Laura Sanfélix - lectura 4 mins
El próximo mes de julio se cumplirán diez años desde que Del Poble abrió sus puertas por primera vez. Lo que comenzó en 2015 como un pequeño proyecto en un garaje del Real de Gandía, es hoy una pizzería consolidada, con cerca de 40 locales, 200 empleados y una facturación anual que supera los 11 millones de euros. A pesar de este crecimiento, Del Poble ha sabido mantener su esencia valenciana y una identidad cercana, sin perder el arraigo que la vio nacer. Rubén Santos Vilches e Isabel Fayos, fundadores de Del Poble, jamás
Laura Sanfélix - lectura 4 mins
Casi diez años después de haber inaugurado su primer restaurante en España, Ryukishin ha abierto su tercer local en el país, esta vez en Las Palmas de Gran Canaria. La cadena, especializada en ramen y originaria de Japón, continúa su expansión, llevando a nuevas ciudades su propuesta gastronómica del Japón más tradicional, centrada en distintas variedades de ramen casero. La marca, nacida en Osaka, llegó a España de la mano de Daheng Shen Yan, propietario de la cadena en nuestro país, en el año 2016. Fue entonces cuando
Vicente Gandía celebra su 140 aniversario y presenta Clos de Gallur Black
Redacción E3 - lectura 3 mins
Bodegas Vicente Gandía, la firma vitivinícola más emblemática de la Comunitat Valenciana y referente en el panorama vinícola español, ha celebrado su 140 aniversario, marcando una nueva etapa en su evolución con una clara apuesta por la excelencia y la innovación enológica. El Telar de Miguel Martí, en la ciudad de Valencia, ha servido de escenario para esta conmemoración. Durante el evento, que ha reunido a representantes del sector, medios especializados, influencers y distribuidores nacionales e internacionales, se han p
Mujeres al Timón 
