Cajamar señala la necesidad de innovar en las cooperativas agroalimentarias

Directivos y técnicos de cooperativas agroalimentarias de la Comunitat Valenciana asistieron anoche en València a la presentación de la publicación “El gobierno de las sociedades cooperativas agroalimentarias españolas. Modelos de referencia y casos empresariales”, editada por el Grupo Cooperativo Cajamar en colaboración con la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), donde se identifican las innovaciones que están desarrollando las cooperativas a nivel europeo.

Esto estudio, presentado por el director de Innovación Agroalimentaria de Cajamar, Roberto García Torrente, realiza un análisis y caracterización de los diferentes modelos estructurales y organizacionales desarrollados por las cooperativas agroalimentarias, en especial los identificados entre las de mayor tamaño en Europa. La obra tiene por objeto trasladar al sector la necesidad de introducir la innovación en la gobernanza de las cooperativas agroalimentarias, tanto en procesos como en productos y modelos organizativos, como motor de crecimiento y mejora continua

En este sentido, durante su intervención, García Torrente destacó que «a través de este trabajo realizado por la Cátedra Cajamar de Economía Social de la Universidad Politécnica de Valencia se han identificado las innovaciones que están llevado a cabo las cooperativas europeas en su proceso de crecimiento; se ha revisado su posible traslación en la legislación nacional y autonómica de cooperativas; se ha evaluado el grado de adopción de las mismas y, finalmente, se ha ilustrado la investigación con 6 casos paradigmáticos del cooperativismo agrario español”.

Por su parte, Juan Juliá, director de la Cátedra Cajamar-Universitat, subrayó que las cooperativas agrarias pueden contribuir a reequilibrar el peso del agricultor en la cadena de valor. Para ello, “la dimensión de las organizaciones cooperativas es un elemento clave y puede ayudar a mejorar su posición en el mercado y, con ello, conducir a mejorar los precios percibidos por los productores, reduciendo su volatilidad”, apuntó.

Los coordinadores de la obra reseñaron que las cooperativas españolas están aplicando algunas innovaciones a un nivel igual o superior a las europeas, como son la existencia de un gerente profesional, el voto proporcional, la inclusión de externos no-miembros en el consejo rector y la existencia de asambleas generales de delegados.

Sin embargo, advirtieron de que otro tipo de innovaciones las aplican en menor proporción que las europeas, como la presencia de expertos externos en el consejo supervisor, la separación legal entre asociación y empresa, o las estructuras de propiedad híbrida.