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Rocha 2021, medalla de oro en el concurso de vino ecológico de The Drink Business

Rocha, el tinto de Garnacha de Casa Lo Alto, se corona con Medalla de Oro en el concurso de vinos ecológicos y veganos que organiza The Drink Business en Reino Unido. Rocha 2021 está elaborado con uvas Garnacha de tres parcelas de la finca. Parte de los racimos se encuban enteros y el mosto fermenta con levaduras silvestres en depósitos de hormigón y fudres de roble francés donde se completa la fermentación maloláctica, según informan. Al cabo de unos meses de su embotellado, ya se puede apreciar cómo se va afinando, se suavi

J. Talaván, Bigsound: «Valencia debe mirar a la industria musical como aliada»

Javier Gracia Sanchis - lectura 7 mins

Con 65.000 asistentes, Bigsound logró coronarse en 2022 como el festival más multitudinario de la historia de la ciudad de Valencia. El evento de música urbana consiguió reclutar a más de 50 artistas nacionales e internacionales que tuvieron una acogida masiva en La Ciutat de les Arts i les Ciències. Este año, a tan solo dos meses del festival, el sold out se acerca y, por si aún hacía falta, se confirma el cambio de tendencia de las nuevas generaciones valencianas hacia los sonidos urbanos que, desde principios de siglo, han

Biofilia y Greentecture para crear edificios y ciudades más eficientes

Redacción E3 - lectura 5 mins

Según el Libro de Tendencias Inspiring Living For Tomorrow. Lifestyle Trends 2024 by Neolith, poco a poco, las ciudades están disfrutando de los beneficios de un enfoque verde en su planificación, promoviendo un urbanismo más sostenible que reduce la temperatura en las urbes, mitiga la contaminación y favorece una resiliencia ambiental natural. La Biofilia, entendida como la presencia de la naturaleza en casa, y la Greentecture, referida al concepto de arquitectura verde, son dos tendencias urbanas que surgen de un sentimiento so

Cuenta atrás para el nuevo centro comercial de Grupo Vermell en Benijófar

Redacción E3 - lectura 1 min

Grupo Vermell continúa con los trabajos de construcción del Centro Comercial Benisol, un proyecto de 15 locales comerciales destinado a negocios de hostelería y todo tipo de servicios. «Las obras avanzan a buen ritmo y estamos emocionados por la apertura del Centro Comercial Benisol durante el primer trimestre de 2024», han declarado desde Grupo Vermell. El desarrollo, con más de 1.500 m2 de superficie bruta alquilable, se encuentra ya comercializado en un 60% con marcas de hostelería locales como Grupo DH, BFun Group y otras

El cava Pasión Cuvée, de Bodega Sierra Norte, escogido por Paradores de Turismo

Redacción E3 - lectura 1 min

Pasión Cuvée Brut Nature, cava ecológico de Bodega Sierra Norte, ha sido el único elaborado en Requena que ha resultado distinguido por Paradores de Turismo como ‘selección del sumiller, hallazgo en el mercado’, para este segundo trimestre del año. La exigentes elección se ha hecho en cata a ciegas, a la que se han presentado bodegas de las distintas zonas de producción amparadas por la DO Cava. Este es el quinto año que Bodega Sierra Norte logra incorporar sus vinos en la selecta carta de Paradores, en sus procesos de s

Hispano Suizas se corona como la bodega más galardonada de España

Redacción E3 - lectura 2 mins

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (Aepev) ha vuelto a entregar en Figueras (Gerona) los premios a los mejores vinos del año anterior. Son tres los premiados en cada tipo de vino y, nuevamente, Hispano Suizas ha vuelto a subir al escenario más que nadie al ser, por segundo año consecutivo, la bodega que más galardones consigue. Si en 2021 fueron dos tintos (Quod Superius y Bobos) y un rosado (Impromptu Rosé), en 2022 la selección es más variada y habla a las claras de la versatilidad de la bodega de R

Qué ver en Ribadeo, 10 ideas para descubrir los encantos del pueblo

Jesús Santaella - lectura 5 mins

Cuando hablamos de Ribadeo, nos referimos a una bella localidad de la provincia de Lugo donde da inicio una de las rutas más famosas de Galicia: la ruta de las Rías Altas. Viajando hasta esta localidad puedes disfrutar de un espectacular casco antiguo, que posee edificios relevantes como la Torre de los Moreno o el Pazo de Ibáñez. Existen también muchos sitios llenos de naturaleza por conocer y disfrutar, como es el caso de la famosa Playa de las Catedrales. Te invitamos a seguir leyendo y a conocer esta ciudad en profundidad. �

Número de Soporte del DNI: qué es y para qué sirve

Jesús Santaella - lectura 3 mins

Número de soporte NIE: para qué sirve y cuál es su importancia

Jesús Santaella - lectura 3 mins

Coronación Carlos III: todo lo que necesitas saber

Jesús Santaella - lectura 5 mins

Ángel León con un ejemplar de CORVINA REX AVRAMAR

Ángel León, nuevo embajador de marca de la Corvina REX de Avramar

Redacción E3 - lectura 3 mins

56 nuevos establecimientos valencianos recomendados por la Guía Michelin

Redacción E3 - lectura 2 mins

Royal Bliss ha entregado los distintivos Restaurante Recomendado Guía Michelin 2023 a 56 establecimientos de la Comunitat Valenciana en un evento celebrado en el Museo Marítimo de Barcelona, con el que ha querido mostrar su apoyo a la alta gastronomía. Por primera vez, los Restaurantes Recomendado Guía Michelin recogen este reconocimiento en un evento público, que ha contado con la participación de Carme Ruscadella, chef y divulgadora gastronómica; Luis Valls, chef del restaurante El Poblet (Valencia); Irene Gutiérrez, chef de

Castalla: un pueblo con un castillo impresionante

Castalla: un pueblo hermoso con un castillo impresionante en Valencia

Jesús Santaella - lectura 6 mins

La Comunitat Valenciana sorprende con sus atractivos turísticos y belleza de paisajes. Uno de estos atractivos es Castalla, un pueblo que cuenta con asombrosos paisajes naturales y una arquitectura muy llamativa. Ubicado en el interior de la provincia de Alicante. Está conformado por una pequeña población que no supera los 10.000 habitantes. Es muy conocido por el Castillo de Castalla, que se sitúa en la cima de una colina desde donde se puede apreciar una vista maravillosa a todo el valle. ¿Qué ver en Castalla? Son muchos los

AVAV reúne a más de 100 profesionales para debatir sobre economía y sostenibilidad

Redacción E3 - lectura 3 mins

La plataforma Filmin ha presentado el canal Premios Berlanga, que incluye las producciones galardonadas y nominadas en los premios valencianos y que ya pueden disfrutarse en su catálogo general. El apartado, que incluye 23 títulos entre largometrajes, cortometrajes, series y documentales, incorpora títulos como Vasil, El Agua, Lucas, Amor en polvo o El lodo, entre otros. Así lo ha anunciado la responsable de marketing de Filmin, Pilar Toro, durante la jornada La Industria Audiovisual como Sector Estratégico organizada por la Acad

Pablo Ossorio, Premio Especial del Año por la Guía de Vinos Gourmets 2023

Redacción E3 - lectura 3 mins

Pablo Ossorio ha recibido el Premio Especial del Año “por su dedicación y perseverancia para relanzar y optimizar la imagen de los vinos del Levante» durante la celebración de la Feria Gourmet de Madrid, escenario elegido por la Guía de Vinos Gourmets para presentar su última guía, la que hace la 38 en su historia de divulgación y catalogación de los mejores de vinos de España. El enólogo de Hispano Suizas ve así reconocido su trayectoria profesional en la Comunitat Valenciana donde desde su salida de la Escuela de Enolo

Los 4 proyectos pioneros que están democratizando la sostenibilidad

Javier Gracia Sanchis - lectura 8 mins

La sostenibilidad y la lucha contra el cambio climático se están introduciendo cada vez más no solo como políticas de refuerzo de la responsabilidad corporativa de las empresas, sino como razón de ser de las mismas. Aunque queda mucho recorrido por delante, están apareciendo proyectos que apuestan, desde su propia fundación, por implementar procesos y desarrollar servicios que aseguren una transición sostenible de las industrias y la sociedad. En esta ocasión exponemos cuatro proyectos innovadores que están cambiando la form

Peñíscola: Tierra de mar y castillos en Castellón

Peñíscola: Una tierra de mar y castillos que descubrir en Castellón

Jesús Santaella - lectura 7 mins

Una de las localidades más atractivas de España es Peñíscola. Ubicada en la provincia de Castellón, en la Comunitat Valenciana, se considera como uno de los pueblos más bonitos de España. Esta ciudad además de su belleza natural brinda entre sus calles y alrededores una rica historia, que está plasmada en cada uno de sus rincones, tal y como la conocemos hoy. ¿Qué ver en Peñíscola? Visitar Peñíscola y recorrerla es una experiencia única. Conoce algunos de los sitios que este maravilloso lugar te ofrece: Castillo del P

Antonio Reig con los integrantes de la mesa dedicada al Real Estate.

Se acerca la 10ª Jornada sobre Ciudades Seguras, Sostenibles e Inteligentes

Redacción E3 - lectura 2 mins

El próximo miércoles 19 de abril tendrá lugar la Jornada sobre Ciudades Seguras, Sostenibles e Inteligentes, que este año cumple su décima edición y que sin duda se ha convertido en todo un referente para los profesionales del sector. En esta ocasión, y como sucedió en la pasada edición, la jornada será en formato online para poder llegar a una mayor audiencia. A través de este enlace, y con un simple clic, formarás parte de un encuentro en el que se abordarán todas las novedades y soluciones más innovadoras para contrib

Qué ver en Albania

Redacción E3 - lectura 2 mins

Albania es un país del sureste de Europa con una rica historia y una cultura diversa con gran variedad de atracciones turísticas, desde hermosas playas hasta antiguas ciudades fortificadas. Albania tiene un clima mediterráneo, con veranos calurosos y secos e inviernos s

Qué ver en Bulgaria

Redacción E3 - lectura 3 mins

Bulgaria es un destino turístico poco frecuente pero que debes dejar de visitar si tienes la oportunidad. Este país de los Balcanes tiene más de 1.300 años de historia y cuenta con influencias romanas, bizantinas y otomanas que han dejado su huella en la cultura y arquitectura del país. Desde ciudades antiguas hasta montañas impresionantes y playas de ensueño, Bulgaria ofrece una amplia variedad de lugares para explorar y descubrir. Aquí hay algunos de los lugares más destacados para visitar en Bulgaria: ¿Qué

Qué ver en Polonia en una semana

Redacción E3 - lectura 3 mins

Polonia es un país increíble que rebosa historia, cultura y encanto que ofrece multitud de lugares de interés y de planes para hacer. Desde sus ciudades medievales y castillos hasta sus montañas y lagos, hay muchas cosas que ver y hacer en Polonia. Si tienes una semana o más para visitar el país, estos son los cinco puntos que no deben faltar en la lista de «qué ver en Polonia«: Varsovia La capital de Polonia es un punto ideal para empezar a recorrer el país. En Varsovia podrás visitar el Palacio de la Cultura y la Ciencia,

Aguas termales de Montanejos

Redacción E3 - lectura 3 mins

Las aguas termales son muy populares por sus propiedades para mejorar la salud y bienestar de las personas. A continuación, se presentan algunas de las principales ventajas de las aguas termales: Propiedades curativas La alta concentración de minerales, lo que les confiere propiedades curativas y terapéuticas. Estos minerales son absorbidos por la piel y el cuerpo, y se cree que pueden ayudar a tratar una amplia variedad de dolencias y enfermedades. Relajación y reducción del estrés: Las aguas termales tienen un ef

Fuente de los baños de Montanejos

Redacción E3 - lectura 2 mins

Nuevas tendencias en ‘delivery’: 2 casos (opuestos) de cómo innovar en servicios

Javier Gracia Sanchis - lectura 8 mins

El sector delivery ha crecido enormemente en los últimos años de la mano de las grandes plataformas y servicios de entrega a domicilio. Sin embargo, los retos y problemas existentes todavía son numerosos y, sobre todo, complejos de solventar. Ante este contexto, en Economía 3 hemos contactado con dos proyectos que están tratando de generar cambios de gran impacto en el ámbito de la gestión y reparto de pedidos. En esta ocasión presentamos dos casos muy distintos, ambos del sector delivey, que demuestran la diversidad existente

Hommax lanza una nueva tienda online orientada 100% al cliente

Redacción E3 - lectura 2 mins

El nuevo ecommerce de Hommax se prepara para ser el referente en el sector, ofreciendo una información detallada y de calidad sobre cada producto, junto con un servicio de asesoramiento en tiempo real para todos los usuarios. Hommax estrena su nuevo sitio web que, con una imagen renovada, transmite la apuesta por la innovación y la tecnología que ha convertido a la empresa en un referente del sector de la distribución de productos electrónicos de seguridad. La nueva tienda online ha sido diseñada por y para el cliente, con todas

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