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Gastronomía
Del Poble, diez años de un éxito empresarial que no renuncia a su sello valenciano
El próximo mes de julio se cumplirán diez años desde que Del Poble abrió sus puertas por primera vez. Lo que comenzó en 2015 como un pequeño proyecto en un garaje del Real de Gandía, es hoy una pizzería consolidada, con cerca de 40 locales, 200 empleados y una facturación anual que supera los 11 millones de euros. A pesar de este crecimiento, Del Poble ha sabido mantener su esencia valenciana y una identidad cercana, sin perder el arraigo que la vio nacer. Rubén Santos Vilches e Isabel Fayos, fundadores de Del Poble, jamás