Sara Martí

Coordinadora editorial. Graduada en Periodismo por la Universidad Jaume I, estoy especializada en contenido web y ediciones digitales por el Máster en Letras Digitales de la Universidad Complutense de Madrid. Mi experiencia en el mundo de la comunicación abarca desde el institucional hasta agencias y medios de comunicación. Al día de la actualidad empresarial y financiera en Economía 3 desde marzo de 2021.

Hostelería y Turismo

El turismo se reúne en Fitur 2026 para cerrar negocio y atraer inversión

17/01/2026

Fitur 2026 abrirá el calendario turístico internacional del 21 al 25 de enero en Ifema Madrid con un mensaje nítido para el mercado: en un momento de tracción para el turismo global, la feria quiere consolidarse no solo como escaparate de destinos, sino como plataforma de negocio, conocimiento y toma de decisiones. La organización llega a esta 46ª edición apoyada en un contexto que vuelve a jugar a favor del sector. Según los últimos datos difundidos por la Organización Mundial del Turismo, el turismo global mantuvo en 2025

35 Aniversario

Una nueva era llamada «euro»: así narró su nacimiento Economía 3 en 1999

17/01/2026

– ¿Cuántos euros dice que me dan por mi dólar? – 0,9 y… (escucha incrédulo el interlocutor norteamericano, convencido de que tiene que tratarse de un error). A comienzos de 1999, la llegada del euro no se vivía como un simple cambio de moneda. Era, en realidad, el símbolo más visible de una transformación mucho más profunda. Se trataba de la apuesta definitiva de Europa por jugar en la primera división económica mundial. En aquellas páginas de Economía 3 se respiraba una mezcla muy precisa de ilusió

Entidades

SUMA cierra su Plan Estratégico 2025 con los mejores resultados desde 1993

17/01/2026

SUMA Gestión Tributaria, el organismo autónomo de la Diputación de Alicante encargado de la gestión, recaudación e inspección de tributos municipales, afronta una nueva etapa tras cerrar el Plan Estratégico 2025 con los mejores resultados de su historia. Su director, José Antonio Belso, repasa los hitos alcanzados en recaudación, atención al contribuyente y gestión de personal, y avanza la exportación de un modelo que ya aplican otras Administraciones públicas. – El Plan Estratégico 2025 se plantea como «motor» d

Empresas

Estas son las mejores empresas para trabajar en España, según Top Employers

15/01/2026

¿Cuáles son las mejores empresas para trabajar en España? La certificación Top Employers España 2026 vuelve a situar la gestión del talento en el centro de la agenda empresarial. En esta edición, 146 organizaciones han superado la evaluación del Top Employers Institute, un proceso que no se limita a validar buenas prácticas aisladas, sino que analiza de forma estructural la solidez de las estrategias de personas y su alineación con los objetivos de negocio El proceso de certificación se apoya en la HR Best Practices Survey,

Macro

Los riesgos globales de 2026: la advertencia que llega antes del Foro de Davos

14/01/2026

La economía global ya no se mueve solo por ciclos, sino por tensiones. Tensiones políticas, tecnológicas, sociales y ambientales que están redefiniendo las reglas del juego. Así lo retrata el Global Risks Report 2026 del Foro Económico Mundial, que dibuja un escenario en el que la prosperidad deja de darse por sentada y pasa a depender, más que nunca, de la capacidad de los países para cooperar en un entorno crecientemente fragmentado. El informe no habla de una crisis concreta, sino de algo más complejo: un cóctel de riesgo

Liderazgo

José Rosell (Vacum): «En el futuro se comerá menos carne, pero de más calidad»

13/01/2026

En los montes del norte, el tiempo no se mide solo en días: se mide en cuidado. Vacum nació con esa convicción de familia y oficio, y la llevó un paso más allá: convertir el respeto por el animal, el entorno y el saber hacer en una experiencia gastronómica reconocible, casi íntima. Aquí la carne no es un producto anónimo, sino un relato de origen, paciencia y matices; una forma de entender la naturaleza como aliada y la mesa como celebración. Aquí la excelencia no nace de la prisa, sino del origen y de la paciencia: del ca

bolsa de Hong Kong. Tigres de la IA de China

Mercados

La nueva generación china de «tigres de la IA» que dispara las salidas a bolsa

12/01/2026

El frenesí inversor en torno a la inteligencia artificial ha encontrado en China uno de sus principales focos de expansión. En apenas unos meses, una oleada de empresas tecnológicas vinculadas a la IA -conocidas como «tigres de la IA»- ha protagonizado salidas a bolsa con revalorizaciones de doble y triple dígito, reavivando tanto el entusiasmo de los mercados como el debate sobre una posible burbuja tecnológica. El fenómeno no es aislado. Tras el impacto global de ChatGPT, los gigantes chinos como Baidu o Alibaba se apresurar

35 Aniversario

1992: el primer ranking de ventas que marcó el ADN de Economía 3

10/01/2026

En la hemeroteca de la revista Economía 3 hay páginas que, con el paso del tiempo, se convierten en algo más que un documento. En noviembre de 1992, cuando la revista comenzaba a afianzar su mirada sobre el tejido productivo, publicamos por primera vez un ranking de ventas de empresas de la Comunitat Valenciana y Región de Murcia. Hoy, en el 35º aniversario, aquel trabajo se reconoce como un hito fundacional: el origen de una seña de identidad que seguimos cultivando cada mes con rankings sectoriales y radiografías periódica

Macro

Más gasto, menos margen: el dilema económico de las rebajas de enero

08/01/2026

Arranca el primer fin de semana de rebajas de enero, el primer gran test comercial del año para el comercio minorista y, a la vez, un termómetro del consumo en plena «cuesta de enero». Aunque la campaña comenzó el miércoles oficialmente, el fin de semana suele concentrar el mayor tráfico, tanto en tienda física como en digital, y pone a prueba tanto la profundidad real de los descuentos como la capacidad de las empresas para defender márgenes. Las rebajas siguen cumpliendo una función económica clara: fomentar el consumo e

Abengoa salen entran Ibex 35 Sacyr Acciona Energía Almirall Cie Automotive

Mercados bursátiles

¿Qué empresas del IBEX 35 también cotizan fuera del parqué español?

02/01/2026

En el IBEX 35, «cotizar fuera» suele significar dos cosas distintas. La primera es tener una admisión a negociación en una gran bolsa internacional (como NYSE o Nasdaq). La segunda, más habitual, es que la acción se pueda comprar y vender en EE.UU. a través de un ADR/ADS (un «certificado» que representa acciones de la empresa) que se negocia en mercados estadounidenses, a veces en OTC (mercado extrabursátil). En ambos casos, el objetivo es parecido: facilitar el acceso a inversores internacionales, ganar visibilidad y, en de

Club de Empresas E3 flotante 15-31 enero

Tecnología

La liga de los sueldos tech: hasta 130.000€ en datos y 120.000 en ciberseguridad

01/01/2026

A veces, basta con una cifra para entender un cambio de época. En el mercado laboral español, ese número podría ser 130.000, que es el sueldo que pueden alcanzar los líderes de datos (Head of Data/CDO), según el último estudio salarial de la agencia de selección de talento IwanTic. Muy cerca aparece otro «techo» que hace unos años sonaba a ciencia ficción para muchos sectores: 120.000 euros para los máximos responsables de ciberseguridad (CISO). Detrás de esas cifras hay algo más que una subida puntual. El informe descr

rotacion-laboral (2) desempleo mayores 55 años

Macro

España invierte la brecha del desempleo: más paro entre los mayores de 55 años

30/12/2025

A pesar de que el mercado laboral español ha recuperado cifras cercanas al pleno empleo en 2025, el mercado enfrenta un nuevo reto estructural: por primera vez desde que hay registros, la tasa de desempleo de las personas mayores de 55 años supera a la del grupo de trabajadores de entre 25 y 54 años. Este fenómeno no solo refleja cambios demográficos, sino también disparidades profundas en la calidad de los empleos disponibles para quienes buscan incorporarse o reincorporarse al mercado laboral tras periodos de inactividad, seg�

Empresas

Sacyr Agua impulsa la innovación abierta con universidades para un agua resiliente

27/12/2025

La transferencia de conocimiento entre universidad y empresa volvió a situarse en el centro de los VII Premios rePCV, impulsados por la Red de Parques Científicos Valencianos y celebrados en Espaitec, Parque Científico y Tecnológico de la Universitat Jaume I (UJI), con el foco puesto en iniciativas vinculadas a las universidades públicas valencianas. En la categoría Colaboración Empresa–Universidad, el reconocimiento recayó en Sacyr Agua, la división del Grupo Sacyr especializada en la gestión del ciclo integral del agua.

Economía

¿Qué 7 acontecimientos han marcado la trayectoria económica de 2025?

25/12/2025

2025 pasará a la hemeroteca como un «año bisagra» o de inflexión: el mercado y la vida cotidiana se han movido al ritmo de los titulares. La política arancelaria de Estados Unidos reordenó flujos comerciales y tensó márgenes empresariales; el oro batió récords y volvió a ser termómetro del miedo y la aversión al riesgo; un tablero geopolítico inestable elevó la prima de incertidumbre, encareció la logística y reescribió planes de inversión. Al mismo tiempo, la inteligencia artificial dejó de ser promesa para conv

Startups

David González, Innova Grid: «Si se va la luz o internet, la vida no se para»

23/12/2025

La continuidad de servicio ya no es un asunto exclusivo de la industria o de las infraestructuras críticas. En hogares y pequeñas empresas, un corte eléctrico o una caída de internet puede traducirse, de forma inmediata, en pérdida de autonomía, interrupción de actividad y desconexión de información clave. En ese cruce entre energía, telecomunicaciones y vida digital es donde se sitúa Innova Grid, start-up ubicada en Espaitec que trabaja en sistemas de resiliencia digital y energía alternativa orientados a escenarios reale

Economía

La inflación llega a la mesa en la cena de Navidad: ¿cuánto se ha encarecido?

22/12/2025

La mesa está puesta: el jamón ibérico recién cortado, el cordero en el horno, las fuentes de marisco esperando a los invitados, el vino respirando en la cristalería buena y, de postre, la bandeja de turrones y –dependiendo de la noche– las uvas para las campanadas. La estampa es la de siempre, pero la factura ya no lo es. Según un estudio de Aecoc, casi uno de cada tres españoles (29 %) admite que va a recortar su gasto estas Navidades y un 39 % afirma que adaptará los menús para hacer frente a la subida de precios. L

Mujeres al Timón

Mujeres al Timón consolida su rumbo en 2025 para impulsar el liderazgo femenino

22/12/2025

2025 ha sido, para la Fundación Mujeres al Timón, mucho más que un año en el calendario: ha sido un viaje de valentía compartida, de puertas que se abren y de mujeres que conectan. A lo largo de estos meses, centenares de mujeres han encontrado en la Fundación un espacio donde formarse, conectar y atreverse a dar un paso más en su liderazgo profesional y personal. Desde que la Fundación viera la luz en el año 2023, las cifras hablan por sí solas: 21 jornadas en el Topaz of Braye hasta la fecha por las que han pasado más de

Mujeres al Timón

La España rural acelera: el emprendimiento femenino gana terreno

22/12/2025

Hay un dato que obliga a afinar la mirada sobre el emprendimiento rural en España. En 2024, el porcentaje de mujeres que están arrancando negocios en municipios de menos de 5.000 habitantes alcanza el 7%, por delante del 5% de los hombres, según el informe GEM España 2024-2025. No es una anécdota estadística: es una señal de cambio de ciclo en un territorio que, durante años, se ha explicado desde la pérdida -de población, de servicios, de oportunidades- y que hoy empieza a leerse también desde la iniciativa. El mismo infor

Liderazgo

Desde Castellón al espacio: Arkadia Space refuerza su rol en propulsión

20/12/2025

Arkadia Space fue reconocida con el Premio en la categoría Start-up en la gala de los VII Premios rePCV, impulsados por la Red de Parques Científicos Valencianos (rePCV). Un reconocimiento que puso el foco en una compañía joven, ubicada en el ecosistema de Espaitec, pero con una ambición claramente global: transformar la propulsión orbital desde Europa mediante tecnologías más seguras, sostenibles y eficientes. La empresa, especializada en el desarrollo de sistemas de propulsión espacial basados en combustibles verdes, se ha

Liderazgo

Calpech, nanotecnología para hacer más eficiente el biogás europeo

20/12/2025

La transferencia de conocimiento desde la universidad al mercado volvió a ser protagonista en la última edición de los VII Premios rePCV, impulsados por la Universitat Jaume I (UJI) de Castellón. Entre las iniciativas reconocidas, la categoría Spin-off puso el foco en proyectos que nacen de la investigación académica y logran transformarla en soluciones empresariales con impacto real en la economía y el medio ambiente. Uno de esos proyectos es Calpech, empresa ubicada en el Parque Científico de la Universidad de Alicante (PCU

Rafael y Jorge Olivas, codirectores generales de Discema

Liderazgo

Discema mira al futuro: 40 años de historia y una nueva generación al frente

14/12/2025

Discema cumple 40 años como uno de los grandes actores de la distribución de bebidas para la hostelería valenciana, y lo hace en un momento clave: el relevo generacional de uno de los fundadores, Rafael Olivas, a su hijo Jorge. Lo que empezó a mediados de los años 80 como una apuesta casi temeraria -viajar a Madrid para convencer a Mahou en plena crisis de la distribución en Valencia- se ha convertido hoy en una compañía que gestiona primeras marcas como Amstel, Heineken, Schweppes o Pepsi y da empleo a más de 200 personas. C

Empresas

Alberto Ramírez (GFUnion): «La empresa crece cuando crece la gente que la compone»

09/12/2025

GFUnion es hoy un grupo consolidado en el ámbito de la alimentación fresca, natural y conveniente, pero su origen se remonta a los años 50, cuando Cítricos Gustavo Ferrada comenzó a trabajar el producto citrícola con una premisa muy clara: respeto por el origen y por las cosas bien hechas. A partir de esa base familiar, el grupo ha evolucionado hasta integrar producción, transformación y logística, uniendo bajo un mismo paraguas desde la comercialización de fruta y verdura hasta la elaboración de zumos naturales y productos

Internacional

La ‘otra guerra’ de Putin: ¿está la economía rusa al borde del abismo?

08/12/2025

En Guerra y paz, Tolstói retrata una Rusia dividida entre los salones de San Petersburgo y los campos de batalla de Borodinó, un país donde las decisiones de unos pocos repercuten en la vida de millones. Hoy, más de 150 años después, el espejo sigue siendo inquietante: la economía rusa navega entre sanciones, inflación y restricciones externas, mientras los ciudadanos enfrentan la incertidumbre diaria. La grandeza del país se entrelaza con la vulnerabilidad de su sociedad, y, como en la novela cumbre de la literatura rusa, la

Salud y bienestar

Economía de los cuidados: el impulso de la ‘silver economy’ en España

27/11/2025

España envejece y, con ello, cambia la demanda sanitaria y social. Lo que antes parecía un «coste» inevitable -cuidar a quien lo necesita- hoy se revela como una oportunidad económica: crea empleo, impulsa la innovación y mueve el consumo. Ese es el terreno común entre la «economía de los cuidados» y la silver economy. El resultado es un vector de competitividad que, bien gestionado, puede aliviar la presión del sistema sanitario y acelerar inversión privada en prevención, atención domiciliaria, tecnología asistencial y

Mujeres al Timón

Conexión con propósito: Las Mujeres al Timón asisten al II encuentro cuatrimestral

25/11/2025

El Club Deportivo Empresarial Alcatí acogió el segundo gran encuentro del año de la Fundación Mujeres al Timón, una jornada de conexión, aprendizaje y celebración en torno a un objetivo común: visibilizar y generar referentes femeninos en el ámbito empresarial. Más de 50 mujeres líderes y emprendedoras se reunieron el miércoles 19 de noviembre a orillas de la Albufera de Valencia. Una jornada diseñada para fortalecer vínculos, compartir experiencias y seguir dando forma a una comunidad que no deja de crecer y que demuest

Mujeres al Timón

Del ‘Oye, Siri’ al ‘Oye, CEO’: mujeres que quieren liderar el desarrollo de la IA

25/11/2025

Cuando decimos «Oye, Siri» o «Alexa, pon música», ¿a quién estamos llamando realmente? Las voces que responden son femeninas, amables, solícitas. Sin embargo, los equipos que las diseñan siguen siendo, en su mayoría, masculinos. Es la paradoja perfecta de la nueva revolución tecnológica: una inteligencia artificial que suena a mujer, pero que se piensa en masculino. No hay ninguna duda ya a estas alturas de que que la IA se ha convertido -o está en proceso de- en la nueva infraestructura de la economía. Esa brecha de gé

1 2 3 …