Redacción E3 - lectura 5 mins
Bodegas Murviedro ha presenta dos nuevos Vinos de Parcela Cañada. Se trata del blanco Cañada La Torre, elaborado con la mítica variedad Malvasía, y el tinto CV05, de Cabernet Sauvignon, que se unen a Vallejo Avenas Chardonnay expresando el terruño de sus orígenes.
Este pasado martes tuvo lugar en el Hotel Valencia Palace la presentación en sociedad de los dos nuevos ‘Vinos de Parcela’ de Bodegas Murviedro. El evento tuvo un gran éxito de convocatoria para conocer en primicia estos vinos. Pero es que además se hab
Miriam Esquerdo - lectura 6 mins
Juan Llorca empezó creando su propio restaurante con la intención de dar de comer a la gente comida sana y de calidad. Sin embargo, se dio cuenta de que, para cambiar las cosas realmente tenía que empezar por los más pequeños, así que aceptó trabajar como cocinero del Valencia Montessori School, el primer centro ‘Slow Food’, con una alimentación libre de procesados, refinados, azúcares, natural y de temporada. A día de hoy, es conocido por su labor como ‘influencer’ de la comida sana para los niños, ya tiene
Miriam Esquerdo - lectura 4 mins
Con el objetivo de poner a Ecuador en el mapa mundial de los productores de chocolate de alta calidad surge Pacari en el año 2002. Desde entonces ya han logrado posicionar el chocolate ecuatoriano entre los mejores del mundo confirmando que, al producir y transformar el ‘cacao fino de aroma’ en su lugar de origen, el resultado es exitoso. Santiago Peralta, CEO de la compañía, nos cuenta que Pacari significa naturaleza en Quechua, “un nombre que evoca todo lo que representa nuestro chocolate: los mejores productos de l