Duna Market: foodtrucks, música y gastronomía valenciana
Redacción E3 - lectura 1 min
El municipio de Oliva sigue acogiendo hasta el próximo 28 de agosto la primera edición de Duna Market, un innovador concepto de evento de ocio, restauración, y música al aire libre, para todos los públicos, que ha recibido hasta el momento más de 100.000 visitantes. El objetivo de Duna Market, de 5.000 m2 de superficie, es el de impulsar en la costa valenciana un turismo de calidad de ocio y playa, al mismo tiempo que apoya la economía local. Con más de 100.000 visitantes, el evento se ha convertido este año en una referenc
Gemma Jimeno - lectura 5 mins
Los hermanos Torres, Javier y Sergio se definen como inquietos, innovadores y amantes del trabajo bien hecho. Les apasiona el placer por compartir con los comensales desde un lugar único como es la cocina en sala. En Cocina Hermanos Torres, su cocina central se convierte en un centro neurálgico para cocinar, probar, compartir, formarse… y donde todo gira alrededor del comensal. Una sala en la que acompañan al cliente los alegres sonidos de cubiertos, platos y, cómo no, los susurros de admiración que se escapan desde las mes
Sara Martí - lectura 8 mins
Alrededor de una mesa se celebran logros, se toman decisiones transcendentales e, incluso, se cierran tratos empresariales. Y, por supuesto, también se come. Laura López lo sabe bien. Aquella conocida expresión de que «comemos por los ojos» se hace realidad en las fotografías que la influencer publica en su cuenta de Instagram (@lauraponts). El color de estos bodegones vibra a través de las pantallas con sus verduras, frutas, flores y especias. Un horror vacui contemporáneo en la era de los likes y los follows. Precisamente po
Mujeres al Timón 
