Logotipo de Mujeres al Timón Mujeres al Timón
Club Alcatí
Viernes, 20 de Septiembre de 2024
Pulsa ENTER para buscar
Economía 3: Noticias económicas e Información para el liderazgo
Club Empresas Infonif Podcast Rankings Eventos Revistas
Empresas Liderazgo Grandes Empresas PYMES Startups Franquicias Autónomos Mujeres al Timón

Empresas - Página 169

Un 25% de los consumidores se declara “infiel” a las marcas

lectura 1 min

Y es que en este sentido, ocho de cada diez españoles tienen la percepción de que los precios están subiendo, independientemente de la categoría de los artículos, por lo que el ahorro se ha convertido en lo más importante. De hecho, un 46% asegura detectar cuando se producen subidas o bajadas en los precios, por pequeñas que sean. Ante esta realidad, un 69% confiesa comprar únicamente productos básicos. Se habla del efecto “piloto automático”, ya que el consumidor sabe exactamente lo que va a comprar. En este sentido, el 88% de los españoles confiesa planificar sus compras con anterioridad, aunque un 76% reconoce “picar” con algún imprevisto Por otro lado, este estudio publica que una de las mayores tendencias de compra es la búsqueda de promociones y ofertas (45%). Innovación Al 74% le gusta verse sorprendido con nuevos productos en el mercado, aunque sólo pagaría más por los productos de comercio justo, los responsables con el medio ambiente o los ecológicos.

OPA reclama medidas para mejorar la situación de los autónomos

lectura 1 min

OPA quiere aprovechar el Día del Trabajo, que se celebra este 1 de mayo, para recordar que el desempleo sigue siendo uno de los principales problemas de la economía española, por lo que «el autoempleo se convierte en una salida posible para muchos parados, para lo cual se tienen que crear las condiciones óptimas”. El presidente nacional de OPA, Camilo Abiétar, recuerda que los autónomos y emprendedores «son una fuente de trabajo segura y de calidad”, por lo que «es hora de que se potencie aún más el emprendimiento, especialmente entre los numerosos desempleados que podrían encontrar en el autoempleo una solución a su situación, siempre y cuando el autoempleo se realice con un plan de viabilidad, un plan de empresa y un estudio de mercado serio y responsable”. Con el fin de mejorar las condiciones de los autónomos que desempeñan su actividad en España, OPA reclama la necesidad de simplificar los trámites burocráticos así como la conveniencia de articular medidas de apoyo a los emprendedores como son unas líneas de crédito ICO con criterios más adecuados a la situación real del sector; una bajada de la elevada presión fiscal que soportan los autónomos; y una reducción de las retenciones del IRPF de las actividades profesionales. OPA también solicita que aquellos autónomos que no ejerzan su actividad a tiempo completo puedan cotizar a tiempo parcial; que se produzca el acceso a la jubilación anticipada de los autónomos con carreras laborales de más de 42 años cotizados (independientemente de su edad); que la denominada Ley de Mutuas sea una realidad lo antes posible para flexibilizar las condiciones del acceso a la Prestación por Cese de Actividad (PCA); y que las administraciones aumenten las labores de inspección para evitar que las actividades realizadas al margen de la legalidad puedan perjudicar a los autónomos y a las empresas que cumplen con la normativa vigente en Seguridad Social y Hacienda.

Iberdrola aumenta ganancias gracias al negocio internacional y la venta de EDP

lectura 1 min

Según ha detallado la eléctrica a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV), sin estos extraordinarios, el beneficio recurrente cae un 4,6%, hasta los 848 millones, lastrado por «el impacto de las medidas regulatorias y fiscales» aprobadas en España. Un impacto que la eléctrica ha cifrado en 260 millones para este primer trimestre y que eleva a 656 millones para todo el ejercicio. Iberdrola ha destacado también que la partida de tributos se ha incrementado un 9,9% hasta alcanzar los 444,6 millones, de los que un 64% corresponde a España, donde suben un 21%. No obstante, y pese a que los ingresos han caído un 4,8% hasta los 8.325 millones, Iberdrola ha mantenido el resultado operativo bruto o ebitda del trimestre en 2.127 millones apoyado en el «negocio de gas, al aumento de la producción registrado en el periodo y al mejor mix de generación». Unas cifras que «permiten a la compañía reafirmarse en sus previsiones para el ejercicio 2014 y avanzar en el cumplimiento de las perspectivas 2014-2016». Al detalle por negocios, el ebitda de redes fue de 876,8 millones, un 2,4 % menos, con buenos resultados en Brasil y Reino Unido frente a las caídas en España, del 8,9 %, y Estados Unidos, del 13,3 %. En este punto, y sobre los rumores de venta de parte de este negocio de distribución en España, el presidente de la eléctrica, Ignacio Sánchez Galán, se ha limitado a señalar ante los analistas «que todo está en estudio» y ha ironizado que si todos los rumores que han salido fueran ciertos ya no tendrían activos que vender. En renovables, el ebitda ha caído un 27,1 %, hasta los 371,4 millones, también impactado por España donde la cifra de negocio renovable desciende un 63 % y el beneficio neto un 91%. Frente a esto, el área de generación y clientes ha elevado un 24,3 % su ebitda, hasta 915,5 millones, gracias «a la mayor contribución de los negocios de gas, al incremento de la producción y al mejor mix de generación en España». La empresa destaca que los negocios fuera de España crecen un 22,3% mientras que en España descienden un 25,2% y solo representan el 38 % del beneficio neto recurrente.  

Arroz SOS, una de las marcas de Ebro Foods

Ebro Foods ganó 38,9 millones de euros en el primer trimestre, un 18,1% más

Ebro Foods ha indicado que el año ha comenzado para la empresa «con buen pie» y que los resultados se han visto influidos por factores como la buena evolución de las marcas -en las divisiones de pasta y arroz- o por la decisión de no avanzar en la toma de control de la aceitera Deoleo. La facturación del grupo creció un 2,6 % hasta los 500 millones de euros, mientras que el ebitda (beneficio bruto de explotación) subió un 7,5 %, hasta los 68,3 millones de euros. El resultado antes de impuestos aumentó un 23,8 % hasta los 60,2 millones de euros, «empujado no solo por el mejor resultado operativo sino por la plusvalía generada con la desinversión en Deoleo, que Ebro Foods ha cifrado en 9,9 millones de euros». En relación a Deoleo, Ebro Foods ha manifestado que «después de tres años en la compañía, la conclusión es que es un sector complejo y reconocemos que no tenemos el conocimiento necesario para generar valor a nuestros accionistas con esta área de negocio»: «Seguiremos procediendo a la venta de activos no estratégicos que aligeren nuestro balance y mejoren la rentabilidad del grupo», según Ebro Foods. Ebro Foods ha valorado que durante el primer trimestre se hayan corregido «efectos exógenos» que afectaron en el ejercicio anterior a la división arrocera. En esta división, Ebro Foods registró en el primer trimestre unas ventas de 276,2 millones de euros, con una disminución del 0,9 %; el ebitda retrocedió un 1,5 % hasta los 35,4 millones de euros y el resultado operativo cayó un 2,7 % hasta los 27,9 millones. En el negocio de pastas, donde la firma está integrando la última compra de Olivieri, hay «inestabilidad» de la materia prima, el trigo, y una competencia más agresiva por las ventas bajo promoción si bien Ebro Foods ha indicado que sus marcas se han reforzado con crecimiento en cuotas de mercado. En esta división (pasta), la facturación subió un 5,9 % hasta 234,7 millones de euros; el ebitda un 19,4 %, hasta los 35,4 millones de euros y el resultado operativo un 20,1 % en comparación con el primer trimestre de 2013, hasta los 27,2 millones de euros. Ebro Foods ha resaltado también las tensiones alcistas del precio del trigo duro en marzo por los problemas provocados por las heladas en Canadá y la crisis en Ucrania.

“En Egipto dan muchas facilidades para crear empresas de turismo”

“Aunque nuestro trabajo iba bien – consultores informáticos en empresas de telecomunicación – se veía venir que iba a haber problemas salariales, de proyectos etc.” comenta Pastor, quien ya atisbaba la llegada de la recesión económica. “Los proyectos eran cada vez menos interesantes, más baratos y veía que en unos años iba a haber problemas serios, como los hay ahora. Hay muchos chavales de 20 años que están dispuestos a cobrar 15.000€ al año y que hacen los mismo que haces tú por mucho menos. Entonces, o te bajas el sueldo o te cambian por otro”, se lamenta Pastor quien junto a su mujer y actual socia Rebeca Jaime apostó por el emprendimiento como alternativa laboral. Este aficionado al submarinismo vio en su pasatiempo una salida empresarial a la complicada situación que se aproximaba. “Estuvimos más de dos años viendo destinos de buceo, hasta que nos decantamos por el Mar Rojo, principalmente por su alta demanda. La relación calidad/precio respecto a otros destinos Maldivas, Caribe etc. es mucho mejor”, explica este apasionado del submarinismo, quien acabaría haciéndose profesional del sector. Negocios en un país árabe Decidido el lugar en el que establecerse, hubo que hacer muchos viajes para contactar con contables, abogados, y demás gente que les asesorara, hasta que finalmente dieron con el que hoy es el manager de la empresa. “Allí (Egipto) todo se mueve por familias. Hay dos familias grandes que controlan todo el Mar Rojo y esta persona (el manger) es de una de estas familias, lo que nos facilitó el acceso a todo lo que necesitábamos, armadores, barcos, puertos… en definitiva a la gente que mueve el buceo. Tenía una muy buena red de contactos, si no, es imposible hacerlo. Es conseguir ese contacto y poder confiar en él”, explica Pastor sobre la manera de proceder en los negocios. Burocracia Respecto a la burocracia, Pastor señala que los trámites son “mucho más lentos” que en España, además de tener sus propias particularidades. “Sacar un papel te puede costar tres meses y dos sobornos. Son pequeños sobornos que hay que pagar para acelerar las cosas. Todo funciona así. Nosotros pagamos sólo un 10% de IRPF, así que yo me lo tomo como si fueran impuestos. Son cantidades absurdas, pero que hay que pagar hasta para la gasolina. Un funcionario puede estar ganando unos 50€ al mes, así que es como si fuera parte de su salario”, comenta Pastor, quien explica que estos sobornos están incluso tipificados y es que el gobierno acepta presentar en la cuentas de las empresas hasta un 8% en “propinas”. “Lo aceptan como gastos que puedes tener sin presentar factura ni nada. Se declara como propinas. Un intermediario o un funcionario te va a pedir propinas, porque si no, no lo van a hacer”. Oportunidades de negocio A pesar de que el turismo extranjero haya descendido notablemente, el Mar Rojo sigue teniendo muy buen cartel en países como Rusia o Alemania, donde Rojo Dive Safari trata de captar a sus clientes. “Nosotros nos dedicamos al mercado europeo. Tenemos representantes en varios países europeos (España, Francia, Alemania, Suecia) y es que tienes que estar en Europa para vender. Desde Egipto no haces nada”, comenta este emprendedor, quien confiesa dedicar una buena parte del presupuesto a publicidad y a promocionar el negocio por las ferias europeas. En este sentido, Pastor asegura que son los egipcios los que tienen el turismo de sol y playa de los alemanes, y no nosotros, como podríamos imaginar. “Es increíble la de vuelos directos que hay desde diferentes ciudades de Alemania y a precios muy baratos, 150€ ida y vuelta. Tienen paquetes de todo incluido como tenemos los españoles a Punta Cana o Cuba. El Mar Rojo es muy famoso en Alemania”. Otra de las técnicas utilizadas para atraer la atención de los turistas es su buen posicionamiento en los buscadores de internet, donde se consideran “muy potentes”. Por otro lado, a diferencia de lo que podríamos pensar, la condición de país musulmán no representa ninguna traba para hacer negocios en Egipto, y es que como comentábamos al principio, el turismo es una de sus principales fuentes de ingresos.

Nace Foodinterest, la primera red social gastronómica y española

Convertidas en el primer canal de información para muchos jóvenes, las redes sociales han revolucionado muchos sectores, entre ellos el de la gastronomía, que acapara un alto volumen de publicaciones en Facebook o Twitter. Conscientes de esa demanda, el alicantino Jaime Beltrán y el catalán José Antonio Salvador idearon hace dos años una red social especializada que sirviera como herramienta a los aficionados a la cocina y aportara información relacionada con la gastronomía y la alimentación. Nació así Foodinterest, aún en fase de pruebas, en la que los usuarios son protagonistas de los contenidos, al compartir sus recetas de forma instantánea, y el acceso gratuito es para todo aquel que quiera acceder con la creación de un perfil. «Estamos aún con la versión beta, corrigiendo errores e incorporando nuevas herramientas para ver qué acogida tiene entre los usuarios», afirma Beltrán en una entrevista con Efeagro. Una de las particularidades de «Foodinterest», además de dar información especializada, es la tematización de los contenidos, adecuada a cada usuario: en función de sus gustos, alergias o lugar de residencia, su tablón de anuncios filtra los contenidos. En la categoría de restaurantes, por ejemplo, se ofrecen por ahora seis categorías: ciudad, los que más gustan, los nuevos, sin gluten, «made in Japan» o «gay friendly» (afín al público homosexual). «La idea es ir desarrollando nuevas categorías en función de los perfiles y de la demanda; también en las recetas, adaptadas a cada tipo de usuario y por conceptos divertidos que nos muestren otra manera de enfocar la información, fuera de las recetas agrupadas por cremas y sopas», asegura Beltrán. El usuario medio de «Foodinterest», que ya tiene su versión para iPhone y ultima una para Android, es más femenino (60 %), tiene entre 25 y 40 años y vive en la ciudad. «La gente joven publica más en las redes sociales, pero en realidad no tiene límite de edad», argumenta. En este sentido, Beltrán señala que esta herramienta permite participar a gente «que no quiere publicar cosas de su vida privada, un motivo que deja a muchos fuera de las redes sociales, sino simplemente cosas relacionadas con la gastronomía, con el objetivo de generar y acceder a información especializada». La salud es también un apartado importante para los impulsores de esta página, que cuenta con una nutricionista que, a medida que se publiquen las recetas, aportará ideas y productos sustitutivos para adaptarlas a alérgicos o intolerantes a algún ingrediente. «Si eres celíaco y tu hijo no puede comer berenjena, por ejemplo, la aplicación estará pendiente y te lo indicará claramente con etiquetas de color en la pantalla», explica Beltrán. También se incorporarán tablas nutricionales de cada receta, una forma de dar «un valor añadido a la información», según detalla, sobre todo para los que están muy pendientes de la salud alimentaria. Más allá de la mera exhibición de platos espectaculares, o el también llamado «food porn«, criticado y amado a partes iguales en pleno boom culinario, los «foodies» se movilizan en canales propios de información, que cada día traspasan nuevos límites. Prueba de ello es otra herramienta que incorporará pronto «Foodinterest» y que permitirá subir y montar vídeos de forma instantánea para que los usuarios compartan sus recetas, con un sello cada vez más interactivo y personal.

Valdisa Mercedes GLC

BBVA gana un 64% menos por la falta de extraordinarios

Según un comunicado remitido hoy por la entidad a la Comisión Nacional del mercado de Valores (CNMV), excluido ese efecto, el beneficio hasta marzo hubiera crecido el 18,7%, hasta los 744 millones, «gracias a la mejora de los ingresos recurrentes, al control de los gastos y a las menores provisiones». Los créditos a la clientela del grupo cayeron el 6,1% a cierre de marzo, hasta los 349.746 millones de euros, al mismo tiempo que los depósitos crecieron el 1,7%, hasta los 309.817 millones. Asimismo, los indicadores de riesgos de este periodo «muestran claros signos de mejora», como la tasa de morosidad sin actividades inmobiliarias, que en todo el Grupo fue del 4,6% con una cobertura del 59 %, aunque la global subió al 6,6 % desde el 5,3 % de marzo de 2013. Sin embargo, en comparación con el 6,8 % de diciembre de 2013, la mora cayó «por primera vez desde 2011», al mismo tiempo que las entradas brutas en mora se reducían el 25 % en comparación interanual, dice el banco. En España, el Grupo ganó 386 millones hasta marzo, el 33,3 % menos, y registró un ratio de mora del 6,4 % idéntico al del trimestre anterior pero superior al 4,3 % de marzo de 2013. La exposición neta al sector inmobiliario en España se situó en 14.200 millones de euros y se redujo el 21 % desde el pico registrado en 2011, con un ratio de mora del 54,2 %. En México, principal motor de las cuentas del grupo, el beneficio neto creció el 5,7 % y sumó 453 millones. En América del Sur, por su parte, el beneficio se redujo el 18,5 % y quedó en 244 millones, mientras que en Estados Unidos, el BBVA ganó 105 millones, un 11,8 % más.

Chimeneas Sirvent, una solución para cada necesidad en calefacción

Chimeneas Sirvent, una solución para cada necesidad en calefacción

Jaime Sirvent, director comercial de Chimeneas Sirvent, explica que la empresa cuenta con un amplio surtido de barbacoas, hornos de leña, estufas y accesorios de diferentes marcas, así como paelleros, un formato muy demandado en la Comunidad Valenciana para elaborar de forma tradicional paellas. Las estufas de la empresa alicantina están disponibles tanto para consumir ‘pellet’ como leña, así como en formato de calefacción por agua con radiadores a partir de una estufa de ‘pellets’. Además recoge varios estilos, desde las chimeneas de estilo moderno hasta las tradicionales estufas de piel de almendra. Jaime Sirvent aclara que, por ejemplo, la instalación de una estufa de ‘pellet’ únicamente requiere preparar una salida de humos, dado que la propia estufa incorpora todo lo necesario para controlar el fuego y evacuar el humo. Los ‘pellets’ son virutas de leña prensadas que se utilizan para alimentar estas estufas por su comodidad, seguridad y capacidad para generar calor. La clave del éxito de Chimeneas Sirvent está en que es capaz de instalar estas calefacciones en el mínimo tiempo posible y sin grandes reformas en la casa. “Nosotros normalmente nos desplazamos a la vivienda, el cliente nos explica sus necesidades y nosotros les damos alternativas”, afirma Jaime Sirvent, quien añade: “Le explicamos los tipos de combustibles que tenemos nosotros, las ventajas y desventajas”. La temporada de más trabajo para Chimeneas Sirvent es la entrada del invierno y el otoño, cuando los clientes empiezan a plantearse alternativas para calentar sus hogares. La empresa, que ya ha cumplido cerca de un cuarto de siglo, ha visto en los últimos tiempos un aumento de la demanda por el encarecimiento del precio de energías como la electricidad, el gasóleo y el gas. “Ante la situación económica de los combustibles y la luz, podemos decir que sí vemos un futuro”, asegura el director comercial de Chimeneas Sirvent, ya que las ventas están creciendo frente a las estufas que funcionan con gasoil. Chimeneas Sirvent tiene también una tienda especializada en la venta de chimeneas de segunda mano que la propia empresa recupera y repara para ponerlas en exposición. En Infocif visitamos a Chimeneas Sirvent durante la instalación de una estufa de biomasa, preparada para atemperar una casa con ‘pellets’.

Ábaco Producciones pone en movimiento la imagen de tu empresa

Ábaco Producciones pone en movimiento la imagen de tu empresa

Javier Bosch, gerente de Ábaco Producciones, explica que la empresa realiza las creatividades para los productos con los logos y nombres comerciales o imprime directamente los diseños entregados por el cliente sobre el tipo de producto elegido. La captación de clientes se realiza a través de su página web, que va creciendo en catálogo de productos de forma continua. “Somos una empresa que nació el año pasado y estamos ampliando el catálogo, ya que esperamos llegar a varios miles de productos”, explica Bosch. Ábaco Producciones se diferencia por el servicio de atención al cliente. Al tratarse de una tienda online, dispone de herramientas como un teléfono gratuito y un chat para atender las consultas y dudas de los clientes, de forma que el comprador pueda sentirse siempre acompañado en el proceso de solicitud de cualquier producto. El gerente de Ábaco Producciones explica que el mundo de los reclamos publicitarios es un negocio con cierta temporalidad, ya que de cara al verano son las camisetas personalizadas los productos que despuntan, junto con clásicos de todo el año como los encendedores y los bolígrafos. Esta empresa incluso dispone de packs específicos para emprendedores para diseño de elementos como tarjetas, folios y cartas, así como productos adaptados específicamente para distintos sectores empresariales con productos especializados de salud/sanidad, belleza, oficios, viajes/transportes, hogar, hostelería y oficinas y despachos. Ábaco Producciones pone un gran empeño en la satisfacción y la seguridad de los clientes. Por eso cuenta con sellos y certificaciones como Confianza Infocif, Confianza Online y Trustedshops.

¿Mantengo a mis clientes o me acojo al IVA de Caja?

¿Perder clientes o acogerse al IVA de Caja?

Petición histórica El IVA de Caja, recuerda el Presidente de la Federación de Organizaciones de Profesionales Autónomos y Emprendedores (OPA), era una reivindicación histórica de la organización, en la que tenían “puestas muchas esperanzas” dado que, sobre el papel, parecía que se iba a dar un importante respiro a los autónomos que se encontraban asfixiados por la crisis económica. De igual forma, alega, que “ha fracasado, en función a las expectativas que en un primer momento se habían creado”. ¿Qué ha fallado? Desde OPA “hemos ido informando de forma puntual a nuestros asociados sobre la fecha límite, los pasos a seguir y los requisitos que debían cumplir para adherirse a este criterio con devengo de caja”. Pese a ello, considera que debería haber existido más de información desde las administraciones. A principios de año el Ministerio de Hacienda realizó una campaña informativa por diferentes puntos de España para informar sobre “las bondades” del IVA de Caja. También hubo que ampliar tres meses, hasta el 31 de marzo de 2014, el plazo para acogerse, debido que a finales de diciembre los resultados cosechados no eran los deseados. Presión de las grandes empresas Algunas empresas han presionado a sus proveedores diciendo que “no trabajarían con los autónomos que se acogiesen al nuevo régimen. Esto es debido a que, en ese nuevo régimen, las grandes empresas no se pueden deducir el IVA hasta que no hayan abonado sus facturas. OPA denunció esta situación, solicitando al Gobierno que mediase para que las grandes empresas no impidiesen a los autónomos acogerse a este sistema y no les amenazasen con prescindir de sus servicios. “El miedo a perder clientes ha podido influir para que muchas pymes y autónomos hayan decidido mantenerse en el sistema tradicional». ¿Quién gana con el IVA de Caja? El número de pymes y autónomos que finalmente se han acogido al IVA de Caja es prácticamente “anecdótico”, afirma Abiétar. Evidentemente, las 21.569 pymes y autónomos que facturan menos de dos millones de euros anuales y que han optado por el nuevo régimen, obtendrán “algo de respiro” para poder continuar con su actividad y con sus negocios. ¿La previsión era tan baja? Claramente no. De hecho, desde OPA “esperábamos que la adhesión al IVA fuese mucho mayor”. En un principio las peores previsiones apuntaban a que “sólo el 10% de las pymes y autónomos se iban a adherir a este criterio”. «Si esa cifra ya nos parecía baja, imagínese este 1% final”, apunta. ¿Supone un gasto añadido acogerse al IVA de Caja? “No demasiado”, contesta Camilo Abiétar. Para los autónomos tiene una serie de ventajas, asegura, ya que no tendrán que adelantar el IVA hasta que hayan cobrado sus facturas. También es cierto que el nuevo régimen genera gastos de gestión al obligar a actualizar el software y se deben añadir dos nuevos epígrafes en los libros del registro del IVA para indicar cuando fue la fecha de cobro o pago.

Chickenbrainken, un “pequeño despacho” con grandes ideas para cambiar el mundo

¿Qué es Chickenbrainken? Somos una agencia de creatividad que nace con el fin de ser justos con las personas. En el contexto de crisis que nos encontramos vimos muchas cosas que no nos gustaban y decidimos que era el momento de hacer buenas ideas y cosas útiles. Pensamos en qué cosas podían dar un verdadero valor y nació Chickenbrainken. Nos consideramos un pequeño despacho de ideas pero nos presentamos como una agencia de creatividad. Chicken-brain-ken, tres palabras que se juntan para dar valor a una imagen de marca ¿Qué significado tiene? Estamos acostumbrados a nombres demasiado corporativos incluso sobreactuados. Nosotros queríamos destacar por lo que íbamos a hacer, por nuestro trabajo. Nos pareció un nombre divertido y en el trabajo hay que divertirse siempre. Su origen es una historia un poco larga, pero proviene de cuando Sergio (su socio) y yo estudiábamos juntos Publicidad y teníamos una cuenta en YouTube que gestionábamos con ese nombre. Cuando lo oíamos nos sonaba muy bien y decidimos aprovecharlo para nuestro negocio. En realidad, por separado significa “pollo”, “cerebro” y Ken, que hace referencia al novio de la Barbie. Nosotros lo traducimos como «tener una cabeza de pollo o de Ken», recuerda entre risas. En nuestra web tenemos la imagen de un amigo nuestro de origen chino, él es nuestro Ken. ¿Qué tipo de reconocimientos habéis recibido? Es curioso esto, porque cuando empezamos no teníamos ningún trabajo hecho, y quisimos sacar algo nuevo: “el pelobo”. Era un logotipo que hicimos para una marca que provocó gran expectación. Tal fue así que nos difundieron bastante por Internet y nos dieron notoriedad. Un diario de emprendimiento de EE.UU. se puso en contacto con nosotros para invitarnos a la Cumbre mundial de la Innovación porque nos consideraban unas de las empresas más prometedoras. Nos dijeron que nos invitaban a Boston pero pensábamos que se habían equivocado de agencia, ya que llevábamos poco tiempo en el mercado. Por aquel entonces, solo teníamos una web bonita pero discreta. Terminamos hablando con el encargado de la Cumbre y nos confirmó que nos buscaban a nosotros. Fuimos elegidos por la Cumbre Mundial de Innovación (The World Summit of Innovation and Entrepreneurship) como una de las 100 empresas más innovadoras y “hot” del mundo. Otro de los premios que recibimos fue por cortesía de OMEXPO (Feria de marketing digital celebrada en Madrid), gracias al desarrollo de una aplicación de marketing online Interactivo al que le dimos el nombre de “QR Festival”. Fue el primer festival a través de códigos QR que escaneabas con tu móvil. Podías verlos actuar en los comercios que estaban allí expuestos. El objetivo era dar visibilidad tanto a comercios como a los grupos de música. ¿Recuerdas alguna experiencia con alguno de los proyectos realizados? La mejor experiencia sin duda es haber entrado a formar parte de Barrabés, un grupo de empresas que se juntan y ponen en común, junto con la visión de un cliente de una marca, distintas perspectivas de negocio. Eso es lo más emocionante que estamos haciendo ahora. ¿Qué tipo de servicios os demandan más? Antes había una idea concreta de lo que un cliente quería. Ahora sí que puedes ofrecer tu visión personal de cómo arreglarías una situación determinada de un negocio. Por ejemplo, hay clientes que te dicen que necesitan un anuncio o video pero realmente lo que necesitan es restructurarse por completo, y ahí es donde ofrecemos nuestra ayuda. ¿Cuáles son las nuevas tendencias del sector de la creatividad? En cierta manera, hay muchas cosas que se están reescribiendo y las cosas ya no son tan duraderas o tan amplias. Ahora hay muchas fórmulas en el sector de la creatividad y todas son válidas a la par que interesantes, la diferencia está en saber cuál es la que quieres seguir y que te apetece hacer. En este sentido, ¿qué tendencias sigue Chickenbrianken? Trabajamos en proyectos que nos gustaría ver por la calle, es decir, un tipo de publicidad que quisiéramos ver con nuestra familia o amigos en nuestros ratos libres. En Chickenbrainken pensamos mucho en lo que al final conecta a la gente.

Vueling, diez años de éxito “por las nubes”

Orígenes de Vueling Dos emprendedores, Carlos Muñoz y Lázaro Ros, constituyen en julio del 2004 la primera compañía de aerolíneas capaz de ofrecer vuelos de rutas a corto y medio rango a precios lowcost. Tras preparar un plan de negocio factible se centraron en la búsqueda de socios estratégicos para conseguir un proyecto completamente consolidado y fuerte. Es así como el 1 de julio del 2004 inicia su primer trayecto con salida desde Barcelona y con destino a Ibiza. Además de abrir su primera sede en Barcelona, también lo hicieron en Madrid y más tarde en París, convirtiéndose así en la primera aerolínea española en asentar una base en el extranjero. Sevilla sería su último destino para dejar huella. Pero, ¿qué es Vueling? Somos una compañía que lo que pretendemos hacer es transportar personas a un precios competitivo, que es diferente a las empresas más definidas como aerolínea lowcost. Nosotros no nos posicionamos dentro de este subgrupo de compañías. Precisamente, porque somos una empresa que, además de ofrecer un precio competitivo, damos mayor valor o servicio que mayoritariamente ofrecen dichas empresas lowcost. Nuestro negocio nació focalizado a la venta online y nuestro objetivo es tener pasajeros felices y que les guste viajar con nosotros por la experiencia que Vueling les transmite. Pequeños hitos para una gran compañía En 2004 realizamos el primer vuelo Barcelona-Ibiza En 2006 proyectamos nuestra salida a Bolsa. 2009 fue el año en el que se lleva a cabo la fusión de Vueling con Clickair En 2009 y 2010, Vueling se convierte en la segunda compañía aérea lowcost más rentable de Europa. En 2010 se inician los vuelos en conexión con aeropuertos de otros países. En 2011 comienza la expansión internacional 2012 es el año en el que centra su foco en el pasajero Business y acelera su crecimiento como compañía. En 2013 se consolidan a nivel internacional y se integra la compañía en IAG (International Airlines Group). En 2014 celebran su décimo aniversario siendo la compañía líder en el Aeropuerto de Barcelona-El Prat, desde donde operarán más de 122 destinos directos este próximo verano. Facturación Cerramos un año muy bueno. Facturamos unos 1.412 millones de euros en 2013. Además es una cifra de valor muy por encima de lo que habíamos establecido como reto personal. Volar con Vueling a cualquier rincón del mundo Al realizar vuelos cortos y a medio rango llegamos a países como España, Italia, Francia, Alemania, Holanda, Rusia, Ucrania, Norte de África, Islas Griegas. Pero sin duda, nuestro destino estrella sigue siendo Ibiza, la isla en sí ya atrae a los turistas por ser hermosa. Pero nuestro negocio, al ser tan estacional y ofrecer tantos destinos distintos, el destino más demandado varía en función del perfil del cliente y de la época del año. Estrategias de marketing de la compañía Tenemos varias estrategias: una de ellas está centrada en las redes sociales donde, además de dinamizar contenidos, atendemos a los clientes que realizan preguntas o dudas de sus vuelos, reservas, etc. Tenemos otro área que se dedica a buscar clientes dentro de un entorno digital que necesitan comprar un vuelo. Y tenemos la gran área de ‘atención al cliente’ que se encarga de cuidar a los usuarios de Vueling y darles toda la información que necesiten. Diferenciación Nos diferenciamos por la competitividad. Actualmente cuando nos comparan con líneas lowcost es algo que no nos gusta porque no ofrecemos el mismo tipo de servicio. Tenemos proximidad con las grandes compañías como Iberia ya que tenemos parte de los servicios que ellos ofrecen pero con la diferencia de que nuestros precios son mucho más similares a los de las líneas lowcost. Claves del éxito Tenemos una cultura muy arraigada donde la palabra ‘no’ no existe. Eso nos permite optimizar mucho nuestros servicios y productos que hacen que vayamos mejorando día tras día. Somos muy inconformistas, cuando tenemos el éxito no nos conformamos.

El sector de la limpieza prevé que siga el descenso de actividad

El sector de la limpieza prevé que siga el descenso de actividad

El presidente de la patronal estatal de limpieza, Juan Díez, ha detallado que la facturación de las empresas agrupadas en Aspel fue de 2.262 millones de euros en 2013, lo que supone una «drástica» reducción de 600.000 euros respecto al año anterior. Díez ha hecho referencia a la Clasificación Nacional de Actividades Económicas (CNAE), que revela que en 2013 se crearon 78 compañías en el sector, la mayoría pequeñas y producto del autoempleo. Además, prevé que durante los próximos años continúe la tendencia de desaparición de empresas medianas aunque se crearán, a su vez, nuevos negocios de limpieza gracias a las «mínimas» barreras de entrada del sector. El presidente de Aspel cree que durante los próximos años tendrá lugar una creciente concentración provocada por la absorción de medianas y pequeñas empresas por parte de las de mayor tamaño. Asimismo, ha recordado que el CNAE registró 15.686 empleados menos afiliados a la Seguridad Social en 2013, una cifra que, sin embargo, no se traslada a las empresas que se agrupan en Aspel, cuyas plantillas crecieron en 2.077 trabajadores el último año. El presidente de la patronal ha celebrado que pese a que en agosto de 2013 las administraciones tenían una deuda de 633 millones de euros con las empresas de Aspel (un 68% más que en 2012), en la actualidad esta cifra es «casi igual a cero» gracias a los planes de proveedores y a los fondos de liquidez autonómica que ha puesto en marcha el Gobierno durante el último año. Díez ha apuntado que en agosto de 2014 prevén tener una morosidad de entre el 12 % y el 20 % provocada, sobre todo, por el retraso en los trámites administrativos de estas medidas. Aspel representa el 42% del sector y aglutina a 17 grupos empresariales entre los que se encuentran FCC, Ferrovial Servicios, Clece (ACS), Valoriza (Sacyr) y Acciona Facility Services.

Gowex lleva su red wifi a Miami siendo la tercer ciudad en disfrutar de este servicio

Gowex llevará su red wifi a Miami

Según ha comunicado la empresa, los 5,5 millones de personas que componen el área metropolitana de Miami y los 12 millones de turistas que la visitan podrán disfrutar del servicio de wifi gratuito de Gowex. El acuerdo, destaca la firma, posicionará a Miami «como punto estratégico en el país» y permitirá «abrir el camino para la obtención de nuevos negocios y alianzas estratégicas» con la vista puesta también en el sur del continente americano. «Miami logra ser el punto estratégico entre Estados Unidos y Latinoamérica», señala el fundador de Gowex, Jenaro García. Tras cerrar en 2013 un acuerdo con el Ayuntamiento de Nueva York para llevar a la ciudad más de 2.000 zonas wifi inteligentes, Gowex aterrizó en San Francisco en junio del pasado año. En total, la empresa suma más de 80 ciudades wifi por todo el mundo y el objetivo es llegar a las 300 ciudades de referencia a medio plazo.

El Registro Mercantil, a un solo clic

El Registro Mercantil, a un solo clic

Este servicio, que es de libre acceso a través de infocif.es, permite buscar las oficinas de cada registro mercantil y de la propiedad de España, con direcciones postales, números de teléfono y fax, así como los horarios y otros datos de interés. Además se incluye una gran cantidad de información útil para los empresarios, como los servicios que ofrecen los registros mercantiles y los documentos que pueden consultarse en sus oficinas, además de datos actualizados sobre el número de memorias, cuentas de resultados y balances presentados en cada registros correspondiente a cada ejercicio fiscal desde 2010. Este servicio permite localizar las oficinas del registro en cada provincia de forma sencilla para poder contactar con estos órganos oficiales para realizar todo tipo de gestiones para las empresas y consultar información económico-financiera de clientes, proveedores y competidores. La herramienta incluye funcionalidades de utilidad como poder consultar las últimas empresas que se han inscrito en cada registro mercantil y es accesible desde las páginas de perfiles de empresas de Infocif, ya que cada empresa tiene un enlace directo a la página del registro mercantil correspondiente. Infocif.es es una plataforma que colabora con las empresas y los autónomos para ayudarles a vender más y realizar negocios seguros, por lo que ofrece toda una serie de servicios gratuitos de información, marketing y financiación para los negocios como un buscador de inversores y bases de datos de nuevas empresas creadas.  

Cómo preparar tu empresa para sacar partido al personal externo

Cómo preparar tu empresa para sacar partido al personal externo

La consultora Accenture ha realizado un análisis de las necesidades estructurales que genera el ‘crowdsourcing’ en las empresas. Una estrategia para sacar el máximo partido a estos trabajadores externos te requerirá:   Encuentra talento en ‘la nube’. En los últimos años se han creado auténticos mercados de contratistas como Elance, oDesk y TopCoder, lo que permite encontrar rápidamente el perfil de empleado externo que se necesita sólo durante el tiempo que es preciso. Facilita la integración de todo tu equipo. Será preciso que los trabajadores externos interactúen de forma constante con la platilla interna. Puedes usar las redes sociales o herramientas propias de la empresa. Unifica procesos y sistemas. En lugar de utilizar mecanismos y procesos distintos para gestionar a los externos y la plantilla, unifica la gestión de todo tu talento. Crea nuevas estructuras y roles. Los departamentos de Recursos Humanos deben desarrollar un papel central, colaborar con otras funciones o crear roles específicos que integren las capacidades necesarias para gestionar este tipo de trabajos por proyecto. Segmenta a tus trabajadores externos. Pueden llegar a ser un grupo diverso, por lo que sus motivaciones pueden ser muy distintas. Las empresas necesitarán saber cómo cubrir las necesidades de esos empleados externos. Aplica una gestión creativa del talento. Los trabajadores por proyecto también necesitan servicios de apoyo que hasta ahora sólo se facilitaba a la plantilla, como herramientas de colaboración y servicio de oportunidades de carrera, que facilitan retener a los externos con talento otorgándole nuevos proyectos dentro de la organización.  

Popplaces trae a España la nueva tendencia del pago por uso de espacios y locales

Alquila un local por días para tu negocio con Popplaces.com

«Casi todas las marcas tienen departamento de comunicación de eventos pero necesitan primero encontrar una localización”, asegura la empresaria. Es ahí, en la localización, donde actúa Popplaces, ofreciendo cualquier espacio de venta o alquiler que se adapte a las necesidades de cada cliente. Orígenes del negocio Popplaces.com surge de un negocio anterior dedicado al montaje de tiendas efímeras (pop up stores), es así, “en base a esa experiencia y a las oportunidades de negocio de EE.UU. e Inglaterra en este sector”, que deciden crear un portal donde propietarios y usuarios puedan establecer un vínculo comercial, alquilando los espacios que requieran o necesiten en un tiempo determinado, añade Prats. Es en la pasada convocatoria de Conector startups (una aceleradora de empresas) cuando el proyecto coge forma, al ser elegido de entre 122 iniciativas como una de las finalistas. ¿Cómo funciona Popplaces? El mecanismo es sencillo y se realiza a través de la misma página web. “El propietario de un local se inscribe en la web, sube las fotos, la localización, decide el precio por día, semana y mes, incluso puede cambiar el precio en función de la fecha. Recibes peticiones por parte de la demanda, los usuarios, cualquier empresa, e-commerce, usuario final que quiera utilizar ese espacio para hacer una acción concreta, un evento, un taller, una venta temporal, y es el propietario siempre tiene la última opinión de decidir si quiere alquilar ese espacio o no”, desarrolla Prats. Clientes, ciudades y locales “Cualquier empresa, pequeña o grande, ya sea de e-commerce, agencia de eventos, de comunicación o incluso usuarios a nivel individual pueden beneficiarse de nuestros locales de alquiler”, asegura esta empresaria, quien inicialmente empezara ofreciendo sus servicios en Madrid y Barcelona, para ya pensar en conquistar toda España para 2015. “Hemos empezado a tener espacios de alquiler en Cuenca y Almería, aunque cualquier propietario de cualquier zona de la península puede subir su espacio a la web”, aunque el equipo de Popplaces asegura mirar mucho el producto, ya que, esos mismo locales o espacios que suben los propietarios, les posicionan también a ellos. Tendencias del sector del alquiler por días, ¿es más rentable? Karen se muestra optimista ante esta nueva tendencia del pago por uso: “Tener una tienda los 365 días del año en la calle acaba siendo poco rentable porque al final los días productivos son la época de navidad, verano o picos puntuales de venta como puede ser el día de la madre o pascua. Si puedes alquilar solo por los días que vas a vender te acaban saliendo las cuentas”. El periodo de tiempo medio de alquiler suele rondar los siete días aunque, cada vez más, la demanda continúa su curso ampliando en ocasiones los días de alquiler de un espacio o local.

Zetabeer elabora la cerveza de manera artesanal con el uso de las nuevas tecnologías

Zeta Beer, tecnología punta para elaborar cerveza artesana

Innovando en el proceso de elaboración desde octubre del 2013, Carlos J. Ramada, CEO de Zetabeer, cuenta que su producto es distinto por dos motivos: «Uno, por usar la tecnología de manera implícita y dos, por no usar ni aditivos ni conservantes durante su elaboración”. Sí a la tecnología, no a los aditivos Dos ingenieros industriales, Manuel y Carlos, decidieron alinear sus mentes emprendedoras en un negocio en el que tecnología y artesanía se dieran la mano para conseguir un producto exclusivo y de calidad. Para conseguir su objetivo, estos dos emprendedores se volcaron en conseguir un óptimo proceso de elaboración que Carlos describe a continuación: «Hemos adoptado un sistema de producción similar al que se utiliza a nivel industrial, el proceso no es del todo artesanal porque lleva una tecnología implícita, pero la gran diferencia es la escala a la que nosotros hacemos uso de dicha tecnología. Otra cosa que nos diferencia es que nosotros no utilizamos ningún tipo de aditivos para acelerar el proceso de elaboración. Las fábricas industriales priman el volumen en cierto tiempo y nosotros solo utilizamos productos naturales para conseguir ese producto, no lo pasteurizamos y no se le añadimos ningún tipo de aditivo ni conservantes”. «La característica principal de nuestro proceso es que es todo isobárico, es decir, las cervezas se mezclan en las maltas –más conocido con macerado- y de ahí se extraen los azucares del almidón, y esos azucares, al mandarlos al proceso de fermentación, se van a convertir en alcohol y co2. Ese mismo co2 que se libera se va disolviendo en la propia cerveza y a partir de ahí, hasta el momento de envasado, todo el resto del proceso es cerrado. Lo que se consiguen son varias cosas: una carbonatación mucho más controlada, y otra es que, a partir de ese punto, tu producto no va a entrar en contacto con el aire hasta que se vuelva a abrir el envase ya para servirlo”, concluye el ingeniero. El Mundo Zeta, seña de identidad de la compañía El Mundo Zeta es “el imaginario” de la compañía, una seña de identidad propia que desean familiarizar de alguna manera con sus clientes. “Somos una fábrica, pero vendemos una marca a través del Mundo Zeta, se trata de una recopilación de fotos de lo que nosotros queremos proyectar, hemos querido plasmar una imagen de marca a través de esas fotografías”, incide Ramada. El etiquetado, ¿tendencia vanguardista o tradicional? Una de las últimas tendencias en el sector, tanto del vino como la cerveza, es cuidar mucho la parte del etiquetado de dichos productos, ya que transmite una cierta confianza entre los consumidores. ¿Qué bebemos? ¿Qué tipo de ingredientes lleva lo que bebo? Son preguntas frecuentes que nos hacemos y queremos conocer, por ese mismo motivo la parte del etiquetado supone casi el 50% del producto. “Al igual que la sociedad evoluciona y busca productos más modernos, con la cerveza está pasando lo mismo. Tenemos las cervezas tradicionales como las belgas y alemanas, pero todo el mundo se está apuntando a proyectar una imagen más moderna. Nosotros somos jóvenes y por eso hemos querido proyectar la imagen de una cerveza moderna pese a que el proceso de elaboración sea el tradicio nal pero adaptado a las nuevas tecnologías”, comenta Ramada.

Conoce todo los trámites y requisitos para la constitución y gestión d

Se tratan de fichas que sintetizan información detallada, de aspectos como trámites de constitución y puesta en marcha, formas jurídicas, obligaciones del empresario, contratos, propiedad industrial, fiscal, fuentes de financiación… Según asegura la organización, las fichas se van actualizando a medida que la normativa legal varía, además de ir ampliándolas en función de las nuevas necesidades que se vayan detectando. Se estructuran en las 10 áreas siguientes: Formas Jurídicas Estudio de las distintas formas de constituir una empresa y sus características, ventajas e inconvenientes, órganos de administración y gestión, responsabilidad de los socios frente a terceros, tipos de aportaciones, representaciones de capital y clases de socios. Trámites de constitución Análisis de los distintos trámites que deben realizar los empresarios para la puesta en marcha de su empresa. Funcionamiento de la empresa Estudio de las distintas obligaciones que tiene el empresario relacionadas con el funcionamiento de su empresa. Otras obligaciones del empresario en el ámbito laboral Estudio de otras obligaciones que el empresario debe cumplir con relación a los trabajadores a su servicio. Contratos laborales Estudio de los distintos contratos de trabajo existentes en España Protección de ideas Estudio de las distintas formas que tenemos de proteger nuestras ideas o nuestra actividad inventiva. Tipos de protección de la propiedad industrial. Explotación de nuestros inventos (contratos de cesión y licencia). Contratos que se puedan dar durante la vida de la empresa Estudio de los distintos contratos que el empresario puede tener que utilizar: Contrato de compraventa, contrato de arrendamiento, contratos de intermediación comercial, contratos bancarios, contrato de seguro. El sistema fiscal español Estudio de los distintos impuestos que afectan o pueden afectar al empresario en el desarrollo de su actividad empresarial. Fuentes de financiación Cómo y dónde obtener recursos financieros. Glosario de términos Significado de ciertas palabras que aparecen en las memofichas. Para consultar todas las fichas visita www.fichasceei.com

Valdisa Mercedes Clase C

“Nos diferenciamos tanto, que hemos creado un segmento nuevo, el de las galletas saludables”

Galletas Gullón es uno de los principales fabricantes españoles de galletas, fundada en 1892, es la única empresa galletera familiar que se mantiene en el sector. Con una formación académica industrial muy completa -Ingeniería Técnica Química e Ingeniería Industrial Superior-, Martínez Gabaldón se incorpora en el año 1986 a Galletas Gullón como directivo, con tan sólo 32 años. Antes de empezar en Gullón, ya disponía de una experiencia industrial contrastada. Había trabajado en varias empresas multinacionales, la última de ellas, la también galletera Bahlsen, que era uno de los líderes europeos del sector. Juan Miguel Martínez Gabaldón, director general de Galletas Gullón, nos cuenta las claves del éxito de su empresa. ¿Cuál ha sido la evolución de la empresa en cuanto a volumen de negocio, facturación, y empleados? El 1 de enero de 1986, día en que España entró en la Unión Europea, fue también el día que me incorporé a la compañía. Gullón entonces, era una empresa familiar pequeñísima que facturaba unos 7 millones de euros y tenía 100 empleados. No contaba con ningún tipo de tecnología, pero además recientemente, había fallecido el cabeza de familia, quien se encargaba de dirigir el negocio. Era necesario encontrar a otra persona que pudiese hacerse cargo, esto supuso para mí un doble reto. A día de hoy facturamos 257 millones de euros y contamos con 924 trabajadores. ¿Cuándo y cómo comenzasteis a exportar? ¿Qué peso tiene la exportación en la facturación total? ¿A qué países exportáis? La empresa en aquella época ya exportaba a Estados Unidos. Un señor asturiano que vivía en Miami asistió al funeral de un familiar en la comarca y durante el velatorio se repartieron Galletas Gullón. A su regreso comenzó a pedir galletas para venderlas allí. En estos 28 años, hemos crecido muchísimo, se ha invertido mucho y en la actualidad contamos con un departamento de exportación muy poderoso. Prácticamente el 35% de la facturación proviene de las exportación a 102 países. ¿Qué estrategia de Marketing, Publicidad y Comunicación seguís? Somos una empresa con un corte y una visión muy industrial. Posiblemente mi formación ha influido en esta perspectiva. Entonces, nuestra estrategia se ha basado fundamentalmente en la calidad de las materias primas y en aplicar innovación pura, ese ha sido el arma fundamental. Por ello, no hemos accedido a la publicidad ni al marketing convencional. Nos basamos en ser auténticos y hemos crecido gracias al boca a boca. No tenéis mucha presencia en redes sociales, ¿por qué? ¿Tenéis previsto aumentar esta presencia más adelante? Es una asignatura pendiente, estamos trabajando en ello. Realmente no supone una gran inversión en comparación con la publicidad en los medios de comunicación convencionales que, como he dicho, preferimos destinar a la innovación y a la calidad de nuestros productos. ¿Qué perfil de trabajadores buscáis para vuestra empresa? ¿Qué cualidades tiene que tener un trabajador de Gullón? ¿Ofrecéis formación a los empleados? Tenemos una plantilla muy cualificada. Lo que hacemos es prestar mucha atención a la formación continua de nuestros trabajadores debido a que contamos con una maquinaria muy avanzada y un proceso de fabricación muy automatizado que así lo requiere. En línea con nuestra filosofía de responsabilidad con el medioambiente, queremos que sean también responsables y que les guste la alimentación saludable para que comprendan la función de Gullón. ¿Cuál es el producto más demandado? ¿Por qué razón? La galleta Diet Nature. Porque es un producto que se fabrica sin ninguna molécula de azúcar, ni sacarosa, ni fructosa, ni dextrosa, ni lactosa y además porque tienen un perfil lípido muy saludable ya que utilizamos aceite de girasol alto oleico –muy recomendable para evitar todos los temas relacionados con el colesterol-. ¿Cuál es la característica diferenciadora respecto a la competencia? Lideramos con una holgura tremenda el segmento de la salud, y esto es lo que nos ha dado el prestigio y la diferencia. Llevamos desde los 90 fabricando galletas sin sal, sin azúcar, sin gluten, es decir, una gama de galletas muy amplia que distaba mucho ya en aquella época de las galletas tradicionales que se fabricaban. Nos diferenciamos tanto que hemos creado un nuevo segmento, el de las galletas saludables. ¿Qué valor le dais a la I+D+i? ¿Cuántos recursos le dedicáis? Esto para nosotros es lo fundamental, es la clave, ya que gracias a ello conseguimos la diferenciación y podemos crear productos saludables. Para Gullón es el eje número uno de nuestra estrategia. Tanto es así, que hay veces que llega a ser un 3% de la facturación lo que destinamos a I+D+i. ¿Por dónde pasa el futuro del sector? Para nosotros, el siglo XXI es el siglo de la salud. Por eso, yo diría que tanto el galletero como todos los sectores, pasan primero por la salud, por producir productos más saludables. Pero eso sí, sin renunciar al placer. También tiene que dar cabida a la portabilidad, es decir, fabricar productos monodosis, para poder llevarlos a cualquier lugar y comerlos a deshora. ¿Cuáles creéis que son las claves de vuestro éxito? Tenemos tres muy claros. La innovación para conseguir la diferenciación, la exportación y la reinversión. Y gracias a estos tres ejes conseguimos crear productos cada vez más novedosos, más saludables, de una gran calidad y que se pueden disfrutar cada vez en más países.

1 … 166 167 168 169 170 171 172 … 184