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El vino Adnos, de Coviñas, ha conseguido 93 puntos en la Guía de Vinos de ABC elaborada por el prestigioso crítico Juan Fernández Cuesta. Un vino elaborado en la mayor cooperativa de la comarca que rompe barreras y se coloca en lo más alto, a la altura de vinos exclusivos elaborados en bodegas boutique. “Una elaboración magnífica”, ha destacado Fernández Cuesta. Un vino “inmenso, muy expresivo, envolvente y más que agradable”, que ha conseguido 93 puntos, la nota más alta obtenida por los vinos de la DO Utiel-Requen
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Los habitantes de la Comunitat Valenciana salen a comer fuera de casa una media de 2,14 veces por semana, suelen hacerlo más para cenar que para comer y tras la crisis el consumo de comida informal, que incluye tapas, hamburguesas y bocadillos, se ha disparado. Estas son las conclusiones del Barómetro de Tendencias en Restauración 2018, elaborado por Hostelería de España, Facyre y Unliver Food Solutions. El 29% de los valencianos afirma salir a comer fuera con mayor frecuencia que antes de la crisis, aunque las estadísticas conf
Precauciones básicas para la compra online más allá del Black Friday
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Llegó el gran día: estamos en pleno Black Friday y nos espera el Ciber Monday, dos de los días sagrados para la compra online, una modalidad de consumo totalmente asentada en los hábitos de los españoles. El comercio electrónico ofrece un nicho de mercado muy atractivo para el cibercrimen, que estos días de compra online intenta hacer el agosto. El responsable de ciberseguridad de la tecnológica Sothis, Alejandro Aliaga, ofrece un decálogo de consejos sobre precauciones básicas que conviene adoptar para evitar sorpresas desa
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Fuera de las campañas comerciales históricas definidas por las rebajas y las fiestas navideñas, hay un día en el calendario de compras que año tras año crece en cifras y en repercusión. Es el Black Friday o ‘viernes negro’, una celebración nacida en Estados Unidos –describía el tráfico de gente y vehículos que abarrotaba las calles al día siguiente de Acción de Gracias– y que llegó a España a principios de esta década con la proliferación del comercio electrónico. Desde que España asumiera este clásico inst