Economía
De las lavanderías al vending: el auge de los negocios «que funcionan solos»
En tu barrio puede haber uno. Tal vez lo has usado sin pensar en quién está detrás. Puede ser una lavandería autoservicio abierta 24 horas, una máquina expendedora de comida caliente o un pequeño local que parece cerrado… pero nunca lo está. Son negocios que funcionan solos, operan en piloto automático y están en auge: discretos, eficaces y, en la mayoría de casos, bastante rentables. Con el avance de la tecnología y la automatización, este tipo de negocios ha proliferado en la última década en España. La posibilida
