Rodilla, crónica de 75 años de innovación
Redacción E3 - lectura 9 mins
Lo que comenzó siendo una charcutería que vendía embutidos de Guijuelo (Salamanca) – lugar de procedencia de Antonio – en la actualidad se ha convertido en uno de los grupos líderes de restauración en España, con más de 200 establecimientos y cerca de 1.500 empleados. ¿Cómo lo han conseguido? Lo desvelaremos a continuación de la mano de Eloy del Pozo, Responsable de Experiencia de Marca de Grupo Rodilla. Como ya hemos avanzado, Rodilla empezó sie