Miriam Esquerdo - lectura 4 mins
Con el objetivo de poner a Ecuador en el mapa mundial de los productores de chocolate de alta calidad surge Pacari en el año 2002. Desde entonces ya han logrado posicionar el chocolate ecuatoriano entre los mejores del mundo confirmando que, al producir y transformar el ‘cacao fino de aroma’ en su lugar de origen, el resultado es exitoso. Santiago Peralta, CEO de la compañía, nos cuenta que Pacari significa naturaleza en Quechua, “un nombre que evoca todo lo que representa nuestro chocolate: los mejores productos de l
Gemma Jimeno - lectura 1 min
Después de los excesos de verano, desde el Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana (Cudinocova) nos proponen una serie de menús para reincorpararnos a nuestros puestos de trabajo con fuerzas renovadas. ¿El objetivo? Llevar un estilo de vida lo más saludable posible.
Así, para desayunar nos proponen en estos menús Yogur con fruta troceada y frutos secos; porridge de avena; tostada de pan integral con aguacate y huevo cocido; tostada de pan integral con hummus de garbanzos; o ‘smoothie’ d
Redacción E3 - lectura 1 min
Arranca la Semana de la Paella. El certamen gastronómico, que se enmarca en las actividades organizadas con motivo de la IV edición del World Paella Day, tendrá lugar entre el 16 y el 26 de septiembre. Durante 10 días, un total de 28 restaurantes ofrecerán distintas tipologías de menús cuyo plato principal será el arroz, y contarán con entrante y postre.
El concejal de Turismo y presidente de Visit València, Emiliano García, ha destacado que “con motivo del World Paella Day Restaurant Week los restaurantes de València h
Mujeres al Timón
