Economía 3 lo contó en 1997: Juan Roig y el nacimiento del modelo Mercadona
En 1997, cuando Economía 3 analizaba el modelo de Mercadona, la compañía ya lideraba el sector de la distribución alimentaria en España, aunque todavía estaba lejos de convertirse en el gigante que es hoy. En aquel momento, su posición no se explicaba tanto por la escala como por la coherencia de un sistema de gestión propio que empezaba a dar resultados extraordinarios en un sector tradicionalmente dominado por márgenes ajustados y estrategias de corto plazo. Detrás de ese sistema estaba la visión de su presidente, Juan Ro











