Ainia, en colaboración con la empresa Alimerka, ha desarrollado una aplicación que permite acceder a la información nutricional de cada alimento, consultar recomendaciones de otros compradores sobre el producto que se está comprando y recibir asesoramiento personalizado según sus necesidades y hábitos de consumo.

En el marco del proyecto Smartexfood, esta innovadora plataforma experimental proporciona al consumidor mediante una app para dispositivos móviles que se utiliza de manera simultánea al acto de la compra, una valoración sobre la cantidad de hidratos de carbono, proteínas, grasas, azúcares, etc., de los alimentos que introduce en su cesta y le ofrece, en caso necesario, productos sustitutivos para lograr una dieta más equilibrada.

Además, la plataforma permite al sector de distribución de alimentación y bienes de consumo la interacción con sus clientes para ofrecer servicios más personalizados y mejorar su fidelización a través de plataformas digitales.

Tras dos años y medio de trabajo, Alimerka y Ainia, junto a las empresas de software, CreativIT e Intermark y el Instituto de Inteligencia Artificial (IIIA – CSIC) han desarrollado un completo sistema nutricional y de recogida de datos sobre la información nutricional de los productos (ingredientes, alérgenos, gustos, sabores, etiquetado…) y las opiniones de otros consumidores sobre los productos que el cliente adquiere, basados en la marca del producto que mejora la experiencia de compra en supermercados y grandes superficies.

Este proyecto se ha desarrollado mediante tecnologías de análisis semántico y razonamiento automático de los datos procedentes del histórico de compra, el perfil personal de la unidad de consumo (persona individual, pareja o familia), necesidades alimentarias especiales (diabético, celíaco, etc.) o información de contexto (área geográfica, época del año, etc.).