Revista: Edición nº 310 / ABRIL 2019

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Havas Media Levante: “La disrupción digital en la comunicación ya ha llegado y plantea retos apasionantes” (Pág. 002) / Aránzazu Calzada, Consejo Social UA: “La absoluta separación entre Universidad y empresa es un falso mito” (Pág. 008) / Grupo Civis Hoteles: “Nuestro principal nicho de negocio es el cliente de empresa vinculado al sector cerámico” (Pág. 014) / Elecciones 28 A: Mejorar la calidad del empleo, aliviar la carga administrativa y fiscal de las empresas y fomentar los programas de innovación, principales peticiones de los agentes sociales de la Comunitat Valenciana a los candidatos a la presidencia de la Generalitat (Pág. 014) / Fundeun: 25 años sirviendo de puente entre la empresa y la universidad (Pág. 028) / Juan Sainz Muñoz (Informa): “Lo diferencial es transformar el dato en negocio” (Pág. 032) / Jordi Nebot, (PaynoPain): “Nuestro ‘e-wallet Changeit’ permite la inclusión financiera de países con bajas tasas de bancarización”  (Pág. 034) / Julio Just  (Feedect): “Los insectos son una fuente de proteína de alta calidad con un mínimo impacto ambiental”  (Pág. 038) /  Pixelcom, un referente en el campo del hardware y software deportivo (Pág. 040) / La industria 4.0 impulsará nuevos perfiles laborales (Pág. 044)

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Pablo Serratosa (Grupo Zriser): “No vendemos las compañías cuando las han ‘exprimido’, “tenemos que darle cierto recorrido al siguiente inversor” (Pág. 002) / Joan Serafí Bernat (Aerocas):  “La posibilidad de colaborar con Aena está sobre la mesa para concretar la mejor fórmula” (Pág. 008) / Juan de Dios Bornay  (Bornay S.L.): “En España ya ha llegado el momento del autoconsumo y las energías renovables” (Pág. 014) / La mejor herramienta de análisis económico-empresarial de la Comunitat, ya disponible gratis en www.economia3.com (Pág. 24) / Stratic y Economía 3 reunieron un panel de expertos para analizar el momento que atraviesa la gestión empresarial a la hora de afrontar la transformación digital y superar los retos y aprovechar las oportunidades que conlleva (Pág. 030) / Los consistorios valencianos reducen el desempleo y la fiscalidad e incentivan los nuevos negocios (Pág. 034) / Auren y Economía 3 organizan un debate para dilucidar qué es la transformación comercial y cómo se está aplicando en las empresas (Pág. 046)

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Félix Martí (Resuinsa): “Estoy orgulloso de pertenecer a una empresa textil familiar que ha sabido reinventarse” (Pág. 004) / Fernando Martín (Catral Garden and Home): “Nuestro objetivo para 2020 es que el 40% de nuestros productos sea made in Catral” (Pág. 010) / Tahiche Lacomba (Andromeda Ibérica): “Somos líderes mundiales en producción ecológica de dorada y lubina” (Pág. 016) /  MatMap da una segunda vida a materiales de construcción y series descatalogadas (Pág. 022) / Raúl Palacios (Trebol Tree): “Muchos negocios gastronómicos mejorarían cuidando su imagen y las redes sociales” (Pág. 024) / Júlia Company (Ivace): “Nos hemos adaptado a las necesidades reales del tejido industrial” (Pág. 028) /  La Comunitat cerró 2018 con un récord histórico en turismo internacional  (Pág. 040) / Florida Universitària forma a su alumnado de ADE en las competencias más buscadas por las empresas que quieren entrar en la era 4.0 (Pág. 072) / Hugo Quintanilla (Señoríos de Relleu): La botella de aluminio que convirtió el aceite en regalo (Pág. 076) / El Ayuntamiento de Ibi exhibe su potencial con la marca “la gran fábrica” (Pág. 080)

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Xicu Costa (CaixaBank): “Llegaremos a 43 oficinas Store, 15 centros de empresa, 4 de banca privada y 8 oficinas Business Bank”  (Pág. 002) / Pedro Prieto (Ibiae y Pepri): “La Formación Profesional no funciona. Está a años luz de lo que necesita la industria” (Pág. 010) / Alexis de Pablo (Altur): “Nuestro gran caballo de batalla es la lucha contra la estacionalidad”  (Pág. 016) / Francisco Querol (Pavasal): “La logística es un mercado exigente y adecuado a nuestro negocio” (Pág. 22) / Laboratorios Quinton da más internacionalidad a los productos de agua marina (Pág. 26) / Licor Carmelitano da el salto del producto clásico a las demandas del mercado (Pág. 30) / Nedgia Cegas amplía su red para la industria, el hogar y la movilidad sostenible (Pág. 34) / Green Urban Data, la solución 3B -buena, bonita y barata- para vigilar la calidad ambiental en las ciudades (Pág. 38) / Mesa de Debate  Deloitte-E3: Las empresas que no fomenten el liderazgo inclusivo perderán sus mejores profesionales (Pág. 44) / Andrés Gurrea (Grant Thornton CV: “Estamos ofreciendo un portfolio de servicios disruptivos, con los atributos que nuestra marca siempre ha tenido” (Pág. 74)

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Iván Sempere y Eva Toledo (Padima): “Si no registras, estás poniendo tu esfuerzo innovador a disposición de los demás” (Pág. 002) / Rafael Boria, director comercial de Agua de Benassal: “Agua de Benassal busca consolidarse en el mercado internacional de agua premium” (Pág. 008) / Carlos Sanchis, director regional de Aon en la Comunitat Valenciana y Murcia: “Apostamos por el servicio local y la inmediatez, pero con nuestros recursos internacionales” (Pág. 016) / Vicent Soler, conseller de Hacienda, hace balance presupuestario de legislatura y nos da las claves de los Presupuestos 2019 (Pág. 022) / Mercadona desarrolla su propio modelo tecnológico y logístico para la venta online (Pág. 38) / El envase y embalaje gana peso en la industria de la Comunitat y acelera su crecimiento (Pág. 44) / Cristina Domínguez (BBVA): “La digitalización de la gestión financiera mejora la eficiencia en las empresas y las ayuda a tomar mejores decisiones” (Pág. 058) /  Fernando Salazar (Cesce): “Debemos centrarnos en el cliente y, para ello, adaptarnos a las necesidades de las empresas” (Pág. 62)  / Javier García (Gedesco): “Asia es el continente con mayores oportunidades por su potencial de compra creciente” (Pág. 66)

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José Bernabeu, consejero delegado de Hiperber: “Se están abriendo más superficies de las que hacen falta y esto va a explotar” (Pág. 002) / Juan Ignacio Piquer, director general de Grupo La Plana: “Queremos seguir creciendo geográficamente focalizándonos en la península” (Pág. 008) / José Torner, CEO de Hommax:  “La robótica va a ser el mejor sistema de seguridad a corto plazo” (Pág. 014) / Ángel y Fina Miravete (Catering Vicente Miravete): “Consolidamos la marca y ampliamos el negocio atendiendo eventos institucionales” (Pág. 020) / Dacsa Group cumple 50 años en su mejor momento dentro y fuera de la Comunitat (Pág. 024) / Los pioneros del ‘todo a cien’ se renuevan con un nuevo concepto de tienda: Domti Zip (Pág. 026) / Marinalia conquista la Costa Blanca con su propuesta experiencial de ocio (Pág. 029) / Mesa de Debate GB Consultores – Economía 3 sobre el momento de la economía española  (Pág. 032) / Cara a cara: Ivefa y Adecco  (Pág. 040) / Las marcas afilan sus estrategias para seguir en el tablero internacional en 2019 (Pág. 44)

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Más de 200 personas arropan la entrega de los Premios Economía 3 – Alicante (Pág. 006) / Crowe: Nuestra ventaja reside en que “ofrecemos una cara local para un asesoramiento global” (Pág. 036)/ Carmelo Martínez, presidente de la Asociación Empresarial Castellonense del Transporte de Mercancías por Carretera (ACTM): “El transporte es vital para el desarrollo del comercio exterior de la provincia” (Pág. 042) /   Mesa Marketing B2B: El B2B aúna el branding, la experiencia de cliente, la tecnología digital y la innovación (Pág. 48) / V. Honorato (Stomvi): “Cada trompeta Stomvi tiene la virtud y el defecto de ser única en un mercado global” (Pág. 54) / Uvasdoce apuesta por la innovación: uvas sin semillas y con sabor a caramelo tostado (Pág. 62) / Víctor Rodríguez, CEO de Pinchaaquí.es: “Internet logra democratizar la comunicación, dando relevancia a las personas” (Pág. 58) / Modelos de Internacionalización: Lleytons recomienda ser muy taxativos a la hora de regular las obligaciones del distribuidor (Pág. 67) / El sector inmobilario pide adaptar la normativa a los nuevos modelos para seguir creciendo (Pág. 76) / Especial Arte y Cultura:  Tomamos el pulso a la situación cultural en la Comunitat Valenciana (Pág. 84) / Los Colegios Profesionales recelan de la nueva actividad sancionadora de la Generalitat (Pág. 116)

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Beatriz Sánchez y Sergio Valero, de La Tienda de Valentina: “Queremos fans de calidad porque eso es lo que hace que ahora funcionen todas nuestras campañas” (Pág. 4) / José Beltrán Beltrán, director general del Grupo Jobelsa: “Ofrecemos una imagen solvente para que el fabricante trabaje con nosotros” (Pág. 10) / Carlos y Abelardo Serrano, directores generales de Cárnicas Serrano: “El 30 % de nuestro volumen de producción son artículos con menos de tres años en el catálogo de la empresa” (Pág. 16) / A Puntadas imprime sentido y valores a la industria textil (Pág. 22) / “La naturalidad y calidad de Jabones Beltrán les ha hecho merecedores de la certificación Ecocert” (Pág. 26) / Llega Molo, la movilidad por suscripción sobre dos ruedas (Pág. 30) / Cuac democratiza las apps y revoluciona su uso (Pág. 32) / Francisco Gracia, impulsor de Trip&Feel: “El turismo experiencial tiene un hueco en el mercado” (Pág. 34) / Sostenibilidad y salud orientan el desarrollo y crecimiento del sector agroalimentario (Pág. 38)

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José Vázquez (Euroval): “La innovación nos ha permitido situarnos en un momento donde la calidad y la trazabilidad es lo importante” (Pág. 2) / Agustín Carrilero (ESIC Valencia: “Leemos el mercado y no tenemos miedo a implementar cambios rápidamente” (Pág. 10) / Ali Brancal (Reciplasa): “En 2030 solo debe ir al vertedero el 10 % de la basura generada” (Pág. 16) / La Cooperativa de Viver busca la complicidad del consumidor para obtener el aceite (Pág. 22) / Cubierta Solar despega con su propuesta de autoconsumo para empresas (Pág. 28) / Turiart Tours te guía para que no te pierdas en la encrucijada del turismo cultural (Pág. 30) / Especial Administraciones locales: Los ayuntamientos, en contra de su sistema de financiación (Pág. 40) / Grupo Cajamar impulsa el emprendimiento, la innovación y la internacionalización (Pág. 74) / Sectorial-Inmobiliario: Las capitales y el eje de la A-3, las zonas más atractivas en residencial e inmologística (Pág. 76)

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Eva Alcón (UJI): “Las universidades tenemos la asignatura pendiente de la transferencia del conocimiento” (Pág. 2) / Eduardo García-Oliveros (Mercedes Benz Retail): “El coche estará cada vez más conectado y será más autónomo, compartido y eléctrico” (Pág. 8) / Juan Vicente Cantó Lucas (Necomplus): “No queremos ser un coste para nuestro cliente, sino una oportunidad para que gane dinero” (Pág. 16) / Forest Chemical fabrica el adhesivo ‘sin disolventes’ que conquista al sector agroalimentario (Pág. 24) / Stratic, una consultora artesanal que cada proyecto lo afronta de forma única (Pág. 28) / Bodega Les Useres se marca como reto lograr que cada castellonense beba una botella al año de su vino (Pág. 34) / Casa Turis, alojamiento turístico a partir de la buena práctica hotelera (Pág. 38) / Kento, el sueño japonés de un emprendedor empedernido (Pág. 39) / Cara a cara: Las empresas quieren retener el talento, formar a sus trabajadores y pagar bien (Pág. 42) / La evaluación del desempeño es una herramienta básica para gestionar las compañías (Pág. 50) / Formación Posgrado: La Universidad debe liderar el cambio y ser el motor del desarrollo tecnológico (Pág. 56)

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