Aimplas investiga en nuevos envases sostenibles para quesos y pasta fresca
Redacción E3
Aimplas ha coordinado las investigaciones para desarrollar nuevos envases sostenibles que alargan la vida útil de quesos y pasta fresca en el marco del proyecto europeo BIO4MAP. El resultado ha sido una nueva generación de envases barrera, multicapa y transparentes cuyo coste es hasta un 25% inferior al de los convencionales, y cuyo impacto ambiental también es inferior, con una huella de carbono hasta un 29% menor. La combinación de distintas capas de bioplásticos y un recubrimiento de cera obtenido a partir de las hojas de o









