CHOVI SL

Grupo Choví celebra 75 años de unión, pasión y raíces

La firma valenciana que democratizó el allioli, celebra su aniversario con la mirada puesta en Europa y el corazón en el orgullo de pertenencia de su gente. Setenta y cinco años después de empezar a escribir su historia desde Benifaió, la compañía conserva intacta una forma muy concreta de entender la empresa: con unión, pasión y raíces. Enrique, Sara, María Jesús, Elvira y Vicente Choví repasan una trayectoria marcada por el allioli, el del mortero, la profesionalización y una cultura empresarial donde crecer nunca ha s

Mujeres al Timón

Mujeres al Timón acerca nuevas referentes empresariales al alumnado de Catarroja

Sara Martí

La Fundación Mujeres al Timón ha celebrado una nueva jornada con alumnado en Catarroja para seguir avanzando en uno de sus ejes de trabajo más relevantes: la creación de referentes femeninos en el ámbito empresarial que ayuden a ampliar horizontes y despertar vocaciones entre las jóvenes. La sesión se enmarca en el desarrollo del tercer pilar de la fundación, centrado precisamente en acercar al aula experiencias reales de liderazgo, emprendimiento y trayectoria profesional de mujeres que hoy ocupan posiciones de responsabilida

Sector Inmobiliario

TPF Consulting asesora a Choví en la expansión de su capacidad productiva

Redacción E3

El equipo del Departamento de Suelos de la consultora valenciana TPF Consulting ha cerrado una nueva operación de gestión de suelo industrial en el Polígono La Carrera de Carlet (Valencia), donde se ubicará la futura planta de producción de Choví, reconocida marca valenciana del sector de la alimentación con más de 70 años de historia. Choví confió en TPF Consulting para identificar el emplazamiento más adecuado a sus necesidades de crecimiento. Tras analizar diversos escenarios, el equipo de TPF propuso una solución ópt

Mujeres al Timón

Fotogalería: Reflexiones de liderazgo en la XVIII Jornada Mujeres al Timón

Sara Martí

El liderazgo no tiene género, pero sí necesita de referentes diversos y comprometidos. A pocos días del comienzo oficial del verano, la Fundación Mujeres al Timón, con el apoyo de BBVA, ha reunido a seis empresarias y directivas para navegar por las aguas de La Marina de Valencia, al tiempo que compartían experiencias, anécdotas y reflexiones en la XVIII Jornada Mujeres al Timón. Al timón de esta tripulación de mujeres de éxito, la anfitriona, Elisa Valero, socia directora de Economía 3 y presidenta de la Fundación Mujer

Liderazgo

Fotogalería: Escucha activa, inspiración y empatía, pilares del nuevo liderazgo

Gemma Jimeno

Los modelos de liderazgo ya no son solo una cuestión de estilo: impactan directamente en los resultados financieros de las compañías. Un informe de McKinsey revela que las compañías con una dirección eficaz pueden superar en hasta un 20% la rentabilidad de sus competidoras. En tiempos de presión inflacionaria y transformación digital, la forma en que se lidera una organización puede ser tan determinante como su estrategia comercial. En esta mesa debate, organizada por Grupo Emotiva Liderea y Economía 3, en su Club Deportivo

Entidades

¿Qué hacen las grandes empresas de la alimentación con los sobrantes?

Sara Martí | Gemma Jimeno

Seguro que se han preguntado alguna vez qué es lo que hacen las empresas de la alimentación con los sobrantes de frutas y verduras frescas, frutos secos o productos elaborados que son descartados en las líneas de producción por tener un mínimo golpe, no contar con el calibre adecuado o cualquier otro requisito que las empresas recojan en sus protocolos de calidad. En este sentido, el Consejo de Ministros aprobó en junio, el Proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, la primera regulación sobre

Empresas

Grupo Choví publica su Memoria de Sostenibilidad 2021

Redacción E3

En junio del año pasado se iniciaron en la senda de la transparencia a través de la elaboración y comunicación de su primera memoria de sostenibilidad con un resultado excelente, ya que no solo tuvo una gran acogida, sino que, además, les ayudó a ‘contar’ más y mejor lo que hacen a la hora de tratar de gestionar, reducir o mejorar los impactos sociales y medioambientales. De ese modo, Grupo Choví presenta su segundo reporte de sostenibilidad correspondiente al año 2021, donde confirma el compromiso con el desarrollo soste

Empresas

Grupo Choví se consolida online de la mano de agenciaSEO.eu

Redacción E3

La compañía valenciana Grupo Choví ha consolidado durante este 2022 el desarrollo de su estrategia online gracias a la alianza con agenciaSEO.eu, empresa especializada en servicios de marketing digital a la que han confiado la implementación de la misma. Una alianza que ha resultado exitosa, permitiendo, en lo que llevamos de año, un aumento cercano al 30% de la visibilidad de la marca, fortalecer gran parte de sus keywords de negocio en el top 10 de resultados de Google y un aumento considerable de las visitas a la web de la con

Grandes Empresas

Choví publica su memoria de sostenibilidad como parte de su estrategia de RSC

Sara Martí

Grupo Choví ha publicado su primera memoria de sostenibilidad como parte de su compromiso con la ética, la transparencia y el desarrollo sostenible y solidario. Según han informado, desarrollan su estrategia de RSC desde cuatro ejes. Las personas, el planeta, la sociedad y la innovación. Y estos son los principales hitos que aparecen reflejados en la memoria. «Nuestra empresa ha implementado nuevas formas de hacer con la adopción de principios éticos y de un comportamiento responsable. Así como, una mayor vinculación de la e

Enrique Choví, director general de Grupo Choví

Liderazgo

70 años en la mesa: Choví y el mortero de alioli que triunfa en 30 países

Redacción E3

Todo empezó hace 70 años. La familia Choví inició el negocio de fabricación de salsas en Benifaió (Valencia). Los inicios se remontan a una pequeña tienda de ultramarinos donde se vendía bacalao congelado. Se pensó que era una buena idea para aprovechar las colas de bacalao hacer albóndigas y acompañarlas con una salsa de allioli. La iniciativa tuvo tanto éxito que el fundador de la empresa, Vicente Choví, apostó firmemente por esta. Años después la icónica marca «del mortero» se ha consolidado. Actualmente, Choví

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