Valencia Club Cocina, diez años haciendo de la gastronomía una experiencia de 5 sentidos
Gastrónoma arranca hoy y durante tres días llenará las salas de Feria Valencia con los mejores cocineros. Ponencias con más de 40 estrellas Michelin y 50 soles Repsol, tres nuevos espacios, un 30% más de superficie y 13.000 metros conformarán esta edición de la feria gastonómica. Hablamos con Pablo Lozano, gerente de Valencia Club Cocina, que forma parte del comité de dirección de Gastrónoma y ofrecerá durante la feria cursos, showcookings y todo tipo de actividades relacionadas con la cocina. La compañía valenciana cuen





