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Alexander Polenyaka redefine el lujo y el networking con Eleven Shisha Lounge Barcelona

El empresario Alexander Polenyaka, conocido por su visión disruptiva y su capacidad para conectar talento, lujo y estrategia, vuelve a captar la atención del sector con la consolidación de dos proyectos que están redefiniendo la forma de hacer negocios y crear relaciones de valor en España: Eleven Shisha Lounge Barcelona y Clvb10%, el club privado más selecto del país. Con una sólida trayectoria en el mundo del marketing experiencial y el lifestyle de alto nivel, Polenyaka ha logrado unir dos mundos que rara vez coinciden: el

María Sol Stiep, nómada digital: «Cada lugar sorprende, para bien y para mal»

Laura Sanfélix - lectura 4 mins

El estilo de vida nómada digital se ha convertido en una de las tendencias más representativas de la era pospandemia. Trabajar desde cualquier lugar del mundo, sin oficinas ni horarios fijos, es una una realidad que viven millones de profesionales. Según la empresa especializada en soluciones de datos Demandsage, en la actualidad existen alrededor de 40 millones de nómadas digitales en el mundo. Destinos como España, Tailandia o México se encuentran entre los preferidos por quienes deciden llevar su trabajo en la mochila, de acu

La programación de À Punt se viste de gala para celebrar el Nou d’Octubre

Redacción E3 - lectura 4 mins

La programación de À Punt se viste de fiesta para la celebración del Nou d’Octubre, Día de la Comunidad Valenciana. La jornada comenzará a las 7 h con un concierto de bandas de música y el documental Buscant a Jaume I, que se emitirá a las 8 h. Este documental recorre los parajes esenciales en la vida y conquistas del monarca que son testimonio de nuestra configuración como pueblo. La parte institucional de la programación será ofrecida por el equipo del programa Connexió CV, presentado por Clara Castelló y Juanma Melero

CaixaBank, el IVC y la FSMCV impulsan un concierto por las víctimas de la DANA

Redacción E3 - lectura 2 mins

El Teatro Astoria de Chiva acogerá el próximo sábado, a las 12:00 horas, un concierto extraordinario para rendir homenaje a las víctimas, damnificados y a todos los profesionales y voluntarios que desempeñaron un papel crucial durante la DANA que asoló Valencia el 29 de octubre de 2024. La iniciativa, impulsada por CaixaBank a través del programa ‘CaixaBank escolta València’, el Institut Valencià de Cultura (IVC) y la Federación de Sociedades Musicales de la Comunitat Valenciana (FSMCV), reunirá sobre el escenar

Helen Berger: de complemento de hotel a restaurante con nombre propio en València

Laura Sanfélix - lectura 3 mins

En pleno centro de València, en la calle Comedias, se encuentra Helen Berger, un restaurante que nació como complemento al hotel Room Mate Helen Berger y que, con el tiempo, se ha consolidado como un espacio propio dentro de la oferta gastronómica de la ciudad. Lo que en un principio estaba pensado para completar la experiencia de los huéspedes del hotel ha terminado por atraer también al público local. La propuesta culinaria combina influencias internacionales con producto de proximidad y de temporada. Entre sus platos más des

À Punt sube la audiencia un 23% con la nueva programación en todas las horas

Redacción E3 - lectura 3 mins

El 8 de septiembre À Punt estrenaba la nueva temporada con un incremento sustancial de las horas de directo y una oferta televisiva basada preferentemente en ofrecer la actualidad más próxima. Tanto es así que la parrilla de la radiotelevisión valenciana muestra músculo con 14 horas diarias de programación en directo, de lunes a viernes. La revolución de la parrilla en el primer mes de la nueva temporada ha hecho que À Punt cierre septiembre con un 3,2% de cuota de pantalla, cifra que supone un crecimiento del 23% respecto de

‘À Punt et busca’ analiza los casos de cuatro desaparecidos en la Comunitat

Redacción E3 - lectura 1 min

‘À Punt et busca’, el programa que mantiene viva la investigación de personas desaparecidas en la Comunitat Valenciana, vuelve este miércoles a las 22:30 horas con más casos que continúan abiertos. Uno de ellos se ha conocido este de fin de semana: el de Anais L.C., la adolescente de 15 años de Vila-real que desapareció el 25 de septiembre en Argentona (Barcelona) y urge difusión para tratar de localizarla. Los presentadores del programa, Juan Nieto y Mireia Llinares, también aportarán la última hora de la inves

La Albufera reúne a chefs y agricultores para la primera cosecha de arroz tras la DANA

Laura Sanfélix - lectura 4 mins

À Punt cubrirá la elección de las falleras mayores de València en el Roig Arena

Redacción E3 - lectura 1 min

La emprendedora que transformó una crítica en su negocio de tartas de queso

Laura Sanfélix - lectura 3 mins

Cuatro años de Club Alcatí: tradición, empresa y sinergias junto a La Albufera

Borja Ramírez - lectura 6 mins

La Devesa de La Albufera: seis itinerarios para recorrer el paisaje ‘albuferenc’

Laura Sanfélix - lectura 4 mins

Entre el mar Mediterráneo y el Parque Natural de La Albufera de València se extiende la Devesa, un espacio natural único dentro del paisaje albuferenc. Este enclave, con unos 10 kilómetros de longitud —de los 30 que ocupa toda la restinga que separa la laguna del mar—, alcanza aproximadamente un kilómetro de anchura y una superficie cercana a las 850 hectáreas. La Devesa es el único lugar donde todavía se pueden contemplar las dunas: antiguos arenales que en su origen alcanzaban hasta diez metros de altura y que hoy, aunqu

Claves estratégicas para garantizar la seguridad en los viajes corporativos

Redacción E3 - lectura 2 mins

Los viajes de negocios son una parte esencial del crecimiento empresarial, pero también implican desafíos y riesgos que deben gestionarse con precisión. En este marco, el Duty of Care subraya la obligación legal y moral de las empresas de proteger la seguridad y el bienestar de sus empleados. Por esta razón, y con el fin de garantizar la seguridad y la planificación en los viajes corporativos, Consultia Business Travel ha evolucionado Destinux, la herramienta que optimiza la gestión de los viajes corporativos, asegurando la má

Estos son los espacios gastronómicos del Roig Arena, abierto los 365 días del año

Laura Sanfélix - lectura 4 mins

València inaugura oficialmente este sábado el Roig Arena con su primer concierto, ‘Bravo, Nino’, un homenaje al célebre cantante valenciano. Más allá de albergar eventos corporativos, musicales y deportivos, el recinto multiusos aspira también a convertirse en un punto de encuentro de la gastronomía local, ofreciendo experiencias culinarias para todos los gustos. Desde este pasado lunes, el nuevo espacio, impulsado por el empresario Juan Roig, pone a disposición de los visitantes una propuesta gastronómica variada

Nuevos formatos y más informativos en directo en la nueva temporada de À Punt

Redacción E3 - lectura 6 mins

À Punt Radiotelevisión Valenciana ha presentado las novedades que comenzarán a verse la próxima semana tanto en televisión como en radio. Estrenos pensados para dar respuesta a un público que demanda nuevos contenidos, tal como ha señalado Vicente Ordaz, presidente de la Corporación Audiovisual de la Comunitat Valenciana (CACVSA): «Hemos diseñado una parrilla de televisión y radio muy variada y potente para llegar a todos los públicos y conseguir aumentar la audiencia». En este sentido, Ordaz ha dicho que en esta nueva et

Hispano Suizas, escapada al origen de los grandes vinos valencianos

Sara Martí - lectura 2 mins

El origen de los vinos que han revolucionado el panorama vitivinícola de la Comunidad Valenciana tiene en las instalaciones de las Bodegas Hispano Suizas, en las proximidades de Requena, su centro neurálgico. El pequeño hotel boutique se levanta sobre una bodega de finales del siglo XIX rehabilitada con duende a inicios del siglo XXI. Son apenas cinco habitaciones exclusivas para dormir sobre las barricas y botellas donde se elaboran unos de los mejores cavas de España. Un lujo que hace sentirse al visitante como un auténtico bod

Los aromas del momento: estos son los perfumes de hombre más vendidos

Redacción E3 - lectura 2 mins

Elegir perfumes para hombre es como elegir una banda sonora para tu día a día. ¿Quieres algo fresco y energético o prefieres un aroma más sobrio y elegante? El universo de los perfumes para hombres es gigantesco, pero no te preocupes, que estamos aquí para echarte una mano. Si buscas inspiración o simplemente quieres ir a lo seguro con una fragancia que sea un éxito garantizado, vamos a dar un paseo por los aromas favoritos del momento. El frescor que nunca falla Hay aromas que son un clásico por una razón. Nos transportan a

Finca Hoya de Cadenas: El alma del enoturismo valenciano de Vicente Gandía

Sara Martí - lectura 2 mins

A tan solo 90 kilómetros de València, en el corazón de la comarca de Utiel-Requena, se encuentra la Finca Hoya de Cadenas, el centro de enoturismo de Bodegas Vicente Gandía, una de las bodegas más emblemáticas de la Comunidad Valenciana. Rodeada de 340 hectáreas de viñedo en un entorno privilegiado, esta finca representa la fusión perfecta entre tradición vitivinícola, arte, sostenibilidad y hospitalidad. La propuesta de la Finca Hoya de Cadenas by Vicente Gandía trasciende la simple visita a una bodega. Aquí, el enoturis

Qué ver en Berlín: guía completa para descubrir la ciudad alemana

Redacción E3 - lectura 4 mins

Berlín es una ciudad cargada de historia, arte, contrastes y libertad. Capital de Alemania y símbolo de la reunificación europea, es un destino fascinante para cualquier tipo de viajero. Combina monumentos icónicos, museos de renombre mundial, barrios multiculturales y espaci

El Camino de Santiago, una opción para viajeros que buscan una pausa emocional

Gemma Jimeno - lectura 5 mins

En una sociedad acelerada y conectada en exceso, el Camino de Santiago se posiciona como una de las experiencias más buscadas para desconectar, caminar sin prisas y reconectar consigo mismo. Con casi medio millón de Compostelas entregadas en 2024, la ruta milenaria se confirma como antídoto al ruido, al estrés y al turismo de consumo rápido. El Camino de Santiago vive un nuevo auge y así lo demuestran los datos: en 2024 se entregaron 499.239 Compostelas —el certificado que acredita haber completado al menos 100 kilómetros a p

Qué ver en Viena: guía completa para tu viaje de verano

Redacción E3 - lectura 4 mins

Viena, la capital de Austria, es una ciudad que parece salida de un cuento. Sus calles respiran historia, música clásica y arquitectura imperial. Si estás planeando un viaje a esta joya europea y te preguntas qué ver en Viena, has llegado al lugar adecuado. En esta guía te contamos los principales lugares que no puedes perderte, cuál es la mejor época para visitarla, cuánto cuesta un viaje promedio y qué debes tener en cuenta si viajas en verano. Qué ver en Viena: los imprescindibles para tu visita Uno de los primeros lugare

El 72% de los españoles prefiere cerveza local y la sin alcohol sigue creciendo

Gemma Jimeno - lectura 5 mins

El 72% de los españoles consumidores de cerveza se decanta por marcas locales como Mahou, Estrella Galicia o San Miguel, mientras la cerveza sin alcohol consolida su crecimiento y España refuerza su modelo de consumo moderado, social y vinculado a la gastronomía. Un informe elaborado por la plataforma Tiendeo —especializada en catálogos y promociones y perteneciente a la tecnológica Shopfully— ha publicado un análisis que dibuja el panorama actual del consumo cervecero en España y en concreto revela que el 72% del interés

España pone cara al turismo con trato personalizado frente al mundo online

Gemma Jimeno - lectura 8 mins

¿Va a estallar la burbuja de los restaurantes en España?

Laura Sanfélix - lectura 8 mins

España es, sin duda, un país de gastronomía. Si hay una opinión compartida por la mayoría de los españoles, es que, vayas donde vayas —del norte al sur, del este al oeste—, en España se come bien. La restauración es parte esencial de la cultura del país y un motor económico de gran peso. Según datos de Hostelería de España, en el país existen más de 263.000 bares y restaurantes, que dan empleo a más de 1,3 millones de personas. En los últimos años, especialmente tras la pandemia y sobre todo en las grandes ciudad

De la viña al universo: Tierra Bobal une enoturismo y astronomía

Borja Ramírez - lectura 4 mins

En algunos lugares del mundo, mirar al cielo sigue siendo un acto de asombro. Y en la comarca valenciana de Utiel-Requena, ese asombro se ha convertido en una oportunidad para crecer, aprender y compartir, de la mano de Tierra Bobal. Durante este verano, una iniciativa impulsada por el Centro de Innovación Territorial RuralTEC —con apoyo de la Diputación de Valencia— ha comenzado a llevar la astronomía a las escuelas de verano de los pequeños municipios de la región. Lo hace a través de talleres prácticos para niños y niñ

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