la jornada laboral de cinco días en toda su red de tiendas y plataformas, una medida a la que ha destinado 77 millones de euros en políticas de conciliación.

Online, autocobro y comida preparada

La tienda online de Consum ha alcanzado en 2025 unas ventas de 83,1 millones de euros, un 9% más, y presta ya servicio en cerca de 600 poblaciones. La cooperativa está construyendo además un almacén centralizado para València y su área metropolitana, que prevé activar a finales de 2026.

La compañía también seguirá extendiendo las cajas de autocobro, que en algunas tiendas alcanzan penetraciones superiores al 30%. «Estamos muy contentos. Las utiliza tanto la gente joven como la mayor», ha expresado Rodríguez Lázaro.

Otra línea de crecimiento será la comida preparada. Consum ha probado el modelo con zona de consumo en tienda en Montcada i Reixac y prevé seguir desplegándolo. «Nos gustaría ir más deprisa con la implantación de este proyecto», ha reconocido.

Igualmente, la cooperativa supera ya los 5,3 millones de socios clientes, está presente en más de 4,9 millones de hogares y cuenta con una red de 1.017 establecimientos.