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Empresas

Las especias de Carmencita llegan a Starbucks para enriquecer el ritual del café

Carmencita y Starbucks sellan una alianza que une a dos marcas referentes en sus respectivos universos: la compañía española líder en especias y la cadena internacional más reconocida del mundo del café. Una colaboración basada en valores compartidos: la búsqueda de la excelencia, la trazabilidad y el compromiso absoluto con la calidad. Desde mediados de octubre, los clientes de Starbucks en España pueden encontrar en sus cafeterías tres especias emblemáticas de Carmencita -canela, cacao y azúcar avainillado- para personal

Empresas

Fych Technologies cierra una ronda Serie A de más de 6 millones de euros

Fych Technologies, empresa alicantina vinculada al ecosistema del Parque Científico de Alicante (PCA), da un paso hacia la industrialización del reciclaje avanzado de plásticos multicapa tras cerrar una ronda de financiación Serie A de más de 6 millones de euros en subvenciones y capital, copilotada por Lombard Odier Investment Managers, a través de su Plastic Circularity Strategy, y el EIC Fund. La compañía está construyendo su primera planta industrial de reciclaje para transformar envases complejos en productos recicla

Agro

La piricularia y la caída del precio hunden el arroz y amenazan la Albufera

La campaña del arroz en la provincia de Valencia ha terminado con un mal sabor de boca. La enfermedad de la piricularia ha causado estragos en las variedades tradicionales, especialmente en el Bomba y el Albufera, y ha reducido las cosechas entre un 15% y un 20%. Según explica José Pascual Fortea, responsable de la sectorial del arroz de AVA-Asaja, «en Valencia la situación ha sido un desastre debido a la enfermedad de la piricularia que está destrozando las variedades tradicionales de arroz como el Bomba y el Albufera». Mientr

Economía

BBVA prevé que la Comunitat lidere el PIB, pero advierte del riesgo político

La Comunitat Valenciana seguirá creciendo por encima de la media española y muy por encima de la eurozona, pero el camino no está libre de riesgos. El último informe «Situación Comunitat Valenciana. Segundo semestre de 2025», elaborado por BBVA Research, estima que el PIB regional podría avanzar en torno a un 3,6 % en 2025, frente al 3 % previsto para el conjunto de España y el 0,9% para la eurozona. La recuperación tras la DANA, el impulso de la inversión y la construcción, el buen comportamiento del consumo y de los serv

Economía

Los más ricos de España: Amancio Ortega lidera la lista por undécimo año consecutivo

Forbes España ha presentado la nueva edición de su lista anual de ‘Los 100 españoles más ricos’, que reúne las principales fortunas del país. Un año más, el fundador de Inditex, Amancio Ortega, lidera el ranking, seguido por su hija y accionista de la compañía, Sandra Ortega, mientras que el presidente de Ferrovial, Rafael del Pino Calvo-Sotelo, completa el podio en tercera posición. El patrimonio conjunto de las mayores fortunas españolas ha crecido un 7% respecto al año anterior, alcanzando los 258.870 millo

Finanzas

Ventajas de recurrir a la Ley de la Segunda Oportunidad frente a otras alternativas de gestión de deudas

Actualmente, en el sector económico cada vez más incierto, muchas personas y autónomos en España se enfrentan a la dura realidad de no poder hacer frente a sus deudas. Los préstamos personales, las tarjetas de crédito y las cuotas impagadas se van acumulando, generando una sensación de ahogo que no solo afecta al bolsillo, sino también a la salud mental del deudor. Es en ese momento en el que surgen distintas alternativas para intentar recuperar el equilibrio financiero, aunque no todas ofrecen una solución real y definitiva.

Mujeres al Timón

S. Selma: «Los equipos diversos son más dinámicos y se adaptan mejor al cambio»

Con una trayectoria sólida y polifacética, Sonia Selma ha sabido convertir cada paso de su carrera en una oportunidad para aprender, liderar y transformar. Hoy, desde la dirección de Marketing y Comunicación de Exclusivas Energéticas, impulsa una visión estratégica donde la innovación, la sostenibilidad y la coherencia se dan la mano. Defensora del talento femenino y convencida de que la energía también se comunica, Sonia encarna ese liderazgo sereno, transparente y comprometido que inspira confianza y abre camino. – �

Liderazgo

#PremiosEconomía3 | Torrescamara: 40 años construyendo crecimiento sostenible

Torrescamara será una de las firmas protagonistas de la 34 edición de los Premios Economía 3, en una edición que pone el foco en la innovación como palanca de competitividad. Con casi cuatro décadas de trayectoria, la constructora ha consolidado un modelo de crecimiento orgánico apoyado en la diversificación de su cartera, la ejecución de obras de alto contenido técnico y una estrategia de innovación certificada. Todo ello le ha valido el Premio al Crecimiento Empresarial otorgado por el jurado de Economía 3. Bajo la direc

Economía

CEINSA destaca que los salarios en España mejoran, aunque persisten las brechas

El mercado laboral español mantiene un crecimiento salarial positivo, pero con notables desequilibrios entre sectores, según un informe reciente de la consultora especializada en salarios y retribución CEINSA acerca de los retos salariales en España. En 2023 el salario medio subió un 4,1% y en 2024 un 3,8%, lo que ha permitido cierta recuperación del poder adquisitivo. Sin embargo, las diferencias entre ramas de actividad son evidentes: la hostelería registra un salario medio casi un 40% inferior al nacional, y el turismo, que

Salud y bienestar

Pescadería Younes Ceuta refuerza su presencia en el Mercado Central con marisco vivo y atención por WhatsApp

El abastecimiento de pescado y marisco fresco continúa siendo un pilar fundamental en los hábitos de consumo de muchas ciudades costeras, especialmente aquellas con tradición gastronómica ligada al mar. En este contexto, los mercados municipales siguen representando un canal esencial para el suministro de productos de proximidad, con una atención basada en la confianza, la selección diaria y la especialización del comerciante. Este modelo se mantiene vigente en propuestas como la de Pescadería Younes Ceuta, ubicada en el Merca

Living

Juncal Alimentación: vinos gallegos con historia, carácter y mucho que contar

La singularidad de los vinos gallegos ha conquistado un lugar destacado dentro del panorama enológico español, consolidándose como una referencia de calidad, autenticidad y arraigo territorial. Galicia, con su clima atlántico y su diversidad de suelos, ofrece condiciones privilegiadas para el cultivo de variedades como el Albariño, el Godello y la Treixadura. En este contexto, Juncal Alimentación ha sabido interpretar esta herencia vinícola desde su tienda gourmet en Pontevedra, combinando tradición, selección y sensibilidad.

Living

Aldous elige a Alice Campello como imagen de su nueva campaña de fin de año

Aldous Bio, la marca española de complementos alimenticios naturales y libres de plástico, presenta su colaboración con Alice Campello, empresaria e influencer de referencia en estilo de vida saludable. La alianza fortalece el posicionamiento de la compañía y refuerza su misión de acercar una nutrición avanzada, responsable y con diseño al día a día de las personas, elevando la percepción de sus productos como auténticos iconos de bienestar y estilo de vida. «Alice representa nuestra esencia: autenticidad, equilibrio y un

Finanzas

CaixaBank obtuvo un beneficio de 4.397 millones hasta septiembre, un 3,5% más

CaixaBank obtuvo un beneficio neto de 4.397 millones de euros entre enero y septiembre, un 3,5% más respecto al mismo periodo del año pasado, gracias a una intensa actividad comercial en un entorno de tipos de interés contenidos. La nueva producción de crédito alcanza 61.255 millones en los nueve primeros meses del año, un incremento del 20%, con alzas tanto en hipotecas (39 %), empresas (16 %) y consumo (12 %), según la información remitida por el banco este viernes a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV). El ma

Energía

Las claves para cargar tu coche en casa de manera eficiente

El consumo eléctrico se vuelve más pronunciado en la época de invierno, lo que aumenta irremediablemente el gasto de los hogares. Esta situación se puede ver agravada si, además de esto, en la vivienda se cuenta con un coche eléctrico, que necesita ser cargado de forma recurrente. Es por ello que muchas familias buscan planificar cómo cargarlo de manera eficiente y económica. Actualmente, en España existen múltiples opciones para llevar a cabo este proceso de carga desde casa, tanto en lo referente a los tipos de cargador co

Empresas

#PremiosEconomía3 | Transportes Martín: cuatro generaciones, un siglo de historia

Cien años después de que un pequeño negocio familiar comenzara a transportar vino y aceite por las carreteras, Transportes Martín es hoy una de las empresas de referencia en el transporte de líquidos a granel en España. Su historia es la de una familia que ha sabido combinar tradición y modernidad, manteniendo los valores que le dieron origen -el esfuerzo, la cercanía y la honestidad-, mientras impulsaba una profunda transformación tecnológica y organizativa. Por ese equilibrio entre legado y futuro, los Premios Economía 3

Empresas

Rebote emprendedor: 419,7 M€ y 8.679 empresas y el inmobiliario tira del mes

Durante el mes de septiembre se constituyeron 8.679 sociedades en toda España. El pulso emprendedor tuvo un claro centro de gravedad en la Comunidad de Madrid, que concentró 1.897 altas mercantiles en el mes. Tras la capital, el dinamismo se extendió por el eje sur y mediterráneo: Andalucía registró 1.498 constituciones y Cataluña 1.484, mientras que la Comunitat Valenciana cerró el grupo de cabeza con 1.173 nuevas constituciones. Fuente: Infonif. El reparto confirma un patrón habitual: las grandes áreas urbanas y sus áreas

Liderazgo

Fotogalería: Networking con identidad, territorio y cultura en la Albufera

Pese a ser finales de octubre, la temperatura acompañó el último de los encuentros del Club Deportivo Empresarial Alcatí en el Parque Natural de La Albufera (València). Con algo de viento, la luz volvió a bañar la Casa y Motor del Tancat de l’Alcatí para una nueva edición de los Atardeceres del Alcatí, el formato de networking que Economía 3 impulsa junto al club desde 2021. En la línea del cuarto aniversario celebrado recientemente —consolidando al Club como punto de encuentro para más de 1.500 compañías—, la cit

Liderazgo

#PremiosEconomía3: Bodegas Vicente Gandía, 140 años cultivando futuro sostenible

Bodegas Vicente Gandía nació en 1885 y, desde entonces, ha hecho de la innovación una herramienta para preservar su esencia. Con más de 140 años de historia y presencia en más de 90 países, la compañía ha sabido profesionalizarse y crecer sin perder el pulso familiar ni su arraigo al territorio valenciano. La pasión por el vino, la honestidad y la vocación de servicio siguen siendo hoy el hilo conductor de un proyecto que combina tradición mediterránea y visión global. Ese equilibrio ha cristalizado en una estrategia don

Barómetro Dana

CaixaBank Research ve una recuperación desigual en los comercios tras la DANA

Un año después de la DANA que afectó a la provincia de Valencia, CaixaBank Research ha monitorizado su impacto y la recuperación posterior en familias y comercios y ha detectado una recuperación desigual según los municipios, el tamaño de las empresas y los perfiles socioeconómicos. El análisis realizado en base a los datos agregados y anonimizados relativos a los pagos con tarjeta y las operaciones con TPV de CaixaBank indica que el consumo de los residentes, que cayó un 47% en los días posteriores (del 30 de octubre al 5

Tecnología

Entrar, coger, salir: la tienda española donde la IA gestiona tu compra

Las cámaras no miran caras, miran gestos: coger, dejar, dudar. Así se compra en Big Fish, un experimento español que quiere colarse entre el vending y la tienda de toda la vida para redefinir qué significa «abierto 24/7». Su CEO, David Casanovas, explica cómo pretenden consolidar el modelo y llevarlo dentro y fuera de España. El origen está en Grupo Moure, pionero en gasolineras autoservicio. «La idea surgió de nuestro presidente y fundador, Marcos Moure, de su visión y de la voluntad de tener una tienda de conveniencia en

Empresas

La alicantina Energy Sistem se reinventa y busca socio para su expansión global

Tras más de tres décadas de historia, Energy Sistem —la compañía española de electrónica de consumo fundada por una familia alicantina— se encuentra inmersa en una profunda transformación. La firma, conocida por su apuesta por el diseño, la innovación y su presencia en grandes cadenas de retail, ha iniciado un proceso de apertura a un nuevo socio estratégico con el objetivo de acelerar su crecimiento internacional. El proyecto está liderado por Arturo Lizón, consejero delegado de la compañía desde hace un año, y Mar

Entidades

La valenciana Sadival certificada por AENOR en Compras Sostenibles

Sadival da un paso decisivo hacia un modelo empresarial más responsable al obtener la certificación AENOR en Estrategia de Compras Sostenibles, basada en la norma internacional ISO 20400. Con este reconocimiento, la compañía valenciana se convierte en el primer fabricante de cestas de Navidad y regalo en España en acreditar oficialmente su compromiso con una gestión ética y respetuosa con el entorno y para ello han trabajado en la definición de una estrategia que contribuye a extender ese compromiso a su cadena de valor. La en

Economía

Juan Roig: «Los empresarios debemos salir del armario y sentir orgullo de serlo»

Juan Roig, presidente de Mercadona ha reivindicado el papel de los empresarios como motor del progreso y ha llamado a «creer en nosotros mismos» durante la celebración de la 40 edición del Congreso de AECOC. Ignacio González, presidente de AECOC ha alertado, en su discurso de apertura, de los retos laborales y de productividad que amenazan la competitividad del país. El presidente de Mercadona, Juan Roig, ha vuelto a lanzar un mensaje claro y sin rodeos sobre el papel del empresario en la sociedad española: «Los empresarios te

Tecnología

El futuro se define en VDS 2025 con 12.000 líderes, inversores y fundadores

VDS 2025 se ha erigido como el evento tecnológico internacional en el que se define el futuro de la tecnología con 12.000 líderes globales, inversores y fundadores. Este evento tecnológico convierte a Valencia en la capital mundial de la innovación tecnológica y el emprendimiento. La octava edición de esta cita de referencia en Europa, que se celebra hoy y mañana en la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia, reúne, además, a más de 3.000 startups, 1.500 corporaciones y 800 inversores con activos bajo gestión que su

Motor

Garrett 753420, el turbo reacondicionado que mejora la eficiencia del Peugeot 207 1.6 HDI

El turbocompresor se ha convertido en un componente esencial para optimizar el rendimiento de los motores diésel modernos. Gracias a su capacidad para aumentar la presión del aire en los cilindros sin elevar el consumo de combustible, permite mejorar notablemente la potencia, la eficiencia y la reducción de emisiones. En este contexto, las soluciones reacondicionadas ganan terreno como alternativa funcional y económica frente a los recambios nuevos. Turbos24h, empresa especializada en la venta online de componentes para sobrealime

Economía

Fotogalería: Empresas piden certidumbre y flexibilidad ante la nueva era global

El comercio internacional vive una transformación profunda, una situación de incertidumbre que comenzó con la pandemia de la covid-19 en 2020 y que puso en jaque a todas cadenas de suministro, provocó cambios en las necesidades y gustos de los consumidores y obligó a las empresas a diversificar proveedores y a acercar sus procesos a los centros de producción, entre otras medidas. A partir de la covid-19 las empresas han tenido que hacer frente a la guerra de Rusia contra Ucrania que provocó el aumento del precio de la energía,