Sábado, 27 de Diciembre de 2025
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Resultado de búsqueda: "agroalimentario"

¿Qué 7 acontecimientos han marcado la trayectoria económica de 2025?
Economía

¿Qué 7 acontecimientos han marcado la trayectoria económica de 2025?

2025 pasará a la hemeroteca como un «año bisagra» o de inflexión: el mercado y la vida cotidiana se han movido al ritmo de los titulares. La política arancelaria de Estados Unidos reordenó flujos comerciales y tensó márgenes empresariales; el oro batió récords y volvió a ser termómetro del miedo y la aversión al riesgo; un tablero geopolítico inestable elevó la prima de incertidumbre, encareció la logística y reescribió planes de inversión. Al mismo tiempo, la inteligencia artificial dejó de ser promesa para conv

rural emprendimiento femenino
Mujeres al Timón

La España rural acelera: el emprendimiento femenino gana terreno

Hay un dato que obliga a afinar la mirada sobre el emprendimiento rural en España. En 2024, el porcentaje de mujeres que están arrancando negocios en municipios de menos de 5.000 habitantes alcanza el 7%, por delante del 5% de los hombres, según el informe GEM España 2024-2025. No es una anécdota estadística: es una señal de cambio de ciclo en un territorio que, durante años, se ha explicado desde la pérdida -de población, de servicios, de oportunidades- y que hoy empieza a leerse también desde la iniciativa. El mismo infor

En el centro, Olga García, directora territorial de CaixaBank en la Comunitat Valenciana y Región de Murcia, y Beatriz Jacoste, CEO de KM ZERO, acompañadas de otros directivos de ambas entidades
Entidades

CaixaBank y KM ZERO impulsan la innovación alimentaria en la Comunitat Valenciana

CaixaBank y KM ZERO Food Innovation Hub han firmado un acuerdo de colaboración para impulsar la innovación en el sector agroalimentario, la sostenibilidad y la colaboración entre los agentes clave del ecosistema. Ambas entidades cooperarán para consolidar la región como referente europeo en innovación alimentaria, conectando startups, corporaciones, inversores, entidades públicas, centros tecnológicos y universidades. Gracias a esta colaboración, se reforzarán iniciativas dirigidas a impulsar soluciones que mejoren la salud,

València y REDIT presentan 11 proyectos de ciudad del futuro probados en Sandbox
Tecnología

València y REDIT presentan 11 proyectos de ciudad del futuro probados en Sandbox

La Harinera ha acogido la jornada «El Sandbox Urbano de València: una oportunidad única para los Institutos Tecnológicos de la Comunitat Valenciana», un evento organizado por València Innovation Capital en colaboración con la Red de Institutos Tecnológicos de la Comunidad Valenciana (REDIT). En el evento se ha puesto de manifiesto el papel estratégico que pueden jugar estos centros en la transformación de la València del futuro, y cómo pueden aprovechar el Sandbox Urbano de nuestra ciudad como campo de pruebas para sus pro

Anecoop, 50 años de un modelo disruptivo de cooperativismo agroalimentario
Agro

Anecoop, 50 años de un modelo disruptivo de cooperativismo agroalimentario

Anecoop, los más de 20.000 agricultores a los que representa y sus 61 entidades socias están de aniversario. Cinco décadas en las que se ha consolidado como modelo del cooperativismo agroalimentario español. Medio siglo que celebra reafirmando su posicionamiento como operador de referencia en el sector hortofrutícola en Europa. Un éxito que es el de todas las personas que a lo largo de 50 años han formado parte de esta gran familia. Su fundación se remonta a 1975 cuando un grupo de cooperativas citrícolas de la Comunidad Vale

Nuevas empresas
Empresas

Valencia copa el 71 % del capital de las nuevas empresas de la CV

En octubre se constituyeron 1.409 nuevas sociedades mercantiles en la Comunitat Valenciana, con un capital conjunto cercano a los 69,7 millones de euros, según datos de Infonif. La foto combina mucho movimiento emprendedor –especialmente en Valencia y Alicante– con una inversión muy concentrada en unas pocas operaciones de alto importe. En promedio, cada nueva empresa arranca con unos 49.500 euros de capital, pero la mediana se queda en los 3.000 euros, lo que refleja un patrón ya conocido: una base muy amplia de pymes con estr

Cooperativismo valenciano
Economía

Cooperativismo valenciano: palanca económica con rostro social y futuro verde

En la Comunitat Valenciana hay un motor económico que, con frecuencia, trabaja lejos de los focos pero sostiene empleo, arraigo territorial e innovación social: el cooperativismo. La fotografía más reciente del sector lo confirma con cifras difíciles de ignorar. En 2024, el tejido cooperativo valenciano alcanzó un volumen equivalente al 7,18 % del PIB autonómico. Son magnitudes que no solo hablan de tamaño; hablan de estabilidad y de una forma de competir que, además de resultados, genera comunidad. Lejos del tópico que iden

Ranking: Las 300 empresas líderes que más empleo generan en España
Empresas

Ranking: Las 300 empresas líderes que más empleo generan en España

El 2024 fue un año positivo en términos de empleo. Finalizó con un aumento en el número de afiliados a la Seguridad Social y en la población ocupada. Según datos de la Encuesta de Población Activa (EPA), la población ocupada aumentó un 2,19%, cerrando el año con 468.100 trabajadores más. La tasa de ocupación se situó en el 52,28%, aumentando 0,39 puntos respecto a 2023. Sin embargo, persiste una importante brecha de género: la tasa de ocupación masculina alcanzó el 57,60%, mientras que la femenina se mantuvo en el 47,2

Javier López, Fund. Eurocaja Rural: La despoblación se combate con proyectos
Economía

Javier López, Fund. Eurocaja Rural: «La despoblación se combate con proyectos»

Nacido en Madrid, pero afincado en Toledo desde su infancia, Javier López Martín es licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad de Alcalá de Henares. Tiene un Máster en Dirección Médica y Gestión Clínica por la Escuela Nacional de Sanidad y un Programa de Perfeccionamiento Directivo (PPD) por IESE Business School-Universidad de Navarra. Después de ostentar varios cargos en el ámbito sanitario, su vinculación con Eurocaja Rural comenzó en 2012, cuando se incorporó a su consejo rector como vocal. Fue elegido presid

Centro Financiero Cajamar
Finanzas

Grupo Cajamar gana 263 millones de euros en el tercer trimestre del año (+6,9%)

Grupo Cajamar gana 263 millones en el tercer trimestre del año, un 6,9% más. El crecimiento del margen bruto y el moderado incremento de los gastos de explotación favorecen unos sólidos resultados que permiten elevar la solvencia, mantener la rentabilidad y mejorar la eficiencia. En el tercer trimestre del año, el crecimiento del margen bruto y el moderado incremento de los gastos de explotación favorecen unos sólidos resultados que permiten elevar la solvencia, mantener la rentabilidad y mejorar la eficiencia. Asimismo, Grupo

El recuerdo de la DANA marca el Congreso de Cooperatives Agro-alimentàries
Agro

El recuerdo de la DANA marca el Congreso de Cooperatives Agro-alimentàries

El recuerdo de la DANA y la presencia del president de la Generalitat, Carlos Mazón, han marcado el Congreso de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana, celebrado este jueves en el Museo de las Ciencias. Un día después del primer aniversario de la tragedia, el jefe del Ejecutivo autonómico ha reaparecido en su primer acto público tras el funeral de Estado, donde recibió críticas y reproches de familiares de las víctimas de la catástrofe del 29 de octubre de 2024. Tanto a su llegada como a su salida del cong

Premios Economía 3
Liderazgo

#PremiosEconomía3: Bodegas Vicente Gandía, 140 años cultivando futuro sostenible

Bodegas Vicente Gandía nació en 1885 y, desde entonces, ha hecho de la innovación una herramienta para preservar su esencia. Con más de 140 años de historia y presencia en más de 90 países, la compañía ha sabido profesionalizarse y crecer sin perder el pulso familiar ni su arraigo al territorio valenciano. La pasión por el vino, la honestidad y la vocación de servicio siguen siendo hoy el hilo conductor de un proyecto que combina tradición mediterránea y visión global. Ese equilibrio ha cristalizado en una estrategia don

Ranking: Las líderes de la construcción duplican resultados y suman 7.265 M€
Empresas

Ranking: Las líderes de la construcción duplican resultados y suman 7.265 M€

La construcción vive un momento de fortaleza: crece el empleo, la inversión y las ventas de las grandes compañías, aunque persisten retos como la disolución de empresas y la volatilidad del precio de los materiales, entre otros. A pesar de los pesares y de que no paramos de leer en diferentes medios de comunicación en que hay escasez de vivienda porque la oferta sigue siendo inferior a la demanda, falta de mano de obra cualificada y centros de formación específicos para este sector o la alta volatilidad de los precios de los m

Siguen los obstáculos con los pagos del Consorcio casi un año después de la DANA
Barómetro Dana

Siguen los obstáculos con los pagos del Consorcio casi un año después de la DANA

El Consell de la Generalitat hizo este lunes un llamamiento al Consorcio de Compensación de Seguros (CCS), tildando la situación de las empresas valencianas afectadas por la DANA de «absolutamente trágica» y de «extrema urgencia». A menos de un mes de cumplirse un año de la tragedia, la consellera de Innovación, Industria, Comercio y Turismo, Marián Cano, exigió «una respuesta inmediata desde el Consorcio», advirtiendo que, de no producirse, «el tejido productivo de la provincia de Valencia se verá seriamente comprometi

Capital Privado
Finanzas

El Capital Privado y los Insumos agrícolas: un matrimonio perfecto

Con una población mundial en crecimiento y una superficie cultivada prácticamente constante, el campo afronta la necesidad de aumentar el rendimiento de los cultivos, en la que los insumos agrícolas desempeñan un papel clave. A esta necesidad se suma la doble transición que vive actualmente el sector agroalimentario. Por un lado, un reto estructural de competitividad: los costes de producción aumentan (mano de obra, agua, energía), mientras que la cadena de valor aguas abajo está cada vez más concentrada en grandes distribuid

Avanza la lucha contra el desperdicio alimentario: Significa desperdiciar recursos
Agro

Avanza la lucha contra el desperdicio alimentario: «Significa desperdiciar recursos»

En España, la lucha contra el desperdicio alimentario ha dado pasos firmes en los últimos años. Entre 2020 y 2024, el volumen de alimentos y bebidas desperdiciados —tanto en los hogares como en el canal de consumo fuera de casa— se redujo un 19,6%, aunque la cifra todavía es elevada: en 2024 se desperdiciaron 1.125 millones de kilos o litros, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Este 29 de septiembre se conmemora el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimen

M.C. Martín, Cesal: El cambio empieza cuando alguien vuelve a creer en sí mismo
Economía

M.C. Martín, Cesal: «El cambio empieza cuando alguien vuelve a creer en sí mismo»

Con más de 35 años de compromiso, Cesal ha hecho de la Comunitat Valenciana un lugar clave para desplegar su misión: acompañar a las personas más vulnerables, reforzar el tejido social y ofrecer oportunidades reales de empleo y reconstrucción. Desde la emergencia de la DANA hasta proyectos como Renacer Panadero, la entidad demuestra que el trabajo digno y las alianzas son el motor de cambio para transformar vidas y comunidades enteras. Hablamos con Mª Carmen Martín, responsable de Relaciones Institucionales y Alianzas con Empr

Ranking de las 300 empresas líderes de la industria agroalimentaria española
Agro

Ranking de las 300 empresas líderes de la industria agroalimentaria española

No hay ninguna duda, el sector agroalimentario aportó a la economía española en 2023 un total de 119.140 millones de euros, el 8,9% del PIB, y da empleo a 2.394.353 personas, lo que significa el 11,3% del total, según un informe elaborado por el Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (Ivie) junto con Cajamar. Este crecimiento, superior a la media europea, afianza a España como la cuarta economía agroalimentaria de la Unión Europea y representa el 8,9% del PIB nacional. El sector no solo lidera la producción de cí

Mercalicante aprueba la licitación de 5.521 m2 de nave para nuevas empresas
Economía

Mercalicante aprueba la licitación de 5.521 m2 de nave para nuevas empresas

Mercalicante ha dado un nuevo paso en su proceso de ampliación hacia el este del recinto agroalimentario con los 19.500m2 de suelo recientemente incorporados. Durante la celebración de su Consejo de Administración, se ha informado a los miembros de la firma del acta de pago y ocupación, así como del desembolso de las cantidades correspondientes, lo que permitió la toma de posesión de los terrenos desde el pasado 14 de agosto. En la misma sesión, se ha aprobado el pliego para la próxima licitación para el alquiler de los espa

La nueva planta de Campofrío en Utiel se levantará en el polígono industrial Nuevo Tollo
Empresas

La nueva planta de Campofrío en Utiel se levantará en el polígono industrial Nuevo Tollo

Campofrío, filial de la multinacional de alimentación Sigma, ha anunciado que la nueva planta de elaborados cárnicos que tiene previsto construir en Utiel (Valencia) se levantará en el polígono industrial Nuevo Tollo. La adquisición de la parcela ha sido formalizada este viernes con el IVACE, instituto dependiente de la Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo de la Generalitat Valenciana, tras el proceso de licitación pública correspondiente. La ubicación del nuevo centro de producción favorecerá la conect

XXX edición de los Premios AEFA
Empresas

Cinco empresas serán reconocidas en la XXX edición de los Premios AEFA

Cinco trayectorias empresariales destacadas serán reconocidas en la XXX edición de los Premios AEFA, que desde hace tres décadas ponen en valor el papel esencial de la empresa familiar en el desarrollo económico y social de la provincia de Alicante. Los nombres de las compañías y empresarios galardonados, La Española, Grupo Iñesta, Furgonetas Demetrio, Ignacio Osborne y Manuel Ríos Arias, han sido anunciados en rueda de prensa encabezada por Maite Antón, presidenta de la Asociación de la Empresa Familiar de Alicante. En est

India se convierte en el gran mercado de oportunidades para empresas valencianas
Internacional

India se convierte en el gran mercado de oportunidades para empresas valencianas

India es el país más poblado del mundo y la quinta economía global, por delante de Reino Unido y Francia. Se ha convertido en el gran proveedor mundial de servicios y se prevé que, para 2032, sea la tercera potencia económica mundial. Por ello, no es de extrañar que el tejido empresarial español esté poniendo su ojo en este mercado donde se abren incalculables oportunidades de negocio, especialmente en sectores como la energía renovable, las infraestructuras de comunicación o el hábitat. Con el objetivo de analizar este mer

denominación de origen
Legal

Tradición, ¿con denominación de origen?

Las indicaciones geográficas (legalmente definidas de diversas maneras) describen un fenómeno por el cual determinados productos son protegidos jurídicamente con alguna mención que certifica que goza de unas características y calidad específicas debidas, fundamentalmente, a su origen geográfico. Desde tiempos inmemoriales, el consumidor ha valorado la existencia del vínculo geográfico asociado a un producto, añadiendo generalmente un factor emocional al considerar que tal origen transmite identidad, tradición y cultura a su

China prohíbe la importación de productos avícolas de España por la gripe aviar
Mercados

China prohíbe la importación de productos avícolas de España por la gripe aviar

China ha suspendido desde el 7 de agosto todas las importaciones, directas e indirectas, de productos avícolas y derivados procedentes de España, incluidos los procesados, debido a los recientes brotes de gripe aviar detectados en varias regiones del país europeo. La Administración General de Aduanas justificó la medida como un paso necesario para prevenir la propagación de la enfermedad y proteger la bioseguridad de su ganado. El veto llega apenas cuatro meses después de que España y China firmaran un protocolo para abrir est

Trump
Internacional

Trump activa sus aranceles y asegura que «miles de millones ya llegan a EE. UU.»

La entrada en vigor de los nuevos aranceles impuestos por la administración Trump ha reactivado la guerra comercial con un amplio abanico de socios económicos. Desde la medianoche del pasado jueves, Estados Unidos aplica gravámenes bajo el paraguas de «aranceles recíprocos» a países como Reino Unido, China, la Unión Europea, Japón, Corea del Sur, India, Brasil o Suiza, entre otros. El objetivo declarado: corregir los desequilibrios en la balanza comercial estadounidense y recuperar ingresos que, según el presidente, han esta

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